Ki ne szeretné a tócsnit, más néven lapcsánkát vagy cicegét? Gyors és olcsó vacsora, főételnek vagy köretnek is kiváló, és nem csak krumpliból készülhet. Mutatunk egy cukkinis változatot! A cukkini rengeteg rostot és kevés kalóriát tartalmaz, a zsenge példányokat ráadásul könnyű lereszelni, így percek alatt összeállíthatjuk belőle a tócsnit. Mindenképpen érdemes a lereszelés után sózni és kicsit állni hagyni, majd jól kinyomkodni, így kevés lisztet vesz fel. Aki szeretne egészségesebb változatot készíteni, az liszt helyett használhat nyugodtan zabpehelylisztet, esetleg rizslisztet. Mivel a cukkini sokkal gyorsabban átsül, mint a krumpli, így nem szükséges sok zsiradék a sütéshez, elég néhány csepp olívaolaj vagy egy kanálka kókuszzsír, így bátran mondhatjuk egészségesnek a cukkinitócsnit. Sajtos-kukoricás tócsni recept. Ha egy kis sajtot is teszünk bele, egészen puha, szaftos lesz, ráadásul a sajt fajtájával megadhatjuk a tócsnink karakterét. Trappistával is finom, de érdemes kipróbálni füstölt sajttal vagy fetával is, aki szereti a kéksajtokat, annak rokforttal vagy márványsajttal is nagyon ajánljuk.
Egy tálba borítsuk bele a lecsepegtetett kukoricát. Adjuk hozzá a koriandert, az apróra vágott újhagymát és öntsük rá a lime levét. Egy kisebb tálban villával verjük fel a tojásokat. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a borsot, majd forgassuk össze a kukoricás keverékkel. Öntsük hozzá a felvert tojást, a tejet, és szórjuk bele a reszelt sajtot. Cukkinitócsni, amit nem lehet abbahagyni. Viszonylag sűrű masszát kell kapnunk. Egy serpenyőben forrósítsunk olajat. Egy kanállal vegyünk ki egy adagot a masszából, tegyük az olajba, és kicsit lapogassuk el. Tehetünk több adaggal is a serpenyőbe, csak ne érjenek össze. Süssük a tócsnik egyik oldalát 2-3 percig, majd óvatosan fordítsuk meg, és a másik oldalukat is süssük ugyanennyi ideig. Akkor jó, ha a szélük aranybarnára pirul. Szedjük őket papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felitassa róluk.
Eredetileg cukkini fasírtnak hívtam, de a férjem szerint ha valami nem húsból van, ne akarjon annak látszani. Jogos! Úgyhogy marad cukkini tócsni. Avagy: lapcsánka, cicege, macok, berét… és még van vagy huszonöt féle elnevezése. Nem túl fotogén szegény, de nem is ezért szeretjük, hanem az íze miatt 🙂 És mivel frissen kisütve a legfinomabb, amúgy sem kell sokáig nézegetni 🙂 Hozzávalók: 1 db cukkini (kb. 300 g) 1 tojás 8 dkg sajt 2 ek gluténmentes liszt 2 ek krumplipürépor só, bors olaj a sütéshez 1 kis doboz natúr joghurt újhagyma A cukkinit lereszeljük (nagyobb lyukú reszelővel), megsózzuk, félretesszük. 15-20 percig pihentetjük, hogy levet eresszen, majd szűrőbe téve alaposan kinyomkodjuk. Visszatéve a tálba belereszeljük a sajtot – lehet több féle is vegyesen, ha van otthon, de trappistával is finom. Hozzáadjuk a tojást, majd a lisztet és a püréport. Gyorsan elkészül a cukkinipalacsinta: a feta sajttól lesz különlegesen finom - Receptek | Sóbors. Borssal, ízlés szerint fokhagymával ízesítjük. Megint állni hagyjuk kb. 10 percig, utána tudjuk még egy pici liszttel vagy püréporral sűríteni, ha szükséges – ez attól függ, mennyire nyomkodtuk ki a cukkini levét.
A cukkini az év bármely szakában megtalálható a boltok polcain, csak rajtad múlik, milyen finomságot készítesz belőle. Az egyik kedvenc cukkinis receptem gyorsan elkészül, nagyon finom és igazi éhségűző. Van, aki cukkinipalacsintának nézi, míg más tócsninak gondolja. Én jobban szeretem palacsintának nevezni, mivel a mi családunkban a tócsni bő olajban, ropogósra sütve készül, az alábbi receptnél viszont alig kerül olaj a serpenyőbe. A cukkinis keverékbe a görögök kedvelt sajtja, feta kerül, amelynek jól állnak a fűszerek, szóval bátran használd a borsot, de akár zöldfűszerekkel is gazdagíthatod a tésztát. Hozzávalók 4 személyre 2 darab cukkini 1 darab hagyma 1 csokor petrezselyem 2 darab tojás 100 gramm liszt 100 gramm feta ízlés szerint só ízlés szerint bors olaj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A cukkinit tisztítsuk meg, reszeljük le, majd a felesleges nedvességet nyomkodjuk ki belőle egy konyharuha vagy a kezünk segítségével. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, petrezselymet, a tojást, lisztet, feta sajtot és a fűszereket.
Alaposan keverjük össze. Forrósítsunk fel egy serpenyőt, öntsünk bele kevés olajat. Kanalazzunk halmokat a serpenyőbe, majd mindkét oldalán süssük aranybarnára a cukkinipalacsintákat (kb. 5-8 perc oldalanként).
Elkezdenek forogni az óvodásagyak. A mókus tulajdonképpen jogszerűen, a tőle elvárható módon járt el, amikor fára ment. Hogy a balesetének bekövetkeztében mekkora szerepe volt saját figyelmetlenségének, azt később kellene elbírálni, az orvosi beavatkozás szükségességének szempontjából azonban irreleváns körülmény. A mókusra hirtelen hideg, sötét magány borul. Nem számíthat senkire. Mire a gyerekek ezt végiggondolják, kihűlt, izzadt tenyerük kicsúszik társuk mancsából, merev mozdulatlanságban az ég alja felé bámulva kell elszenvedniük az utolsó sort, ahol végérvényesen egyértelművé válik: a mókust szisztematikusan el akarják lehetetleníteni, leglényegétől akarják megfosztani. Az egészben az a leggonoszabb, hogy mindezt a gyerekek maguk éneklik el. Saját vékony hangjukon. Ez rosszabb, mintha a nagymama padlásán 1947-ben ottfelejtett teddy-mackó egy a világ elpusztítására szőtt tervet súgna ötéves megtalálója fülébe. Detox : Mókuska dalszöveg, videó - Zeneszöveg.hu. Közzétéve 2007. 01. 26. 2020. 10. 08.
986 views 9 year ago 0:50 Szofi és Borisz - Mókuska, mókuska (gyerekdalok) Szofi és Borisz 9. 883 views 4 year ago 2:06 Mókuska mókuska felmászott a fára - Fülemüle Zenekar - gyerekdal gyerekzene klasszikus gyerekdalok Fülemüle Zenekar 139. 077 views 5 year ago Csak azt remélem, hogy bent tudom tartani a reggelit, amíg a végére érek. Amikor jobboldali újságírókként rendszeresen kapunk fenyegető és gyűlölködő leveleket, mindig azok borzasztanak el leginkább, amelyek már nem csak minket, hanem a gyerekeinket fenyegetik válogatott kínzásokkal. Valahogy úgy képzelem, hogy a pokolnak egy külön bugyra […] 2019-09-06 Mókuska, mókuska felmászott a fára 33 Bármennyire is bizarr Karácsony Gergely áldatlan ténykedése és a gyermekdalok világa között párhuzamot vonni, nekem ezúttal ez a mondóka jutott eszembe, miután megnéztem az örök wannabe politikus nyolcadik kerületben előadott kiborulásos etűdjét. A mese végét mindenki ismeri, aki járt nagycsoportba, úgyhogy most csak azért írom ide, nehogy bárki felrója nekünk, hogy nem szóltunk.
Lefele menet a Nagy-Kopasz csúcsról, már lehetett látni, hogy a szél rendesen elintézte az erdőt. :( Nem viccelt. Innen, már nem sok volt a célig. Az emberek is egyre sűrűbben jelentek meg, persze, idáig lehet elmenni autóval:P. Már csak két kód volt hátra, amiket könnyen megtaláltunk. A büfében várt ránk érem és 1000 forint fogyasztás. Végszóként, egy jól futható instant kört kapunk a pénzünkért. Míg az ilyen csumpiknak is mint mi, könnyen teljesíthető. Az erdő szép mint mindig, de a Budai nem ad akkora élményt, mint a Visegrádi, vagy a Pilisi hegység. Persze ezzel senkit nem szeretnék megbántani, mert minden hegyet SZERETEK! 130kg-tól az IRONMANig