Sűrű a versenynaptár, de egyáltalán nem panaszkodhatok. Sportolóként megbecsülnek minket, igazán elégedettek lehetünk. Persze, nagyon meg kell dolgoznunk minden egyes nap a sikerért, de nem nehezebb az életünk, mint bárki másnak, egy másik szakmában. És ha már menedzser magazin, szívesen emlékszem vissza arra az időszakra is, ha bár sokszor nem volt egyszerű a helyzet, amikor az Óbudai Egyetem műszaki menedzser és mérnök szakára jártam. Ha már az egyetemet említed. Kérlek, mesélj arról, hogyan élted meg a felsőoktatás és az élsport összeegyeztetését. Volt, hogy halasztottam a tanulmányaimat, és passzív félévet vettem ki. Amikor 19 évesen felkerültem a fővárosba Tapolcáról, az nem volt egy könnyű váltás. Meg kellett szoknom a felsőoktatás rendszerét is. Magyarul Tanulok Magazin – Magyarul Tanulok Magasin De Sport. 6 évet laktam egyébként a Kandó Kálmán Kollégiumban. 2007-ben nyertem Universiádét, és aztán ahogy egyre inkább jöttek felnőtt sportolóként is a sikerek, ezt az oktatók is látták és elismerték, sőt még a rektor is értékelte. Utána jött a Világkupa-döntő, 2009-től pedig már a csapatban voltam, és pont abban az évben diplomáztam is.
Emellett gondoltunk még azokra az olvasóinkra is, akik magyarból nyelvvizsgát szeretnének tenni. Az ECL nyelvvizsga rendszerével Dr. Háry László, a Pécsi Tudományegyetem Idegen Nyelvi Titkárságának igazgatója ismerteti meg Önöket. Következő számunktól ebben a frissen indított rovatunkban olyan ECL mintateszteket közlünk, amelyek segítenek Önöknek a nyelvvizsgára való felkészülésben. Múltkori számunkból helyhiány miatt sajnos kimaradt a könyv-, a film- és a CD-ajánló. Magyarul Tanulók 2010 (Ősz-Tél) - Magyar tankönyv - Magyar mint idegenny - Bookshop - idegen nyelvű könyvek. Mostantól viszont állandó rovatként jelenik meg. Mivel magazinunkat a világ számos országában olvassák, szeretnénk a német és az angol mellett több nyelven is feldolgozni az ismeretlen szavakat. 2004. december elejétől honlapunkon, a címen megtekinthetők az aktuális szám szószedetei finn, francia, holland, lengyel és román nyelven is. Ezt a szolgáltatásunkat folyamatosan bővítjük. Magazinunk új számával az egyre hosszabbodó őszi és téli estéken kívánunk Önöknek kellemes olvasgatást! Kovács Tünde főszerkesztő
(*111) RadayAntikvarium (15271) Thália magyarul tanul 900 Ft regikonyvek (21712) Ingyenes házhozszállítás Tanuljunk magyarul! Tanuljunk nyelveket! Véges István: Angol társalgási zsebkönyv Pest megye wonderwolf72 (4552) Hirdetés vége: 2022/07/22 06:26:14 Tanuljunk játszva! - Hónapsoroló játékok, dalok, mondókák CD 2 990 Ft secreten (324) Hirdetés vége: 2022/07/21 15:42:48 9 350 Ft Hirdetés vége: 2022/07/23 17:42:31 Erdész Fanni: Tanuljunk angolul! Magyarul tanulok magazin.com. Könnyen, egyszerűen és gyorsan! 800 Ft BeersandBooks (3735) Hirdetés vége: 2022/07/31 04:28:34 Tanuljunk magyarul! - Sárosy Józsefné- Szabó Baláz 640 Ft BookselfAntikvarium (4160) Hirdetés vége: 2022/08/01 03:26:05 7 2db angol-magyar játszva tanulunk könyvek 2 599 Ft ujrakezdo01 (981) Hirdetés vége: 2022/08/01 21:13:16 5 Spanyol Magyar Nyelvkönyv Szótár Kisszótár Kisokos Csomag Tanuljunk Nyelvet Grimm Gáldi Király 6 500 Ft Csuty01 (493) Hirdetés vége: 2022/08/03 13:24:41 Szondi Miklós - Róni tanulok (Tanítókönyv ősi magyar írásunk megtanulásához) 1 200 Ft Konyvmindenes (7492) Hirdetés vége: 2022/08/03 15:42:48 -10% NÉMET NYELVKÖNYV - KEZDŐK SZÁMÁRA - TANULJUNK NYELVEKET!
6 g Összesen 45. 1 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g Koleszterin 103 mg Ásványi anyagok Összesen 1124. 5 g Cink 3 mg Szelén 56 mg Kálcium 116 mg Vas 2 mg Magnézium 54 mg Foszfor 385 mg Nátrium 505 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 85. 8 g Cukor 6 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 167. Húsos pirog receptions. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 237 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 17 mg D vitamin: 26 micro K vitamin: 55 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 104 micro Kolin: 122 mg Retinol - A vitamin: 222 micro α-karotin 13 micro β-karotin 171 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 92 micro Összesen 130. 4 g Összesen 180. 4 g Telített zsírsav 39 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g Koleszterin 414 mg Összesen 4497. 8 g Cink 13 mg Szelén 225 mg Kálcium 465 mg Vas 10 mg Magnézium 218 mg Foszfor 1541 mg Nátrium 2021 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 343.
A pirog nevezetű ételbe elsőként szentpétervári kirándulásunk alkalmával botlottunk, utána pedig Krakkóban is volt szerencsénk megkóstolni. Imádunk nosztalgiázni, innen jött az ötlet, hogy elkészítjük otthon is. A pirog alapvetően egy orosz ételféleség, amely kelt tésztából készül különböző töltelékekkel. Oroszországon kívül több más szláv konyhában is előszeretettel használják. A pirog kelt tésztából készül, amely lehet édes, de sós is, ezt a tölteléke határozza meg. Darált húsos raguval töltött pirog recept. Ha sósan szeretjük, akkor a tölteléknek tulajdonképpen csak a fantáziánk szab határt. Népszerűek például a húsos, káposztás, gombás vagy krumplis variációk is. Ha inkább édesen kóstolnánk meg, akkor a gyümölcsfélék (málna, szeder, alma, barack) remekül illenek hozzá. Mi most a húsos verzióra hoztunk egy receptet. Mindössze 50 perc alatt a tányérodon fognak csücsülni az orosz finomságok. Hozzávalók 50 dkg liszt 40 dkg darált sertéshús 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg élesztő 7 dkg vaj 3 dl víz só olaj, bors cukor Először kezd inkább a tésztával, annak úgyis pihennie kell majd egy kicsit.
Tulajdonképpen olyasmi, mint egy sós, töltött fánk. Ma már sokszor olaj helyett sütőben sütik készre ezeket a remek kis tésztákat. Én is úgy terveztem, hogy felét olajban, felét sütőben sütöm ki, de annyira jó lett az olajban sütött első adag, hogy végül mind ott végezte. Az olajban sütött változata nagyon hasonlít a mi töltött lángosunkhoz, a tészta lágyabb egy kicsit, a sütőben sütött változat meg a calzone -ra emlékeztet. Próbálgattam a tésztát, készítettem csak vízzel, csak tejjel, vízzel és tejjel. tettem bele egész tojást és csak tojás sárgáját is, végül nekem ez a változat lett a nyerő: Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1, 5 tk. só 1 tojás sárgája 2 dl víz 1 dl tej 5 dkg olvasztott vaj 2 dkg friss élesztő Töltelék: 40 dkg darálthús 1 közepes fej hagyma só, bors kakukkfű 2 ek. vaj 2 ek. tejföl ízlés szerint sajt A töltelékkel kezdem, hogy legyen ideje langyosra hűlni. Húsos pirog recept idag. A vajat megolvasztom, majd a finomra vágott hagymát puhára párolom rajta. Hozzáadom a húst és nagy lángon fehéredésig sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sóval, borssal ízesítjük. Könnyebben kezelhető a töltelék, ha egy aprítógép segítségével összedaráljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, majd közben a tésztát enyhén lisztezett felületen kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk. 10 cm-es korongokat szaggatunk, majd a leeső részeket is összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Összesen 12 darabnak kell kijönnie. A korongok közepére 2 teáskanál tölteléket teszünk. A tojást szétválasztjuk. A tésztakorongok szélét megkenjük az enyhén felvert tojásfehérjével, majd félbehajtjuk, és a szélein összenyomjuk. Húsos pirog reception. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd rátesszük a tésztatáskákat. A maradék tojássárgáját elkeverjük egy evőkanál tejjel, majd lekenjük vele a táskákat. A 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük őket. Salátával, vagy önmagában tálaljuk. Lelkes hobbiszakács vagy? Mi is! Már gyerekkorunk óta sütünk-főzünk és úgy döntöttünk, hogy itt lenne az ideje az eddig szerzett tapasztalatokat írásba foglalni. Kövesd a legújabb receptjeinket napról napra és főzz még finomabbat!
Ha szükséges, sót és borsot adhatunk még hozzá. Ha száraznak tűnik a massza, kevés főzőlével hígíthatjuk. Végül a húst az elkészített tésztába töltjük. Forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. Lecsepegtetjük és tálalás előtt kevés, forró vajban, mindkét oldalukat, aranybarnára sütjük. Ízlés szerint pirított hagymával megszórva tálaljuk.