A fekete áfonya a hangafélék családjához tartozó félcserje, akárcsak a vörös áfonya vagy a tőzegáfonya. Főleg Észak- és Közép-Európában őshonos növény, mely napjainkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Nem véletlenül, hiszen a sötét, zamatos bogyói rendkívül egészségesek, számos betegség megelőzésében játszanak fontos szerepet. Fekete áfonya bokor Az áfonya bokor alacsony, mindössze 30-60 cm magasra megnővő lombhullató félcserje. Azonban rendkívül gazdagon elágazó, legyökeresedő ágai vannak. Ennek következtében egyetlen áfonya tő akár több száz négyzetméternyi további növényrengeteget is növeszthet. Levelei tojásdadok, kihegyesedők, melyek akár szúrhatnak is. A halvány zöldes-vöröses fehér kis haraghoz hasonló virágait áprilistól júniusig bontja. Az egészséges, zamatos bogyói júliustól augusztusig folyamatosan érnek. Az először érő bogyók általában nagyobbak a később érőknél. Hazánkban nem sok helyen találkozhatunk vele szabadon, de egyre több kertben láthatók áfonya bokrok. Nemesített változatai nagyobb bogyókat teremnek.
Számos kertészet kínálja különböző fajtáit. Az áfonya bogyók hatása A fekete áfonya hatása igazán jótékony és mivel 100 g fekete áfonya mindössze 27 kalória, így nagyszerűen beépíthető fogyókúrás étrendbe is. Megtalálhatóak benne szénhidrátok, növényi rost, fehérjék és elenyésző mennyiségű növényi zsír. Koleszterintől mentes, azonban rendkívül gazdag ásványi anyagokban, kalciumban, káliumban, nátriumban, vasban, valamint foszforban. Ennek a népszerű bogyós gyümölcsnek a C-vitamin-tartalma is jelentős, hiszen 100 grammban 44 mg található, ami közel azonos a citrom vagy a narancs C-vitamin tartalmával. Ez is hozzájárul ahhoz, hogy erős antioxidáns hatású, ami segít a gyulladások, különböző érbetegségek megelőzésében és a már kialakult betegség kezelésében is. Az áfonya rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk az egészségünk megőrzéséért. Fekete áfonya ár A fekete áfonya ára – mint általában a zöldségek, gyümölcsök esetében – előre nem meghatározható, az szezonról szezonra folyamatosan változik és általában változik is.
Vigyázunk, ne csonkítsuk meg nagyon a bokrot. A következő években már csak az idősebb ágakat kell lemetszeni, hogy az új ágak szabadan nőhessenek. Vágjuk vissza az öregebb és a túl sűrűn található ágakat és metszük le a túl hosszúra vagy túl vékonyra nyúlt ágakat is. Az idősebb ágaknak szürke színük van míg az újabbak pirosas árnyalatúak. Az áfonyák a termőágacskákon nőnek az ágak oldalain. A virágok rügyei, nagyobbak, teltebbek és kerekebbek, mint a levelek rügyei. Az áfonya kártevői és betegségei Madarak: Az áfonya termesztésénél a legnagyobb gondot a madarak távol tartása jelenti. Amint a fekete áfonya elkezd érni, használhatunk hálókat a madarak ellen. Néhány termesztő teljes sorokat von be hálóval. Ha nagy területen termesztjük az áfonyát, érdemes fontolóra venni a madárijesztő használatát, mert tényleg hatásosan elriasztják a madarakat. Rovarok: Ide tartozik például az amerikai szilvamoly és az áfonya hernyó. Amennyiben káros rovarok jelenlétét észleli, kérje ki szakember tanácsát rovarírtó ügyben.
Egy 2010-ben elvégzett kémcsöves vizsgálatban az áfonya-kivonat képes volt megakadályozni a mellráksejtek növekedését és terjedését. Egy másik állatkísérletben, amit a Brown Cancer Centerben a Louisville-i Egyetemen végeztek, mellrákos patkányokat kezeltek áfonyás porral, és azt állapították meg, hogy a tumor mérete 40%-kal csökkent. Egy 2007-es kémcsöves vizsgálat kimutatta, hogy az áfonyalé csökkentette különféle ráktípusok növekedését, köztük a gyomor, a prosztata, a bél és a mell sejtjei esetében is. Daganatos betegségekkel kapcsolatos kutatási hivatkozások:
BETEGSÉGEK: Sok olyan gombás betegség van, amely károsíthatja a fekete áfonyát, például a lisztharmat vagy a blumeriellás levélfoltosság. Az a legjobb védekezés, ha ellenálló csemetéket ültetünk és elég helyet hagyunk a növények között, hogy a levegő szabadon áramolhasson. Napos helyre ültessük őket, távolítsuk Ha ez az eljárás nem hoz eredményt használjunk olyan gombaölő szereket, amelyeket ehető növényeken is lehet alkalmazni. A fekete áfonyát leggyakrabban a következő betegségek támadhatják meg: Antraknózis: egy gombás betegség, amely nedves időben gyorsan terjed. A jelei: élénk rózsaszín spórák a fejlődő fekete áfonyán. Nemesrothadás: egy másik gomba, amely nedves időben szaporodik. A betegség következtében a gyümölcs összeaszalódik és elrothad. Ragya – Fusicoccom (Godronia): Ez a betegség az ágak alsó felén kezdődik. Előszőr kis pirosas foltok jelennek meg, majd egyre nagyobbak lesznek. Ha nem kezelik, a betegség elterjed és megöli növényt. "Mummy Berry": Ez az egyik legveszélyesebb betegség, ami megtámadja a fekete áfonyát.
Bokor József Született 1948. július 22. (73 éves) Tiszadob Állampolgársága magyar Nemzetisége magyar Foglalkozása villamosmérnök, egyetemi tanár Kitüntetései Akadémiai Díj (1987) Gábor Dénes-díj (1994) Széchenyi-díj (2007) IEEE Fellow (2012) [1] MTMT MTA Bokor József ( Tiszadob, 1948. –) Széchenyi-díjas magyar villamosmérnök, egyetemi tanár, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja, 2017. májusától az egyik alelnöke. [2] Kutatási területe a lineáris és nemlineáris, többváltozós dinamikus rendszerek elmélete és automatizálása. 1995-től az MTA Számítástechnikai és Automatizálási Intézet (SZTAKI) igazgatóhelyettese, majd 2008-tól tudományos igazgatója. Életpályája [ szerkesztés] 1966-ban érettségizett, majd felvették a Budapesti Műszaki Egyetem Villamosmérnöki Karára, ahol 1972-ben szerzett diplomát automatizálás szakon. Dr bokor józsef de. Ennek megszerzése után a Csepel Művek Irányítás és Számítástechnikai Intézetben kapott tudományos munkatársi állást. 1977-ben védte meg egyetemi doktori disszertációját.
Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
Süti ("cookie") Információ Weboldalunkon "cookie"-kat (továbbiakban "süti") alkalmazunk. Ezek olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ehhez az Ön hozzájárulása szükséges. A "sütiket" az elektronikus hírközlésről szóló 2003. évi C. törvény, az elektronikus kereskedelmi szolgáltatások, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatások egyes kérdéseiről szóló 2001. évi CVIII. törvény, valamint az Európai Unió előírásainak megfelelően használjuk. Azon weblapoknak, melyek az Európai Unió országain belül működnek, a "sütik" használatához, és ezeknek a felhasználó számítógépén vagy egyéb eszközén történő tárolásához a felhasználók hozzájárulását kell kérniük. 1. "Sütik" használatának szabályzata Ez a szabályzat a domain név weboldal "sütijeire" vonatkozik. Dr. Leveleki József | B.-A.-Z. Megyei Központi Kórház. 2. Mik azok a "sütik"? A "sütik" olyan kisméretű fájlok, melyek betűket és számokat tartalmaznak. A "süti" a webszerver és a felhasználó böngészője közötti információcsere eszköze. Ezek az adatfájlok nem futtathatók, nem tartalmaznak kémprogramokat és vírusokat, továbbá nem férhetnek hozzá a felhasználók merevlemez-tartalmához.