Amikor már azzal is kellőképp elelegyedett a zöldségpüré, hozzáöntjük a leves maradék részét, majd beletöltjük a 2 deci tejszínt és a bort is. Ezt követően a levest sózzuk és borsozzuk, majd tálalás előtt tetejére tesszük a félretett pürés zöldséget, majd reszelt sajttal is megszórjuk. A kész levest foghagymával bedörzsölt, vagy akár fokhagymadarabokkal meghintett, olívaolajjal picit leöntött pirítóssal fogyasztjuk. Hideg Avokádó Krémleves, Hideg Avocado Kremleves Pictures. Pikáns avokádós melegszendvicsrecept Melegszendvicset sem csak a jól bejáratott módon, sajt, sonka vagy szalámi felhasználásával készíthetünk. Az avokádó ezt az eledelt is remekül feldobja, főleg akkor, ha még curryvel is megbolondítjuk. 2 evőkanál majonéz (a legjobb, ha házilag készített) 1 teáskanál curry 2 szelet csirkemellfilé, apróra vágva 1 avokádó só és koriander, ízlés szerint pár deka vaj 8 szelet kenyér Egy serpenyőbe tegyünk olívaolajat, majd süssük meg benne a csirkemelldarabokat úgy, hogy mindkét oldaluk szépen megpiruljon. A majonézt tegyük egy nagy tálba, majd adjuk hozzá a curryt (ha szeretjük, ennek adagját akár meg is duplázhatjuk), sózzuk meg alaposan, majd a keveréket dolgozzuk össze.
Kb. 40-60 perc, mire a zöldségek puhára főnek. Hidegen és melegen is fogyasztható, akár botmixerrel összeturmixolhatjuk. Csicseriborsó leves 10 dkg csicseriborsó kb. 1 kg tetszés szerinti vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé stb. Hideg avocado kremleves 1. ) 3 ek hidegen sajtolt (olíva) olaj 1 cs zöldpetrezselyem, gyömbér, őrölt koriander A csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk. A zöldségeket apróra vágjuk és kicsit megpirítjuk olajon. Felöntjük kb. 1 liter vízzel, hozzáadjuk a csicseriborsót és a fűszereket, majd fedő alatt készre főzzük. Az apróra vágott petrezselymet tálalás előtt tesszük a levesbe. Megjegyzés: ha a levesbe sűrített paradicsomot teszünk, akkor egy finom, paradicsomos levest kapunk. Ekkor fűszerezzük inkább oregánóval, bazsalikommal. Kapros zöldbabkrémleves 0, 5 kg vágott zöldbab 1ek kapor 2 ek friss petrezselyem fél citrom leve 2 ek extraszűz olíva olaj (vagy hidegen sajtolt olaj) Olajon megpirítjuk a babot és egy evőkanál petrezselymet, felöntjük vízzel, majd hozzáadjuk a kaprot.
A serpenyő vastag talpának köszönhetően szép egyenletesen sül benne az étel, a tapadásmentes bevonatnak köszönhetően pedig egyáltalán nem ragad le benne semmi. Használtam a keverő tálakat is, meg a szuper, kerámiafejes só-bors őrlőt, (melyek már itthon is egy ideje hadrendbe álltak, még tavaly leváltották a kivénhedt műanyag elődjeiket), és gyűjtöm a pontokat, hogy beszerezzek ég egy-két edényt, amit majd nyilván az unokáim is használhatnak, mert elnyűhetetlen daraboknak vélem. Ízesítjük a vaníliával (a vaníliahüvelyt aztán bedughatjuk egy doboz cukorba, vagy tegyük ázni 2 dl vodkába), a mézzel, sóval és a fűszerkeverékkel. Botmixerrel zúzzuk krémesre, adjuk hozzá a tejszínt, ha szeretnénk, majd állítsuk be tetszésünk szerintire a sűrűségét. Hideg avokádó-krémleves ~ Lilla főz. Forrón, a sajtfalatokkal tálaljuk, mely a levesben lágyra olvad... A paprikát és paradicsomot félbevágva, vagy feldarabolva beletesszük. Felöntjük vízzel, hogy jól ellepje, megsózzuk, és elkezdjük főzni. Amikor felforrt a víz, beletesszük a sűrített paradicsomot, a citromlét és a fűszereket.
Ez idő alatt egy kis serpenyőben melegítsük meg az olívaolajat, majd pároljuk benne nagyjából 5 perc alatt a szeletekre vágott hagymát – arra mindenképp figyeljünk, hogy jól puhuljon, illetve megpiruljon. Hideg avocado kremleves price. Ezt követően keverjük hozzá a rozmaringot, adjuk hozzá a szeletekre vágott sonkát, majd a vékony csíkokra szelt héj nélküli avokádót. A szószt főzzük 1–2 percig, de ne tovább. Ha elkészült, a tésztára téve azonnal fogyaszthatjuk.
Vichyssoise – a klasszikus is lehet menő A vichyssoise valószínűleg a világ legjobb krémlevese: a franciák valahogy tökéletes aránnyal találják meg az egyensúlyt az olyan egyszerű ételeknél, amiben a póréhagyma, a burgonya és a vaj a főszereplők. Minden fázisában élvezhető: forrón, akár ropogós héjú kenyérrel tunkolva, langyosan, pirított császárszalonnával és karamellizált hagymával, és hidegen, csak úgy, önmagában. Minden évszak vichyssoise-ért kiált. Hideg avokádó krémleves készitése. Vichyssoise - a franciák ismerik a titkokat Forrás: Nábelek Zsófia Alapanyagok: 4 póréhagyma, apróra vágva 150 g vaj 3 kisebb burgonya meghámozva, felkockázva fél liter csirkealaplé 350 g tejszín egy csipet frissen reszelt szerecsendió só, bors Az apróra vágott póréhagymát egy lábasban megdinsztelem a vajon. Amikor már megpuhult, hozzáadom a felkockázott burgonyát és az alaplevet, alacsony lángon 30 percig főzöm. Mikor megfőtt, leveszem a tűzhelyről, és hagyom 10 percig hűlni. Ezután botmixerrel simára turmixolom, hozzáadom a tejszínt, a szerecsendiót, sózom és borsozom.
Ezen az éjszakán látogathatóvá válik a készülő állandó kiállítás látványos része, egy hatméteres adatszobor is. A gyerekeket már 15 órától várja a múzeum. A nekik szóló programok sorát dzsesszjátszótér nyitja Dés Andrással és zenekarával, majd lampionkészítés, vajangbábok, fényfestés, népi játékok, mesterségek, manganaptár-készítés, filmvetítés, emlékfotó, beszélgetések is lesznek. Múzeumok éjszakája 2022. Budapesten a programban részt vevő helyszíneket egyetlen karszalaggal lehet végiglátogatni, amely idén nem érvényes a tömegközlekedési eszközökön, csak a múzeumi körjáratokon. A Múzeumok éjszakája teljes, országos programja a linken elérhető.
00: Csángó Táncház - a Boroszlán együttessel 20. 30: Stafétaéneklés - a Jubileumi Dalünnep részeként Festetics kastély (Helikon Kastélymúzeum): Keszthely, Kastély u. 1. Tel. : 06-83/314-194 Fax: 06-83/315-039 19. 30: Kapunyitás, bevonulás a Boombatucada ütősegyüttessel 20. 00: Keszthelyi Dalünnep - stafétaéneklés (16 kórus 300 tagja ad közös koncertet) 20. 00: Éjszakai múzeumlátogatás - csoportos tárlatvezetés 24 óráig folyamatosan 20. 30: Keszthelyi Borbarát Hölgyek barokk tánca a hátsó udvarban 21. 00: Rómeó és Júlia erkélyjelenete (Keszthelyi Musical Stúdió) 21. 30: A könyvkészítés rejtelmei - Az ódon könyvek világa 22. 00: Fehér tükörterem: operett előadás 23. 00: Kis éji zene: Musica Antiqua barokk koncertje Az udvaron vásárosok, angyalosok, tűzzsonglőrök Hintós túra a kastélyparkban Fotózás barokk ruhában Borkóstoló és pincetitkok a Balatoni Borok Házával Balatoni Múzeum: Keszthely, Múzeum u. 2. Keszthely | Múzeumok Éjszakája. Tel: 83/312-351 Állandó kiállítások: - Aranyhíd - Fejezetek a Balaton történetéből - Balatoni halak akváriuma - Római kori kőtár - Középkori kőtár Időszaki kiállítások: - Dr. Kós Károly néprajzi grafikái - "Hideg nyalat és spanyol tekercs" - A fagylalt, parfé és jégkrém története Programok: 18.
00 - 18. 45 Táncház a Boroszlán együttessel 18. 30 - 23. 00 Múzeumpedagógiai foglalkozások gyermekeknek és örökifjaknak 19. 00 - 19. 45 "Hideg nyalat és spanyol tekercs - A fagylalt, parfé és jégkrém története" című kiállítás megnyitása 20. 00 - 20. 45 Brumi Bandi Band együttes koncertje gyermekeknek 20. 00 - 21. 00 Íjászbemutató 21. 45 Balatoni borok kóstolója (Tóth László cserszegi "várkapitány" és vendége, Gulyás Ferenc zenész bemutatkozása) 21. 00 - 23. 00 Szakmai előadások a Balatoni Múzeum muzeológusaitól 22. 00 - 22. 30 A Balatoni Borbarát Hölgyek barokk tánca 22. 30 Csillagászati bemutató 22. 00 Cserszegi Népdalkör fellépése 23. 00 – 23. 45 Fülöp Szabolcs gitár estje Folyamatos tárlatvezetés az állandó- és időszaki kiállításokban A rendezvények ideje alatt büfé várja a látogatókat. Georgikon Majormúzeum: Keszthely, Bercsényi u. 65-67. Tel. Múzeumok éjszakája 2021 programok. : 83/311-563 19. 00 – 02. 00 - Tárlatvezetés a cselédéletet, az állattenyésztést, a szőlészetet és a borászatot, a növénytermesztési eszközöket és gépeket, az agrárszakoktatás történetét, a kovács- és a bognárműhelyt bemutató kiállításokban; - Kézműves gyermekfoglalkozások; - Játékok; - Borkóstoló; - Pálinkakóstoló; - Tüzes finomságok, ételek, italok 19.
Anderson – Ulvaeus: Mamma Mia musical a. Dancing Queen – km: Ress Hajnalka, Vastag Csaba ének b. The winner takes it all – km: Ress Hajnalka ének 7. Galt MacDermot: Hair km: Ress Hajnalka, Vastag Csaba ének 8. Grease – Greased Lightning km: Vastag Csaba ének 9. Gloria Gaynor – I Will Survive 10. Máté Péter: Zene nélkül 24:00 FÉNYJÁTÉK
18. 00 óra - június 25. 02. 00 óra között a programban részt vevő összes intézmény látogatására jogosít (a Szendrey Júlia emlékszoba 18. 00-23. 00 óra között tekinthető meg). A belépőjegy felmutatásával a helyszínek között 18. 00 óra között óránként közlekedő DOTTÓ kisvasút használata díjmentes. TOVÁBBI INFORMÁCIÓ Letölthető PLAKÁT