Édesszájú őseink lőnye néven ismerték a mákos gubát, de bizonyos régiókban – a hagyományos kelt tésztás verzióra – bobajkaként is hivatkoznak. Az első magyar nyelvű nyomtatott szakácskönyv, a Szakáts mesterségnek könyvetskéje (1695) már tartalmazza a mákos guba receptjét, amely nem sokban tér el a napjainkban készített változattól. A vicces az, hogy az 1698-as kiadásban a tartalomjegyzékben van egy hiba, s az éppen a lőnyéhez kötődik. Elírták az oldalszámot: a lőnye mellett oldalszámként a 227 szerepel, miközben a könyv csak 170 oldalig számozott. Íme, a több mint 300 éves leírás: "Tsinálj peretzet, és azt eltördelvén áztasd mézes vizben, onnan kivévén, rakd tálba, és a' mézes vizben-is tölts reá, és törött mákkal fellyül és közben hintsd-meg, és vidd az asztalra: Ha pedig ezt változtatni akarod, a Peretz helyében csinálj golyóbisokat kenyérnek való tésztából, és a' kementzében megsütvén, hasonlóképen mézes vizbé áztasd meg, és mákozd-meg: jó étek. Mákos guba pezsgőhabbal / Otthon magazin. " Ezek szerint perecből és kenyérből egyaránt sütöttek ilyen finomságot, azonban vízzel puhították tej helyett a tésztát, aminek akkoriban gazdasági és anyagi okai voltak.
Guba: A kifliket apró kockákra vágjuk, és összekeverjük a mákkal. A tojássárgáját a tej kb. 1/4 részével elkeverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, belekeverjük a sárgáját, majd ezt a kiflis résszel elkeverjük. Kivajazott formákban 200 °C-on kb. 15 perc alatt kisütjük. Vaníliahab: Az összetevőket vízgőzön csípősre (max 85°C fok) melegítjük, majd félkemény habbá verjük, melyből két vizes kanállal galuskát vagy nyomózsákkal gömböt formázunk a kisült mákos guba tetejére. Plezír: A vajat a porcukorral habosra keverjük, belekeverjük a tojásfehérjét, végül beleforgatjuk a lisztet. Előre elkészített sablonnal papírvékony díszeket készítünk belőle, és megszórjuk kevés darálatlan mákkal. Mákos guba vanília habbal Miele Főzőiskola. 200 °C-os sütőben kb 20 mp alatt megsütjük. Szeder öntet: Lehetőleg friss szederrel dolgozzunk. Pár szép szemet válogassunk ki a tálaláshoz. A szedret ízlés szerint kb. 30% cukorral forraljuk fel, turmixoljuk le, majd passzírozzuk át egy szűrőn, és rögtön tegyük jégre, így jobban megtartja a szép színét.
A receptet özv. Kotálik Jánosné decsi olvasónk küldte. Hozzávalók: 6 kifli, 3 tojás, 5 dl tej, 2 evőkanál cukor, 1 cs. vaníliáscukor, 15 dkg darált mák, mazsola. Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, a mazsolával összekeverve tálba tesszük. A tojásokat szétválasztjuk. A tejet a cukorral és a tojás sárgájával felforraljuk, beleszórjuk a vaníliás cukrot, aztán a kifli karikákra locsoljuk. Ezután a kiflikarikákat megszórjuk mákkal, majd a tojásfehérjéből vert habot a tetejükre halmozzuk és 200 fokra előmelegített sütőben pár perc alatt összesütjük. Tálaláskor porcukrot szórhatunk rá, vagy sárgabaracklekvárral csurgatjuk meg, esetleg meggybefőttet kínálunk hozzá. Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit! Cím: Szekszárd, Liszt Ferenc tér 3. Mákos guba meggyel és habbal - Receptkereső.com. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Ha megsül, hagyd a sütőben kihűlni.
És a Tiéd? Fotó: Éva
Meguntad, hogy már megint foltosak a szőnyegek, kárpitok, matracok vagy épp az autóban lévő ülések? A szőnyeg- és kárpittisztító készülékek nemcsak alapos kárpittisztítást garantálnak hanem speciális kialakításuknak és alaptartozékaiknak köszönhetően nedves-száraz porszívóként is egyaránt használhatóak. Praktikus megoldás allergiásoknak, kisállat tulajdonosoknak, kisgyermekes családoknak. Ipari szőnyeg és kárpittisztítókat keresse ITT. 104. 990 Ft 72. 890 Ft Saját raktáron Nedves-száraz porszívó, szálmélységig történő tisztítás, kivehető, ütésálló friss víz tartály, manuális szívás-szabályozás, speciális tartozéktároló, ergonomikus, zárófunkcióval rendelkező nyél. Figyelem: A kárpitfejet a szállítási terjedelem nem tartalmazza, de opcióként rendelhető itt a gép mellett! Az SE 4001 Plus, SE 4002, SE 5. 100, SE 6100-es modell nél alaptartozék. 86. Ipari szőnyeg és kárpittisztító gép. 900 Ft Gisowatt Lavamatic Blue Kárpittisztító (98010BHB) Kárpittisztítás esetén a mosószert porlasztás útján (7 bar nyomás) juttatja a szőnyegbe, majd erősen felszívva, a felület tiszta és szinte száraz.
91 189 Ft + 1 200 Ft szállítási díj karcher se 4001 takarítógép 1. 0 Gyűjtse a pontokat! Regisztrált felhasználóknak 1pont=1Ft! Kärcher SE 4001 szőnyeg- és kárpittisztító (1. 0) Karcher Kárpittisztító SE 4001 (10811300) irány a bolt » Karcher SE 4001 Szőnyeg- és kárpittisztító (10811300) 97 800 Ft Ingyenes kiszállítás Részletek a boltban Karcher SE 4001 Szőnyeg- és kárpittisztító (10811300) Hivatalos forgalmazó! 5 Év jótállás a legtöbb készülékre 99 530 Ft Ingyenes kiszállítás Részletek a boltban Kärcher Takarítógép Kärcher Se-4001 1400w 99 990 Ft + 1 790 Ft szállítási díj Részletek a boltban Karcher SE 4001 szőnyeg és kárpittisztító (1081-1300) Kärcher SE 4001 szőnyeg- és kárpittisztító (1. ZEP EXMO Szőnyeg- és kárpittisztító 5L. 081-130) Kärcher Se 4001 (10811300) 104 990 Ft + 990 Ft szállítási díj Részletek a boltban Kärcher Nedves porszívó Kärcher SE 4001 1. 0 KARCHER Kärcher SE 4001 1400 W porszívó 4 L Árfigyelő szolgáltatásunk értesíti, ha a termék a megjelölt összeg alá esik. Aktuális legalacsonyabb ár: 69 299 Ft További Kärcher termékek: Kärcher Porszívó, takarítógép Termékleírás Ugrás a termék adatlapjára » KÁRPITTISZTÍTÓ SE 4001 A napi ápolás ellenére a szőnyegpadlók idővel egyre inkább megviseltnek tűnnek.
A Carp- Extracta a házi poratka és a zavaró szagok ellen hatásos. A szőnyegtisztítószerben található tenzidek 90%-a biológiailag lebomló színtartó és nedvességálló szőnyegen alkalmazható. Nettó: 21 057 Ft Bruttó: 26 742 Ft © 2018 Silko Hygiene Kft.
A Puzzi 10/1 textiltisztító fejjel és a padlófejjel különösen alkalmas kicsi és közepes felületek higiénikus és hatékony tisztítására. 1 bar permetezési nyomással, a kárpittisztító gép biztosítja a textil felületek gyengéd mélytisztítását, lenyűgöző eredményekkel, különösen a szőnyegek és kárpitok tisztításánál. A keskeny padlófejnek köszönhetően, a gép optimális szűk helyeken való használatra. Szőnyeg-, és kárpittisztító gépek - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. A flexibilis szívóél segítségével a zsúfolt területek könnyen tisztíthatók. A kárpittisztító gép beépített kábelhoroggal és tartóval rendelkezik a kioldóval és szívócsővel ellátott markolathoz.
VAGY Egy kb. 25-30%-kal erősebb gép, néhány plusz kényelmi funkcióval ellátva, folyamatos használatra pár ezer forinttal drágábban. Vásárlás: Kärcher SE 4001 (1.081-130.0) - Árak, Akciós porszívó boltok, olcsó Kärcher SE 4001 (1.081-130.0). Noha, sokan esküsznek, hogy megéri kifizetni a dupla árat azért a plusz kényelemért vagy épp teljesítményért a "megfelelő" eredmény érdekében, mi akkor is csak annyit szoktunk mondani, hogy felesleges drágán, drága gépet megvenni/kibérelni ha csak egy gyors és rövid, frissítő tisztítást szeretnénk elvégezni, például egy kanapén vagy szőnyegen. De persze van az a helyzet, amikor tényleg megéri a nagytesót hazavinni!
Nem tartalmaz optikai fehérítőt, fehérítő adalékot, oldószert és polimert. Kellemes illatú. Gyengén habzó tisztítószer. Nemionos és anionos tenzidet, a tisztító hatást fokozó anyagot és parfümolajat tartalmaz. pH-érték: kb. 8. Nettó: 26 763 Ft Bruttó: 33 989 Ft Tana TANEX Gum-ex rágógumi-eltávolító, fagyasztó spray 400 ml Cikkszám: 0712929 Fagyasztó spray, amelynek segítségével eltávolíthatjuk a rágógumit keményburkolatokról, ill. textil felületekről. Permetezzük be a rágógumit, várjuk meg amíg az keményre fagy, majd spaklival pattintsuk le a felületről vigyázva, hogy ne sértsük a burkolatot. Szőnyeg és kárpittisztító gép. Vigyázzunk, mert a flakonból kijövő gáz nagyon hideg, balesetveszélyes! Nettó: 12 436 Ft Bruttó: 15 794 Ft Kiehl Carp-Extracta szóró extrakciós tisztítószer 10 liter Cikkszám: 600210 A Carp-Extracta szőnyegtisztítószer intenzív hatású tenzid- és polimer tartalmú, erősen fékezett habzású. A szennyeződést gyorsan kioldja és az extrakciós eljárás során eltávolítja. A szőnyegben maradó nedvesség a szőnyegtisztítószer-rel polimer agglomerátumot képez, mely száradás után felszívható.
Bemutatótermünkben a bankkártyás fizetés nem lehetséges! TASKI Tapi Spotex 1 szőnyegtisztító spray 500 ml Cikkszám: 101103729 mindenfajta szőnyegre és kárpitra, a folttisztítás első lépése. Gyorsan száradó aeroszolos oldószeres folttisztító mindenfajta szőnyegre és kárpitra, oldószerrel oldható szennyeződések (tinta, rúzs, olaj, aszfalt és cipőpaszta foltok) eltávolítására. Nettó: 4 962 Ft Bruttó: 6 302 Ft TASKI Tapi Spotex 2 folyékony folttisztító C4c 750 ml (régi cikkszám: 7513333) Cikkszám: 101103730 folyékony folttisztító szőnyegpadlókhoz, almaillatú, ONT-technológiával, a folttisztítás második lépése. Kombinálja a leggyakoribb foltok tökéletes eltávolítását az erőteljes, szagsemlegesítő légfrissítővel, amely semlegesíti e foltok kellemetlen szagát, és tartós (alma)illatot hagy maga után. Szőnyeg és kárpittisztító gépek. A terméket mindenfajta szőnyegpadlóhoz, a gyapjúszőnyegekhez is bevizsgálták. Oldószerek és szintetikus szappanok bázisára épül. A termékben lévő oldószerek és szintetikus szappanok hatása az, hogy minden olaj- és vízalapú foltot gyorsan és alaposan eltávolít.