Hozzáadás a Kedvencekhez Gyors kakaós csiga 4. 5 | 4 értékelés Az utóbbi pár napban többször "szembe jött velem" egy-egy túró alapú kakaós csiga recept, így beadtam a derekam, és én is nekiálltam:) EZT a receptet használtam, ezt alakítottam át. Szerintem nagyon finom, nagyon puha, minden tökéletes, egyetlen bajom van vele…. mégpedig az, hogy még mindig csak MINI csigákat tudok sütni. Gyors kakaós csiga es. Fel nem tudom fogni, hogy hogy lesz olyan szép nagy, mint a bolti… Ezek inkább ilyen kis falatkák lettek… na de van ennek jó oldala is (avagy fő a pozitív gondolkodás! :)), ebből nemcsak egyet, hanem jó párat meg lehet, sőőőőt, meg KELL enni:) Hozzávalók a tésztához: 125 g túró 100 g Diawellness 50%-os liszt (vagy helyette*) 3 ek olvasztott kókuszolaj édesítő (nálam 15-20 g Diawellness négyszeres erejű édesítő) egy csapott kiskanál porélesztő (vagy helyette sütőpor) kb. 3 ek víz (ha szükséges) A töltelékhez: 1 ek olvasztott kókuszolaj kakaópor ( kb. 1 ek) édesítő (nálam 1 ek Diawellness négyszeres erejű édesítő) A túrót, édesítőt aprítógépben (vagy kézzel, villával) összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd az élesztővel elkevert lisztet és – ezt már kézzel összegyúrjuk – (ha szükséges adunk hozzá 2-3 ek vizet/tejet).
Egy nagyobb tálba öntjük a lisztet, elkeverjük benne a sütőport, mélyedést készítünk a közepébe, ide mehet a tojás, vaj, tejföl, majd a tejben felfuttatott élesztő. Rugalmas tésztát gyúrunk. Ha keményebb a tészta, tejjel lágyíthatjuk, nekem most épp lágy lett, így ment hozzá még liszt, így lett szépen formázható. Bár én hagytam állani fél órát, ennél a tésztánál nem szükséges, mert a sütőpor és az élesztő kellőképpen felhúzza, levegősítí a tésztát a sütés közben is. Téglalap alakú, fél centis vastagságúra nyújtjuk. Elkészítjük a kakaókrémet: a vajat megolvasztjuk, és belekeverjük a kakaót, cukrokat, fahéjat. Másik lehetőség, hogy a kinyújtott tésztát megkenjük olvasztott vajjal, majd megszórjuk a cukrozott kakaóval. A kinyújtott tésztát egyenletesen megkenjük a krémmel. Gyors kakaós csiga teljes. Kicsit állni hagytam, hogy a vajnak legyen ideje a szobahőmérsékleten visszaszilárdulni kicsit. Ezután a hosszabb vége felől már feltekerhető a tészta, amolyan bejgli-szerűen. A feltekert kakaós rudat 2-3 cm-s csigákra vágjuk, és mehet is a sütőlapra.
Kinyújtjuk (kb. 22×22 cm-esre nyújtottam), megkenjük kókuszolajjal, megszórjuk kakaóporral, édesítővel, feltekerjük, majd felszeleteljük. (Nyújtásnál egy nagyon kicsit szakadt a tészta, de nem volt vészes, kézzel szépen helyre lehet hozni:)) Előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – kb. 25 percig sütöttem. Ez jóval több, mint amit az eredeti recept ír, de én így láttam jónak:)) * Diawellness 50%-os liszt helyett szerintem jó pl. Gyors kakaós csiga túró. durum, teljes kiőrlésű búza, tönkölybúza, más ch csökkentett liszt, vagy zabpehelyliszt is. (Zabpehelyliszt esetén élesztő helyett, sütőporral kell készíteni. ) Szénhidrát és kalória: Az egész adag: 40 g ch és 810 kcal. 14 db (mini, kb. 4 cm-es) csiga esetén, 1 db: 3 g ch és 58 kcal. 100 gramm kész csiga: 16 g ch és 330 kcal. A Facebook-on itt tudsz csatlakozni:
Majd a tetejüket kend meg tojássárgájával, és tedd be az előmelegített sütőbe. Szerelmes levél 1 csomag leveles tészta 1 doboz sütésálló lekvár 1 evőkanál tejföl 0, 5 dl víz A tésztát nyújtsd ki, és vágj ki belőle 10x10-es négyzeteket, és a közepükbe tegyél egy kis evőkanál lekvárt. A négyzet egyik sarkát hajtsd átlósan a másikra, és jó alaposan nyomd össze a szélét. A tepsit vajazd ki, és tedd bele a kis leveleket. A tejfölt keverd össze a vízzel, és kend meg a levelek tetejét. Tedd be a sütőbe, és süsd aranyszínűre. Fahéjas tekercs 60 dkg finomliszt 40 dkg puha vaj 20 dkg porcukor 10 dkg cukor 6 tojás 4 teáskanál fahéj 2 csomag vaníliás cukor A vajat a porcukorral keverd habosra. Öt tojássárgát keverj a vajhoz. Ízőrző: Gyors kakaós csiga. A lisztet öntsd hozzá, és sima tésztává gyúrd össze. A tésztát oszd kétfelé. Lisztezett deszkán nyújtsd ki, és kend meg tojásfehérjével. A fahéjat, a cukrot és a vaníliáscukrot keverd össze. A felét szórd rá a tészta tetejére. A tésztát óvatosan tekerd fel, és lefedve tedd be a hűtőbe fél órára.
Elkészítés: Tészta: Élesztőt a tejben felfuttatjuk kevés cukorral. A többi hozzávalókat a felfuttatott élesztővel tésztává gyúrjuk és jól kidagasztjuk, hogy elváljon az edény falától. Majd a ki liszt ezett tálban meleg helyen 1 órát pihentetjük a tésztát. A megkelt tésztát liszt ezett gyúródeszkára borítjuk és kb 3 mm vastagságúra gyúrjuk. A kinyújtott tésztát olajjal megkenjük és a cukros kakaóport is rátesszük. A tökéletes kakaós csiga receptje - Recept | Femina. Az egészet feltekerjük és 2 cm korongokat vágunk belőle. Majd sütőpapíros tepsibe tesszük a csigákat egymás mellé. 20 percig pihentetjük a csigákat, majd 180c sütőben 30 percig sütjük és amikor már majdnem elkészül megkenjük a csigákat a felmelegített vaniliás cukros tejjel. Visszatesszük a sütőbe és készre sütjük. Majd porcukorral megszórjuk. sütési idő: 30 min hőfok: 180 °C sütési mód: alul-felül sütés - Hozzávalók: -60 dkg liszt -2 dl tej -2, 5 dkg élesztő -1 tojás -10 dkg cukor -1 késhegynyi szódabikarbóna -1 mokkáskanál só Töltelékhez: - 5 dkg kakaópor -15 dkg cukor -fél dl tej -1 csomag vaníliás cukor
Eztán a lisztet, korpát, sütőport és a porcukrot alaposan beledolgozod, míg egy jól formálható tésztát nem kapsz. A nyújtódeszka alját vékonyan meglisztezed (ha szilikon, akkor nem kell), majd vékonyra nyújtod a tésztát. Ha kicsit tapad a nyújtófára, érdemes a tészta tetejét is vékonyan megszórni liszttel. Ha kinyújtottad a tésztádat, a tetejét vékonyan kenjed meg a langyos tejjel (az eredeti recept egy kanál olajról szól, de így kalóriaszegényebb lesz a végeredmény), majd egyenletesen szórjad el rajta a porcukros kakaót. A tésztát tekerd fel, majd ezt vágd 5 kb 5 centis karikákra. Gyors kakaós csiga | Annuskám receptek videóval. Pakold sütőpapírral bélelt tepsibe, és a tetejüket lapogassad meg, hogy kellemes csiga formákat kapjál. 200 fokra előmelegített sütőbe pakolod, és kb. 15 perc alatt, készre hőlégkevergeted. Skubizzad meg, ha kezd szépen barnulni a teteje, akkor készen van:). Bátran kijelenthetjük erről a csigáról, hogy átment a teszten. Gyerkőcöm csak úgy falta. Egyébként nekem is ízlett, de a fő szempont az volt, hogy a gyerek szeresse:).
Kettőbe veszem a tésztát, az egyik felét lisztezett deszkán kinyújtom 30x40 cm-es téglalap alakúra. Maradt ki olvasztott vajam, ezzel megkenem a tészta tetejét és egyenletesen megszórom a töltelék felével. Mint a bejglit feltekerem, kb 2 cm-es csigákat vágok belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom és légkeverésen 180 fokos sütőben 15 percig sütöm. Amíg ez az adag sül elkészítem a másik tekercset is és felszeletelem. Ha kisült az első adag már rakom is be a sütőbe a másodikat. Mikor kisültek vaníliás porcukorral meghintem a tetejüket és már fogyasztjuk is.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Mofém csaptelepek a klasszikus formavilágtól a mai modern design-ig a kor technológiai elvárásaival kínál számtalan csaptelepet a Netkazán kínálatában! A csaptelepek kiválasztásánál természetesen fontos, hogy a megvásárolt darab minél jobban illeszkedjen a fürdőszoba és a szaniterek stílusához. Egy jól passzoló Mofém csaptelep a helyiség éke is lehet, ez azonban nem minden. Hiába a külcsín, ha a csap minősége kifogásolható, élettartama pedig emiatt rövid. MOFÉM fürdőszobai és konyhai csaptelepek – Proidea. A Mofém termékeit használók biztosan nem fognak találkozni a gyakran előforduló, bosszantó csöpögő csap jelenséggel. Modern és hagyományos, időtálló csaptelepek 5 év garanciával, ez a Mofém röviden. Segítünk a kiválasztásban Olvasd el hasznos tanácsainkat választás előtt. Ingyenes szállítás 100. 000 Ft felett Versenyképes árak Kuponos kedvezmények Személyes átvétel Garantáltan eredeti termékek Gyors szállítás, raktárunkról Szakképzett munkatársak Szakáruház: Budapest, Nyíregyháza Az Év Honlapja Az Ország Boltja Csaptelep Ma már hatalmas válaszék van forma és színvilágban is csaptelepek terén, így okkal merül fel a kérdés, hogy "Melyik csaptelepet vegyük meg?
Fürdőszobájában egységes arculatot alakíthat ki, ha minden fürdőszobai csaptelepet egy helyről és egy gyártótól szerez be, a MOFÉM felhozatalából. MOFÉM csaptelep konyhába MOFÉM mosogató csaptelep kínálatunkban egykaros és kétgombos csapok is helyet kaptak: bárki megtalálhatja az ízlésének megfelelő konyhai csapot a méltán népszerű MOFÉM gyártótól. Magasított csapok, íves MOFÉM mosogató csaptelep, fali és mosogató tálcára szerelhető verziók is megrendelhetők raktárról. Csaptelep családok a MOFÉM-től: hatalmas kínálat Az ország egyik legnagyobb MOFÉM csap felhozatalával rendelkezik webáruházunk. Több mint 250 darabot számláló portfóliónkban az összes nevesebb MOFÉM csap család helyet kapott: a kifejezetten prémium kategóriát képviselő Zenit mellett a Junior vonal több tucat terméke is elérhető nálunk raktárról. Mofém Csaptelep a Netkazán kínálatában. Mellette Treff, Mambo-5, Eurosztár, Inka és számos más kollekció elérhető szuper gyors kiszállítással, garanciával. Akár hagyományos lekerekített, akár korszerű szögletes csaptelepeket keres, nálunk megtalálhatja.