Készítsünk elő egy nagy gáztepsit vagy egy közepes és egy kisebb tepsit és a 28 cm-es tortaformát, majd tegyünk bele sütőpapírt. A tésztához az egész tojásokat egy csipet sóval kezdjük el felverni, majd adjuk hozzá a cukrot és verjük kemény habbá (amíg a térfogata meg nem nő és ki nem fehéredik). Ekkor adjuk hozzá a sütőprral elkevert lisztet és alacsony fokozaton keverjük a masszát csomómentesre. Osszuk a kész masszát két részre és az egyik felébe keverjük bele a kakaóport, majd óvatosan keverjük el, a habot nem összetörve. Meggyes csoki mousse torta receptek. A két masszát kanalazzuk a két habzsákba. Az egyik színűvel a tepsibe átlósan, egymástól távolabb csíkokat húzunk, majd a másik színűvel kitöltjük a hézagokat. 10 perc alatt süssük készre. A tortaformába az egyik színű masszával rajzoljunk csigavonalat, majd a másik színűvel töltsük ki és süssük ezt a lapot is 10 percig. A két lapot hűtsük ki, majd húzzuk le róla a papírt. Krémek: A tejszínt a habfixálóval verjük kemény habbá, majd csomómentesen keverjük el benne a mascarponét.
2 g Összesen 49. 5 g Telített zsírsav 28 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 324 mg Ásványi anyagok Összesen 840. 1 g Cink 2 mg Szelén 19 mg Kálcium 225 mg Vas 4 mg Magnézium 74 mg Foszfor 361 mg Nátrium 155 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 51. 5 g Cukor 40 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 71. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 332 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 65 micro K vitamin: 9 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 40 micro Kolin: 205 mg Retinol - A vitamin: 325 micro α-karotin 7 micro β-karotin 79 micro β-crypt 7 micro Likopin 0 micro Lut-zea 266 micro Összesen 105. 4 g Összesen 395. 7 g Telített zsírsav 225 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 123 g Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g Koleszterin 2589 mg Összesen 6720. Fűszeres meggyes gesztenye mousse torta – Magda Cukrászda. 9 g Cink 17 mg Szelén 151 mg Kálcium 1803 mg Vas 29 mg Magnézium 588 mg Foszfor 2886 mg Nátrium 1237 mg Réz 4 mg Mangán 5 mg Összesen 411.
a vörösborban sült konyakos meggy levéből Meggyzselé: - 130 g meggypüré (kb. 300 g meggyből) - 25 g cukor - 3 g pektin Díszítés: - 100 g étcsokoládé - 2 csík transzferfólia (nálam 5, 5 cm magas) - színes szalag - pár szem meggy szárastul *A vörösborban sült konyakos meggy nagyjából Gesztenye leírása alapján készült előre: én valamivel csökkentettem a cukor mennyiségét, nádcukrot használtam, egy kis reszelt tonkababbal fűszereztem, és a végén rum helyett konyakkal öntöttem fel. Először a vajas lapokat készítem el. A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral egy kézi mixer segítségével kihabosítom. Ezután fokozatosan hozzáadagolom a tojásokat, végül pedig a lisztet és a kakaóport. A masszát három egyenlő részre osztom. Sütőpapírra 20 cm átmérőjű köröket rajzolok, és erre kenem ki a három lapot. Mindegyiket megszórom egy-egy teáskanálnyi kakaóbabtörettel, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütöm. Meggyes gesztenyemousse-torta - Kifőztük. Mivel a massza minimálisan terül sütés közben, a tortakarikát ráteszem mindegyik lapra és körbevágom.
30 percre a fagyasztóba tesszük. Ezután ráhelyezzük a gyümölcszseléréteget, óvatosan a csokoládés piskótát, végül pedig feltöltjük a formát a maradék krémmel. Éjszakára fagyasztóba tesszük. Másnap a glazúrt 29 fokosra melegítjük, és átszűrjük egy kancsóba. Meggyes csoki mousse torta z. A tortát óvatosan kifordítjuk a formából, egy tepsin elhelyezett kis tálra tesszük, majd határozott mozdulatokkal, egyenletesen ráöntjük a bevonatot. Hagyjuk lecsepegni az oldalán néhány percig, ezután az aljáról óvatosan – pl. egy ecset segítségével – eltávolítjuk a felesleget. (A visszamaradt glazúrt – hűtőben tárolva – további 1-2 hétig felhasználhatjuk. ) A torta tetejét ízlés szerint díszítjük. Tálalásig tartsuk hűtőben! Ötlet: Ötvös Zsuzsanna: Kreatív desszertiskola A szilikonformát a biztosította, további infóért katt IDE.
Bohács Ádám - kertépítő szakember 2021-11-07 10:23 Hirdetés A mikulásvirág üde színfoltot jelent ősszel, valamint télen, manapság a karácsony egyik szimbolikus szobanövényeként tartjuk számon. Mostani cikkemben igyekeztem összegyűjteni azokat az információkat, amik segítenek abban, hogy nektek is sokáig meseszép és egészséges legyen a mikulásvirágotok! Röviden a mikulásvirágról A mikulásvirág (Euphorbia pulchemima) régebben magas növésű cserjeként volt ismert, amit lakásban nehéz volt arra késztetni, hogy sokáig éljen. Ma ismert nemesített fajtái viszont bokrosabb növésűek, sokkal ellenállóbbak, dekoratívabbak is, ráadásul a modern vegyszereknek köszönhetően kisebb termetűvé alakíthatók. Mikulásvirág virág gondozása virágzás után. A mikulásvirág a karácsonyi időszak egyik kedvencévé fejlődött, ezt leginkább piros és zöld leveleinek, valamint csillag alakú virágainak köszönheti. Ugyanakkor nemcsak a piros változattal lehet találkozni manapság, lakásunkat díszítheti a sárga, a fehér, a krémszínű, a rózsaszín, vagy a cirmos mikulásvirág is.
A lila és kék mikulásvirágok igaziak? A mikulásvirág sokféle színben kapható: piros, fehér, rózsaszín, lazacszín, márvány, piros és fehér színű, vagy akár foltos változatban is, de kék és lila színben nem. A kék és lila mikulásvirágokat virágfestékkel festik be a kívánt szín elérése érdekében. Miért bodorodnak és hullanak le a mikulásvirág zöld levelei? A mikulásvirág mind a zöld, mind a színes leveleket elveszíti, ha a talaja túl nedves. Hagyjuk a talaj felső részét kiszáradni, mielőtt a mikulásvirágot újra öntöznénk. Soha nem hagyjuk a mikulásvirágot teljesen kiszáradni, de a túlöntözés sokkal rosszabb. Tarthatjuk a mikulásvirágot vízben? Mikulásvirág virág gondozása nyáron. A mikulásvirág vízbe való ülése rossz ötlet. Érdemes egy olyan helyre költöztetni a mikulásvirágot, ahol könnyebb öntözni. Mire utalnak az apró legyek a mikulásvirág körül? A mikulásvirág körül repülő kis növényi kártevők molytetvek. Nem javasolt permetezni a mikulásvirág leveleit, mivel azok eléggé érzékenyek a rovarirtó szerekre. Helyezzünk néhány ragadós rovarcsapdát a növény talajára, ami bevonzza a kártevőket.
Kérlek, valaki segítsen! November végén kaptam egy gyönyörszép és nagy mikulásvirágot, persze frízben, és fogalmam sem volt, hogyan kell gondozni. Helyet kerestem neki, és nem is volt gáz, míg a frízt le nem vettem róla, majd egy jótanácsot követve a virágomat beleállítottam egy vödörbe, aminek az alján víz volt -első hiba. Következő: éjszaka baromi meleg van nálunk a lakásban. Már sejtem, hogy az öntözéstől és a melegtől kopaszodott meg szegényem (már csak a piros levelek vannak meg szinte), de most komolyan: meg tudom még menteni valahogy (visszavágás, pince, ilyesmi)? Előre is köszönöm a segítséget! panelban laksz, vagy magánházban? Nekem is fényes helyen van, na meg 20-22 fok van és még sem szeret... Habár amióta nem csapvízzel, hanem ásványvízzel locsolom, nem potyog a levele (csak sajnos nem sok maradt.. Mikulásvirág virág gondozása ápolása. ) az enyém igazi túlélő fajta. Nálunk 22 fok van, világos helyen, és heti 1x még gyönyörű ezután jobban figyelek majd rá. :-) Help!!!!!!! az asztalon se szeret:( Te hová teszed a lakásban?