Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg darált tepertő 5 dkg élesztő 1 ek cukor 0, 5 l tej (szükség esetén +1-2 ek) 2 tk só a tésztába 2 t sárgája 10 dkg margarin 1 tk só 1 csapott kk bors 1 egész tojás a kenéshez sütés előtt 3 ek tej a kenéshez sütés után Elkészítés: Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Hajtogatott tepertős pogácsa Hajtogatott tepertős pogácsa Beküldve: 2014. 06. 08. Kategória: Pogácsák Küldte: aranytepsi Látták: 68 Ennyien nyomtatták ki: 0 Miben készült? Sütő Melyik évszakban? Egész évben Konyha: Magyar Fogás: Ebéd, Reggeli, Vacsora 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Nehézségi szint: Haladóknak Elkészítési idő: 180 perc Mennyiség: 10 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Elkészítése: A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, sötét helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Lisztezett felületen kb 1 cm vastagra elnyújtjuk.
Hajtogatott tepertős pogácsa (Luca pogácsa) Ezt a pogácsát én Luca pogácsának szoktam elkészíteni, Luca napján. A gyerekek még mindig izgatottan várják, hogy vajon olyan pogácsát sikerül-e kivenniük a tálból, ami pénzt rejt, így szerencsét hozva nekik a következő évre. Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg darált tepertő 10 dkg tiszta disznózsír 2 tojás sárgája 2 dl tejföl 2, 5 dkg élesztő 1 evőkanál só pici tej, cukor Elkészítése: A cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A liszthez hozzáadom a tojás sárgát, a felmelegített zsírt a sót és a felfutott élesztőt. A tejfölt lassan adagolom hozzá, mindaddig, míg lágy tésztát nem kapok. Jól megdagasztom, majd kinyújtom és megkenem a darált tepertő 1/3 részével. Összehajtogatom és fél óráig pihentetem, meleg helyen. Ezt a műveletet még kétszer ismétlem meg. Mikor harmadszorra is kinyújtottam, kb egy centi vastag tésztát kell, hogy kapjak. Ekkor pogácsa szaggatóval kiszaggatom. Tepsibe téve még fél óráig pihentetem, tojás sárgájával megkenem a pogácsa tetejét, majd kisütöm.
( Ha valaki ezt a pogácsát Luca pogácsának készíti, akkor szaggatás után bele lehet nyomkodni a lemosott pénzérméket a még sütés előtt álló pogácsába. ) Jó étvágyat! K. Gasztronómiai rendezvények
Trükkök, tippek, praktikák: Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A nyújtáskor legyünk óvatosak, hogy a rétegek megmaradjanak.
A válaszadók csaknem fele maximum 10 százalékos, 30 százaléka 10-15, míg 18 százaléka 15 százalék feletti emeléssel számol. (Forrás: MTI)
2022. január 1-től érvényesek a frissen bejelentett adóváltozások, jelentősen növekszik a minimálbér, a garantált bérminimum, és ezáltal a gyermekgondozási díj (gyed), a hallgatói gyed és a gyermekek otthongondozási díja is. Karácsony Balázs, a BDO Magyarország adóigazgatója gyakorlati példákkal ismertette a jövő év elején életbe lépő szabályzásokat. Mennyit kereshetek? - Indul a fizetés növekedés 2022 - Napidoktor. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) november elején jelentette be a legfrissebb adóváltozásokat: a bruttó minimálbér bruttó 200 ezer forintra, a garantált bérminimum pedig 260 ezer forintra növekedik, a gyermekgondozási díj és a nagyszülői gyed értéke eléri a szintén 280 ezer forintos értéket. A felsőoktatási intézményekben tanuló hallgatók gyermekgondozási díja, azaz a diplomás gyed jövő év elejétől 140 ezer forint lesz. " A fentiek kompenzálására a kormányzat számos adókedvezményt biztosít a munkáltatóknak jövő évtől: 2, 5 százalékkal csökken a szociális hozzájárulási adó mértéke, eltörlésre kerül a 1, 5 százalék mértékű szakképzési hozzájárulás, a kisvállalati adó mértéke 10 százalékra mérséklődik, a kis- és középvállalkozásoknak továbbra is csak a helyi iparűzési adó felét kell befizetniük az önkormányzatok felé " – részletezte a friss változásokat Karácsony Balázs, a BDO Magyarország adóigazgatója. "
A fenti módosításoknak köszönhetően 2022. január 1-tól 100 egység munkabér után már csak 13 egység mértékű élőmunkát terhelő adóbefizetési kötelezettsége áll fenn a munkáltatóknak, ami 4 egység megtakarítást jelent minden egyes munkavállaló után. " Fotó: Pixabay Az új szabályozások a tartósan beteg személyek által igényelhető adókedvezményeket is érintik, ami immáron éves szinten akár 120 ezer forintos visszatérítést jelenthet. " A fenti rendelkezések mind a munkavállalók, mind a munkáltatók számára egy kedvezőbb adózási környezetet teremtenek a jövő évtől, és segítik a nettó rendelkezésre álló jövedelem emelkedését " – tette hozzá Karácsony Balázs. Ez az üzenet bizalmas információkat tartalmaz és bizalmas voltát minden esetben megőrzi, akkor is ha Ön annak nem címzettje. 2020 óta évente 12 százalékot emelkedtek a munkavállalói nettó bérigények | KamaraOnline. A jelen üzenet, és az abban található bizalmas információk felhasználására kizárólag a küldő felhatalmazása alapján a címzett jogosult. Amennyiben tévedésből kapta ezt az üzenetet kérjük, hogy egy válasszal azonnal értesítse erről a küldőt, és végleges jelleggel törölje az üzenetet a rendszeréből másolás, bármilyen célú felhasználás vagy a tartalom közzététele, illetéktelen harmadik személyeknek való továbbküldése nélkül.