Keress receptre vagy hozzávalóra MME Akik gyakran sütnek, tudják: mindegy, hogy piskóta, pite vagy hajtogatott vajas tészta: kell egy jó alaprecept, aztán a variációk számának csak a képzeletünk szabhat határt. Akik pedig egyáltalán nem sütönek süteményt, vagy csak nagyon ritkán, tudják: egy biztosan jó, többször, többek által kipróbált alaprecepttel garantált a siker. A most következő 11 recept tehát mindenkinek jó szolgálatot tehet - próbáljátok ki mind! Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Vajas tészta alap app. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 400 g liszt 200 g rétes liszt 10 g só 20 g cukor 240 g hideg víz 1 dl olaj 1 egész tojás 400 g vaj 1 kiskanál ecet Elkészítés: A vajat hidegen felkockázom, robotgéppel összedolgozom a két evőkanál liszttel, vagy kézzel összemorzsolom. Ujjnyi vastag téglalapot formázok belőle, fóliába csomagolom, és beteszem a fagyasztóba. A maradék alapanyagokból egyszerű kelt tésztát gyúrok. A hagyományos elkészítési módtól annyiban térek el, hogy minden alapanyagot hidegen hagyok, nem ragacsosra, inkább keményre gyúrom. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtom. Kiveszem a hűtőből a dermedt vajas téglalapot, a kelt tészta közepére helyezem, és becsomagolom. A tésztapakkot 10 percre a hűtőbe vastagra nyújtom. Fontos, hogy a vajas tészta nagyon hideg legyen, különben ezen a ponton kis kukacok formájában kiszivárog a vaj a kelt tészta résein. Megkezdem a hajtogatást: a téglalap alakú tésztának a rövidebbik oldalát fordítom magam felé, és felülről a harmadáig lehajtom. Ezt az alapot használd a húsvéti sütihez. Ezután alulról ráhajtom a teljes szabadon maradt tésztát.
A legalapabb alaptészta, amit háziasszony el tud képzelni! OZ először csak "gügye tésztának" becézte, annyira egyszerű! És milyen nagyszerű! Lehet belőle sós vagy édes finomságot készíteni, ráadásul a tészta több napig eláll a hűtőben, felhasználásra várva, szépen, türelmesen. Vajas tészta alap a sorozat. Backward Forward Bezárás Elkészítés ideje: 20 perc Elkészítés nehézsége: 1 Elkészítés költsége: 1 Elkészítés A hideg vajat hideg késsel kis kockákra vágjuk, és összekeverjük a hideg liszttel; gyorsan dolgozzunk, hogy a vaj ne olvadjon meg a kezünk melegétől. Sózzuk, majd apránként hozzáöntjük a hideg vizet, és addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a kezünkhöz. Utána nyújtjuk, vagy kézzel lapítjuk adagokra. Tálalás A fel nem használt tésztát folpackba csomagolva hűtőszekrényben tárolhatjuk néhány napig. Remek vendégváró falatokat, akár sósakat, akár édeseket készíthetünk ebből az alaptésztából; sörözéshez, kávézáshoz is jól illik az ebből készült sütemény.
1. A lisztből 40 dekát kimérünk egy tálba. 10 deka hideg vajat hozzáadunk, és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk. A maradék 10 deka lisztet a többi hideg vajjal (mind a 40 dekával) gyors mozdulatokkal összekeverjük. Kb. 2 centi vastagra, 18x12 centisre formáljuk, és folpackkal letakarva hűtőbe tesszük. Mutatós áfonyás pite muffinformában készítve: omlós, vajas tészta az alap - Hírnavigátor. 2. A sót a langyos vízben kevergetve föloldjuk, az ecetet belekeverjük, majd a vajjal elmorzsolt liszthez öntjük. 5-6 perc alatt könnyen kezelhető rétestésztát gyúrunk belőle, ami akkor jó, ha szép fényes, és elválik az edény falától. Folpackkal vagy nedves konyharuhával letakarva ezt is betesszük a hűtőbe 20-30 percre, mert ugyanolyan hőmérsékletűnek kell lennie, mint a vajas résznek. 3. Az alaptésztát enyhén belisztezett gyúrólapon lóhere alakúra nyújtjuk úgy, hogy középen vastagabb maradjon, mert ide kerül a vajas rész. A tészta négy szélét – a "lóhere leveleit" – ráhajtjuk. Megfordítjuk, hogy a hajtások kerüljenek alulra, majd a sodrófával óvatosan ütögetve-nyomkodva, kissé ellapítjuk.
Vajas, kelt tészta alap recept - YouTube
Mutatunk néhány tippet, hogy milyen fenséges finomságokat süss húsvétra, vagy a hétköznapokra! I. Alap vajas 30 deka lisztből, 12 deka vajjal, 6 deka zsírral, 2 tojássárgájával, kevés rummal, sóval és tejföllel (melyben 1 deka élesztőt olvasztunk fel) rétestészta lágyságú tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, háromszor kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk és másfél-két óra hosszáig állni hagyjuk. Sütés előtt megkenjük tojással, ha tetszik, meghintjük köménymaggal. Elég erős tűznél sütjük. II. GYORSFAGYASZTOTT CUKRÁSZATI TERMÉKEK - GYORSFAGYASZTOTT ÉLEL. Leveles Egyforma mennyiségű lisztet és vajat veszünk. A liszt teljesen száraz, átszitált legyen, a vaj kemény. A lisztből is, vajból is elveszünk 3-4 dekát. A kimért vajat jól összedolgozzuk ezzel az elvett néhány deka liszttel. Viszont a pár deka vajjal a kimért lisztből, sóból és hideg vízből a vajhoz hasonló keménységű tisztát gyúrunk. Ezt is jól kidolgozzuk és a vajjal együtt hűvös helyen, letakarva, 15 percig pihentetjük. (A tészta készítése is hűvös helyen történjék. ) Azután belisztezett gyúródeszkán hosszúkás négyszög alakú ra nyújtjuk ki.
Hát.. hogyha már februárban ismertem volna ezt a piskóta receptet, akkor a Szoboszlói nagyszüleim gyémántlakodalmára készült emeletes torta valóban emeletes lett volna, nem pedig két egymás mellé szépen letett csurgatott szépség. Így is szép volt persze, csak nem ez volt a terv, akkorát szerencsétlenkedtem velük, nagyon benéztem. Vajas tészta alap es. Mert persze legyen könnyed – ahogy anya kérte, szóval tejszínes. Na oké, gondoltam én, hogy kilóg itt a lóláb, mert eleve egy szilárdabb piskóta-alapra lesz szükség – a szaftos, tejfölös piskóta receptet használtam -, hogy elbírja a sok kilót. Érdeklődtem és azt a tanácsot kaptam, hogyha svájci vajkrémmel a piskóta szélére húzok egy kört, akkor annak elvileg – és itt a hangsúly az elvilegen van – működnie kell(ene). Hátőő nálam ez úgy nézett ki, hogy valószínűleg túl vékony réteget húztam a szélére és eleve jobb lett volna egy tortaformába visszapakolva betölteni az egészet, de Hanna ezt akkor még nem tudta. Csak később, Verderber Katától, Tonkababától tanultam meg, aki mindezen szerencsétlenkedését instagramon végignézve, annyira cuki volt, hogy felajánlotta, menjek fel hozzá egy esküvői torta készítése erejéig.
Tetszem neki vagy nem teszt en Tetszem neki vagy nem #Teszt! Tudd meg, tetszel-e a srácnak! - Sokszor azon kapod, hogy figyel téged? Olykor rád mosolyog, mégsem szólít meg? Ha esetleg beszéltek is, úgy érzed ideges és izgatott a társaságodban? Ezek jelezhetik azt feléd, hogy nem vagy közömbös a számára. Hoztunk egy kvízt, amiből kiderítheted, mit érez irántad a kiszemelted. Töltsd ki tesztünket! Tudd meg, tetszel-e neki vagy sem?! Tetszem neki vagy nem teszt model Tetszem neki vagy nem teszt 3 Tetszem neki vagy nem teszt 8 JÁTÉK Van valaki, aki tetszik, de fogalmad sincs, mit érez irántad? Tetszem neki vagy nem teszt de. Töltsd ki ezt a tesztet, és megkapod a választ! hirdetés Ha tetszik valaki, gyakran nem látunk a rózsaszín ködtől, és elbizonytalanodunk, vajon mit is érezhet irántunk az illető? Az apró jelekből azonban sok következtetést levonhatsz. Ha számodra sem egyértelmű tetszel-e a kiszemeltednek, töltsd ki ezt a kvízt, és megkapod a választ. Ha tetszett a kvíz, oszd meg ezt a cikket barátaiddal is! KVÍZ: Irodalmi művek keresztnevekkel – tudod mindet?
KVÍZ: Ismered ezeket a magyar közmondásokat? Több ezer magyar közmondás létezik, elsősorban a népi megfigyelésekre alapozva. Teszteld le, mennyire ismered a magyar közmondásokat, vajon helyesen ismered a szövegüket? Több ezer magyar közmondás létezik, elsősorban a népi megfigyelésekre alapozva. Teszteld le, mennyire ismered a magyar közmondásokat, vajon helyesen ismered a szövegüket? 1/6 anonim válasza: 2013. jan. 7. 21:29 Hasznos számodra ez a válasz? 2/6 A kérdező kommentje: Nyáron még lehetséges volt? És persze bármely zsebből lehetett szállást fizetni... Kedvesek hogy igy megváltoztatják:S Igazi magyarország... 3/6 anonim válasza: Szállást lehet fizetni bármelyik zsebből, de a zsebekben lévő pénzt nem tetetheted át másikba. Ez nyáron is így volt. 2013. 8. 09:43 Hasznos számodra ez a válasz? Tetszem neki vagy nem teszt debrecen. 4/6 A kérdező kommentje: [link] A cikk tartalma mindkét állításoddal ellentétes. Volt ez nyáron. Kérdés most mi a helyzet, mert állítólag az átcsoportosítás sem működik már. 'Eszerint a jövőben az utazási irodák - szemben a szállodákkal, panziókkal - a kártyán található összegek közül csak a "szállás zsebet" terhelhetik' - igaz, e mondat szerint csak az utazási irodák terhelhetik CSAK a szállás zsebet, ezek szerint a szállodák, panziók bárhonnan levehetik az összeget... 5/6 anonim válasza: "A fizetéskor az elfogadóhelynek kell meghatároznia, hogy melyik alszámláról vonják le az összeget.
A Macan S egy kis ékszerdoboz ( hosszabban egy korábbi tesztben írtunk róla), ami amellett, hogy ideális karácsonyi meglepetés ajándéknak, elképesztően dinamikus a maga 3 literes motorjával, 380 lóerejével és 259 km/h-ás végsebességével, stabil és tökéletes a gyermekek iskolába szállításához, melyet elismerő (vagy olykor irigy) szülőtársi pillantások kísérnek. A Panamera Turbo S E-Hybrid pedig…, a Panamera 700 lóerős és 315 km/h a vége, úgy, hogy csomagokkal együtt akár öten is kényelmesen beleférünk, már csak éppen a nagycsaládos kedvezményt nem tudjuk érvényesíteni rá, pedig abból a 2, 5 millióból sokkal szebb felniszettet tudnánk hozzá rendelni. De melyiket válasszuk, ha olyan szomorú a helyzet, hogy csak egyet lehet? Ingatlanos példával élnék, élethelyzet függő. 8 Porschét szaggattunk a nógrádi utakon – Csak dönteni ne kelljen! - Portfolio.hu. Aki egy belvárosi lakás árát költi egy új autóra, annak nyilván nem kell hosszasan magyarázni, hogy vajon melyik modellre van szüksége. Viszonylag egyértelmű ez, de ha még vacillálnánk, hogy a kabrió 911-es vagy a 718 Boxster legyen a befutó, mindenképp érdemes vásárlás előtt pár modellt kipróbálni és bár egyre népszerűbb az online vásárlás a Porschénél is, ha az első Porschénkat vesszük, nem csak megrendeljük a frissebb kiadást a megszokott sorozatból, akkor azért járjuk körül a kérdést minél több érzékszervünkkel.
A szerzőt és művének címtöredékét mutatjuk. Minden egyes irodalmi mű, regény címében ott van egy keresztnév, de vajon melyik? KVÍZ: 12 magyar sztár, akit művésznéven ismerünk Az elmúlt évtizedekben számtalan magyar híresség használt művésznevet. Most mutatunk néhányat. Te tudod valódi neveiket? Nem annyira új keletű dolog ez, a magyar sztárvilágban az elmúlt évtizedekben számtalan híresség használt művésznevet. Alfonzó, a humorista, Dolly az énekesnő vagy Rodolfo a bűvész a közelmúlt nagy sztárjai voltak. 2017. november 25. 14:02 | Szerző: Glamster A cikk után sem tudod eldönteni, hogy viszonozza-e az érzelmeidet a kiszemelt fiúd? #Teszt! Tudd meg, tetszel-e a srácnak! - Starity.hu. Tesztünkkel segíteni szeretnénk kicsit! hirdetés Reméljük, ezzel tudtunk kicsit segíteni! Oszd meg a cikket ismerőseiddel! Címkék szerelem szex tini teszt Crush fun kiszemelt Ajánlott cikkek Szólj hozzá! Hozzászóláshoz be kell jelentkezned! Belépek vagy Regisztrálok Kommentek GYERTEK NÉZZETEK KÖRÜL! :)ITT SOK MINDENT TALÁLTOK! PL. :TESZTEK, GLITTEREK TÖRVÉNYEK, KÉPEK, YSZÓVAL(KETTŐVEL):MINDEN CSAJOKNAK Windows 10 nem látja a hálózati gépeket Felelsz vagy mersz 2018 teljes Másodfokú égési sérülés gyógyulási idée cadeau originale