Villány egyik meghatározó pincészete a kezdetektől. Még egyetemi hallgatóként 1975-ben telepítették az első tőkéket feleségével. Polgár Zoltán és Polgárné Katalin 1990-ben alapították meg családi vállalkozásukat Polgár Pince Kft. néven. A cég székhelye először Villánykövesden volt, majd később Villányba telepítették át és ott vásároltak meg pincéket. Jelenleg a vállalkozás 62-ha szőlőterülettel rendelkezik. Az eltelt két évtized az útkeresés, fejlesztés, bővítés mellett a tradíciók mélységes tiszteletének szellemében telt el. Pénteken Polgár Zoltán kóstoltat Mátészalkán | Nyíregyházi Borozó. Mind a szőlőfajták kiválasztásánál és a szőlőművelésében, mind a borok készítésében a legfontosabb hagyományt – a természetes értékek megőrzését, és az azokkal való harmonikus egyensúly megtartását – tartják szem előtt ma is, az azóta tekintélyes családi vállalkozássá nőtt pincészetben. Az elsők között építették fel hangulatos panziójukat, ahol akár 50 fő is megszállhat. És természetesen étterem is várja az éhes borbarátot. Borvidék: Villányi Borvidék Borász: Polgár Zoltán Főbb szőlőfajták: hárslevelű, chardonnay, muskotály, kadarka, cabernet sauvignon, kékfrankos, merlot, portugieser, syrah Borkészítés/technológia: "Célunk, hogy a kézműves gondossággal szüretelt szőlőszemekből készült, elegáns, finom boraink egyedülálló élménnyel ajándékozzák meg a természetes ízek, a természetes borok kedvelőit. "
Tisztes Polgár kitüntetés Polgár Zoltán. Fotó: Babai István/Paksi Hírnök Polgár Zoltán mezőgazdasági üzemmérnök, sertéstenyésztő szakmérnök,, borász, országos borbíró. Munkáséveit – 40 évet – a Paksi Dunamenti Egyesülés Mezőgazdasági szövetkezetben töltötte, nyugdíjazásáig a Sertéstelepet vezette. Szőlészettel és borászattal 1973 óta foglalkozik, változó területű saját ültetvényen termelt szőlő feldolgozásával. Állattenyésztő mérnökként a borászatban is tovább képezte magát. Polgár Zoltán: Megszállottan törekszünk a villányi borvidék értékeinek elismertetésére. Okleveles borbíró, rendszeresen vesz részt különböző külföldi és hazai területi, megyei versenyeken. Az évek során egyre nagyobb szerepet vállalt a település szőlészetével-borászatával kapcsolatos életében. Alapító tagja lett a Paksi Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesületének, ahol alelnöki tisztséget tölt be. Kérésükre a város anyagi befektetésének köszönhetően a Sárgödör téren az ivóvíz-, a csatorna és villany- és úthálózat kialakításával a tér Paks gyöngyszeme lett. Az egyesület legnagyobb, önkormányzattal közös rendezvénye az Országos Sillerfesztivál, amit 10 éve rendeznek meg, ennek ötletgazdája és szakmai irányítója.
Mindig szeretett játszani Polgár Zoltán nagy kísérletezőnek tartja magát, "mindig szerettem játszani" – ezt mondja. Szortimentje szélesebb, mint a borvidék többi pincéjének. Kíváncsiságból ültetett például néhány sor rezisztens szőlőt is, olyan fajtajelöltekből, amelyeknek egyelőre nevük sincs, csak számuk. Polgár Úr egykori egyetemi szaktársa, Dr. Kozma Pál tenyésztette ki őket a Pécsi Kutatóintézetben. Az amerikai típusok ellenállóságát próbálta javítani az európai fajták keresztezésével. A kutató a rezisztens fajtákat csak rezinek becézi, innen támadt Polgár Zoltánnak az ötlete, hogy Bijo Rezi néven készítsen ezekből fehérbort. Budakalász Borklub – Polgár Zoltán. A rozé persze Bijo Rozi, a vörös pedig Bijo Roti lesz. A bioborok idén készülnek el másodszorra, de hivatalosan csak a termőterület számít bionak, a szőlők adminisztrációja egyelőre túl macerás lenne, ahogy a borász mondja: ezért a pár száz palackért nem éri meg vesződni vele. Polgár Úr ezen kívül hagyományos kék- és fehér szőlőkkel is játszik. Egy-egy vörösborába kerül például csókaszőlő és vörös bakator, és rendhagyó Nemes Fehér nevű bora is.
05 € BORS RICHÁRD A SPARHELT TITKAI "A könyv a maga nemében igazi különlegesség, hiszen minden írás tartalmaz egy-egy receptet, tanulságos esetekkel tűzdelve, mesteri nyelvezetbe göngyölve, egy csipetnyi humorral megfűszerezve, Pócz Dániel kiváló rajzaival körítve. " /Wallendums... Szállítási idő jelenleg nem kapható 9. 45 € CSERNA-SZABÓ ANDRÁS - FEHÉR BÉLA EDE A LEVESBEN Mindannyian Mikszáth hasából bújtunk elő, vallják a könyv szerzői. Kőkeresztek Oszkó képének meghatározó elemei a kőkeresztek, Mária- és Szentháromság-szobrok. A faluban és határában öss zesen tíz ilyen emlék található, amelyek közül legrégebbi eredetű a szőlőhegyi kereszt: már 1787-böl van adatunk a megújításáról. A templom elött most egy 2009-ben adományból megújított 1914-ben emelt kőkereszt áll, mely korábban a templom udvarában állt. Nádler Galéria A festőművész a műterem-galériáját egy 100 éves öreg házban rendezte be, ahol láthatók a környékbeli élmények: pincék, tájrészletek. Találkozhat a látogató mediterrán tájakkal, városokkal, valamint a művész által "átírt" geometrikus jellegü kompozíciókkal, szimbolikus tartalommal gazdagított képekkel, grafikákkal és szobrokkal.
Mikor és milyen indíttatásból kezdett borászattal foglalkozni? Hogyan indult el a Polgár pincészet? A borászattal gyermekkorom óta kapcsolatban vagyok. Már dédszüleim és nagyszüleimnek és iskolaigazgató édesapámnak is volt szőlőjük, pincéjük, boruk. Édesapám is a szőlejében pihente ki a délelőtti iskolai munka fáradalmait. Pécsett a Nagy Lajos Gimnázium borászati Szakközép osztályában érettségiztem. A Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Általános kertészmérnöki szakán szőlőtermesztésből diplomáztam. Nagy megtiszteltetésként éltem meg, hogy az egyetemi évek végén ajánlatot kaptam tanársegéd állásra a borászati tanszékre. Baranya haza vonzott és a Villány-Siklósi Állami Gazdaságnál kezdetem el dolgozni. Első saját szőlőültetvényemet Villányban 1975. tavaszán még diákként telepítettük Katalinnal. 1975. őszén eladtam nagyszüleimtől kapott Trabantunkat és 1ha termő ültetvényt vásároltunk az árából. Erről az ültetvényről 1976-ban szüreteltünk először a Villány Borvidéken már saját pincébe.
Nem lesz felesleges ellenőrizni a termék csomagolásának tartalmát, és összehasonlítani a márka honlapján található fotóval. Minden logónak, színnek és elemnek teljesen azonosnak kell lennie megjelenésükben és elhelyezkedésükben. A táska és a hamisítvány közötti különbség nyilvánvaló mutatója az azonosító pecsét, ahol a betűk azt az országkódot jelölik, ahol a cikk készült, a számok pedig a készítés idejét. Így, A 2. és 4. számjegy a gyártási évet jelzi. David Jones hátizsákok: bőr női fekete és zöld, fehér és egyéb színű hátizsák táskák, hogyan lehet megkülönböztetni a hamistól. És az év 1. és 3. hete. Alapvetően ez egy trükkös módszer a hamis kézitáska kiderítésére, mivel a hamisítók felismerik a módszereket és követik azokat. A varrás egy másik módja annak, hogy megtudja, hogy a táska eredeti-e. Ha valami hanyagnak és atipikusnak tűnik egy márkás termékhez képest, akkor valószínűleg egy hamisítvány áll előttünk. A különböző szálszínek arra is utalnak, hogy egy ismeretlen eredetű terméket márkás táskaként adnak tovább. A szárnyak alatti helyek, ahol a varrás rosszul látható, más színnel varrható. Bármilyen probléma a bőrrel, szövettel, a gyengén vagy túl szorosan rögzíthető rögzítőkkel, a hanyag fogantyúkkal, mind hatalmas utalás arra, hogy a dolog nem David Jones-é.
VÁSÁROLD LE A 10% KEDVEZMÉNYT! Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy te értesülj az elsők közt újdonságainkról és leárazásainkról!
RRP: 19. 160 Ft 14. 346 Ft RRP: 22. 049 Ft 15. 309 Ft 12. 420 Ft 13. 383 Ft Navigációs előzményeim Lépjen szintet a vállalkozásával!