Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
A feliratkozók között havonta egy 10 000 Ft értékű JYSK ajándékkártyát sorsolunk ki.
A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni
Magyar neve: Görög rakott tészta Eredeti neve: παστίτσιο angol átírással: pastitsio magyar átírással: pászticció Származás: Görögország Hány adag? 8 személyre Előkészítési idő: 1 óra 00 perc Pihentetés / kelesztés: 10 perc Főzési / sütési idő: 35 perc Összesen: 1 óra 45 perc Görög rakott tészta hozzávalók: 500 g tészta (penne javasolt) 500 g darált marha- vagy sertéshús 1 közepes fej hagyma 1 db répa 1 gerezd fokhagyma 4 ek. olívaolaj 1 dl vörösbor 3 dl passzírozott paradicsom (passata) 1 tk. Görög húsos rakott tészta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. őrölt szegfűbors 1 tk. őrölt fahéj kb. 2 maréknyi zsemlemorzsa só bors szerecsendió Besamel mártás 1 liter tejből 250 g reszelt sajt (ementáli, gruyere, parmezán ízlés szerint) 1 tojás A pastitsio vagy pasticcio [görög παστίτσιο, ejtsd pászticció] egy világszerte méltán híres és kedvelt, görög rakott tészta. Darált marha- vagy sertéshúsból főzött, fűszeres paradicsomos szósz, besamel és vastag csőtészta alkotják a rétegeket – az a fajta étel, aminek az ember szinte sosem tud ellenállni. Ez a rakott tészta tulajdonképpen sokféle változatban elkészíthető, én itt ebben a receptben igyekeztem egy kicsit ráerősíteni a görögös ízvilágra.
Egyébként eredeti görög pastitsio recept is taláható sertésshúból:. Sajt tekintetében természetesen az általam használt ementáli a legkevésbé sem görög. Egyrészt itt is a világ ma már nyitottabb annál, hogy csak helyi sajtot használjanak egy-egy receptben (pl. Guyere ebben a görög rakott tészta receptben), másrészt nálunk igazi görög sajtot nagyon nehéz beszerezni. Görög rakott tészta - pasticcio, pastitsio - Nemzeti ételek, receptek. Ha tudsz, használj Kefalotirit. És természetesen a fűszerezés ízlés szerint változtatható. A fahéj és a szegfűszeg menthetetlenül görögössé teszik a receptet – mint egy jó muszaka, csak nem padlizsánnal, hanem tésztával. De ezek nélkül sokkal olaszosabb vagy magyarosabb rakott tészta ízeket érhetsz el, ha úgy jobban szereted. Jó étvágyat!
liszt 0, 5 dl olaj 3 tojás kb. 10-12 dkg reszelt sajt só A tetejére: kb 10 dkg reszelt sajt 5 dkg olvasztott vaj kevés fahéj A tésztavizet feltesszük forrni sóval és kevés olajjal. Közben a hagymát kockára vágjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk, amikor már üveges hozzákeverem a nagyon apróra vágott fokhagymát is, majd hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. A fűszereket apróra vágjuk és szintén a húshoz keverjük, végül a darabolt paradicsomot is hozzáadjuk a pici cukor és pici tej társaságában. Forralunk egyet rajta. Görög húsos rakott tészta recept | Gasztrostúdió.hu. Félretesszük. A besamelhez az olajon a lisztet átforgatjuk, majd felöntjük a tejjel és habverő segítségével simára keverjük, addig keverjük, amíg a tej jó meleg nem lesz, ekkor hozzáadjuk a tojásokat és a habverő segítségével továbbra is simává keverjük, végül jöhet hozzá a reszelt sajt, de itt már érdemes fakanálra váltani sűrűn keverve, hogy nehogy leégjen. A sajt sósságának függvényében megsózzuk. Majd, amikor besűrűsödött ezt is félretesszük.
szerda, 2022-04-20 21:50 Legnézettebb receptje kedd, 2020-08-11 22:00 hétfő, 2020-08-10 22:00 szombat, 2019-08-31 22:00 kedd, 2019-06-11 22:00 szerda, 2018-10-31 23:00 szombat, 2018-06-09 22:00 csütörtök, 2018-06-07 22:00 szerda, 2018-06-06 22:00 kedd, 2018-04-17 22:00 hétfő, 2018-04-16 22:00 csütörtök, 2017-05-11 22:00 péntek, 2016-11-18 23:00 szombat, 2016-09-24 22:00 péntek, 2016-09-23 22:00 hétfő, 2015-10-12 22:00 csütörtök, 2015-04-16 22:00 szombat, 2015-04-11 22:00 Legnézettebb receptje
Előmelegített (170 fok, légkeveréses) sütőben kb. 30 percig sütjük. Sütés ideje: 20 perc Elkészítettem: 2 alkalommal Receptkönyvben: 142 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 0 Össznézettség: 23521 Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 11. A szeptemberi Prima Konyha magazinban ez volt a hónap étele. Kicsit pepecselős, de a végeredmény kárpótol érte! Hozzászólások (1) Redy 2020-08-20 16:54:31 50 dkg sertés daralthussal, 1szep nagy padlizsánnal, illetve szalonnával kiegészítve ez lett a mai ebéd. Nagyon ízlett nekünk, ismételni fogjuk! Hozzávalók ízlés szerint