Mickey egér tortadíszítő műanyag figura. Újdonságok Akciók Többet olcsóbban Csomag termék 522800|362651 Akciós termékek!!!
Sós karamell szószhoz: 100 g cukor + 200 ml forró tejszín+1/2 tk só Egy nagy alapterületű lábosban közepes/magas lángon karamellizálom a cukrot. Közben mellette egy lábosban a tejszínt felforrósítom. Leveszem a lángról a szépen megolvadt, aranybarna égetett cukrot és hozzáöntöm a tejszínt, majd hozzáadom a sót. Alacsony lángra teszem vissza és 10-15 percet sűrítem. Itt van egy videó is róla: A cukor és tejszín aránya lehet egy az egyhez is, de szószhoz nekem az vált be, ha nagyjából dupla tejszín kerül a cukorhoz. Szobahőmérsékleten hagyom kihűlni. Szépen össze kell állnia, nem lehet teljesen folyós. Ez a karamellmennyiség akkor kell, ha a tetejére is szeretnénk tenni. De simán elfogy mellé kanalazva is. A tortához nem fogyott el ez a mennyiség, de kevesebbet kár csinálni. Mickey egér évtizedek óta az éltünk része, ráadásul már a gyermekeink is megörökölték, és az fix, hogy ez még évtizedekig így folytatódik majd. Egy olvasói kérdés érkezett hozzám, de mielőtt válaszolnék íme néhány ötlet Mickey-egér tortához.
Ez a torta egy nagy dilemmából született. A versenyzők: Thomas, Barney, és Mickey egér. Végül utóbbi futott be győztesként, és az átküldött mintákból erre a típusra esett a választás. Bevallom, örültem neki nagyon. Egyrészt egy időre telítődtem Thomassal, másrészt nem kellett hozzá pici figurát gyártani, és most kellett ez a könnyebbség. A torta túrós-citromos ízben készült, és nekem nagyon ízlett, mármint az a kevés, ami leesett belőle. Ennél a tortánál örültem igazán, hogy még korábban sikerült vennem állítható, kerek és szögletes tortaformát. Nem is volt drága (az Aldiban vettem 1500Ft-ért darabját), rozsdamentes, és nagy szabadságot ad. A kerek tortaformát 19cm-re vettem, a szögleteset pedig kb. 10*20cm-re (ezt bevallom, nem mértem). Utóbbiból jött ki a két füle. Ebben a formában töltöttem meg krémmel, így nem lett laposabb a széle, majd utólag faragtam. Tényleg minimális "hulladék" keletkezett. Arra kellett csak figyelni, hogy egyforma magas legyen mindkét tortarész. Összeállítás után citromos vajkrémmel kentem le, és burkoltam, majd vízzel felragasztottam a kivágott darabokat.
Kristóf meg mi sem szerettük a vajkrémet, így idén utánaolvastam és bizony van élet a vajkrémen túl is. Remekül működik a marcipán alatt a csoki ganache, de akár egyéb nutellás-mascarpones krémek is (csak azok hűtést igényelnek). Kingával a Sweet&Crazy blog írójával írogattunk erről, őt kérdeztem mit hogyan érdemes. Itt alaposan leírja mit lehet a marcipán alá kenni. Meglepett, hogy az étcsoki ganache esetében 2:1 arányt írja (tehát 2 arány csoki, 1 arány tejszín), ugyanis én mindig 1:1 arányt szoktam legalább 70%-os étcsokoládé esetében alkalmazni. Először úgy voltam vele biztosra megyek a Kinga által javasolt aránnyal, de aztán volt 1 éjszakám letesztelni, hogy az 1:1-es arányú étcsoki ganache megolvasztja-e a marcipánt. Egy kis tálkába kentem a csokikrémből és rátettem egy vékony marcipánréteget. Mindez szobahőmérsékleten maradt, ugyanis a tortám se hűtendő. Közben a tortát is bevontam leheletvékonyan 1:1es arányú csokikrémmel és vártam a reggelt, hogy akkor megy rá még egy tömörebb csokikrém, vagy erre mehet a marcipán.
5 g Cukor 711 mg Élelmi rost 18 mg Összesen 662. 4 g A vitamin (RAE): 1928 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 9 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 449 micro K vitamin: 26 micro Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 265 micro Kolin: 1367 mg Retinol - A vitamin: 1900 micro β-karotin 325 micro β-crypt 39 micro Lut-zea 2224 micro Összesen 4. 5 g Összesen 7. 9 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 84 mg Összesen 262. 9 g Cink 0 mg Szelén 8 mg Kálcium 59 mg Magnézium 9 mg Foszfor 105 mg Nátrium 81 mg Összesen 33. 8 g Cukor 29 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 26. 8 g A vitamin (RAE): 78 micro E vitamin: 0 mg D vitamin: 18 micro K vitamin: 1 micro Folsav - B9-vitamin: 11 micro Kolin: 55 mg Retinol - A vitamin: 77 micro β-karotin 13 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 90 micro Elkészítés A tojások fehérjét a csipet sóval és cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját.
1 g Összesen 19. 4 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 206 mg Ásványi anyagok Összesen 649. 1 g Cink 1 mg Szelén 19 mg Kálcium 146 mg Vas 1 mg Magnézium 22 mg Foszfor 260 mg Nátrium 200 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 83. 4 g Cukor 71 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 66. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 193 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 45 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 26 micro Kolin: 137 mg Retinol - A vitamin: 190 micro α-karotin 0 micro β-karotin 33 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 222 micro Összesen 111. 3 g Összesen 194. 5 g Telített zsírsav 102 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g Koleszterin 2064 mg Összesen 6490. 8 g Cink 9 mg Szelén 190 mg Kálcium 1461 mg Vas 14 mg Magnézium 217 mg Foszfor 2597 mg Nátrium 1999 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 834.
Elrendezés Ajánlásunk szerint Népszerűség szerint Ár szerint növekvő Ár szerint csökkenő Megjelenített ajánlatok száma: 25 50 100 Külföld (repülővel) ( 0) Külföld (egyéni utazás) ( 0) All inclusive light ( 0) Ultra all inclusive ( 0) Ingyenes gyermek 4 év alatt ( 0) Ingyenes gyermek 6 év alatt ( 0) Ingyenes gyermek 10 év alatt ( 0) Ingyenes gyermek 14 év alatt ( 0) Horvátországi nyaralások ( 0) Hosszú érvényesség ( 0) Karácsonyi ajándék ( 0) Nyaralási ajánlatok ( 0) Városlátogatások ( 0)
6 [ tisztaság 5 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 7] 2017. február - 2 nap alapján - 2 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] 2016. június - 2 nap alapján - 5 fő Hasonló szállások
A meghitt hangulatról a mesés panoráma gondoskodik. Jó idő esetén a vendégek a hangulatos kerthelyiségben is elfogyaszthatják ételekeiket, ahol időszakosan grillen és bográcsban készült finomságokat kínálunk. A Szálloda wellness részlege: A hotel wellness részlege az év minden napján várja kényeztetésre és kikapcsolódásra vágyó vendégeit. A 15 méteres, dupla nyakzuhannyal és pezsgőfürdővel felszerelt élménymedence hideg napokon kellemesen melengeti a pihenni vágyó testet, nyári kánikulában pedig gyors felfrissülést garantál. A finn szauna és az infra kabin a test és a lélek számára kínál feltöltődést, profi masszőreink pedig a megfáradt izmokba lehelnek új erőt. A vendégek az alábbi masszázsok közül válogathatnak: svédmasszázs, frissítő és lazító masszázs, aromaterápiás masszázs, tibeti mézes masszázs, lávaköves masszázs és talpmasszázs. Konferenciaterem és Rendezvényterem Gyömrőn: A fogadó tökéletes helyszínt biztosít a céges és egyéb rendezvények lebonyolítására. A fogadó vállalja konferenciák, esküvők, sajtótájékoztatók osztálytalálkozók és más típusú rendezvények lebonyolítását is.