Fodros kel. A tél slágere. Fodros kel. Leginkább a kelkáposztára emlékeztet. Felhasználása sokrétű, mint ahogy ezt az alábbi két recept is példázza. Alacsony szénhidráttartalom, erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatás, nagy mennyiségű kalcium, C-vitamin, folsav, béta-karotin, rost, és lutein a jellemzői. Megtalálható benne az összes esszenciális aminosav. Így fogyasztása nem csak az ízlelőbimbókat kényezteti, de egészségünket is megőrzi, javítja. Fodros kel. Egyre többször találkozunk vele nem csak receptekben elérhetetlen alapanyagként (amit az Államokban és Angliában már jó ideje használnak ízletes és egészséges ételekhez), hanem szélesebb kínálattal bíró zöldségeseknél, de leginkább piacokon. Erős, sötétzöld levele főzés közben sem veszít színéből, ezért igazán guszta ételeket készíthetünk belőle, nem csak finomakat. Íme: Parmezános-fokhagymás fodros kel spagetti: Hozzávalók: 1 csokor (kb. fél kg) fodros kel fél csomag spagetti (25 dkg) - gm diétában gm spagetti, vegán étrendnél durum tészta 2 ek olívaolaj 2 ek vaj - lm diétában margarin 2 gerezd fokhagyma 3-4 ek reszelt parmezán - vegán étrendnél növényi sajt só, bors, chilipehely - ez utóbbi opcionális Elkészítése: Húzzuk le a szárról a leveleket, majd aprítsuk fel közepes nagyságúra, majd alaposan mossuk le folyóvíz alatt.
– A fodros kel nagyszerű méregtelenítő, a szervezetre káros anyagok eltávolításával többek között az emésztési problémákra, a fáradékonyságra és a krónikus fejfájásra is gyógyír lehet. – Hatékony gyulladáscsillapító, ezáltal a leveles kel erősíti és védi a húgyutakat, enyhíti az ízületi gyulladások és az asztma tüneteit. – A fodros kel ösztönzi az idegrendszer és az agy működését, javítja a memóriát. Mangántartalma elérhetővé teszi a táplálékkal felvett szénhidrátok és fehérjék energiatartalmát, könnyebben jönnek létre az idegrendszer működését serkentő zsírsavak. – A fodros kel Indol tartalmú. Ez a nitrogénvegyület csökkenti bizonyos horzsolások, sérülések el rákosodásának kockázatát főként ösztrogén érzékeny szövetekben. Továbbá izotiocianát tartalma a tumor növekedést gátolja illetve a rákkeltő vegyületek célba jutását akadályozza. A fodros kel az alábbi esetekben kifejezetten ajánlott: • Immungyengeség • Krónikus emésztési zavarok • Fáradékonyság • Bőrproblémák (pattanások, pikkelysömör, gyulladások) • Ízületi gyulladások • Fogyókúra • Érrendszeri zavarok (érelmeszesedés) • Rákmegelőzés • Sérült bélflóra • Memória problémák • Magas vérnyomás • Látási problémák • Emésztési zavarok A brokkolihoz hasonlóan enyhe hőhatásnak kitéve sem veszít sokat tápanyagaiból, sőt ezen antioxidánsok jól tűrik a fagyasztást is.
Őrület! Az, hogy sok A, B és E vitamint tartalmaz, ezek után, nyilván nem meglepő. De rendkívül magas a kálium- és kalciumtartalma, ami nekünk, nőknek nagyon fontos, rengeteg a vas benne, ráadásul a benne lévő C-vitamin segít is felszívódni. A K-vitamin – dózis sem kicsi, az pedig a véralvadás szabályozásához szükséges. Ez a hatás annyira intenzív, hogy aki amúgy is szed valamilyen okból kifolyólag véralvadásgátló gyógyszert, annak oda kell figyelnie, hogy nehogy túl sokat fogyasszon ebből a zöldségből, mert felerősödhet a hatás. Természetesen rostban is gazdag a fodros kel, ami segíti az emésztést, és véd a daganatos betegségek kialakulása ellen. A gyulladáscsökkentő hatás mellett pedig a legjobb hír, hogy rendkívül alacsony kalóriatartalmú alapanyagról beszélünk, tehát bűntudat nélkül fogyaszthatjuk. Na de hogy és hol jutunk hozzá? Viszonylag kevés helyen lehet egyelőre kapni, és ami fontos, hogy figyeljünk arra, hogy ha lehetséges, ne vegyszerrel kezelt, hanem bio változatot fogyasszunk.
Olyan ásványi anyagokkal lát el minket, mint a mangán, a vas, kalcium, réz és kálium. Egyetlen tányérnyi fodros kelből készült étel fedezi napi C-vitamin szükségletünk 88%-át. Ez a vízoldékony antioxidáns csökkenti a rák kialakulásának veszélyét. Gyulladáscsökkentő, hatékonyan segít az asztma és az ízületi gyulladások elleni védekezésben. Rosttartalma révén tisztítja a vastagbelet, védi emésztőrendszerünket. Mangántartalma elérhetővé teszi a táplálékkal felvett szénhidrátok és fehérjék energiatartalmát, könnyebben jönnek létre az idegrendszer működését serkentő zsírsavak. E-vitamin tartalma csökkenti az emlékezőképesség esetleges hanyatlását. A zsírban oldódó E-vitamin hatékonyabban szívódik fel, ha zsiradékkal együtt fogyasztjuk. A fodros kelt tehát mindig öntsük nyakon egy kis olajjal, hogy elősegítsük ezt a folyamatot. S végül, de nem utolsósorban ki kell térnünk kéntartalmú hatóanyagaira, amelyek serkentik a szervezet méregtelenítő folyamatait, és segítenek egyes daganatos betegségek (mell-, petefészek-, tüdő-, prosztatarák) megelőzésében.
Most fűszerezzük, végül szórjuk meg a parmezánnal. Egyszerű, de nagyon ízletes és egészséges egytálételt kapunk, amivel bárkit leveszünk a lábáról. Batátás-fodros kel chili 2 közepes édesburgonya 1 ek olívaolaj 1 fej hagyma 1 db piros chilipaprika csipet fahéj csipet őrölt édeskömény 1 doboz konzerv vörös bab - az egyszerűség miatt 1 doboz aprított paradicsom konzerv - a téli paradicsom íztelen, ez nem 2 nagy maroknyi fodros kel só, bors Melegítsünk olajat egy nagyobb serpenyőben, adjuk hozzá a felkockázott édesburgonyát, hagymát és fokhagymát. Közepes hőmérsékleten pároljuk addig, amíg megpuhulnak (kb. 5 perc). Adjuk hozzá a felszeletelt chilipaprikát és a fűszereket, majd további pár percig pároljuk össze. Most jöhet a bab, a paradicsom. Keverjük össze alaposan, hogy mindent bevonjon a fűszeres mártás. Főzzük még 20 percig, hogy összeérjenek az ízek. Ha túl száraznak találjuk, akkor egy kevés vízzel lazítsuk fel. Félidőben adjuk hozzá a fodros kelt, amit előzőleg fissé felaprítottunk.
Recept Blansírozott kelkáposzta A kemény szárról letépjük vagy levágjuk a levélrészt, ahol túl kemény a nyél, ott azt is kitépjük a levélből (hasonlóan a spenóthoz). A letépdesett leveleket alaposan megmossuk, lobogva forró vízben 3-5 percig blansírozzuk. Szűrjük, jeges vízben lehűtjük, lecsöpögtetjük. Ezután olajon, olívaolajon, vajon vagy szalonnazsíron pároljuk, több vagy kevesebb leves vagy víz hozzáadásával (40-60 perc). Adható hozzá szalonnakocka, olajbogyó, fokhagyma, chili, kömény, római kömény, édeskömény, ánizs, utóízesítésként kevés dió- vagy szezámolaj. Északi vidékeken kevés szegfűszeget, fahéjat vagy mustárt adnak hozzá. A portugáloknál nincsenek különösen kemény telek, mégis közkedvelt a zöldkáposzta, itt is burgonyával és kolbásszal társítják. Egyfajta kevésbé fodros leveles zöldkáposztából (couve galega) készül egyik nemzeti levesük, a caldo verde. Caldo verde – káposztaleves Hozzávalók 1 fej hagyma, finomra vágva 1 gerezd fokhagyma, finomra vágva 4 ek olívaolaj 6 burgonya vékony szeletekre vágva 2 l víz fokhagymás kolbász vagy húsos szalonna kis kockára vágva 2 kávéskanál só fél kg fodros kel A fodros kelt éles késsel vékony csíkra vágjuk.
Szedd ki a fokhagymát, és tedd a helyére a szardellát, diót, kapribogyót és mazsolát. Pirítsd egy percig, majd keverd hozzá a kelleveleket. 2. Öntsd fel fél dl vízzel, és süsd addig, amíg a kel élénkzöld színűre vált, és enyhén megpuhul. Sózd ízlés szerint, és készülj fel valami fantasztikusra! Kövess minket Facebookon is!
Nádor Autó Zrt, Fehérvári út 76, Gyor (2020) Opel Nádor ⏰ nyitvatartás ▷ Győr, Fehérvári Út 76. | Használtautó - Opel Nádor hirdetései CarMen Autó, Nádor tér 1., Gyor (2020) 1 TULAJDONOS! sérülésmentes ferdehátú, 5 ajtós, 1 590 cm³, 86 kW, 117 LE, benzin, 750 km, 2016/12 3 990 000 Ft (Eladó címe: Győr) Eladó használt Bordó (metál) MITSUBISHI LANCER Sportback 1. 6 Invite EU6 750KM!!!! 1 TULAJDONOS! sérülésmentes ferdehátú, 5 ajtós, 1 590 cm³, 86 kW, 117 LE, benzin, 750 km, 2016/12 3 990 000 Ft (Eladó címe: Győr) Lehet így is... Opel Nádor Győr - Nádor Autó Zrt. - Győr. De ha Te inkább a hibajelzés valódi okát szeretnéd megszüntetni, hozd el a Nádor Autó Zrt -hez az autódat, és mi szakszerűen megjavítjuk! Kátyúsak az utak? 😱 Ezzel az autóval nem fog érdekelni. 😎 Erre a japán minőség a garancia. 💪 És most verhetetlen áron szerezheted meg! Részletekért kattints a képre! Eladó új Fekete (metál) MITSUBISHI ECLIPSE CROSS 1. 5 T-MIVEC Intense 2WD KÉSZLETRŐL! újszerű városi terepjáró (crossover), 5 ajtós, 1 499 cm³, 120 kW, 163 LE, benzin, 15 km, 2019 8 030 000 Ft (Eladó címe: Győr) Eladó új Fekete (metál) MITSUBISHI ECLIPSE CROSS 1.
2020. 24. | Hasznos tanácsok a külföldi jövedelemigazolásokhoz A külföldi jövedelemigazolások személyes intézése a járványhelyzet miatt korlátozott a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) ügyfélszolgálatain. Az ügyfélszolgálatot felkereső ügyfelek a már kitöltött, aláírt kérelmeiket gyűjtődobozba dobhatják, illetve postán küldhetik be a NAV-hoz. A tapasztalatok szerint sokan nem jól vagy hiányosan nyújtják be kérelmüket, ezért ők csak később juthatnak hozzá a várt igazoláshoz. 03. Opel Nádor Használtautó Győr. Adja meg telefonszámát is a rugalmas ügyintézéshez A járványhelyzetben a Nemzeti Adó- és Vámhivatal is igyekszik minimalizálni az ügyfeleire és munkatársaira hatókockázatokat, ennek részeként a személyes ügyfélfogadás is korlátozott, illetve egyes kirendeltségek ideiglenesen zárva tartanak. A kialakult helyzetben, a rugalmas ügyintézéshez fontos, hogy az ügyfelek beadványaikon telefonos elérhetőségeiket is megadják. Április 15-éig kérhető a tervezetek postázása A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) elkészült a több mint 5, 5 millió szja-bevallási tervezettel és elérhetővé tette azokat elektronikusan eSZJA felületén.
Nem tesz meggondolatlan lépéseket, minden döntését alaposan megfontolja. Kapcsolatában igazi gentleman. Arany Az aranyóra anyagias jellemről mesél, akinek fontos a pénz, és aki szeretné mások tudtára adni, de legalábbis annak a hatását kelteni, hogy vagyonos ember. Bérautó Ha autója elromlott és javításra szorul, az önmagában is kellemetlen. Ha viszont emiatt Ön sem tud eljutni oda, ahová szeretne, az még ennél is rosszabb lehet. Ha hozzánk hozza autóját, mi segítünk azon is, hogy a szervíz idejére ne maradjon gépkocsi nélkül! Kérje hírlevelünket, és naponta küldjük a legfrissebb ajánlatokat! Már regisztrált? Ha már regisztrált, lépjen be felhasználói fiókjába az oldal bal felső sarkában látható "Belépés" linkre kattintva! Mire kell figyelnie a regisztráció során? Nem biztos abban, hogy az adott sorba mit kellene írnia? Akkor klikkeljen az adott sor végén található kérdőjelre! Opel nádor használtautó győr helyi. Ezt követően Önt az előreugró ablakban megjelenő információk segítik a kérdéses sor helyes kitöltésében. Miért érdemes regisztrálnia?