Igazi magyaros, régies tepsis krumpli disznótorosan! Már csak a párolt káposzta hiányzik:-( Éhes vagyok!!!!!!!!!! Én még mostanában is így csinálom! Megpucolom a krumplit, karikara vagom, lerakom tepsibe, es ra a hurkat, hogy egyutt suljon. Szia! Én alaposan megsikálom a krumplit és megfőzöm héjában, utána négybe(nem kell leszedni a héját, csak a sikálás alapos legyen) vágom és megsütöm zsírban, vagy a hurka mellett a sütőben. Nagyon finom és kevés vele a munka. Parrot kaposzta hurkahoz meaning. Nyugodtan tedd bele egyszerre a krumplit, hagymát, hurkát, meg fog sülni minden és nagyon finom lesz! :) Ahogy írtam is egy kis vizet teszek mindig az aljára, hogy jól megpárolódjon a krumpli is alufólia alatt. Előmelegített sütőbe teszem be, mert úgy gyorsabban kész lesz. Megnézem mindig a sütéstől számítva olyan 35-40 p múlva, hogy mennyire puha a krumpli, ha már megpuhult leveszem az alufóliát, leöntöm róla a vizet és a hurkából kiengedett zsírt, csak egy nagyon pici folyadék marad a tepsi alján, hogy ne égjen meg, vissza a sütőbe és jól lepirítok mindent.
Aztán elölről kezdtük, s folytattuk, amíg a fazék meg nem telt, vagy amíg az anyag el nem fogyott. Az utolsó szakaszban anyám paradicsomlét vagy abalét, pontosabban a hurkához főtt hús levét öntötte rá. Mivel a disznóvágáskor zsíros étellel telítve voltunk, enyhítésül anyám krumplit főzött mellé. Vasedényben készült, nagy mennyiségben. Már délután feltettük főni, a sparherd szélén lassú tűznél estig főtt. Vacsorára tálaltuk. Parrot kaposzta hurkahoz wikipedia. Kemény télben hetekig is elállt, egy evésre valót melegítettünk belőle. Tél végén, amikor a kolbász a füstölés után megszikkadt, a gombócok helyébe kolbászkarikákat vágtunk. Tálaláskor tejföllel jól nyakon öntöttük, s erre még mi gyerekek is ittunk egy korty kadarkát. Töltött káposzta (K'fildes-Kraot) Ugyanúgy készül, mint az előbbi, de rétegezés nélkül. A húsgombócokat, amíg futotta, az általunk savanyított egész levelekbe csavartuk, ha pedig elfogyott, jó volt "meztelenül" is. Enyhe rántással és bő tejfölözéssel készítettük. A húsgombóc: darált hús, 1-2 tojás, kevés rizs, törött bors, só, paprika, összegyúrni.
Tehát: egy sor káposzta, egy sor darált hús keverék. A legfelső rétegnek káposztának kell lennie. Amikor láthatóan kész, egy tojást elhabarunk tejföllel, s a tetejére locsoljuk. A sütőben szép pirosra sütjük. (Családunk kedvenc étele). Itt jegyzem meg, hogy a diétázók és fogyókúrázók a kelkáposztát főzésnél ne takarják le. Még jobb számukra, ha be sem rántják. Ha bőségesen volt tejfölünk és tojásunk, már a rétegelésnél locsoltuk. Káposztasaláta (Kraot-Salad) A finomra gyalult káposztába teszünk sót, ecetet, cukrot, köményt, hosszába vágott hagymát, s többször megkeverjük. Hurkához a krumplit, hogy csinálod? Milyen formában?. Előző napon is elkészíthetjük. Nyáron vegyíthetjük uborka és zöldpaprika karikákkal. Ha netán több napra készítjük előre, kevés ként (kénport) is teszünk bele, így szép fehér marad. Ha teli eltevésre szánjuk, akkor nátrium benzonáttal tartósítjuk. Változata: A finomra gyalult káposztát besózzuk, majd a felforralt salátale vet (víz, ecet, cukor, só, köménymag) ráöntjük. Néhány órán át állni hagyjuk, közben meg-megforgatjuk.
És ha még a zsír is kitartott kb. addig, akkor már "csak" pár hónapot kellett a boltból vásárolt zsírral kihúzni, és ismét jött a karácsony előtti disznótor!!! Nem is tudom, miből gondolta itt valaki, hogy azért mert egy db-ka színhús is került a hurkába, akkor a disznó többi része pocsékba ment. Hogy úgy fogalmazott: náluk nem ment pocsékba semmi! Hát minálunk sem, 4 gyerek mellett, 1 keresetből élve, az biztos, hogy a disznó minden porcikáját megettük! :))) Mi 2 disznót vágtunk de azt 1 nap alatt megcsináltuk. Bá jó a tepertőt szeretem:) nálunk a böllér nagyapám volt meg anyu. Ő tudta jól a sonkát kanyarítani. Én meg kicsiként kapartam a perzselésnél meg segítettem a konyhában. A kolbászt is segítettem tölteni. Párolt Káposzta Hurkához. Azt szerettem. :) Nálunk is így készítik a hurkát, mármint a véreset. Ha hurkát említenek, akkor mindig véresre gondolnak. Az általad leírt hozzávalók + vér és apró kockákra vágott zsemle. Májast ezen a vidéken nem szoktak, hanem a májat általában megsütik reggelire. Több helyütt sült vért fogyasztanak, ahány táj, annyi szokás:) Én enni is szerettem, meg csinálni is szerettem.
Hurka, kolbász vele sült krumplival, lilakáposztával Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc egyszerű megfizethető 2 adag Elkészítés A krumplikat alaposan megmossuk, előfőzzük. A káposztát legyaluljuk. Egy serpenyőben a köménymagot megpirítjuk, a cukrot karamellizáljuk, majd rátesszük az aprított hagymákat, végül a káposztát, babérleveleket, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljük a borecettel. Egy serpenyőt kizsírozunk, rátesszük a hurkát és a kolbászt, villával megszurkáljuk, mellé tesszük a krumplit és a káposztát, sózzuk, borsozzuk, a krumplira és a káposztára szórunk őrölt köményt, ráöntjük vörösbort. 180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük. 30 perc elteltével a hurkát, kolbászt megfordítjuk, a másik oldalát is megszurkáljuk. Hogyan készítsek hurkát házilag?. Megfordítjuk a krumplikat is, az egészet meglocsoljuk a szaftjával, s még 20 percig sütjük. Amikor minden megsült, tálalunk: a hurkákat, kolbászt félbevágjuk, tányérra tesszük. Mellé helyezzük a krumplikat és a káposzta felét. Megjegyzés Az időhöz illő melengető étel.
családi ház bábolna Rendezés Szobák száma 0+ 1+ 2+ 3+ 4+ Fürdőszobák száma 0+ 1+ 2+ 3+ 4+ Ingatlan típus Bungalló Családi ház Falusi ház Ház 1 Ikerház Kislakás Lakás Nyugdíjas ingatlan Penthouse Stúdió Társasház Tetőtéri Jellemzők Parking 0 Újépítésű 0 Fényképpel 0 Árcsökkenés 0 Feltöltés dátuma Ma 0 Múlt héten 0 D Duna House 30+ nap ideje 94, 000, 000Ft 108, 000, 000Ft 429 m² Ezek az otthonok valószínűleg érdekelni fogják Önt i 30+ nap ideje Eladó lakás Komárom, 25. 990. 000 Ft, 74 négyzetméter a Komárom, Komárom-Esztergom megye, Közép-Dunántúl -ben található Komáromban a Mártírok útján 74 m2 alapterületű, 3 szobás, magasföldszinti lakás eladó, vagy értékegyeztetéssel komáromi családi házra... Eladó családi ház - Bábolna, Komárom-Esztergom megye #32229044. 25, 990, 000Ft 26, 500, 000Ft 74 m² i 30+ nap ideje D Duna House 30+ nap ideje Eladó Lakás, Komárom-Esztergom megye, Komárom, Klapka György Városközpontban, magasföldszint, erkelyes, új ablakok, bejáratiajtó, 2szoba laminált parkettás, többi helyiség járólap, távfűtés egyedi mérőkkel. O Otthon centrum 30+ nap ideje Nagyigmánd a Nagyigmánd, Komárom-Esztergom megye, Közép-Dunántúl -ben található Remek lehetőség Eladó Nagyigmándon egy 70m2 alapterületű családi ház.
- Ingatlan, albérlet, lakás, ház, telek hirdetés
40 találat Eladó bábolnai ingatlan Szűrők Nem szeretnék ismétlődést Bővebben A Minden1X nézetben összecsoportosítva látod azokat a hirdetéseket, amelyek ugyanarra az ingatlanra vonatkoznak, de több hirdető is hirdeti őket. Kapcsold be a Minden1X nézetet, és nem fogsz többé ismétlődő hirdetéseket látni. Szeretnél értesülni a legújabb hirdetésekről? Eladó házak Bábolna - ingatlan.com. Naponta emailt küldünk a keresésednek megfelelő új találatokról. Nevezd el a keresést, hogy később könnyen megtaláld.
Eladó 3+2 szobás családi ház Bábolna | Otthontérkép - Eladó ingatlanok 4 fotó Térkép 4 fotó Térkép Referens Böröcz Gáborné Kedvencem Nyomtatás Elküldés Eladó családi ház Eladó 3+2 szobás családi ház Bábolna Eladó családi házak Bábolna Bábolna Eladó családi házak 150 m 2 alapterület 3 és 2 fél szoba Újszerű állapotú 750 m 2 telekméret Hirdetés Bábolnán 150 nm és felujított családi ház tágas új nyilászárókkal redőnyökkel szunyoghálóval világos szobákkal eladó. 3 szoba nagy nappalival főzőfűlkével, 2 kisebb szoba előtérrel. Fürdő WC külön. A porta rendezett. Az udvarban 2 db garázs, külön kazánház található. A kertben termő gyümölcsfák, tuják. Ha szeretne madárcsicsergésre ébredni ez az ön ingatlana lehet. CSOK lehetőséggel is megoldható. Közel az arborétum, közintézmények boltok, valamint az épülő termálfürdő amit az ősszel nyitnak meg. Érd: összkomfortos gáz (cirko) Tulajdonostól Épület szint: 1. emelet erkély Környék bemutatása Eladó családi házak Bábolna Bábolna Eladó családi házak Kiemelt ingatlanhirdetések Nézd meg a kiemelt ingatlanhirdetéseket Böngéssz még több ingatlan között!
Az ingatlant a 80-as években bõvítették, majd a 90-es években a tetõtér került beépítésre.