5. Ha elkészült, a tepsit kivesszük a sütőből. Néhány perc pihentetés után, a langyosra hűlt piskótát, nagyjából egyforma méretű, négyzet alakú szeletekre felvágjuk. (A piskótát ne hagyjuk teljesen kihűlni a tepsiben, mert az alatta összegyűlő nedvességtől elázhat! Még jobb, ha a piskótát egy rácsra tudjuk borítani és azon kihűteni. ) Tálaláskor a piskótaszeletek tetejére vaníliás porcukrot is szórhatunk. Tippek, tanácsok meggyes piskóta készítéséhez Friss meggy helyett használhatunk meggybefőttet is. Meggyes piskóta | Receptváros. A meggybefőttet egy szűrőbe borítjuk és lecsepegtetjük. Ha nem magozott meggyünk van, akkor a magokat eltávolítjuk. Cukrozni valószínűleg nem szükséges. Felhasználás előtt a meggy levét kissé nyomkodjuk ki és jól csepegtessük le! A piskótát 1 db citrom lereszelt héjával, illetve vaníliás cukorral is ízesíthetjük. Az őrölt fahéjat akár el is hagyhatjuk.
Hát ennek nem lehet ellenállni?! Guszta is, szép is, csábító is az egész család szereti!! 🙂 Őrületesen jó! Hozzávalók a piskótához 6 tojás, 12 evőkanál forróvíz, 30 dkg porcukor, 30 dkg rétesliszt, 2 evőkanál kakaópor 1 sütőpor, 1 kg meggy a tésztára. Krémhez 25 dkg Ráma margarin, 25 dkg porcukor, 1 db puncs- vagy eperpudingpor. Mázhoz 10 dkg Ráma margarin, 4 evőkanál kakaó. Elkészítése A tojások sárgáját 12 evőkanál forróvízzel géppel 10 percig, kézzel 1/2 óráig keverjük, utána beleteszünk 30 dkg porcukrot és azzal még 5 percig keverjük. Hozzászitálunk 30 dkg lisztet, amibe előzőleg beleelegyítettük a sütőport. A massza negyedét egy másik edénybe tesszük és hozzákavarjuk a kakaóport. Meggyes piskóta receptions. A tojáshab háromnegyedét a fehér tésztához, a megmaradt részt, a barna tésztához kavarjuk. Kivajazott, kilisztezett nagyméretű tepsibe öntjük a fehér tésztát, majd rá a kakaósat. A tetején egyenletesen szétterítjük a kimagozott és lecsurgatott meggyet (vagy befőttet). Ezután mérsékelt lángon készre sütjük.
a piskótához 5 tojás 5 ek. finomliszt 5 ek. (por)cukor 1 tk. sütőpor (elhagyható) vagy 4 tojás 4 ek. hideg víz 19 dkg cukor (kristály) 19 dkg finomliszt kb. fél kiló friss vagy fagyasztott meggy vagy egy üveg befőtt kevés liszt a szóráshoz (elhagyható) 1. A befőttről öntsük le a levét, a fagyasztott meggyet olvasszuk ki. Bármilyen formában használjuk a gyümölcsöt, magozzuk ki, mielőtt felhasználjuk a süteményhez. 2. A kétféle piskótarecept közül azzal dolgozzunk, amelyiket jobban kedveljük. Az első a klasszikus, a második a vizes piskóta. 3. A tojásokat válasszuk szét, a sárgáját keverjük ki alaposan a cukorral (illetve vizes piskóta esetén a vízzel is), a fehérjékből verjünk kőkemény habot. A cukros sárgájához óvatosan forgassunk hozzá egy kanál habot, majd egy kanál lisztet, és ezt folytassuk, amíg elfogy minden hozzávaló, és egynemű tésztát kapunk. Meggyes piskóta reception. 4. A tökéletes sütemény trükkje pedig nagyon egyszerű. Ha szép magas piskótát szeretnénk sütni, tegyük kisebb tepsibe a tésztát, ezt a mennyiséget egy nagyjából 20 x 25 centiméteresnek megfelelő méretű tepsibe.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Nosalty Egy adagban 8 adagban 100g-ban 6% Fehérje 41% Szénhidrát 14% Zsír 17 kcal 48 kcal 5 kcal 90 kcal 7 kcal 91 kcal 0 kcal 11 kcal Összesen 269 Kcal 138 kcal 387 kcal 39 kcal 717 kcal 56 kcal 728 kcal 3 kcal 2161 47 kcal 86 kcal 88 kcal 261 39% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Nátrium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: C vitamin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin Összesen 4. 8 g Összesen 11. Meggyes piskóta /zsíros/ recept. 9 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 72 mg Ásványi anyagok Összesen 328. 3 g Cink 0 mg Szelén 12 mg Kálcium 88 mg Vas 1 mg Magnézium 10 mg Foszfor 132 mg Nátrium 85 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 36. 5 g Cukor 16 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 34. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 119 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 10 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 14 micro Kolin: 42 mg Retinol - A vitamin: 103 micro α-karotin 0 micro β-karotin 193 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 85 micro Összesen 38.
:D Egyenlőre kipróbálom csorieva citromos verziójátán majd meglátjuk! :) Köszönöm a választ, azt hiszem, a Te receptedet fogom megcsiná milyen jótékony hatásokat pr odukált a kúra? Biztos vagyok benne, hogy nem igazán jó megoldás a házi pálinka. Sajna, arra nincs utam! :) De köszi a választ! :) További ajánlott fórumok: A fokhagyma tényleg tisztítja a vért? Citrom és fokhagyma Szeretitek a fokhagymát? A modern orvostudomány és a népi gyógyászat, sokszor kerül szembe egymással abban a kérdésben, hogy a pálinkának valóban létezik-e gyógyító hatása? Hajdanán amikor még nem létezett tudományos orvoslás vagy rendszeres orvosi rendelés, a betegségekkel és járványokkal szembeni védekezés céljából kénytelenek voltak az emberek a természetben megtalálható alapanyagok felhasználásával saját maguknak orvosságot készíteni. Korunkban, ha csak részben is, a természetgyógyászat újra alkalmazza a hagyományos gyógymódokat és gyógyszereket, amelyek közül néhány még mindig ismert. Alkoholos erjedés révén nem túl magas, 15 V/V% -os alkoholt lehet előállítani.