Ezt a finom tésztás receptet a "Receptek a Nagyitól" című kis füzet sorozatban találtam, a csirkemelles ételek között. Egy kisebb adagot készítettem, és kicsit változtattam a leírtakon, pl az arányokon is, a hús javára.... Hozzávalók a saját változatomhoz, 2 személyre: 12-14 dkg nagy masni tészta, 16-18 dkg csirkemell, 1, 5 dl főzőtejszín, 8 dkg reszelt trappista sajt, 1 hagyma, só, bors, olaj, 1-2 kiskanál szárított bazsalikom, 1-2 szelet kápia paprika, friss bazsalikomlevelek. Elkészítése: Az apróra vágott hagymát megdinszteltem az olajon, majd rátettem a csíkokra vágott csirkemellet. Tejszines csirkemell tészta sütőben sütve. Sóztam, borsoztam, fűszereztem a bazsalikommal, és hozzáadtam a kis kockákra vágott paprikát. Néhány percig pirítottam, majd röntöttem a tejszínt. Beleszórtam a sajtot is, és még néhány percig forraltam. Ezt a ragut összeforgattam az időközben kifőzött tésztával. Tálaláskor kisebb bazsalikomlevelekkel szórtam meg.
Zé-féle 🥘 TEJSZÍNES🥘 -csirkés tészta🍝 - YouTube
Tudom, sokan nem szertitek a csirkemellet, mert annak ellenére, hogy jó fehérjeforrás, nem a legértékesebb része a csirkánek. Ennek ellenére, valamiért filét legtöbbször ebből tudok venni. Amúgy a comb a kedvencem. Szeretem a gyors megoldásokat, így megnéztem, mi van a hűtőben, és annak megfelelően alalkítottam a főznivalót. Hozzávalók (4-6 főre) 50dkg száraztészta 1 csirkemell 5 nagy fej gomba 4 szelet bacon 1 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3dl főzőtejszín só, bors szerecsendió bazsalikom petrezselyem parmezán Első lépésként tegyük fel a tészta vizét forrni. Közben: A bacont vágjunk ujjnyi szeletekre és pirítsuk meg egy kevés olajon. A vöröshagymát vágjuk apróra, a fokhagymát zúzzuk össze, adjuk a baconhöz, majd a felkockázott csirkemellet is. Mehet hozzá a só, bors; amikor fehérre sült a csirkemell, adjuk hozzá a felszeletelt gombát is és ízlés szerint szerecsendiót is szórjunk rá. Tejszínes csirkemelles tészta. A gombát pirítsuk le, hogy a levét is elfője. Öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük össze. Utolsó előtti-előtti lépésként vágjunk bele egy kevés petrezselymet is.
Hozzájárulok az adataim kezeléséhez és elfogadom az Adatkezelési tájékoztató t.
Kedves Látogató! Sütiket (cookie) azért használunk, hogy weboldalunkat még jobban az Ön személyes igényeire szabhassuk. Szolgáltatásaink használatával Ön beleegyezik a sütik (cookie) alkalmazásába.
Azonban egy kabátnál nincs ilyen terület, így ezeket külön ilyen védelemmel nem látta el a gyártó. Ellenben nagyon fontos szerepük van abban, hogy a zord időjárási viszonyok mellett is védjék a felsőtestünket! És ez is legalább olyan fontos. Sőt, akár még fontosabb is lehet, mert azért a láncfűrészek nem vadulnak meg csak úgy maguktól, nem úgy, mint az időjárás. Ha tehát fontos, hogy minden időjárási körülmény között maximális teljesítményt tudjunk nyújtani, akkor válasszuk a Husqvarna kabátokat! Eső, hó és a dermesztő hideg ellen is kiváló választásnak bizonyulnak. Husqvarna vágásbiztos kabát női. Maximális kényelem és komfortérzet A megfelelő védelem mellett ugyanúgy fontos az, hogy a megfelelő kényelem, a komfortérzet is meglegyen. Erről több mindennel is gondoskodott a Husqvarna. Egyrészt egyes típusoknál elasztikus pántokkal gondoskodtak a maximális illeszkedésről, ezzel bent tartva a meleget, valamint kint tartva a nedvességet. A streccs anyagok alkalmazása is azt segíti, hogy ne csak biztonságos, de szabad és kényelmes is legyen a munkavégzés.