Az űropera egy alulértékelt, hovatovább elhanyagolt alzsánere a science fiction irodalomnak, amiért persze aligha az olvasókat, inkább a kínálatot lehet vádolni. Nem könnyű újat mutatni ebben a műfajban, főleg nem izgalmasan és olvasmányosan. A Európai Űrkutatási Hivatal egykori munkatársa, a csillagász Reynolds azonban ügyesen táncol a hard sf és az űropera határmezsgyéjén, sőt, tulajdonképpen ő hozza létre azt. Egy olyan házasságát teremti meg a tudományosan hihető, ugyanakkor epikus és fantasztikus irodalomnak, amelyről eddig nem is hittem, hogy létezhet. Először is A napok háza teljességgel nélkülözi az idegeneket. Nincsenek földönkívüliek. Ehelyett az poszthumán emberi alfajok olyan széles diverziátásával találkozhatunk, amely már meg-meghaladja a sci-fi kereteit, lényegében ezzel pótolva az idegen fajok hiányát. Alastair reynolds napok háza film. Ebből kifolyólag szó sincs Föderációról meg Galaktikus Szövetségről, az emberiség a legkevésbé sem egységes. A történelem szövetén frakciók bukkannak fel és tűnnek el, amelyek a csillagközi lépték miatt gyakran kapcsolatba sem kerülnek egymással.
Campion és Purslane úgynevezett hasadványok, azaz ugyanannak a személynek egyfajta klónjai. Mégis, eltér a személyiségük, eltér a nemük, sok száz hasadványtársukéval együtt. Csupán egy dolog közös bennük, az, hogy több évszázezredet felölelő, jelentős részt sztázisban töltött életükben meghatározott időközönként összegyűlnek tapasztalatot cserélni egymással, egy titkos helyszínen. Ők a Virágok háza. A regény hemzseg a titkoktól – hamar ki lehet találni, hogy maga a cím is az-, rejtett motivációktól, amelyeket bravúrosan épít fel Alastair Reynolds. Alastair Reynolds: Napok Háza | könyv | bookline. Egy profi tempójával diktálja a leleplezéseket és az újabb rejtélyeket, a köztük lévő időt pedig elmés, ámulatba ejtő ötletekkel tölti ki. A vásznán megjelenik a testüktől megfosztott, felhőbe feltöltött tudattal rendelkező lényektől kezdve mitológiai teremtményekig számos kultúra, de köztük talán a legérdekesebb az emberi társadalmakat is túlélő, adatgyűjtésre felesküdött Őrzők szervezete. A feszes regényben épp ettől lesz zavaró az, amikor időről időre megbicsaklik a cselekmény, hogy rövid időre visszatekintsen a Virágok háza alapítójára, Abigail Gentianra és a felnövésére.
Miközben a túlélők maroknyi csapata versenyt fut térrel és idővel, hogy kiderítse, ki akarja a halálukat, megdöbbentő igazságok kerülnek napvilágra. Aztán elszabadul a pokol, mert valójában sokkal több forog kockán, mint egy ősi klán fennmaradása". A Napok Háza káprázatos, szédítő űropera, amely a klasszikus sci-fi eszközeivel teremt egy ragyogó, új világot - a kortárs tudományos-fantasztikus irodalom mesterműve
A csillagközi utazás korszakának hajnalán egy ifjú hölgy, Abigail Gentian ezer klónra hasítja magát, s a klónokat kiküldi a galaxisba, hogy óriási tudásra és bölcsességre tegyenek szert. A Gentian-klán hasadványai bizonyos időnként impozáns ünnepségek keretében újraegyesülnek, amikor is ezer éjszakán át osztják meg egymással az emlékeiket. A harminckettedik egyesülésre azonban két önfejű hasadvány, Campion és Purslane várhatóan több évtizedes késéssel érkezik csak meg. Ráadásul immár közösen gyűjtik tapasztalataikat a galaxist átölelő hosszú körutak során. Mi több: szerelmesek egymásba. A kiközösítéstől csak egyvalami mentheti meg őket: egy gépember, az aranyszínű robot, Hesperus. De ő sajnos amnéziában szenved, és csak arra emlékszik, hogy valami elképesztően fontos küldetést próbált teljesíteni, mielőtt törölték a memóriáját. Alastair reynolds napok háza 3. A szerelmesek azt remélik, hogy tekintélyes vendégük megjelenése az egyesülésen enyhítheti majd a büntetésüket, de amikor a hajójuk váratlanul a klán vészjelzését fogja, nagyobb gondjuk is lesz, mint a hasadvány-társak rosszallása.
40-45 fokosra lehűlni. Akkor megfelelő a hőmérséklet, ha éppen hogy bele tudunk nyúlni a lábasba anélkül, hogy megégetnénk az ujjunkat. A 2 liter tejbe belekanalazzuk a 4 evőkanál joghurtot, alaposan elkeverjük, majd az előzőleg alaposan kiöblített befőttesüvegekbe töltjük, az üvegek tetejét lezárjuk. A leendő joghurtunkat tartalmazó befőttesüvegeket jól bebugyoláljuk - akár több réteg plédbe, konyharuhába, az a lényeg, hogy jó melegben legyen - és 24 órára félretesszük. A 24 óra elteltével kicsomagoljuk a mesterművet, megkóstoljuk (előfordulhat, hogy akár a tej, akár a joghurt nem volt megfelelő minőségű, ilyenkor sajnos újra kell kezdenünk az egészet), és ha ízlelőbimbóink elégedettek az eredménnyel, az üvegeket visszazárva, hűtőbe tesszük az elkészült házi joghurtot. Koszt és Kvártély - Konyha- és Lakáskultúra : Csináld magad: túró, tejföl, joghurt házilag. Mézes joghurt Aki sikeresen vette az akadályokat, és a győzelmen felbuzdulva már a második adag gyártását tervezgeti, az tegyen félre 4 evőkanálnyit a remekműből, hogy a következő adag tejet már saját joghurttal olthassa be.
A kumisz kancatejből készül természetes erjedés vagy sörélesztő hozzáadása mellett. A végeredmény édeskés ízű, szénsavas alkoholos ital. A honfoglaló magyarok egyik kedvelt itala volt. Gépesített joghurtkészítés Már számos boltban vásárolhatunk joghurtkészítő gépet, olyan 10 ezer forint körüli áron. Ennek lényege, hogy szabályozott körülmények közt kis poharakban készül a joghurt, aminek előnye, hogy mindig friss és megfelelő érettségi állapotban lévő joghurtunk lesz, míg ha hagyományos módon készítünk egy nagy adagot, akkor az egyre érettebbé válik, íze változik (és nem előnyére), míg elfogyasztjuk. Szobai körülmények között a joghurtnak szükséges magas hőmérsékletet nem is egyszerű fenntartani. Télen főleg jó szolgálatot tesz egy ilyen gép, mert akkor az alacsonyabb hőmérséklet miatt is nehezebben alszik meg a tej, géppel pedig egy éjszaka alatt kész a joghurt. A gépben egyszerűen készíthetünk joghurtot: 1 liter tej és 1 kicsi doboz élőflórás joghurt szükséges hozzá. A tejet felforraljuk, és langyosra lehűtjük.
A házi joghurtban az a jó, hogy teljesen biztosak lehetünk benne, hogy azt esszük, amit beleraktunk. A házi joghurt, kókuszjoghurt készítése nem is olya nagy macera, mint azt gondolnánk. A lényeg, hogy legyen egy helyünk "dunsztolásra", és az alapanyagok kéznél legyenek. Többféle receptet próbáltam már és tulajdonképpen nem volt olyan, amire azt mondtam volna, hogy na ezt nem készítem el többet. Némelyik kicsit folyósabb, a másik sűrűbb, de mind finomra sikerült. Sokszor használom a kókuszjoghurtot tejföl helyett főzésnél is, ezért mindig van a hűtőben pár deci. Van egy kedvencem, melyet Nóri mindenmentes konyhája ihletett, íme: HÁZI KÓKUSZJOGHURT >>> HÁZIGAZDÁNK TOVÁBBI CIKKEI ÉS RECEPTJEI >>>