A sütés nélküli sütik egyik legjobbja és mivel nagyon mutatós, minden alkalomra összedobhatjuk! Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 15 dkg apróra tör
Hozzávalók a tésztához: (20x30 cm-es tepsihez) - 5 tojás - 30 dkg kristálycukor - 25 dkg liszt - 1 csomag sütőpor - 1 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) - 10 dkg vagdalt dió (nem darált! !, hanem késsel apróra vagdalt dió) - 2 evőkanál víz A krémhez: - 2, 5 dl tej - 1 tojás - 2 evőkanál liszt - 20 dkg puha vaj - 15 dkg porcukor - 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: - 10 dkg étcsokoládé - 1 teáskanál olaj 1. A kristálycukrot a tojások fehérjével habosra verem, majd hozzáadom egyenként az 5 tojássárgáját is, majd a 2 evőkanál vizet, végül a sütőporral és a kakaóporral összekevert lisztet. Ebbe a masszába pedig beleforgatom a vagdalt diót. Enyhén vajazott/lisztezett tepsibe egyengetem a tésztát és hideg sütőbe teszem, 180 fokos légkeveréses sütőben 20-22 percig sütöm (tűpróba! Rigó jancsi sütés nélkül film. !, mert a sütési idő sütőfüggő). 2. A krémhez a tojást a liszttel simára keverem, majd folyamatosan felengedem a tejjel és sűrű péppé főzöm, és hagyom teljesen kihűlni (hűlés közben lehet kevergetni, hogy ne csomosódjon össze nagyon).
6 g Cukor 19 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 40. 8 g A vitamin (RAE): 157 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 22 micro K vitamin: 3 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 11 micro Kolin: 53 mg Retinol - A vitamin: 154 micro α-karotin 2 micro β-karotin 34 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 84 micro Nosalty kipróbálta Kiemelt recept 7 db tojás (szétválasztva) Elkészítés A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és még 1-2 perc alatt eldolgozzuk benne. Hozzáadjuk a tojássárgákat, kézi mixerrel kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a habhoz adjuk, majd hozzászitáljuk a kakaót is, és alaposan összedolgozzuk a tésztát. Magasabb falú, 32x20 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, és 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk 30 percre. Citromhab: Rigó Jancsi. Tűpróbával ellenőrizzük, ha kész, rácsra téve hagyjuk kihűlni, majd kettévágjuk. A krémhez a csokit gőz felett felolvasztjuk, majd félretesszük. A tejszínhabból 9 decit kemény habbá verünk.
A 20. század szépirodalmának egyik legnagyobb alakjának felesége mellett több szeretője is volt. Kosztolányi Dezső, a gyönyör keresője Kosztolányi Dezsőtől, a Nyugat első nemzedékének kiemelkedő tagja. A kor kritikusa úgy írnak róla, mint őszinte és szeretetre méltó tollforgató. A stlíusa személyes és természetes: verseit és prózáit olvasva egyaránt úgy érezzük, mintha a legbizalmasabb titkaiba avatna be minket. Míg Babits a "homo moralis", az erkölcsös ember volt, addig Kosztolányi a "homo aestheticus", a szépség, a művészetek költője. A politikától rendszerint elzárkózott, mert nem hitt a művészet társadalmi szerepében, mozgósító erejében. Önéletrajzok (Kosztolányi Dezső) – Wikiforrás. Alkotóként és magánéletében is ez az egyszerűség jellemezte őt - l' art pour l' art, azaz a művészet a művészetért. A célja az volt, hogy gyönyörködtesse az olvasót, hiszen őt magát is ez vonzotta leginkább: a gyönyör megtalálása a szürke hétköznapokban. A nyughatatlan szerelmes Kosztolányi 1910-ben ismerkedett meg a Vígszínház egykori színésznőjével, Harmos Ilonával, akit három évvel később feleségül is vett.
Talán innen van, hogy mindenre emlékszem, a múltamat világosabban látom, mint ami előttem van. Az anyám mélyszívű és egyszerű asszony. Apám fiatalkorában tudományos ambícióval foglalkozott: a matematikával és a chemiával. Nagyapám nevelt, aki hosszú élete eseményeit mesélgette nekem, úgy beszélt angolul, mint magyarul, átküzdötte a forradalmat, két évig élt a törökök közt, énekelt a szultán udvarában, később New-Yorkban és Philadelphiában szenet hordott, napszámba járt, selymet festett, nyolc évig. Még ma is ők az én hőseim. Még ma is bámulom a "nagy"-ok gyakorlati életet, amelyet nem tudok megérteni, pedig már huszonnyolc éves vagyok. Kosztolányi Dezső élete (2017). Még ma is a gyermekemlékeimet írom, a vidéket és a mindenütt lakozó misztikumot, amit csak a szabad és bátor gyermek ismer igazán. A verseim és az elbeszéléseim határát nem tudom megkülönböztetni. Egybeolvad a szemem előtt minden, mint a múlt és a jelen, a valóság és a fantázia s az életem állandó intenzív érzése. III. (Önéletrajz-töredék) Szabadkán jártam iskolába, abba a gimnáziumba, melynek boldogult édesatyám, Kosztolányi Árpád egy darabig tanára volt, aztán igazgatója lett.
( 1 szavazat, átlag: 1, 00 az 5-ből) Ahhoz, hogy értékelhesd a tételt, be kell jelentkezni. Loading... Megnézték: 472 Kedvencekhez Közép szint Utoljára módosítva: 2018. február 14.