Tehát a single malt whiskyk csak egyetlen lepárlóból származnak, és a lepárlóra, valamint (általában) a régióra jellemző egyedi karakterrel bírnak. A single malt whiskyk renoméja magasabb, mint a blended whiskyk esetében, és ezekre az italokra a legtöbb esetben egyszerűen a lepárló neve kerül. Úgy is mondhatjuk, hogy a single malt whisky egy házasítatlan malátawhisky. Ez azt jelenti, hogy a single malt whiskyt nem házasítanak semmilyen más egyéb gabonawhiskyvel és más lepárlók whiskyjeivel sem. Viszont, hogy ne legyen ilyen egyszerű a dolog, a single malt whisky attól még single malt marad, ha ugyanazon lepárló különböző évjáratú és érlelésű malátawhiskyjéből hozzáadnak, annak érdekében, hogy az állandó minőség megmaradjon. Épp ezért, hogyha egy palack eltérő korú malátawhiskyket tartalmaz, akkor a címkén a legfiatalabb whisky kora olvasható. Fotó: A blended whiskyk (kevert whisky) maláta és egyéb gabonawhiskyk (ún. grain whisky, ahol együtt párolják az árpát, kukoricát, búzát, rozst) házasításával készülnek.
Mielőtt elmerülnénk a single malt definiálásban, válaszoljunk meg két fontos kérdést. Mi a whisky? És mi az a maláta? A whisky, avagy az "élet vize" gabonapárlat, amelyet minden esetben tölgyfahordóban érlelnek. Tulajdonképpen a gabonát első körben sörré főzik, majd vodkává párolják, végül whiskyvé érlelik. Bár ez eléggé sarkított megközelítés, de nagyvonalakban erről van szó. Az eljárás minden whiskylepárlóban azonos, azonban a fő alkotóelem, a gabona eltérő lehet. Árpa Így érkezünk el a single malt whiskyhez, mivel ez a fajta ital kizárólag egyfajta gabonát tartalmaz, mégpedig malátázott árpát. Az árpaszemeket elkezdik csíráztatni, hogy a bennük lévő keményítő cukorrá alakuljon. Vigyázni kell, nehogy a csírázási folyamat teljesen lejátszódjon, mivel a szemekben fejlődő növény megenné a cukrot. Az árpaszemek malátázását a megfelelő időpontban hő segítségével megállítják. Így elkészül a maláta. (A malátázás folyamatáról bővebben ITT olvashatsz. ) A kevert (blended) whiskyktől eltérően, a skót malátawhisky egyetlen lepárló, kizárólag malátázott árpából készülő whiskyje, amelyet rézüstben, általában kétszer – Írországban háromszor – párolnak le, és amely az aromák igen széles skáláját tárja elénk.
A 2004-és évek elején a Scotch Whisky Associaton úgy döntött, hogy a gyártók egységesen a blended malt whisky kifejezést használják. A blended malt whisky nem tartalmazhat gabonawhiskyt, így nem tévesztendő össze a blended whiskyvel. Érdemes empirikus úton tesztelni a single malt whisky, a blended malt és a blended whisky karakterét, ízvilágát.
Pontosan ezért nevezik sokan a legtisztább whisky élménynek azt, ha single malt italt kortyolsz, ugyanis így biztosan csak a tiszta, malátázott nedű íz-és illatvilágát élvezheted, amikor felnyitsz egy palackot és a poharadba töltöd. Mitől single? A single szó az elnevezésben arra utal, hogy a nedű készítése során egyetlen lepárlóüzemben zajlik minden gyártási folyamat. Vagyis esélyt sem hagynak így arra, hogy bármilyen egyéb szeszes itallal keveredjen a készülő párlat. Szintén fontos, hogy kizárólag az adott ország határain belül történjen mindez, vagyis például a skót single malt whisky mindenképpen Skóciában kell, hogy készüljön. A malátázás nyomán erős, füstös mellékízt kap az ital, a szárításnál használt tőzegtől pedig megkapja jellegzetes, füstös ízét az ital. Főleg a hordó adja az egyediséget Joggal merül fel a kérdés, hogy ha ilyen szigorú szabályok vonatkoznak a single malt whisky elkészítésére, akkor hol marad az egyediség. Nos a titok a hordókban és az érlelési folyamatban rejlik.
Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Elhunyt egy krónikus beteg, ezzel 589-e emelkedett az elhunytak száma, 2784-en pedig már meggyógyultak. Elfogadta a parlament a 2021-es költségvetést. A baloldal nem szavazta meg a 2021. évi költségvetést, ezzel ismét bizonyította, hogy nem érdekli a magyar emberek sorsa - hangsúlyozta a Fidesz kommunikációs igazgatója a közösségi oldalán. Hollik István kiemelte: a pénteken elfogadott költségvetés a gazdaság újraindításáról, a munkahelyek megvédésről szól, a járványügyi készültség fenntartása mellett. Felelősnek, az emberek mindennapjait segítő költségvetésnek nevezte az elfogadott jövő évi büdzsét Kocsis Máté. Idegsebész és ideggyógyász szakorvos egyetemi docens Debrecen Egyetem Klinikai Központ Idegsebészeti Klinika, osztályvezető Acusticus Rendelő Debrecen, Bem tér 14. rendelési idő: csütörtök 16-18 óra telefonszám: 52/537662 bejelentkezés: hétköznap 9-18 óra között e-mail: DE KK Idegsebészeti Klinika Móricz Zsigmond krt. 22. /Auguszta/ 4032 Debrecen Asszisztensnő: Elekné Nagy Éva Telefon: 06 50 106 5505 Személyes telefon sürgős esetben: 06 20 955 2452 A klinikai rendelésre bejelentkezhet az asszisztensnő telefonján is.
A Bihar Termálliget vizét 1997-ben nyilvánították termál minőségűnek. A fürdő vízforrását egy közeli kútból nyeri, ahol 63°C-os víz tör a felszínre. A nátriumot, hidrogén-karbonátot és kovasavat tartalmazó víz a mozgásrendszer betegségeinek kezelésére alkalmas. Szarvasi Szent Klára Gyógyfürdő A Szarvasi Szent Klára Gyógyfürdő egy másik rejtett kincs, amely egész évben várja a vendégeit. A fürdő több különböző medencével és wellness szolgáltatással várja vendégeit. Ezek a medencék különböző hőmérsékletűek – a fürdőkomplexumban termálmedencét (36°C), gyógymedencét (36-40°C), úszómedencét (28°C), tanmedencét (30°C) és pezsgőfürdőt (32°C) is találunk. Wellness, és alternatív gyógyászati szolgáltatások szintén igénybe vehetőek a fürdőben. A legjobb termálfürdők Magyarországon második oldal. Bükkszékfürdő - Gyógy- és Strandfürdő A Bükkszékfürdő - Gyógy- és Strandfürdő szintén jóval több figyelmet érdemel. Többféle medence és termálfürdő várja az idelátogatókat – külön érdemes kiemelni ezek közül a 136 méter hosszú csúszdát. Ez a hely tökéletesen alkalmas pihenésre és gyógyulásra egyaránt.
Az aktív kikapcsolódás híveinek sem kell tartaniuk az unalomtól: négy teniszpálya, két strandi kézi- és röplabdapálya, és egy kosárpálya találhatók a fürdő területén.
Vannak az országban olyan fürdők, melyek nem annyira ismertek, mégis akik odajárnak, azok esküdnek rá. Megmutatjuk most őket, bár lehet, hogy ezért sokan fognak megharagudni, hogy eláruljuk a titkot. Legyen szó külföldi látogatókról, vagy itthon élő magyarokról, Magyarország fürdőit mindenki előszeretettel látogatja. Országunk számos termálforrásának és a víz kiváló minőségének köszönhetően hazánk szinte minden pontjában találhatunk egy gyógyfürdőt. A nagy neveket senkinek nem kell bemutatni, de számos olyan kevésbé ismert fürdő is található itthon, amelyek sokkal több figyelmet érdemelnek. Lássuk most ezeket! Bihar Termálliget A Bihar Termálliget néhány évvel ezelőtt került felújításra, így ma már még modernebb és kényelmesebb élményt garantál a látogatóknak. A fürdő számos sport és szórakozási lehetőséget kínál medencéiben, gyógyfürdőjében és szaunájában. Legnépszerűbb része, a "leventemedence", amely nemrégiben került bővítésre, így több új medence került kialakításra, illetve újabb szolgáltatások is elérhetők ezek környékén.