Na, akkor lássunk neki és nézzük a hozzávalókat. A tészta elkészítéséhez az alábbi alapanyagokra lesz szükségünk. – 25 dkg liszt – 25 dkg margarin vagy vaj – 25 dkg túró – csapott kávéskanálnyi só A lazább tésztás változathoz csapott kávéskanálnyi sütőport vagy szódabikarbónát teszünk még a tésztába. A kinyújtott és rudakra vágott tészta tetejére szórjuk majd: – 20-25 dkg (reszelt) trappista sajt Egyszerű sajtos rúd gyorsan így készül: A tésztához való alapanyagokat jól összegyúrjuk és fél-egy órányi hűtőszekrényes pihentetést követően kisujjnyi vastagra nyújtjuk. (Ha nagyon sietős a dolgod akkor pihentetés nélkül is folytathatod, de pihentetéssel az igazi. ) A kinyújtott tésztát kis ujjnyi rudakra vágjuk. Szép sorban betesszük egy sütőpapírral bélelt tepsibe és jó bőven rápakoljuk a tésztarudakra a reszelt sajtot. Ha a masni forma a szimpatikusabb számodra, akkor hajtsd masni formájúra a rudakat…vagy patkó formájúra, vagy kör alakúra, vagy kockára, vagy szívecskésre… 🙂 Úgy is elkészíthetjük, hogy a kinyújtott tésztára szórjuk rá a sajtot és így sajtosan vágjuk fel és tesszük a rudakat a tepsibe.
Az egyszerű sajtos rúd gyorsan elkészíthető ellenállhatatlan csemege. Sütésben-főzésben tapasztalatlanabb konyhatündérek is nyugodtan bevállalhatják. Az elismerés nem fog elmaradni. Legnagyobb keletje karácsony környékén illetve az év végén szokott lenni, de ha valaki hozzájut egy egyszerű és gyors recepthez az egész évben szívesen készíti. Mi most pont egy ilyen villámgyorsan és pofonegyszerűen elkészíthető receptet osztunk meg olvasóinkkal. Kezdő háziasszonyok is bevállalhatják. Az elismerés borítékolható /Kép:wikimedia commons: Kezdő háziasszonyoknak is nyugodtan ajánljuk, mert szinte lehetetlen elrontani. Ha meg kellene határozni azt a munkafázist, ami a legnagyobb odafigyelést igényli, akkor talán a sütés a legkritikusabb pont. Arra kell nagyon vigyázni, hogy nehogy megégjen a sajt a tetején. A sajtos rúd sütőporral vagy sütőpor nélkül is készíthető. A tésztába kevert sütőpor lazábbá teszi a tésztát. A sütőpor nélküli változat nekem személy szerint jobban ízlik, ezért ez a változat készül nálunk minden alkalommal.
Sajtos rúd spenóttal. Unod már a hagyományos sós sütiket? Turbózd fel az egyszerű sajtos rudat egy kis spenóttal, fokhagymával! Kezdők is egyszerűen el tudják készíteni ezt a receptet. Húsvétra, Karácsonyra, vendégvárónak. Inkább egy brownie-t sütnél? Kattints ide!
Ha eddig még nem került sós süti a húsvéti asztalra, itt az ideje, hogy összedobd ezt a gyors tésztát. Ízlésedtől vagy kedvedtől függően pogácsa és sajtos rúd is készülhet belőle. A tészta puha, omlós, sok sajt és vaj van benne, ráadásul másnapra is biztosan friss marad. Ezt a receptet akkor is nyugodtan kipróbálhatod, ha eddig még soha nem gyúrtál tésztát. Gyors sajtos rúd és pogácsa Hozzávalók 50 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg sajt 2 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor só 1 db tojás a tetejére Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sütőporral, és morzsold össze a kis darabokra vágott vajjal. Dolgozd hozzá a tojásokat, a tejfölt, a sót, és add hozzá a reszelt sajt felét. Gyúrd össze, rugalmas tésztát kell kapnod. Pihentesd 10 percig, majd tedd át lisztezett gyúrótáblára, és nyújtsd ki. Ha rudakat sütsz, akkor egyujjnyi vastag legyen, ha pogácsákat, akkor másfél ujjnyi. Szúrd ki kör alakú kiszúrókkal, vagy vágd fel derelyevágóval tetszőleges nagyságúra.
A finom sajtos rúd a család kedvence, ünnepi alkalmakra is remek választás. Ezt a receptet érdemes kipróbálnod, ha elronthatatlan és finom, ropogós sajtos finomságot szeretnél készíteni. Nem kell bele sem élesztő sem sütőpor! A videóban láthatod, hogyan készül a legegyszerűbb omlós sajtos rúd. A feliratokat is kapcsold be! Hozzávalók: 25 dkg margarin, 1 tojás a tésztába, 1 tojás a kenéshez, 2 evőkanál tejföl, 35 dkg liszt, 1 evőkanál só, 10 dkg reszelt sajt a tésztába, +reszelt sajt a szóráshoz. Elkészítés: Összegyúrom, kb. 1 órát pihentetem a hűtőben. Kinyújtom, lekenem tojással, megszórom sajttal, csíkokat vágok. 180 fokon megsütöm Olga Mecea Deé receptje és fotója!
Rendezd a tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe, kend le felvert tojással, szórd a tetejükre a maradék reszelt sajtot, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd szép pirosra körülbelül 15 perc alatt. A sós muffint is kóstoltad már? Hasonlóan egyszerű, mint a sütőporos pogácsa.
7 Pont mint a képeken 1. 6 km ⇒ Kovács Margit Múzeum Megnézem a térképen Visszaigazolás: 5 óra Városi Tömegközlekedési Múzeum ≈ 640 m Vendégházunk kertes családias, egész évben nyitva. Vendégházunk egész évben várja a kirándulni, ismereteket, élményeket gyűjtő szállóvendégeket, melyhez Szentendre és környéke kíváló lehetőségeket biztosít. A vendégházban az emeleten három kétágyas szobánk (zuhanyzó, WC, kábel TV) és két apartmanunk (2 szoba, kertre nyíló terasszal, kényelmes családias … Emeleti kétágyas szoba szoba 2 fő Kertre nyíló apartman apartman ( 2 hálótér) 4 fő Mutasd a pontos árakat! 5 fotó 2. 6 km ⇒ Kovács Margit Múzeum Megnézem a térképen A Regatta Szabadidőközpont a fővároshoz közel, egy csenden helyen, a Szentendrei-szigeten várja a gyermek, ifjúsági és felnőtt csoportokat, baráti társaságokat. A Regatta Szabadidőközpont már évek óra a gyermek-és ifjúsági szállások kedvelt helye. Legyen szó osztálykirándulásról, erdei iskoláról, vagy vagy különböző tematikus táborokról (zene-sport, tánc … 9 fotó Nagyszerű 9.
1. ) Kovács Margit Múzeum ( Szentendre, Vastagh György utca 1. ) Galéria [ szerkesztés] Épületkerámia a budapesti Régiposta utcában Épületkerámia a budapesti Vármegye utcában Mélydombormű a Hollán Ernő u. 16. falán, Budapesten Mária-szobor a Budai Vár egyik polgárházán Dombormű a Bécsi kapu előtt a budai Vár falán Dombormű Székesfehérváron, a Vármegye utca egyik házán Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] P. Brestyánszky Ilona: Kovács Margit. Budapest, Képzőművészeti Alap Kiadó Vállalata, 1976. Bobrovszky Ida: Kovács Margit. Budapest, Képzőművészeti Alap Kiadóvállalata, 1961. Petényi Katalin (szerk. ): Kovács Margit gyűjtemény. Szentendre, Pest Megyei Múzeumok Igazgatósága, 1978 Kiss Benedek: Korong Matyi álma. Budapest, Móra Ferenc Könyvkiadó, 1980. Képzőművészet Magyarországon [1] Győr Megyei Jogú Város Honlapja [2] Reményi Gyenes István: Ismerjük őket? Zsidó származású nevezetes magyarok (Ex Libris Kiadó, Budapest, 2000) ISBN 963-85530-3-0 További információk [ szerkesztés] Képzőművészet Magyarországon [3] Kovács Margit [4] Kovács Margit Általános Iskola, Művelődési Központ, Kézműves SZMKI, Győr [5] Kovács Margit kerámiái [6] Archiválva 2007. január 4-i dátummal a Wayback Machine -ben Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 114115556 OSZK: 000000011267 NEKTÁR: 32219 PIM: PIM61915 LCCN: n80098035 ISNI: 0000 0001 0788 1566 GND: 118565818 LIBRIS: 339210 SUDOC: 254680674 NKCS: xx0125612 BNF: cb16965714m BNE: XX989540 ULAN: 500110981 RKD: 300361
Tudta, hogy a felfrissített új állandó Kovács Margit kiállításnak is címet adó műve, a Budapest, a Duna királynője kerámia pannója az 1937-es párizsi világkiállítás magyar pavilonjába készült? Nyilván nem, ahogy valószínűleg azt sem, hogy ez az alkotás hozta meg az első, nemzetközileg is jelentős elismerést az akkor 35 éves keramikusnak. (Az Idegenforgalmi hivatal megbízásából készített 4 méter magas és 6 méter hosszú kerámiát a világkiállításon a "Budapest székesfőváros terme" falán helyezték el, majd párizsi szereplése után hosszabb ideig a Gresham-palota földszintjén található Budapest Tourist irodájában helyezték el. Amikor az iroda megszűnt, a Greshamből pedig szálloda lett, leszerelték, előbb egy galériában kapott helyet, végül egy magángalériába került. A közönség utoljára 2005-ben a Műcsarnok Antik Enteriőr című kiállításán láthatta. ) A világháború előtt a kerámia újra felfedezése a kortárs progresszió része volt, Kovács Margit pedig számtalan megrendelést kapott, amelyek nem az azóta jól ismert kerámiaszobrairól, hanem elsősorban épület faldíszekről és belső terek dizájnjáról szóltak.
Külön érdekesség a kiállításban Kovács Margit legismertebb kerámiáinak hiteles, kézzel is megérinthető másolatai a vakok és gyengén látók számára. Kmetty János (1889–1975) a hazai modernizmus egyik meghatározó képviselője, pályakezdését a nagybányai neósok, a Nyolcak, a francia kubizmus befolyásolta; itthon részese lett az aktivista mozgalomnak. Az 1930-es évektől kezdve egyre gyakrabban dolgozott Szentendrén, 1946-ban választották be a szentendrei művésztelep tagjai közé. A kubizmus egyik hazai megismertetőjeként tartjuk számon, bár nem vette át annak minden jellegzetességét: egy saját festői világához igazított, egyénileg értelmezett változatát alakította ki. Az életművét áttekintő kiállításnak helyet adó múzeum 1981-ben nyílt meg. Hosszú szünet után a múzeumépület teljesen korszerűsítve 2018-tól újra fogadja a látogatókat. Az átrendezett állandó kiállítás a művész különböző alkotói periódusait jelentős hazai köz- és magánygyűjteményekből kölcsönzött műtárgyak segítségével mutatja be.
1926-ban lehetősége volt Bécsbe utazni, ahol Hertha Bucher bécsi keramikus műhelyében tanulhatta meg a mesterség csínját-bínját. 28-29-ben már Münchenben a Staatsschule für Angewandte Kunst diákja és közben 1928-ban egy budapesti galériában megnyitott az első önálló kiállítása. Ettől fogva befutottá és keresett művésszé vált. 1948-ban már több nemzetközi elismerés után végre az első Kossuth-díjas művészek között tudhattuk és ezt követően is sorra kapta a megbízásokat és a díjakat. 1971-ben szülővárosának Győrnek, majd 1974-ben Szentendre díszpolgárának választották.
Szentendre impozáns Fő terén, az egykori Kereskedőház műemlék épületének földszintjén kapott helyet az időszakos tárlatoknak helyet adó Szentendrei Képtár. Hagyománya és központi elhelyezkedése miatt a Ferenczy Múzeumi Centrum egyik legfontosabb kiállítóhelye. Vajda Lajos (1908–1941) a 20. századi magyar művészet egyik legnagyobb tehetségű, kiemelkedő alakja. Művészete a konstruktivizmustól a szürrealizmuson át ívelt a teljesen egyéni hangvételű transzparens rajzokig, majd rövid élete vége felé sajátosan absztrakt műveken bontakozott ki a fiatalon elhunyt művész saját tragédiája és az egész történelmi korszak drámája. A Ferenczy Múzeumi Centrum 110 műtárgyból álló Vajda Lajos-gyűjteménye teljes képed ad az alig 15 év alatt kibontakozó életmű alakulásáról. Vajda Lajos neve összeforrt Szentendrével; rajzain izgalmas kavalkádban fonódnak össze a város építészeti motívumai és a művész személyes életének stációi. A Dunára szép kilátást nyújtó, a múlt század eleje táján épült, verandás polgári lakóházban.