Törölt felhasználó 2011-10-20 02:06:11 SLAMBUC (Pásztor ítek a Nagy Hortabágyrúl) Hozzávalók: - Sós mangalica szalonna. (Mink itten kenyírszalonnának is híjjuk). - Kolompír. (Máshun: krumplinak, burgonyának, meg mit tudom én minek mongyák. ) - Házi száraz tíszta. (Legalább nígy- de inkább nyóc tojásos legyík a lebbencsed! Ha nem ilyet raksz bele, akkor az a vígire szíjel f? ; oszt akkor megnízheted magadat te is, meg a slambucod is! ) - Kell még hozzá víz. (Legjobb ha a Kadarcs-, vagy a Hortobágy folyókbúl meríted; de jó lesz akkor is ha a vókonyasi háromgém? -kútbúl húzod fel. ) Sok - hozzá nem ért? - ember ma mán tesz bele hagymát, z? Erdély.ma | Milyenek a magyar tészták, mit kóstoljunk meg a magyaros ízekért? (X). dpaprikát, paradicsomot; meg még meg is f? szerezi? rölt-veres paprikával meg borssal. Na..! Aztat tuggyuk, hogy z? dpaprika meg paradicsom szíkes f? dbe nem terem. A hagymát se igazán pocsíkolták a pásztorok a slambuc alá, mer az kellett a szalonna, meg a kenyír mellé napközben! Az ilyen úri f? szerek meg mint az:? rölt-veres paprika, meg a bors; tán csak a csend?
Már megvan az ebéd, summázza a nő, látszik, hogy gondolkodásmódja igencsak praktikus. Azt mondják, Tokaj felé indulnak innen, így aztán újabb szót betűztetünk velük, s le is íratjuk, hogy Furmint, nehogy elfelejtsék megkóstolni, ha végeztek majd a slambuccal. K. Nagy József mostanság átlag napi kétszer készít egy-egy bogrács ilyen ételt. Az egyiket rendszerint megrendelésre. Tehetős vállalkozók telefonálnak, majd ugranak be Pestről hazafelé vagy Debrecenből vissza egy kondérnyiért, s viszik az esti partira. – Van, aki még tüzet is rak otthon, úgy teszi oda a kész ételt, mintha maga csinálta volna, persze a legtöbben a végén elárulják, hogy tőlem van. Mi az a slambuc movie. Nagy titok amúgy sincs, aki ebben megyében él, az általában tudja, kinek köszönheti az efféle ételt – mondja. Azt hozzáteszi, hogy ő is ismer errefelé műparasztokat – nevet is mond mindjárt –, akik bőrcsizmában, buggyos nadrágban, bő ujjú fehér vászoningben próbálják kavargatni – s ami még ennél is fontosabb, adott ponton mintegy focilabdát, megpördíteni – a lebbencset, de az ilyen szakácsokon csak nevetni lehet.
– Saját magam mentem be az alkoholelvonóra, alig múltam tizenkilenc. Tudtam, hogy ha nem teszem ezt, sosem állok meg. Gyógyszert kaptam, elmondták, mi lesz, ha ráiszom az alkoholt. Nem ittam rá. Amikor befejeződött a kúra, az orvos felbontott egy üveg sört: a fele lett volna az enyém, azt kiöntötte –, a másik felére pedig azt mondta, majd az egészségemre issza meg. Milyen bográcsban mi készül?. Kerülhetett volna később is gödörbe, többször. Például, amikor leáldozott a cserépkályhás szakmának, mert egyre több helyen vezették be a gázt. Akkor átnyergelt fazekasnak, megtanult korongozni, s egy öreg mestertől elsajátította a fekete nádudvari kerámia készítésének minden csínját-bínját. Akár a slambucnak, ennek is vannak titkai: csak hagyományos, fatüzelésű kemencében lehet kiégetni, az elektromosban nem, a motívumokat pedig egy legömbölyödött végű kaviccsal simítják rá, nem karcolják. Ez a kavics már olyan K. Nagy József tenyerének, mintha beleszületett volna, vele gömbölyödött, vele formálódott az évek során, s ha úgy tetszik, vele kopik tovább, míg tart a munkából.
Nyári mondókák babáknak, kisgyerekeknek! 15 kedves mondókát gyűjtöttünk össze a nyárról, a nyárral kapcsolatban. Rövidek és könnyen megjegyezhetőek – mondogasd ezeket minél többet a gyerekednek, azt is megtudhatod, hogy miért. A mondókákat már egészen újszülött kortól mondogathatjuk a babáknak, ugyanis ezeknek a rövid, rigmusos versikéknek óriási szerepük van a babák, kisgyerekek fejlődésében. Mondókázás közben a baba-mama kapcsolat a simogatással, mosollyal, érintéssel még inkább elmélyül, a baba bizalmat épít ki az anyukájával. Rövid mese ovisoknak feladatok. A kisgyerekek, akik már értegetik a mondókák, versikék szövegeit elképzelik a benne rejlő kis történeteket, tanulságokat vonnak le, gondolatokat alakítanak ki arról. Ilyenkor szárnyal a fantázia, vagy épp ezer kérdés születik. A mondókázás a babák, kisgyerekek beszédfejlődését nagyban elősegíti, sőt ezek által több agyi területet is összekapcsolódik, ami a babák, kisgyerekek értelmi képességeit is fejleszti. Egy szó, mint száz: énekeljünk, mondókázzunk velük annyit, amennyit csak lehet.
Cicamica A cicamica fogott egy egeret. Addig húzta-vonta ameddig elszakította a farkát. Elmegy hozzá az egér, azt mondja: – Adjál nekem farkincát! Azt mondja a cicamica: – Eredj, hozzál nekem a tehéntől tejecskét, akkor adok neked farkincát! Elmegy az egér a tehénkéhez. – Te tehénke, adjál nekem tejecskét a cicamicának adom, cicamica ad nekem farkincát. Rövid esti mesék ovisoknak- Itt megtalálod! - Kvízmester.com. A tehénke: – Eredj, hozzál nekem a szénát, adok neked tejecskét! Elmegy az egérke a kondáshoz szalonnáért. – Kondás, adjál nekem szalonnát, adom kaszásnak, a kaszás ad nekem szénácskát, szénácskát adom tehénkének, tehénke ad nekem tejcsikét, tejcsikét adom cicamicának, cicamica ad énnekem farkincát! Azt mondja neki a kondás: – Eredj, erről a fáról rázd le a makkot, akkor kapsz szalonnát! Felment a kisegér a fára, lerázta a makkot. Lement, hogy a kondás adjon neki szalonnát. Felnézett a kondás, a fa legtetején látott egy makkot. Felment az egér érte, leszakította a makkot, de aztán leesett, és eltörött a lába. Ha az egér lába nem törött volna el az én mesém is tovább tartott volna.
További rövid szöveges mesék ide klikkelve találhatók. Gyermekkel vagyok
– Ugyan, mit képzelsz? – csóválta fejét a mókus, és azért is elfutott a harkályért. Harkály doktor tüstént ott termett. Még pici, piros sapkáját sem vette le a fejéről. Nem sokat törődött a tölgyfa nyögésével. Végigkúszott rajta, körbekopogtatta, azután egy helyen megállt, és erős csőrét mélyen kérgébe ütötte. – Megvagy, mihaszna férge! Ügyesen kiemelte, és – volt, nincs! – már el is tüntette éhes kis begyében. A tölgyfa felsóhajtott: – Jobban vagyok! Körös-körül őzek, mókusok leskelődtek, madarak figyelték, hogy mi lesz. Mindenki örült, amikor a doktor bekapta a kukacot. A tölgyfa pedig csodálkozva kérdezte: – Miért segítettél rajtam? Hiszen énrám mindenki haragszik! Rövid mese ovisoknak online. Erre a körülállók kacagni kezdte, és a harangvirágok összekoccantották fejecskéjüket. – Ó, te tölgyfa! … Senki sem haragszik rád, hanem te haragudtál az egész világra! Harkály doktor hozzátette: – Beteg voltál, de most már meggyógyulsz. Orvosságot is rendeltem: sok vidámságra, madárdalra van szükséged. – Meglesz! Meglesz!