Megtöltjük a dagadót. Ne tömjük degeszre, mert akkor kiszakad, és kijön a töltelék. Inkább "laposabb" legyen. A dagadón a nyílást hústűkkel zárjuk be, vagy varrjuk össze, majd helyezzük az edénybe, amelyben sütni szeretnénk. Ekkor tesszük mellé a megtisztított fokhagymát, egy kisebb fej hagymát négyfelé vágva, valamint a feldarabolt paradicsomot, paprikát és almát (ettől puhább a hús), köménymagot és zöld leveleket. Kevés vizet öntünk alá, majd a sütőben lefedve előbb magas lángon, majd közepes-lassú tűzön kb. másfél óráig sütjük (közben megnézegethetjük, s ha kell, önthetünk még alá vizet). Ha a hús megpuhult, levesszük a fedőt, a töltött húst meglocsoljuk egy kis sörrel, és pirosra sütjük. A szeleteléssel várjunk, míg egészen kihűlt, ezért, ha ebédre szánjuk, érdemes előző este elkészíteni, majd másnap felszeletelve, a sütőbe tolva újra kipirítani. A kimaradt tölteléket ne dobjuk ki, tegyük egy kisebb edénybe, és süssük pirosra, ropogósra! Jó étvágyat kíván: Cseka
Az idő letelte után már lefedés nélkül süssük tovább, néha pedig kenegessük át a saját szaftjával, zsírjával, hogy ne száradjon ki (jobb nem légkeveréssel sütni). Én a fólia levétele után át is fordítottam egyszer, aztán a úgy egy fél óra múlva még egyszer, de enélkül is működik a dolog. A végén néhány szelet kolozsvári szalonnát is tettem a tetejére, hogy az is rásüljön, mielőtt az egész szép, piros nem lenne. Ha kész, tálaljuk. Melegen nem egyszerű szépen szelni, minél jobban kihűl, annál csodásabban lehet. Persze én forrón vágtam, úgyhogy szenvedtem is vele, de hát éhesek voltunk. Ja, előtte vegyük ki belőle a hústűt és/vagy a cérnát!
Más források feltételezik, hogy a kutya ősei akitákkal keveredtek Japánban. Az őslakosok az Aniuk vadászatra, őrzésre és szánhúzásra használták őket. I. e. VII. században farkas- és párducvadászatra használták őket Kínába, de ezek a kutyák már akkor is makacsok, önfejűek és félelmetes harcosok voltak így hevederekkel tudták csak visszafogni őket. Emellett haszonállatok őrzése volt a feladatuk. A mai napig tartják munkára Kínában. Elmondható, hogy igen sok oldalú munkakutyáról beszélünk. Hiába sok jó tulajdonsága, a Tang dinasztia idejében elég ellentmondásos helyzetbe került a fajta. Egyrészről tisztelték őket, más részről állítólagos ízletes húsuk miatt elfogyasztották őket, bundájukat pedig hasznosították. A Szertartások Könyvében is megemlítik a fajtát. Csau Csau (Chow-Chow) kölyök - Alföldapró.hu - Apróhirdetés, használtautó;, ingatlan, lakás. Ekkoriban kialakultak a kínai császárságban a mai tenyészetek elődei, ahol kennel sorokon éltek ezek a nagyszerű kutyák. 150-ből fürjvadászatokon ábrázolt Csau csau portrék maradtak fent. De kerámia képek is fennmaradtak róluk. Ling Ti uralkodása alatt kerültek még nagyobb becsbe a Csauk, ekkoriban külön szolga személyzet gondoskodott a kutyák ápolásáról és értékes szőnyegeken aludtak és katonák őrizték őket.
Házi kedvencként az futtatja fel karrierjüket mikor Viktória királynő kap egy ajándék Csaut Kínából. Ezután megjelenik a kutyakiállításokon és nemsokára elkészül a fajtastandard. Ma is töretlen népszerűségnek örvend a fajta, Európában jellemzően családi kutyaként tartják.
A kutyát rövid, zömök test, rövid és vastag lábak, tömpe és széles orr, valamint nagy kerek fejforma jellemzi! Az apja krém-fehér, az anyja fehér. A kölyök ára 110000 Ft! e-mail: telefon: +36 20 933 9032 (2015. 02. 21. ) Hirdető adatai: Név: S. Csau csau kölyök 1984. Péter Telefon: +36209339032 Üzenet küldése a hirdetőnek: Felhívjuk a figyelmét, hogy amennyiben marketing célból küld üzenetet hirdetőinknek, kivétel nélkül minden esetben jogi következménnyel jár! © 2007-2016 Kft. I Médiaajánlat I Kapcsolat I Adatkezelés I Felhasználási feltételek
Él-hal a gazdájáért, de csak ímmel-ámmal engedelmeskedik neki. Megtalálható benne a keleti titokzatosság, valamint a hűség és a családszeretet. Bundája egyszínű fekete, vörös, őzbarna, kék, krém vagy fehér, gyakran árnyalt.