Vissza Andrásnak: Hiába próbáltam a nyári szünetben ott jártamkor bővebb információkat szerezni egy kis beszélgetés során a cikkhez, mindig telt ház volt, így elfoglalt volt a házigazda csapat. Lassan azért összeállt a kép, de számos állomáson keresztül. Ahogy kezdtem is, nehéz fogást találni a Rudi és Fickón, el kellene dönteni, mik az elsődleges jegyek, és onnan göngyölíteni a történetet. Délelőtt kiváló kenyerek, zsömlék, bagettek, édes és sós péksütik várnak bennünket. A kiválót itt nem hétköznapi értelemben kell érteni, saját pékmester, egyedi, e-mentes hagyományos receptek. Van tehát gomba, tojás, pirítós, hús, bab, mégsem a megszokott english breakfast formában. A délutánhoz közeledve a kemencéket sem lehetett kihasználatlanul hagyni; nagyszerű hozzávalókkal készült, vékony tésztás, dél-olasz (legyen nápolyi) pizzát sütnek, ami ráadásul pár percen belül az asztalunkon hever, sőt akár dobozban, elvitelre is kérhetjük. Az alapok mindig a Margheritánál kezdődnek; pár levél bazsalikom mellett le lehet csekkolni a paradicsomszószt, és azt is, hogy mennyire veszik komolyan a sajtot.
Rudi & Fickó (Szeged) - Rudi És Fickó Szeged Étlap Rudi & Fickó Reggeliző, Kávézó és Pékség - Szegedi É Rudi & Fickó - Sunseaty Nándi (Timivel Ők ketten álmodták, és valósították meg külföldről hazaköltözve a Cirmit) elárult korábban pár izgalmas tervet. Sok emberes feladat valamit ennyire komolyan venni, haza is csábította hozzá barátját, Zolit, és párját Mariannt a fagyik, és egyéb finomságok mestereit (akik a Yorkshire Dales Ice Cream-mel komoly elismerést szereztek Angliában), és kellett egy önjáró csapat a "régi" helyre, ami megengedte, hogy az új egység kösse le a mindennapjaikat. A lokáció már önmagában érdekes, hiszen, ha úgy nézzük az Oroszlán utca két végén rögtön két pizzázót találunk, egyet az Oskola utcán, egyet pedig a Klauzál téren. Rendben, Szeged nem annyira kis város, pár száz méteren belül elfér három pizzás hely is. De nézzük az Oroszlán utcát közelebbről, három étterem már eleve ott volt egymás mellett. Ha fagyi oldalról közelítünk, a Klauzál térig kell ismét vissza sétálni, vagy az Oskoláig, sűrű a környék gasztro szempontból, de hát ez a belváros.
Ruhában több napig friss, ropogós kenyerek, bagettek. Az édességek közül nagy kedvencem a fahéjas csiga, de a kakaós, illetve a csokis-meggyes is bajnok reggeli. Kolbászos, vagy baconos batyu, cheddaros croissant is kapható. Csupa kiváló ötlet. Enyhe kemencés melegítés után, a batyuk friss tejföllel érkeznek szinte egyedi fogásként. A kolbászos batyuban sajt, sült lilahagyma, - természetesen - kolbász, és kenésnek egy kis paradicsom szósz vár minket. A legkisebb péksüti, a zsömle, ami isteni chorizóval töltve szerepel az étlapon megannyi egyéb szendvics mellett. Számos egyéb módját találták ki a remek péksütemények fogássá változtatásának. A melegszendvicsek mix, gombás és egyéb feltétei (pármai sonka, paradicsom) változatos, de már tartalmasabb reggelit takarnak. A bagetthez pirított formájában többféle kiváló krémet (tojás, padlizsán, tonhal) is kínálnak. Az étlapon a cikk írásakor még nem szereplő (idő közben Rudi és Fickó reggeli nevet kapó) nemzetközi reggeli az erősebb étkűek részére tükörtojásokat, kecskesajtos gombát, friss paradicsomot, salátákat és a cheddaros bagett mártogatón felül a hagyományos full english-re utaló (később újragondolásra szánt) paradicsomos babot kínál.
Előrendelés: 06 62 800 150 Vajas Kalács 500g: 690 Ft Vajas Mazsolás 300g: 690 Ft Vajas Csokis 300g: 690 Ft #húsvét #húsvétikalács #szeged #pistiapék #borderterrier #borderterriersofinstagram Rudi & Fickó 2021. 03. 22. Nyuuj de jóképű. Thomas Magnum a legújabb üdvöskénk. #crunchychocolate #magnum #szegedsüti #szegedgasztro #szegedcukraszda #szegedcity 2021. 02. 05. Emlékeztek a másnap reggelekre egy átmulatott éjszaka után? Amikor úgy kelsz fel mint RUDI ezen a napon. #doghangover #borderterriers #borderterrierlove #borderterrorist #borderterriersofinstagram #hangover #másnap #hiányzolnyár #szegedparty #szegedbuli #szegedikutya 2021. Ez a pizza azért tud duplán kedvenc lenni, mert kérésre hajtott változatban is elkészül. Olyankor két lepény formában érkezik, és a széleiben összeáll a mozzarella. Kívülről fokhagymás olívaolajjal kenik be, ha véletlen bárkinek nem lenne elég az íz (az lesz). Az édességekhez visszatérve nem lehet elmenni a fagyi kínálat mellett, ami a hideg időre tekintettel ugyan szűkülni fog valamelyest, de a pisztácia, a sós karamella (helyben készül a vajon olvasztott cukor, és - ahogy egy kóstolás alkalmával beszéltük - tényleg gyerekkorunk vajkaramellájának íze köszön vissza benne) még a torokfájást is megéri.
- Hogy ne kelljen semmilyen savas anyag a gyufa meggyújtásához, további kísérletek folytak. Ennek egyik eredményeképpen Tillmetz müncheni gyógyszerész 1815-ben elkészítette az elsõ dörzsgyufát. Ugyancsak káliumklorátos keveréket használt gyufafejként. - 1831-ben Németországban Marggraf G., Ammüller L. Száz éve halt meg Jókai Mór | National Geographic. és Mayer W. egymástól függetlenül oly könnyen gyúló gyufákat készítettek, melyek feje arabgumi oldatban eldörzsölt foszforból, káliumklorátból és kénbõl állt. Ezek a kisüzemek a Kammerer Jakob Friedrich által 1832-ben létesített foszforos-gyufagyárral szemben életképtelenek voltak és nyomtalanul eltûntek. - Az angolok Walker John-t tartják a dörzsgyufa feltalálójának, bár Tillmetznél sokkal késõbb, 1827-ben állította elõ dörzsgyufáját, amit 1832-ben szabadalmazott. A kénezett végû szálra felvitt gyújtófej a káliumklorát, kén és a ragasztószer mellett még egy dörzsölésre könnyen felrobbanó anyagot, a durranóhiganyt is tartalmazta. - Az igen drága és veszélyes durranóhigany helyett Jones S. antimonittal (Sb2S3) készített gyújtóelegyet szabadalmaztatott 1832-ben.
E kezdetleges gyufának azonban több hibája is volt: a gyufa a hozzá mellékelt dörzspapír segítségével nehezen, de siker esetén robbanásszerűen gyulladt meg, a láng nagysága kiszámíthatatlan volt, ráadásul elviselhetetlen szaggal járt együtt. 1831-ben a francia Charles Sauria fehérfoszfort adott a gyulladóelegyhez, amely könnyebb gyulladást eredményezett, és csökkentette a kellemetlen szagokat. Az újítás viszont azzal járt együtt – lévén a fehérfoszfor rendkívül gyúlékony –, hogy a gyufaszálakat légmentesen kellett tárolni. Ráadásul az újonnan nyílt gyufagyártó üzemek munkásai tömegesen kaptak foszformérgezést (foszfornekrózis), sőt, követtek el foszforral öngyilkosságot, így a veszély felismertével széles körű kampány indult a fehérfoszforos gyufák betiltásáért. Irinyi János és a zajtalan gyufa Irinyi János (1817-1895) A zajtalan és robbanásmentes biztonsági gyufát 1836-ban a magyar Irinyi János találta fel még vegyészhallgató korában. A kémia mellett a szabadságharcban is bizonyított Irinyi János » Múlt-kor történelmi magazin » Hírek. Professzora, Meissner Pál egyik sikertelen kísérlete gondolkodtatta el, és a kálium-klorátot ólom-peroxiddal cserélte fel.
Szerelmes volt a vállalkozó lányába, így csak három garast kért a biztonsági gyufa receptjéért Irinyi János 2017. május 17. 17:16 MTI 200 éve, 1817. május 17-én született Irinyi János vegyész, feltaláló a bihari Nagylétán (ma: Létavértes). A közhiedelemmel ellentétben Irinyi nem a gyufa, csak a "zajongás nélküli", kisebb-nagyobb robbanás nélkül használható biztonsági gyújtó feltalálója. Születési helye és ideje vitatott, egyes dokumentumok szerint nem Nagylétán, hanem Albison, és nem május 17-én, hanem 18-án látta meg a napvilágot. Világhírű magyar felfedezések története. Nemesi családból származott, apja uradalmi tiszttartó, öccse, József újságíró, a márciusi ifjak egyike volt. János Nagyváradon és Debrecenben járt iskolába, majd a bécsi és a berlini műegyetemen tanult kémiát, és elvégezte a hohenheimi gazdasági akadémiát is. Huszonegy évesen Berlinben könyvet írt a kémia elméletéről, elsősorban a savakkal foglalkozott, de foglalkoztatta a gyufa tökéletesítése is. Az első modern tűzszerszám William Congreve angol tüzértiszt nevéhez fűződik, aki egy ma nem ismert anyaggal bevont pálcikát kénsavba mártott, s a pálcika már lángolt is.
Galéria: Le kellett volna védetni, csókolom! Fotó: Evening Standard 6. Douglas Engelbart (egér) Engelbart találta fel az egeret, amivel a számítógépen a kurzort irányítjuk. 1968-ban pattant ki a fejéből az ötlet, és annak rendje és módja szerint szabadalmaztatta is a találmányt. Szerencsétlenségére viszont 1987-ben – még a tömeggyártás megkezdése előtt – lejárt a szabadalom. Galéria: Le kellett volna védetni, csókolom! Fotó: John Storey / Europress / Getty 7. Ron Klein (mágnescsíkos bankkártya) Klein 1968-ban találta fel a mágnescsíkot, amellyel vállalatok milliói keresték hülyére magukat. Ő azonban nem sok pénzt látott a találmányból, bár a többi találmányából így is meggazdagodott. 8. John Walker (gyufa) Walker 1826-ban találta fel a gyufát, de nem akarta szabadalmaztatni: azt mondta, fontosabb, hogy mindenki számára hozzáférhető legyen az új technológia. Egy másik verziójának a feltalálója, Irinyi János 1836-ban szabadalmaztatta a zajtalan és robbanásmentes gyufát, ettől függetlenül azért élete vége felé csődbe ment őrületes mezőgazdasági kísérletei miatt.
A XIX. század végének Nagyvárada, a maga magyar többségével, roppant mód különbözött a XXI. század eleji, román többségű Nagyváradtól. Úgy ítéltem meg, ahhoz, hogy megérthessük Józsefet, az embert, nem Józsefet, a hazafit, fontosabb a kortársai körében ábrázolnom őt, mintsem a történelemkönyvek stílusában. S mit tehettem, ha az ő váradi társadalmi köreiben magyarok voltak, nem pedig románok" – nyilatkozta Mihai Buzea a Maszolnak. A koncepció pikantériáját fokozza, hogy Irinyi Józsefet a szerző vérmes, bár csalódott magyar hazafiként ábrázolja, aki nem éppen pozitív érzelmeket táplál a románság irányában. A szövegben lépten-nyomon magyar személyiségekre és történelmi eseményekre való utalásokba botlik az olvasó, ami a román anyanyelvűek számára nehézzé teszi a szöveget. "Provokálni akartam, kockázatot vállaltam" – ismeri el a szerző, majd hozzáteszi: "Azt, hogy megérte-e, majd az idő dönti el. Lehet, hogy ez a kódolt jelleg távol tartja a hagyománytisztelő közönség egy részét. Azonban a fiatalokat talán vonzani fogja a szövegnek ez a titokzatossága, egyesek esetleg késztetést éreznek, hogy megfejtsék, hogy többet tudjanak meg, hogy túllépjenek a történelem túlzott leegyszerűsítésén".
című kötet. Regényeinek alaptípusai: heroikus (A kőszívű ember fiai, 1869), vallomásregény (Az aranyember, 1872), kalandregény (Fekete gyémántok, 1870), anekdotikus életkép (Egy magyar nábob, 1853). Ezekben a művekben a szabadságharcnak, a magyar iparosításnak és a reformkornak állít emléket. Drámáit nagy siker fogadta, mégis, már életében elavultak. Az ő műveiből készült Strauss Cigánybárójának és Erkel Dózsa Györgyének a szövegkönyve. Jókai életműve jelentősen befolyásolta a társalgási nyelvet. Petőfi és Madách mellett hosszú ideig a külföldön legolvasottabb magyar író volt.
2011-ben nincs szerencsénk a négynapos ünnepeket illetően, csak a mostani március 15-e és a távoli november elseje körül lesz négynapos hétvége. Március 15-e idén keddre esik, ezért a megelőző hétfő pihenőnap, így négy napos hétvégének örülhetünk. A hétfői pihenőnapot március 19-én, szombaton dolgozzák le a legtöbb munkahelyen. A következő tavaszi munkaszüneti nap, május elseje ezúttal vasárnapra esik. A tavaszi szünet hagyományosan a húsvéthoz kötődik, idén sem lesz ez másként. Az utolsó tanítási nap a diákoknak április 20., szerda, az első pedig a következő hét szerdája, 27-e, vagyis a tavaszi szünet idén mindössze hatnapos lesz. Húsvét 2011-ben április végére esik: nagypéntek nálunk nem munkaszüneti nap, húsvét vasárnapja április 24-re, hétfője pedig 25-re esik. Már nem a tavaszi időszakhoz tartozik szorosan, de a húsvéthoz kötődik pünkösd hétfő is, ezúttal június 13-án. © AP Nyári időszámítás Csillagászati értelemben csak március 21-e után, a tavaszi napéjegyenlőségtől számítva beszélünk tavaszról.