Törölt Felhasználó Mon, 2010-05-24 20:31 Kedves Szakik!!! Én csak egy hálás fogyasztó vagyok! Hozzászólások (42) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! zora57 Sun, 2015-08-23 12:54 Köszönöm a receptet, finom. A tésztához még legalább 7-10 dkg liszt kellett, ezekkel a mennyiségekkel majdnem folyt. Mi nagyon túrósan szeretjük, 1 kg túróval készült, nekünk így lett tökéletes. De ez lesz a család alapreceptje. Köszi. mufurc86 Fri, 2014-03-21 15:15 Tényleg isteni finom lett:) Én alapból dupla adagot csináltam:P Viszont én a tésztát teljeskiörlésű lisztből készítettem és a töltelékhez adtam még 4 kanál házitejfölt és 4 gerezd fokhagymát, cukor helyett pedig egy kis mézet:) Azt hiszem ezt többször is el fogom készíteni:) alfaniki Mon, 2013-09-23 13:03 Isteni fini lett, jo sok kaprot tettem bele.. :) genevra Tue, 2013-07-16 18:57 Anyukám kedvence a kapros-túrós. Pöttyös túrós pite - Recept | Femina. Ma elkészítettem neki a Te változatodat - köszönet a receptért. Nagyon finom lett. teca326 Sat, 2012-11-24 20:04 Szia!
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt 1 tk. só 1 ek. porcukor 10 dkg vaj 1 tojás 2-3 ek. tejföl 1, 5 dkg élesztő Kimérjük a lisztet, elkeverjük a sóval és a porcukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt is. A vajat kis kockákra vágva adjuk hozzá és elmorzsoljuk a liszttel. Ezután a közepébe mélyedést készítünk, ide ütjük a tojást és tesszük a tejfölt. Egy közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk és félretesszük míg elkészítjük a tölteléket. Töltelék: 1 kg túró (lehetőleg házi) 20 dkg porcukor csipet só 1 vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás sárgája 2 ek. búzadara 1 dl tejföl 4 tojásfehérje Elkészítés: A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót alaposan elkeverjük. A fehérjéből kemény habot verünk és a túrókrémhez keverjük. Ízőrző: Öntött túrós pite. A sütőt 160 fokos légkeverésre állítjuk. A sütőpapírból levágunk egy 35x40 cm-es darabot (pont amekkora a sütőtepsi), a közepére tesszük a tésztát és befedjük egy másik darab sütőpapírral. Egy nyújtófával addig nyújtjuk a két papír között a tésztát, míg az az alsó papír méretével megegyezik.
A sütőt 160 fokos légkeverésre állítjuk. A sütőpapírból levágunk egy 35x40 cm-es darabot (pont amekkora a sütőtepsi), a közepére tesszük a tésztát és befedjük egy másik darab sütőpapírral. Egy nyújtófával addig nyújtjuk a két papír között a tésztát, míg az az alsó papír méretével megegyezik. Lehúzzuk róla a felső papírt és a sütőtepsibe emeljük. Így a legegyszerűbb a tepsi méretének megfelelő tésztát nyújtani és azt a tepsire átemelni. Túrós pite limara 3. Óvatosan a tésztára öntjük a tölteléket és elsimítjuk. 30 percre az előmelegített sütőbe tesszük. Míg sül elkészítjük a mázat, amivel majd megkenjük. tetejére: 1 tojás sárgája 3 ek. tejföl A hozzávalókat kikeverjük és harminc perc sütés után a túró tetejére kenjük. A sütőt átállítjuk a légkeveréses grillre és a tepsit további 10 percre visszatoljuk. Akkor jó, ha a teteje szép aranyszínű hólyagosra sül.
Miért éri meg padlófűtést választani? Egy padlófűtéses lakás fűtésszámlája kb. 15-25%-kal olcsóbb, mint egy radiátorosnak. Ez egyrészt annak köszönhető, hogy alacsonyabb hőfokkal dolgozik a rendszer, másrészt nem kell a szoba teljes magasságát kifűteni - nem felülről lefelé, hanem sokkal optimálisabban, alulról fölfelé történik a hőáramlás. Rohamosan terjedő népszerűségének oka még, hogy a gyerekeknek, a kúszó-mászó babáknak is meleg felületet biztosít, a felfázás veszélye nélkül lehet elterülni, vagy romantikázni a földön elnyúlva, gyorsabban szárad a felmosás, és a cicák is imádják, hogy ha nem kell egy radiátor tetején nyomorogniuk, hanem kényelmesen elnyúlhatnak bárhol a lakásban. Milyen a laminált padló hővezető képessége? Hőelvezető képesség szempontjából persze a kő, a kerámia valóban a legjobb, azonban a mai modern laminált padlók is közel hasonló értékekkel rendelkeznek. Ezért ha padlófűtés fölé keresünk megfelelő burkolatot, nem kell ragaszkodnunk a járólapokhoz, hiszen a hidegburkolaton túl is számtalan különböző verzió közül válogathatunk.
Sőt, több. "A mai laminált padló kínálat igen széles mind minőségben, mind funkcióban, mind dizájnban. Emiatt gyakorlatilag minden helyiség burkolásánál van lehetőségünk a laminált padló mellett dönteni. Elsősorban a lakószobákba és nappaliba szoktuk alkalmazni, de ez inkább csak a megszokás miatt van így. A gyártók kínálnak olyan laminált parketta jellegű burkolatot például, ami teljesen vízálló és alkalmas fürdőszobai használatra is. Azonban egy átlagos, normál minőségű laminált parketta is bátran használható a konyhában, előszobában is. A ma kaphatóak már olyan minőséget képviselnek, amelyek mind kopásállóságban, mind takaríthatóságban megállják a helyüket a lakás bármelyik helyiségében Dizájn tekintetében pedig szinte csak a fantázia szabhat határt az elképzelései megvalósításának. Megtalálja a hagyományos fa hatású lapok mellett a hideg burkolat hatású parkettákat, csakúgy, mint akár a textil, bőr, kő hatású laminált lapokat is. Ezeken túl pedig egyes gyártók kínálatában léteznek egészen extrém mintával ellátott burkolatok is.
Árban azonban a legjobban a laminálttal járunk. A laminált padlók hordozórétege ma már szinte minden esetben valamilyen nagy sűrűséggel bíró HDF lemez. Ez jóval jobb hőelvezető, mint a tömörfa parketta, vagy a szőnyegpadló. Amire még nagyon fontos figyelnünk a vásárlás előtt, hogy hogyan, milyen illesztéssel kapcsolódnak egymáshoz a lapok. A hőtágulásból adódóan ugyanis padlónk majd mozogni fog, azt viszont nem engedhetjük meg, hogy az egyes lapok elmozduljanak egymástól, mert akkor rések keletkezhetnek! Ebből a szempontból a a klikkes rendszerű, előfeszített lapok tekinthetők a legjobb választásnak! És mi a helyzet akkor a parkettával? Logikusan belátható, hogy minél vastagabb egy padló, annál kevésbé fogja engedni érvényesülni a padlófűtést. Míg a laminált padlók vastagsága nagyjából 7 mm és 10 mm között van, addig a szalagparkettáké 14-15 mm, a tömörfa parkettáké pedig 23-25 mm. Ebből következően ha tömörfa parkettát választanánk, akár 10-15%-kal is gyengébb lenne a hatásfoka a rendszernek.
mintája jelenik meg, hanem ezzel szinkronban a felületi struktúra is megfelel a valódi anyagnak – így találunk olyan laminált burkolatot, amelynek tapintása is megtévesztésig hasonlít pl. egy igazi fa burkolathoz" – magyarázza Zsoltai Tünde lakberendező és látványtervező. Padlószőnyeg Azok a helyiségek, ahol a puhaság és a melegérzet fontosabb az egyszerű tisztíthatóságnál, a padlószőnyeg ideális választás lehet. Azzal mindenesetre érdemes számolni, hogy a porszívózás ezután gyakoribb lesz ezekben a helyiségekben, ami nem pont előny. De vannak azért azok is. "Padlószőnyeget lakószobákban és kevésbé igénybe vett lakóterekben alkalmazunk – pl. : háló- és gyerekszobákban, emeleti folyosókon, gardrób szobákban. Elsősorban a lakó komfort megteremtése miatt kedvelt választás ezekben a helyiségekben, hiszen mennyivel kellemesebb érzés egy puha szőnyegre kilépni az ágyból, vagy biztosan tudni, hogy a gyermekünk meleg és puha felületen ücsörög játék közben a szobájában" - mondja a szakértő. Gyerekszobában is bátran lehet padlószőnyeget választani.