A kész chutney-t tiszta üvegekbe rakjuk, hagyjuk teljesen kihűlni. Úgy tartósíthatjuk, mint bármilyen lekvárt, száraz dunsztba tesszük és benne hagyjuk lehűlni. Megjegyzés Mojzes Éva receptje () Kíváncsi vagy mivel készítettük? Kattints IDE! Karfiolos curry alma-körte csatnival, sárgarépás-céklás salátával | Szépítők Magazin. A oldalon található receptek, fotók és további tartalmak felhasználása részben, vagy egészben, kizárólag a Vegital írásos engedélyével történhet. A tartalmak engedély nélküli publikációja jogi következményeket von maga után.
A csatni, ez az édes-savanyú-csípős mártás az utóbbi években lett hazánkban is népszerű. Nem csoda, hiszen adhatjuk halak, húsok, zöldségek, sajtok mellé, ráadásul roppant egyszerűen elkészíthetők. Ha szeretnénk az alma és a körte ízét a téli hónapokban is élvezni, készítsünk csatnit belőlük, 2 receptet ajánlunk hozzá. Áfonyás körtecsatni Elkészítési idő: 1 óra Hozzávalók kb. 1 literhez: 2 kg körte, kockákra vágva 60 dkg vöröshagyma apróra vágva 25 dkg nádcukor 5 dkg aszalt vörösáfonya 1 evőkanál só fél teáskanál őrölt szegfűszeg fél teáskanál őrölt gyömbér negyed teáskanál csilipaprika 4 gerezd áttört fokhagyma 3 dl almaecet Tegyük a körtét, a vöröshagymát, a cukrot, valamint az áfonyát egy lábosba és lassú tűzön kezdjük el főzni, majd adjuk hozzá a sót, a fűszereket, a fokhagymát és az ecetet. Szép lassan főzzük addig, amíg besűrűsödik. Csatnik Archívum - Krisna-völgy webáruház. Ez kb. 1 - 1 1/2 órát vesz igénybe. Ezután öntsük meleg, sterilizált üvegekbe, szorosan csavarjuk rá a tetőt és fejre állítva hűtsük ki. A chutney, ez az édes-savanyú-csípős mártás már hazánkban is népszerű Almacsatni Hozzávalók kb.
Édesköményes almasaláta Forrás: Táfelspicc Az almás-édesköményes saláta elsőre pont olyan lehetne, amit nem akarunk megenni: egy édes saláta, brrr. Az endívia (vagy cikória) viszont éppen annyira kesernyés, hogy egy izgalmas, friss végeredmény kerekedjen belőle. Körte és vajtök saláta Forrás: Táfelspicc A fűszeres sült körte vajtökkel köretnek vagy önmagában meleg salátának is szuper, rettentő egyszerű, viszont annál izgalmasabb, olcsó, téli fogás. Körteleves pasztinákkal Forrás: Táfelspicc Levesek A gyümölcsök cukortartalma miatt olyan más alapanyagokat érdemes választani, amelyeket jól kiegészít ez az édesség és amit nem tud ledominálni. Ilyen például egy zsályás, diós almaleves kevés zellerrel. Körte-alma csatni – Léttudatos táplálkozás. A fűszeres, sós karakterű ételekhez, krémlevesekhez ne a parfümös, sziruposan édes Vilmos, hanem inkább a barna héjú Bosc vagy Alexander körtét válasszák, így lesz körtés, de nem pedig egy bébiétel a levesük. Pürék és miegymás A fehérrépa (vagyis petrezselyem gyökér, gyökér, zöldség, sok néven fut) az a zöldség, amit minden gyerek (és nem gyerek) kitúr a levesből a tányér szélére, mert csak az íze kell a levesbe, a testét csak úgy, érzelmek nélkül elhajítjuk.
Leveshúsok mellé torma, mustár helyett, vadhúsok, rántott zöldségek, sajtok mellé áfonya helyett kiválóak, de saláták, savanyúságok, kompótok, klasszikus mártások is kiválthatók velük. Néhány egyszerű recept ízelítőként, de fantáziánk szabadon szárnyalhat egy őszi piaci bámészkodás által ihletve... 1. Szilvacsatni Hozzávalók: 70 dkg szilva, kétujjnyi friss gyömbér, 10 dkg mazsola, 40 dkg zöldparadicsom, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál curry, 45 dkg barnacukor, 1 teáskanál só, 2-3 közepes fej vöröshagyma, 4, 5 dl borecet, 1 chili paprika Elkészítés: A gyümölcsöket és a zöldségféléket kb. 1 cm-es kockákra vágjuk. Egy nagy lábasba tesszük, hozzáadjuk a fűszereket, cukrot, sót. Feltesszük főni, és állandó keverés mellett kb. 45-50 percig főzzük. A végén hozzáadjuk az ecetet és még 5 percig főzzük. Töltsük steril üvegekbe, tegyük fejjel lefelé szárazdunsztba. 2. Körtés-paprikás csatni Hozzávalók: 2 kg körte, 2-3 zöld kaliforniai paprika, 10 dkg mazsola, egy kiskanál szegfűszeg, 2 rúd fahéj, 1 db csillagánizs, 2 evőkanál őrölt gyömbér, 5 dkg cukor, 3-4 evőkanál fehérborecet Elkészítés: A körtét meghámozzuk, apró darabokra vágjuk.
Hírlevél feliratkozás Havonta különböző kedvezmények hírlevél olvasóinknak! Email címed * Adatvédelem A Lál Kft a veled való kommunikációra fogja használni az itt megadott adatokat. Kérlek pipáld ki, hogy emaileket küldhessünk neked. Elfogadom Bármikor leiratkozhatsz a "Leiratkozom" link segítségével, vagy ha jelzed ezt a [email protected] címen. További adatvédelmi információkat a webáruház oldalán találsz. A doboz kipipálásval elfogadod az adatvédelmi leírásunkat. A hírlevél küldésére MailChimp-et használunk. A feliratkozással hozzájárulsz, hogy az email címedet átadjuk a MailChimp-nek.
Indiai és afrikai ételek összepárosításával alkotta meg ezt a különleges egytálételt Hajnalka. Azoknak is érdemes kipróbálniuk, akik nem húsmentes étrendet tartanak. Karfiolos curry (India) – hozzávalók 4 személyre 1 közepes karfiol 2 ek napraforgóolaj fél szár finomra vágott póréhagyma 2 zúzott fokhagymagerezd 2 tk római kömény 1 tk Erős Pista (vagy csilipor) 4-5 nagy paradicsom só apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés A karfiolt virágaira töröm, a szárát apróra vágom. Olajon megpirítom a hagymát és a fokhagymát, hozzáadom a fűszereket, majd a forrázott-hámozott, apróra kockázott paradicsomot. Beleforgatom a karfiolt, majd fedő alatt félkeményre főzöm. A végén apróra vágott petrezselyemzöldet adok hozzá. Almakörte csatni (India) – hozzávalók 3 nagyobb alma 1 körte 3 ek cukor 50 g vaj kis darab (3-4 cm) reszelt gyömbér 2 tk őrölt ánizs 1 tk fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg csipet só A vajat megolvasztom, és megpirítom rajta a fűszereket. Hozzákeverem az apróra vágott gyümölcsöket, hozzáöntök annyi vizet, hogy oda ne kapjon, és fedő alatt párolom.
A billentyűkombináció alkalmazható különböző böngészőkben, Office programokban, de PDF formátumú dokumentumban is tudunk vele egyszerűen és gyorsan a kívánt szövegrészre keresni. A Mac operációs rendszerben a CMD és F billentyűkkel érhető el a funkció. Zárjuk le asztalunkat az illetéktelenek elől! Ha felügyelet nélkül hagyjuk a számítógépünket, és nem akarjuk, hogy mások hozzáférjenek, zárjuk le asztalunkat a WIN és L kombinációjával. Prim hírek - Numerikus billentyűzet egérben. Mac-et használók pedig a CTRL, SHIFT és a Power gomb egyidejű lenyomásával védhetik számítógépüket. A funkció működéséhez a gépünkön külön be kell állítanunk a jelszavas alvó mód feloldást. CTRL + ALT + DEL Sokunk számára ismerős az a billentyű trió, melynek együttes lenyomásával behívhatjuk a kezdőképernyőnket, kijelentkezhetünk felhasználói fiókunkból vagy megnyithatjuk a feladatkezelőt. A billentyűkombinációnak sajátos története van: feltalálása egy bizonyos David Bradley személyéhez fűződik, aki eredetileg az IBM PC fejlesztése során adott funkciót ennek a három billentyűnek.
[+] A DialPad jól működik, de virtuális volta miatt oda kell figyelni, hova tesszük ujjunkat, könnyű "lecsúszni" róla, használata megszokást igényel. Az elgondolás tehát jó, de hosszútávú sikere mindenképp a szoftveres támogatáson múlik. [+] Összefoglalás A Vivobook Próval töltött idő alatt jó benyomásokat szereztünk notebookkal kapcsolatban: multimédiás feladatokra tökéletes partner, képszerkesztés, videóvágás során a nagy teljesítmény, és különösen remek képernyő az, ami megkönnyíti a munkát vele. Hűtőrendszerének képességei összhangban vannak a hardver tudásával, nem kell túlzottan erőlködnie, így nincs kellemetlenül magas zajszint, sem túlmelegedő burkolat. És ha már a burkolatnál tartunk: a 16X összerakása is jó, a gépház szilárd, nem lötyög, nem hajlik, a tudásához illő minőségérzetet nyújtja. Wombath