Nem csoda, hogy a tészta ezért nagyon népszerű az ázsiai országokban. Néhány felhasználó reggel egy adag gazdag levest készít itt, és egész nap termoszban tartja. Ez biztosítja, hogy a meleg étel a megfelelő időben álljon rendelkezésre, és hogy az embereknek ne kelljen túl sokáig várniuk az étkezésüket. Mielőtt Shirataki tésztát vásárolna, hasonlítsa össze a Shirataki tészta árait! A vásárlási kritériumoknak az árnak és a minőségnek kell lenniük. Markus Müller a BZ-Ratgeber-től Ismert, népszerű és olcsó A Shirataki tészta alkalmas gyors főzésre, valamint bonyolultabb menükre, ami különlegesen rugalmas ételként. Ez megkönnyíti és kényelmesebbé teszi a tészta elkészítését egy megfelelő levesben, megfelelő alapanyagokból. Ezeknek a kis ételeknek a terhelése korlátozott. Gyorsételként alkalmasak, amelyek gyorsan elkészíthetők és nem fogyasztanak zsírt. Ezzel szemben az alacsony kalóriatartalmú tömegek akár a táplálkozási tervekbe is bekerülhetnek. Ezek nem magas kalóriatartalmú tömegek, éppen ellenkezőleg.
Egy másik gyakori elkészítési módszer, ha egy serpenyőben, zsiradék nélkül, magas hőfokon sütjük kb. 1 percig (sercegő hangot ad). Így az állaga keményebb lesz a tésztának és a keserűségét is enyhíti. 100 gramm shirataki tészta tápértéke: Energia: 36 kJ/9, 5 kcal Zsír: 0g -amelyből telített zsírsavak: 0g Szénhidrát: 1, 5g - amelyből cukrok: 0g Fehérje:0g Só: 0, 1355g Receptek shirataki tésztával Shirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA Cikkszám: 20468 Galéria
Felhasználási javaslat: A szokásos tészta helyett próbáljuk ki ezt az egészséges Konjac tésztát, főleg ázsiai ételekhez, legyen az leves, Stir Fry Wokkozott étel, vagy tésztasaláta. A shirataki tészta a konjac növény (ördögnyelv) gyökérének a lisztjéből és vízből készített hagyományos japán tészta. Pozitívan hat a vércukorszint szabályozására, javítja a koleszterinszintet, segít a testsúly megőrzésében és a fogyásban is. Összetevők: konjac liszt, víz, savasság szabályozó (kalcium hidroxid) (1970 Ft/Kg) - RAKTÁRON Átlagos értékelés: Nem értékelt Leírás A shirataki tészta a konjac növény (ördögnyelv) gyökérének a lisztjéből és vízből készített hagyományos japán tészta. Japánban a gyomor seprűjének hívják, mivel a vízben oldódó glükomannán-rostok az emésztőrendszeren áthaladva segítik az anyagcserét, ezért használják tisztító-méregtelenítő kúráknál. Az alapanyagát képező glükomannan pozítivan hat a vércukorszint szabályozására, javítja a koleszterinszintet, segít a testsúly megőrzésében és a fogyásban is.
Ezzel a módszerrel formatartóbb, szolidabb, keményebb tésztát tehetünk a levesbe, szószhoz, ázsiai ételhez, valamint a keserűségét is mérsékli. Megjegyzés: Különleges szaga van a Konjac tésztának, aki ehhez nincs hozzászokva, vagy még nem érezte soha, annak ez a szag furcsának tűnik. Ezt a szagot öblítéssel el lehet tüntetni.
A Shirataki, vagy másnéven Konjac tészta a konjac növény gyökérének a lisztjéből készült, hagyományos Japán tészta. Ezt a tésztát Mirákel tésztának is nevezik köznyelven, mert szénhidrátokat csak nyomokban tartalmaz, semmi cukor, vagy glutén nincs benne, és szinte kalóriamentes. Többnyire Glucomannant, egy vízben oldódó élelmi rostanyagot tartalmaz. Csak nagyon enyhe saját íze van, ezért a felhasználhatósága sokoldalú. Felhasználási javaslat: A szokásos tészta helyett próbáljuk ki ezt az egészséges Konjac tésztát, főleg ázsiai ételekhez, legyen az leves, Stir Fry Wokkozott étel, vagy tésztasaláta. Elkészíté si javaslat: A legegyszerűbben csak vegyük ki a levéből, öblítsük el és máris mehet a forró levesbe, vagy öntsük rá a szószokat, ha tésztás ételt készítünk. Nem kell főzni. Egy másik gyakori előkészítési módszer, amikor egy tapadásmentes serpenyőben, zsiradék nélkül, magas hőfokon sütjük, u. n. szárazpirítással. Addig sütjük, amíg nyöszörgő/csikorgó hangokat nem ad ki magából, ez általában 1 perc alatt bekövetkezik.
A Nivegy-völgy különleges varázsát élvezheti, aki a három hétvége egyikén ellátogat a Szent Balázs hegyi levendulásba. MEGKÖZELÍTÉS: Szentantalfát Nagyvázsony felé elhagyva, az első bal kanyar előtt kell letérni a főútról, amit "Levendulás" zászló is jelöl. Onnantól csak követni kell az irányító táblákat! NYITVATARTÁS: Péntek: 10:00-19:00 Szombat: 9:00-19:00 Vasárnap: 9:00-18:00 ÁRAK: 18 cm papírzacskó megtöltve: 1000 Ft Kiskosár megtöltve: 3000 Ft Egész bokor: 5000 Ft Bemutató Laszip Tamás egy szuper dolgot talált ki arra, hogyan mentse meg a gyomoktól a Szent Balázs-hegyi telke végén lévő kis földdarabot: úgy döntött, levendulát fog termeszteni. Ehhez megtanulta, a franciák hogyan csinálják, majd beszerezte a legszebb töveket és hozzájuk öntözőrendszert. A gondos munka eredménye az a csodás ültetvény lett, ahol 2017-től a látogathatók is szedhetnek levendulát. Már csak a panoráma miatt is megéri ellátogatni a hegyre, ahol levendulaszüret után valamelyik közeli borospincében is megpihenhetünk.
Szedd magad akciók három hétvégén keresztül! Szentantalfa mellett az informatikus Laszip Tamás hobbiból telepített levendulákat, a birtokot pedig évről évre megnyitja a vendégek előtt egy kis levendulaszüretre. A Nivegy-völgy különleges varázsát élvezheti, aki a három hétvége egyikén ellátogat a Szent Balázs hegyi levendulásba. MEGKÖZELÍTÉS: Szentantalfát Nagyvázsony felé elhagyva, az első bal kanyar előtt kell letérni a főútról, amit "Levendulás" zászló is jelöl. Onnantól csak követni kell az irányító táblákat! NYITVATARTÁS: Péntek: 10:00-19:00 Szombat: 9:00-19:00 Vasárnap: 9:00-18:00 ÁRAK: 18 cm papírzacskó megtöltve: 1000 Ft Kiskosár megtöltve: 3000 Ft Egész bokor: 5000 Ft
Főoldal Szent Balázs-hegy Hírarchívum 2020. 02. 04. Balatoncsicsó – Közel félezren vettek részt a hagyományos Balázs-napi torokáldáson Talán soha ennyien nem voltak még a hagyomány elindítását követő 28 évben, mint a február 1-én tartott idei Balázs-napi szabadtéri misén a Szent Balázs-hegy oldalában álló Árpád-kori templom romjainál. Programarchívum 2020. 01. 21. Balatoncsicsó – Balázs-hegyi mise torokáldással és borozással – 2020. február 1. A Szentantalfa fölött magasodó, Balatoncsicsóhoz tartozó Balázs-hegyen február első szombatján tartják a torokáldással záruló hagyományos Balázs-napi misét. Az egyházi szertartás mellett pincei torokáldásra is várják a vendégeket. 2019. 06. 21. Kisfröccs és szerelem – zenés irodalmi est a Szent Balázs-hegyi templomromnál – 2019. 23. A Balaton-felvidék közepén található Nivegy-völgy falvai, Balatoncsicsó, Szentantalfa, Szentjakabfa, Tagyon és Óbudavár hangulatos nyáresti programra várnak mindenkit június 23-án, vasárnap este hét órától a Szent Balázs-hegyi templomromhoz – a barátságtalannak ígérkező idő miatt helyette a csicsói Nivegy-házba.
Itt, a levendulásban szerintem mindenki egy kicsit megváltozik. Szinte mindenki belép – tudtán kívül – a "Slow Life" mozgalomba, és leáll, lelassít. Ki akaja élvezni azt az időt, amit itt tölt. Volt több pár, akik órákon át csak feküdtek a fűben és mosolyogtak a lila mezőre. Sok a rendszeres vendég, akik évről-évre visszatérnek, voltak, akik egy hétvége mindhárom napján jöttek. Nagyon meg tudom érteni őket, a Nivegy-völgynek különös varázsa van" – mondja a tulajdonos. Idén is 3 hétvégén át lesz nyitva a levendulás: 2020. június 12-14., 19-21, 26-28. 2020. június 12-14. Ha tele a kosarad, akkor nyúlj el az egyik pokrócon vagy nyugágyon, kérj egy pohár levendula szörpöt vagy a szomszédos Gergely Borház biogazdálkodással készült borából levendula fröccsöt és gyönyörködj a tájban! Dúsan virágzó levendula bokrok- bódító illatok- szikrázó napsütés- pazar kilátás- grillen készült fogások- levendula fröccs- és levendula szörp – mindez a Balaton egyik legrejtekesebb, és legszebb kilátású magán-levendulásában.
#vigyázzunkegymásra MEGKÖZELÍTÉS: Szentantalfát Nagyvázsony felé elhagyva, az első bal kanyar előtt kell letérni a főútról, amit "Levendulás" zászló is jelöl. Onnantól csak követni kell az irányító táblákat! GPS koordináták: szélesség: 46. 9154034813 hosszúság: 17.
A völgyben fekvő településeket az okiratok a XII. századtól említik először, de megállapítják azt is, hogy a rómaiaknak kedvelt helyük volt, sőt, már szőlőt is termeltek! A völgy településeinek sajátossága a sok templom, több évszázados építmények dicsérik hajdani korok emlékét. A Balázs szőlőhegyen található Puszta templomrom XIII. századbeli, valaha a település temploma volt, ahol Balázs-napi misét celebrálnak minden évben. A Zánkán ma is álló református templom egyes részei a XII. századból származnak. Szentantalfa a valamikori Szentantal falu, 1323 előtt Nivegyfalu néven, a völgy névadó településeként szerepel az ősi okiratokban. A királyi oklevelek tanúsága szerint a kora középkorban az uralkodó kegyelméből szabad nemesi rangot kiérdemelt királyi farkas vadászok éltek itt. A Szentantalfát alapító családok egykori védőszentjük emlékére, Páduai Szent Antal tiszteletére emelték első templomukat, és Szent Antalról kapta nevét a szabad nemes emberek által alapított település: Nivegyfalu.
Az Árpád-kori templom romjai szinte észrevétlenül bújnak meg Szentantalfa felett, a Nivegy-völgy keleti lejtőinek szőlői között: aki idelátogat, a hangulatos falmaradványok közül az istenháza nyugatra néző kapuján kilépve csodálatos kilátásban gyönyörködhet. A templom a 12-13. században épülhetett, a korábban itt álló, még fából készült elődje kiváltására. A román stílusú épületet egy évszázaddal később gótikus stílusban bővítették, ebből az időből maradt ránk gazdagon díszített, pálcatagos bélletű csúcsíves kapuja. A kapubéllet mellett a templomtorony is szinte teljes egészében megmaradt, a változó magasságú falakból pedig jól látszik az egykori alaprajz. A kapun kilépve nyáron két fügefa árnyékából nyílik egyedülálló kilátás a Nivegy-völgyre, a Balaton nyugati medencéjére, a Hegyestűre, és a távolban még a Badacsony feltűnik. A templom körüli Szentbalázs falu – sok környékbeli településhez hasonlóan – a török időkben néptelenedett el, a XVIII. századi iratokban már Csicsó pusztájaként szerepel (és ma is Balatoncsicsóhoz tartozik).