2016. okt 28. 13:23 #rakott kelkáposzta #recept A kelkáposztából is lehet nagyon finom rakott ételt készíteni, ráadásul télen jó vitaminforrás fontos tápanyagokat tartalmaz. A mi változatunk így készül. Rakott kelkáposzta: Fogadjunk, hogy így etted a menzán is! | Femcafe. Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta (1, 5 kg körüli) 50 dkg darált sertés hús 1, 5 dl jázmin rizs 3, 5 dl 12%-os tejföl 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma néhány szelet TV- és kápia paprika 3-4 db koktél paradicsom só őrölt kömény majoránna zöld kapor őrölt bors pirospaprika chili paprika zöld petrezselyem diónyi vaj 1 evőkanál olaj 2 evőkanál apró szemű zabpehely Elkészítés: A káposzta torzsáját, illetve a durva ereket kivágjuk, majd ujjnyi szeletekre vágjuk és sós, majoránnás, őrölt köményes vízben 5-6 percig főzzük. Közben a rizs tömegének duplájának megfelelő mennyiségű vízzel fedő alatt, közepes hőfokon puhára főzzük a rizst (a főzőlébe teszünk két csipetnyi sót). A hagymát apróra vágjuk, a paprikát kisebb szeletekre. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a hagymát, a paprikát (én szoktam egy csipet sót tenni a hagymára), megdinszteljük, rátesszük a húst.
Egy rosszabb napot is képes megmenteni. Fördős Zé konyhájából származik a rakott kel receptje, amelyhez a következő hozzávalókra lesz szükségünk (4 főre): A húshoz 2 - 3 ek olaj 500 g darált sertéshús 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 200 ml passata só, bors 1 tk majoranna 1 tk őrölt kömény 1 tk pirospaprika 2 db babérlevél 200 ml víz A rizshez 250 g rizs 500 g víz só 2 ek olaj Az összeállításhoz olaj zsemlemorzsa 8 - 10 levél kelkáposzta (nagy) 500 g tejföl Elkészítés Először pirítsuk le az olajon a darált húst, erre jön az apróra vágott hagyma és fokhagyma. Amikor üveges lett a hagyma, ráöntjük a passzírozott paradicsomot, majd hozzáadjuk a fűszereket. Ezután az egészet összeforgatjuk. Felöntjük a vízzel, majd fél órán át rotyogtatjuk. Finom rakott kelkáposzta kelkaposzta receptek. Miközben fő, többször is átöblítjük a rizst, majd felöntjük kétszeres mennyiségű hideg vízzel. Megsózzuk, beleöntjük az olajat, majd magas lángon addig főzzük, míg a vizet beszívta, de még nem főtt meg (olyan 80 százalékosra). Ezután a kelkáposzta leveleit nagyobb darabokra vágjuk, és forró vízben 2-3 percet előfőzzük.
A leveleket lehűtjük hideg vízzel, majd leszűrjük őket. A húsos ragut összeforgatjuk az előfőzött rizzsel. Ha mindez kész, összeállíthatjuk a rakott kelt: egy hőálló tál alját olajozzuk ki, majd szórjunk rá zsemlemorzsát. Erre jönnek a kelkáposztalevelek, ezeket megsózzuk. Elterítjük rajtuk a ragut, majd a tejfölt. Finom rakott kelkáposzta fözelék. Ezt ismételjük meg még kétszer. Az utolsó réteg tejfölre szórjunk zsemlemorzsát. 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben süssük készre a rakott kelt 20 perc alatt. Tálalás előtt pihentessük egy negyedórán át. (Forrás: Street Kitchen)
Mivel a leves sokféle zöldséget tartalmaz, nem szükséges levesbetétet készíteni hozzá. A leves tetejét frissen vágott petrezselyemmel meghintjük. Kelkáposzta felhasználásával ízletes és egészséges ebédet készíthetünk. Fotó: iStock Rakott kelkáposzta 1 / 4 kelkáposzta 15 dkg darált pulykacomb 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 dkg barna rizs 2 evőkanál olaj 2 dkg vaj 1, 5 dl 12 százalékos tejföl só, bors, fűszerkömény A kelkáposztát megmossuk, forrásban lévő sós vízben roppanósra főzzük, leszűrjük. A barna rizst átmossuk, lecsepegtetjük. Így készíts rakott kelkáposztát házilag - Hamu és Gyémánt. A hagymát apróra kockázzuk, felét a vajon üvegedre pirítjuk, hozzáadjuk a rizst, 1-2 perc alatt átforgatjuk, megpirítjuk, majd háromszoros mennyiségű vízzel felöntve, fedő alatt puhára pároljuk. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, hozzáadjuk a felkockázott hagyma másik felét, illetve a zúzott fokhagymát. Amikor ezek üvegesre párolódtak, beletesszük a darált húst, sózzuk-borsozzuk, kevés köménnyel meghintjük és puhára pároljuk. Egy tűzálló tál aljára rétegezünk egy sor kel levelet, arra egy réteg barna rizst, majd a darált hús felét.
Rakott kelkáposzta titka! Elsősorban az, hogy a legolcsóbb vitamin. 🙂 Másodsorban pedig, a hozzávalók elkészítésében és a fűszerezésben rejlik. Szakítva most a klasszikus változattal, egy kicsit módosítottam rajta, sőt bárhogyan is módosítjuk, mindig finom étel kerekedik belőle. Mindig lehet kísérletezni, nagyszerű egytálételeket kapunk. Zseniális rakott kelkáposzta – tele minden finomsággal!. Ezért a mostani receptemben nemcsak az ízesítésén, hanem az elkészítésében is módosítottam. Szóval, így kápráztasd el a családodat könnyedén. Akár hétköznapra, hétvégére egy finom egytálétel, és tuti mind a 10 ujjadat megnyalod utána. 🙂 Kezdőknek is ajánlom, tényleg egyszerű elkészíteni, gyors és finom.
Az íze leírhatatlanul finom! Készítsd el és garantáltan az egyik kedvenc ételed lesz!! Hozzávalók 1-1, 25 kg kelkáposzta, 60 dkg sertéslapocka, 12 dkg rizs, 1 tojás, 2 dkg só, 10 dkg füstölt szalonna, 3 dl tejföl, 3 dkg hagyma, 1 cikk fokhagyma, késhegynyi kömény, kávéskanál édes fűszerpaprika, késhegynyi törött bors, 10 dkg zsír, 2-3 dkg morzsa. Elkészítés A megtisztított, megmosott kelkáposztát enyhén sós, forrásban levő vízbe tesszük és megfőzzük. Szitára vagy szűrőbe téve, lecsurgatjuk róla a vizet és levelekre szétszedjük. A sertéslapockából 3 dkg zsírral, hagymával, paprikával, fokhagymával, köménnyel pörköltet készítünk. A húst a pörkölt-mártásból kiszedjük, ledaráljuk. Finom rakott kelkáposzta recept. A rizst megtisztítjuk, sűrű szűrőbe téve megmossuk, jól lecsurgatjuk. Félliteres lábasban 1 dkg zsírt olvasztunk, rátesszük a rizst, kevergetve áthevítjük és 2 dl forró vizet öntünk rá, kissé megsózzuk és lefedve, kb. 20 percig keverés nélkül pároljuk. Kissé lehűtjük és a ledarált hússal összekeverjük, adunk hozzá 2-3 kanál tejfölt, törött borsot, megízleljük, ha szükséges, megsózzuk és a tojást ráütve, jól elkeverjük.
Az értékesítési adatokat mesterséges intelligencia segítségével elemzik majd, hogy hatékonyabban lehessen meghatározni a gyártási mennyiséget – áll a nyilatkozatban. Olcsó használt lcd tv k filed. Miközben a Sony továbbra is értékesítene a fogyasztóknak szórakoztatóelektronikai termékeket és szolgáltatásokat, a cikk szerint a növekedési cél jelentős részét a professzionális felhasználásra szánt termékek adnák, mint például a virtuális videomegjelenítésben használt Crystal LED képernyők és a sport szórakoztatásban alkalmazható labdakövető technológia. Kapcsolódó tartalmak kereséséhez az alábbi címkék használatát javasoljuk. Ketten az egyben online shopping for electronics Vecsés v medical egészségcentrum gammel józsef utca
Kiváló fekete szín jellemzi Az LG TV felbontása A tökéletes technológiájú képalkotó panel mellé kiváló felbontás is jár. Melyik megjelölés mit jelent? 8K UHD: 7680 képpont vízszintesen és 4320 függőlegesen. Olcsó Használt Lcd Tv K. A luxuskategóriás, új megjelenésű LG TV-k közül egyre több erre a felbontásra képes 4K UHD: 3840 × 2160 képpont, az LG OLED TV-k mindegyikének minimum felbontása (OLED paneles LG tévék közül már elérhető 8K változat is) Full HD: 1080p, vagyis 1920 × 1080 képpont HD: 1280 × 720 képpont, vagy 720p Az LG luxuskategóriás TV-i A legexkluzívabb és ennek megfelelően legdrágább LG tévék különböző szériáikhoz tartoznak. Térfigyelő kamera ll junior Otthon végezhető munka toll osszeszereles mexico Használt tandem kerékpár áron alul eladó Poliészter anyag tulajdonságai