ebéd 12:00 – 14:30 Az Ösvény degusztációs menüsor csak vacsoraidőben választható. ELŐÉTEL őrségi sajtválogatás 2. 900 Ft dödölle • vöröshagyma • tejföl • szalonna 2. 900 Ft mangalicamáj • kovászos uborka • kenyér • mustár • sör 3. 400 Ft LEVES Angus gulyás 2. 200 Ft retek • kefír • köles • bdió • juhsajt 2. 200 Ft FŐÉTEL tojásos nokedli • saláta • szarvasgomba 3. 900 Ft sertésszűz • tarhonya • lecsó • csalamádé 5. 900 Ft szivárványos pisztráng • mángold • borsó • petrezselyem 6. Őrszem Fogadó - Szalafő - Olyanjó!. 400 Ft szarvas • zeller • fenyő • erdei gombák 6. 900 Ft DESSZERT túrógombóc • málna • tökmag 2. 000 Ft madártej • hajdina • áfonya • bazsalikom 2. 200 Ft házi kenyér 700 Ft TRADÍCIÓ dödölle • vöröshagyma • tejföl • szalonna és / vagy Angus gulyás tojásos nokedli • saláta • szarvasgomba vagy sertésszűz • tarhonya • lecsó • csalamádé túrógombóc • málna • tökmag 3 fogás levessel: 9. 500 Ft 3 fogás előétellel: 10. 500 Ft 4 fogás: 12. 000 Ft őrségi sajtválogatás: +1. 450 Ft borpárosítás: +4. 500 Ft INNOVÁCIÓ mangalica máj • kovászos uborka • kenyér • mustár • sör retek • kefír • köles • bdió • juhsajt szivárványos pisztráng • mángold • borsó • petrezselyem szarvas • zeller • fenyő • erdei gombák madártej • hajdina • áfonya • bazsalikom 3 fogás levessel: 10.
Kóstolja meg az igazi őrségi ízeinket és tájjellegű borainkat akár egy hétvégi ebéd, egy családi összejövetel vagy egy esti vacsora keretében. Meglátja, nem fog csalódni. Szolid árakkal udvarias kiszolgálással, választékos konyhával, házias cukrász-süteményekkel, kétágyas szobákkal várjuk Önöket az Őrség Nemzeti Park szívében található hangulatos fogadónkba. Jól felszerelt, kényelmes kétágyas szobáink ablakából remek kilátás nyílik a tájra vagy éppen a névadó hársfánkra, mely évtizedek óta településünk büszkesége. Fogadónk befogadóképessége családi vagy zártkörű rendezvények lebonyolítására is alkalmas. Az étterem 50 fő férőhellyel rendelkezik. A fogadónk közelében, az Égésszer 67. Pajta - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. szám alatt található az Apartmanházunk. Hársfa Fogadó - Őrség, Őriszentpéter Félpanziós kedvezmény Ne csak a szállását, hanem az étkezését is rendelje meg az őriszentpéteri Hársfa fogadóban! Őrségi szállás reggelivel és vacsorával mindössze 7. 500 Forint / fő / éjszaka áron! Tovább >
Görög-, sárga- és mézdinnye is helyet kapott a tányéron a mandula ropogósságát ellenpontozó szaftos, könnyű édes tészta, hab, sorbet és hűs dinnyetatár formájában. Petit four: a zserbó helyi variánsa // Kép: Kalandjáró A kilépőnek szánt p etit four végül még búcsúzóul csavart egyet a hagyományos zserbón – a kövön tálalt aprócska süteménnyel visszakanyarodtunk az indulás rusztikus hangulatához, a házi málnalekvárral, fehércsokoládéval és őrségi tökmaggal készült falat viszont tömörségével és a klasszikust a helyi jellegzetességekkel harmóniában újragondoló gesztusával szép összegzését adta ennek a kivételes gasztronómiai utazásnak. gasztro bisztró terasz panoráma Pajta Bistro 9941 Őriszentpéter, Templomszer 7. Pajta étterem őriszentpéter étlap sablon. Facebook Nyitva tartás: szerda-péntek: 10:00-22:00, szombat-vasárnap: 9:00-22:00 Kapcsolódó cikkek: 3 őrségi szállás, ahonnan soha nem akarsz hazatérni "Az én Káli-medencém" Múltidéző Porta: egy eltűnő világ utolsó bástyája Macchiato Caffe: Hévíz gasztronómiai szívcsakrájában jártunk Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom
A német pinceépítési kultúra nyomait őrzi az egyedülálló, mintegy 1000 pincéből álló pincefalu. A svábok jellemző építészeti stílusa a pinceutcás népi barokk: löszbe vájt, egymás utáni pincék hosszú sorában érlelték a bort. Ez maradt ránk Császártöltés és Nemesnádudvar településeken. 1990-ben a kunságiból kiválva jött létre az akkor még hajós-vaskútinak nevezett új borvidék. A vaskúti szőlőtermelés azonban olyan mértékben visszaesett, hogy a hegyközség 1996-ben kérvényezte a borvidék hajós-bajára történő átkeresztelését. Hajós-bajai borvidék szállás. Az átnevezés növelte a régió marketingértékét is, hiszen Baja akkor már nemcsak a halászléről, de a bajai borokról is ismert volt. fotó: Barna-Pap Rozália A borvidéken néhány százalékkal a fehérek javára billen a mérleg. Ennek ellenére a hajósi borokkal kapcsolatban a fogyasztók szívesen gondolnak a szép, selymes szerkezetű, jól iható vörösborokra. A talajviszonyok következtében a régió fehérborai lágyak, savakban szegényebbek hegyvidéki társaiknál. Fehér szőlőben a generosa, a cserszegi fűszeres, az Irsai Olivér és az olaszrizling mellett a nemhzetközi fajták közül megtaláljuk a chardonnay-t, a sauvignon blanc-t és a pinot blanc-t. Kékszőlők közül az Alföld más borvidékeire is jellemző kadarka és a kékfrankos mellett a zweigelt, a cabernet franc, a cabernet sauvignon és a pinot noir is megterem itt.
A vermutok készítéséhez felhasznált legfontosabb fűszernövény az ürömfű. Kerülhet még a fűszerkeverékbe benedekfű, mustármag, angelikalevél, rebarbara, narancs-, citromhéj, majoránna, borsmenta, fodormenta, vanília, kamilla, fahéj, gyömbér, ánizs és más fűszerek. A fűszerkivonat elkészítése után összeállítják a kész italt. A felhasznált jó minőségű alapbor cukor- és alkoholtartalmát a sűrített musttal vagy cukorsziruppal, illetve borpárlattal állítják be. Koch Pince Hajós-Bajai Borvidék | Borota - Pincészet. Ezt követően legalább 6 hónapig érlelik, majd palackozzák. Édes ürmösbort jelenleg csak a Hajós-Bajai borvidéken állítanak elő. Badacsonyban készítenek félszáraz ürmösbort még, de a keserű ízekhez az édes párosítás jobban illik, mint a savsabb, szárazabb borok. Az ürmösbor készítésének másik alaptípusát hazánkban az úgynevezett rácürmös képviselte, ennek receptjét elevenítette fel a Sümegi és Fiai Pincészet. Ennél az eljárásnál egy megfelelő nagyságú hordót félig raktak szép érett kadarkafürtökkel, majd az egészet felöntötték friss, édes musttal.
A 17 db 2-4 ágyas, zuhanyzóval, wc-vel felszerelt szobákban egyszerre 50 személy elszállásolását tudjuk biztosítani. A zárt udvarban biztonságosan parkolhatnak a személygépkocsival érkező vendégeink.
Már jelentős mennyiségben termelnek kékfrankos, cabernet sauvignon, merlot és pinot noir kékszőlőket is. Hajós-Bajai borok ingyenes szállítással - Winelovers Webshop. Hegyközségei [ szerkesztés] Pannonhalmi Hegyközség Borászatok [ szerkesztés] Pannonhalmi Apátsági Pincészet Németh Borház, Pannonhalma Cseri Pincészet, Nyúl Horváth Miklós, Pannonhalma Szemenyei Család Borászata, Nyúl Tar Pincészet Babarczi Szőlőbirtok, Győrújbarát Hangyál Pincészet, Nyúl ♙ Pincekultúra, Győrújbarát Pécsinger Szőlőbirtok - Pincészet Ács Pincészet, Győrújbarát Külső hivatkozások [ szerkesztés] A Pannonhalmi Borvidék hivatalos honlapja a mi borvidékünk – borvidéki borbolt Paperdői Borudvar Pannonhalmi Borvidéki Bor-Promóciós Kft. –... a Pannonhalmi Borvidékért, nem csak a Pannonhalmi Borvidéken!
Lábléc kapcsolat Adatkezelés A rendelések feldolgozása, valamint a szerződés teljesítése érdekében szükségesek bizonyos adatkezelési tevékenységek. Kezelt adatok: Az adatkezelés során az Adatkezelő az Ön nevét, lakcímét, telefonszámát, e-mail címét, a megvásárolt termék jellemzőit, a megrendelés számát és a vásárlás időpontját kezeli. Amennyiben Ön rendelést adott le a webshopban, akkor az adatkezelés és az adatok megadása a szerződés teljesítéséhez elengedhetetlen. A fent felsorolt adatokat titkosítva kezeljük, a kiskereskedelmi és általános adatvédelmi törvényi előírásoknak megfelelően. Hajós bajai borvidék. Panaszkezelés Amennyiben nem elégedett a megrendelt áruval, ügyfélszolgálatunk várja, hogy segíthessen! Elérhetőségeink: Levelezési cím: 1067 Budapest, Podmaniczky utca 31. I. em. 7. kapucsengő:31 E-mail: Telefonszám: +36 70 622 1060, +36 70 427 7023
Pannonhalmi borvidék Adatok Minőségbesorolási kategória I. II. osztályú szőlőkataszter, nemzetközi besorolása nincs Besorolás éve 1980 Ország Magyarország Régió Nyugat-Dunántúl Megye Győr-Moson-Sopron megye Borrégió Észak-Dunántúli borrégió Éghajlat kontinentális Csapadék 600-650 mm Talajösszetevők vályog, lösz és barna erdőtalaj Régió területe 750 hektár Szőlőfajták olaszrizling, rizlingszilváni, tramini, Irsai Olivér, királyleányka, rajnai rizling és zefír Érési időszak szeptember vége A Pannonhalmi borvidék kis magyar borvidék az Észak-dunántúlon, Győr-Moson-Sopron megyében, Pannonhalma környékén. A borvidéken csaknem száz százalékban fehérborszőlőket termesztenek. Az ültetvények területe 2016-ban 638 hektár, talajuk középkötött vályog, lösz és barna erdőtalaj, helyenként homokfoltokkal. Hajós-Bajai borvidék, Hajós. A borvidék a Pannonhalmi-dombság észak-északnyugat – dél-délkelet irányú vonulatának lejtőin terül el. Klímája a magyar borvidékek mezőnyében közepes. Évi középhőmérséklete 10°C körüli, az évi 2000 napsütéses óra jó napfénytartamnak számít.