Szűrő - Részletes kereső Összes 24 Magánszemély 16 Üzleti 8 Bolt 0 Cserepes Leander 4 19 900 Ft Egyéb több, mint egy hónapja Komárom-Esztergom, Esztergom Lucerna bála 10 000 Ft Egyéb több, mint egy hónapja Komárom-Esztergom, Bajna Üzleti Lernyei Lászlóné őstermelő Diófa rönkök 3 200 000 Ft Egyéb több, mint egy hónapja Pest, Gyál Multirégió Diófa rönk eladó 2 20 Ft Egyéb több, mint egy hónapja Komárom-Esztergom, Tatabánya Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!
A moldovai kis- és közepes gazdaságok teljes kártérítést kapnak a gázolajért A moldovai gazdák 2022-ben teljes kártérítést kapnak az általuk használt gázolaj jövedéki adója utá, közép- és mikrovállalkozások... Tovább A logisztikai tevékenységek összekapcsolása növeli a hatékonyságot A Greenery a közelmúltban újra fókuszálta tevékenységét.
Az internet böngésződ elavult 2021. 06. 15-től nem támogatjuk a böngésződet Kérjük, telepíts egyet a felsorolt modern böngészőkből, melyek gondoskodnak a legmagasabb fokú biztonságoról és a jobb vásárlói élményről:
Az apró gyümölcsű bodza nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, makro- és mikroelemeket, cukrokat, savakat, cseranyagokat és pektint. Magyarországon elsősorban a Sambucus nigra egyes fajtáit a bogyó színanyag tartalma (hét antocianin-komponensből áll) miatt termesztik (Soltész, 1997), de jelentős egyéb beltartalmi értékei, többek között a nagyon magas vitamin, aminosav, ásványi anyag, antocianin és flavonoid tartalma miatt. Bodzabogyó lekvár hatása a májra. Kiemelkedő a vas-, kálium-, kalcium-, magnézium- és foszfortartalma. Szinte valamennyi, a fehérje beépítéséhez szükséges esszenciális zsírsavat tartalmazza. C vitamin 120-140 mg/100g B1 vitamin 65-70 mg/100g B2 vitamin 78-80 mg/100g B6 vitamin 0, 24-0, 25 mg/100g A fekete bodzában megtalálható vitaminok Flavonoid tartalma a többi ismert gyümölcshöz képest igen magas, ezért alkalmazzák gyógyászatban is. A bodza flavonoid tartalma más gyümölccsel szemben A feketebodza gyógyhatását évezredek óta számon tartják, Leveleit ( Sambuci folium), termését ( Sambuci fructus) és virágát ( Sambuci flos) is a mai napig rendszeresen használják különböző betegségek ellen.
A bodzát nem csak bodzaszörp készítésére használhatjuk, kíváló alapanyag bor, szörp vagy lekvár előállítására is. És még egészséges is! Mit készíthetünk bodzabogyóból? A fekete bodza virága az egyik legismertebb szörp alapanyag, de bogyóját is használhatjuk ugyancsak szörp, lekvár vagy akár bor készítéséhez is. Szüretelésre a teljesen befeketedett bogyójú fürtök alkalmasak, a túlérett bodza könnyen lepotyog, a még érettlen bogyók pedig csökkentik a belőle készült termény minőségét. Bodzabogyó mérgező Nyersen ne fogyasszuk, mert keserű és mérgezési tüneteket okozhat Bodzabogyó szörp (szirup) almával vagy körtével A megmosott bodzabogyókat villával szemezzük le, az almát vagy körtét hámozzuk meg, daraboljuk fel, távolítsuk el a mágházat. Gyümölcscentrifugában készítsünk gyümölcslevet 2/3 rész bodzabogyóból és 1/3 rész alma/körtéből. Bodzabogyó lekvár hatása a gyerekekre. Egy liter gyümölcspéphez 30-40 dkg cukorral főzzük fel és forrón öntsük üvegekbe, dunsztoljuk. Vizzel higítva fogyasztható. A szörpöt vagy szirupot használhatjuk a rizskochnál is.
A virág 2–3% flavonoidot, szaponinokat, klorogénsavat, ciánglikozidot, illóolajat és cseranyagot tartalmaz. A belőle készült gyógyteát használják meghűlésre, valamint izzasztó, vizelethajtó, vértisztító és enyhe hashajtó hatású. Virágának a legismertebb felhasználási módja a bodza szörp, nincs olyan háztartás ahol ne készítenének. Levelei b-karotint, sambunigrin glikozidot, cseranyagot, gyantát tartalmaz. Teájából reumás bántalmak ellen készítenek főzetet, valamint vizelethajtónak, izzasztónak és lázcsillapítónak is használják. Külsőleg alkalmazva kenőcsként is használják, ami zúzódás, rándulás, napégés és aranyér ellen jó. A termése cserzőanyagot, illóolajat, antocianin glikozidot, valamint gyümölcssavakat tartalmaz, a belőle készült tea enyhe hashajtó hatású, izzasztószerként, vizelethajtóként is kiváló. Bodzabogyó lekvar hatása . A friss termésből készült lekvár is készíthető, meghűlésnél immunerősítőként és izzasztóként szolgál, de enyhíti a reumatikus fájdalmakat is. A kérget szív- és vesebetegségek ellen alkalmazzák.
a megfázás, a meghűlés, az influenza, vagy a herpesz is, segítségünkre lehet a gyümölcs kivonata. Augusztus elejétől vigyázni kell. Könnyen megeshetik, hogy az ember gyanútlanul kiakasztja száradni kedves, régi fehér pólóját, aztán egyszer csak arra ocsúdik, hogy van egy vadonatúj lila pöttyös pólója. Na, a rigók és galambok elátkozása után gondosan kibélelek egy vödröt nejlonzacskóval, és kibumlizok valami távolabbi, autómentes helyre, a természet lágy ölére bodzát szedni. Hazafelé még veszek a piacon egy szatyor vigyori nyári almát. Aztán elszabadul a konyhában a pokol. (Mielőtt olvasóm végképp elrettenne a dologtól: a bodzafolt citrommal szépen kijön. ) NAGYON FONTOS: csak a fás szárú fekete bodza termését szabad használni, a lágy szárú gyalogbodza mérgező! Bodzavirág és bodzabogyó: antioxidáns, mégis mérgező?.... ESZKÖZÖK: Villa, vájdling, szűrőkanál, nagy szűrő, kis kés, fémlábas, kis merőkanál, kicsi befőttesüvegek, celofán. ELKÉSZÍTÉSE: Előző nap felkarikázok és beáztatok egy citromot, párszor cserélem a vizét. A bodzaszemeket a villa segítségével lehúzgálom a szárról a vízzel félig töltött vájdlingba.
Nagymamáéknál a tavasszal meghagyott bodzavirágokból szép kövér bogyók fejlődtek. Ismét voltunk ott pár napot, és annyira mosolyogtak rám, nem bírtam a bokron hagyni őket:) A bodza lekvárja enyhe hashajtó, vizelethajtó hatású, erre figyeljük fogyasztásakor. Viszont remek immunerősítő is! Almával is nagyon jó lekvárt lehet készíteni belőle, de a kertben épp a körte érett (a rigókkal és a nagypapával kellett versenyezni értük, ki a gyomrába, ki a cefréjébe gyűjtötte a gyümölcsöt.. :), így amiket megmentettem összefőztem { Jöjjön egy kis dendrológia: Az ehető bodzát ne tévesszük össze a mérgezővel! Az ehető ( Sambucus nigra, fekete bodza), nagy terebélyes fás növény, ágai lefelé hajlók, széttörve a belsejük szivacsos. Bodzabogyó lekvár – Léttudatos táplálkozás. A virágok az egész bokron megtalálhatók, a termések pedig lefelé csüngők. A mérgező ( Sambucus ebulus, földi bodza, gyalogbodza) nem fásszárú, hanem lágyszárú, és kisebb növény. Az ágai felfelé állnak, a virágok az ágak végén, a növény tetején helyezkednek el, a termés is felfelé áll. }