Az epres gyümölcstortának számos elkészítési módja ismert. Cikkünkben a finom, krémes epres gyümölcstorta cukrászdai, azaz nem a piskóta alapú receptváltozatát mutatjuk. Eperszezonban vétek kihagyni ezt a látványos gyümölcsös desszertet! Szerző: Nagyszülők Lapja | 2016-05-05. Ki ne rajongana a finom, krémes epres gyümölcstortáért, amire a harsány piros színe, a nyárra emlékeztető édeskés illata, a szemet megkapó látványa miatt kívánunk rá. Egy biztos, eperszezonban vétek kihagyni ezt a csábító epres desszertet! Ezúttal az epres gyümölcstorta cukrászdai, mondhatnánk "profi" változatát mutatjuk, amit egy kapcsos tortaforma segítségével otthon te magad is egyszerűen el tudod készíteni. Epres gyümölcstorta - klasszikus recept Hozzávalók a tésztához: 280 gramm liszt 2 késhegynyi sütőpor 120 gramm cukor 2 tojásfehérje 160 gramm vaj Hozzávalók a tortakrémhez: 30 gramm étkezési keményítő 60 gramm cukor 3 csomag vaníliás cukor 4 tojás sárgája 200 mililiter tej 200 mililiter tejszín Hozzávalók a torta tetejére: Eper 1-2 evőkanál porcukor 1-2 csomag tortazselé Elkészítés 1.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A tészta roppant gyorsan elkészíthető: lisztet, vajat és cukrot összemorzsolunk, a gyümölcsökre szórjuk, és már mehet is a tepsink a sütőbe. Fehér csokis öntettel, vaníliasodóval vagy egy gombóc fagyival tálalva a legfinomabb. Az eper felhasználási lehetőségei itt azonban még mindig nem érnek véget. Tavaszias, rózsaszín árnyalatú krémeket is készíthetünk belőle. Tölthetjük süteményekbe két tésztalap közé, vagy a cupcake-ek krémkoronáját is megformázhatjuk epres krémből. Lágyabb, tejszínes krém készítéséhez is remek, ezt olyan desszertekhez kínálhatjuk, mint például a gofri. És ne feledkezzünk el a pohárdesszertekről se! Az epres-tejszínes krém kanalazós 13 12 Receptajánló 0 20-40 perc között 23 8 Kapcsolódó cikkek 2022-06-28 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral! Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz?
A tésztához a lisztet és a sütőport keverőedénybe tesszük, összekeverjük. hozzáadjuk a cukrot, tojásfehérjét, vajat. A hozzávalókat konyhai robotgéppel 2 perc alatt jól összedolgozzuk. 2. Lisztezett deszkán sima tésztává gyúrjuk, hűtőben pihentetjük. 3. A kapcsos tortaformát kevés vajjal kikenjük. A tésztát akkora méretű lappá nyújtjuk, hogy pont elférjen a kapcsos tortaforma aljában, majd ujjaink segítségével a tortaforma legaljára nyomkodjuk és többször megszurkáljuk villával. A tésztát a tortaformában a 180-200 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és körülbelül 20 percig sütjük. 4. Ha megsült a tészta, akkor óvatosan kivesszük a formából, és hűlni hagyjuk. 5. A tortakrémhez egy főzőedényben elkeverjük az étkezési keményítőt a cukorral, vaníliás cukorral, tojássárgájával, tejjel és tejszínnel, majd a hozzávalókat keverés közben jól felfőzzük. Az így kapott pudingkrémet hűlni hagyjuk. 6. A tortalapot megtöltjük krémmel. 7. A megmosott, félbevágott epret porcukorral egyenletesen megszórjuk, és ízlésesen elrendezgetjük a megdermedt pudingkrémen.
Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. 2022-06-03 1 Süssünk sósat leveles tésztából! Lassan itt a szünidő, jön a nyári programok sora: kirándulás, strand vagy egy jó grillezés a kertben. Mi a közös bennük? Egyértelmű! Sós snackek után kiáltanak! 2022-05-12 3 Indítsd változatos zabkásákkal a reggeled! Rengeteg érvet tudunk, hogy miért fogyassz reggelire zabkását. Változatos, tápláló, egészséges…és azt mondtuk már, hogy nagyon-nagyon finom? 2022-05-09 Tavaszi piknik? Készülj villámgyors sütikkel! A Dr. Oetker sütemény alapporokkal még akkor sem kell lemondanod a frissen sült süti élményéről, ha váratlan piknik-meghívást kapsz a barátoktól. Elolvasom
Keress receptre vagy hozzávalóra 3 4/5 30 perc bonyolult megfizethető Elkészítés Elkészítés: A darált kekszet a felolvasztott vajjal morzsává keverjük. Egy kivajazott, kerek tortaforma aljába nyomkodjuk a morzsát, és hűtőbe tesszük. A tejszínt a fixálóval habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot és a simára kevert mascarponét. A gyümölcsök harmadát lazán beleforgatjuk a krémbe, amit a kekszes alapra simítunk, majd rászórjuk az összes gyümölcsöt. A tortazselét elkészítjük, a torta tetejére öntjük. Éjszakára hagyjuk a hűtőben pihenni, a tortaforma oldalát csak másnap emeljük le. Mindenkinek kedves egészségére! Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
8. A tortazselét elkészítjük, és amint langyosra hűlt, kanalanként a gyümölcs tetejére meregetjük. Fotó:
Könyv Péter Csemniczky 2021-07-23T11:34:49+00:00 101 erőt adó és lélekemelő történet Hangoskönyv Amerika két kiemelkedően népszerű személyiségfejlesztője e kötetben történeteik legjavát gyűjtötték össze. Azokat, amelyek mindenütt megérintették az emberek szívét. E történetek bölcsességet sugároznak, reményt és erőt adnak, ami vezérlő fényként szolgálhat életünk sötét pillanataiban. A nagy gonddal válogatott írások csodálatos példák sokaságával szolgálnak, melyek megkönnyítik, hogy megtaláljuk a helyes irányt életünk nagy útkereszteződéseiben. A szívet melengető fabulák e kincsestárában mindenki talál magának megfelelőt, hogy egy fontos gondolatot illusztráljon, egy barátjába lelket öntsön vagy jó pedagógusként tanítványait a jó életre ösztönözze. Jack Canfield a Self-Esteem Seminars és a The Foundation for Self-Esteem elnöke a kaliforniai Culver Cityben. Intenzív szakmai és személyiségfejlesztő tanfolyamokat tart, melyeken eddig több mint félmillióan vettek részt az Egyesült Államokban, Kanadában, Európában, Ausztráliában és Ázsiában.
AZ ÉLETRŐL ÉS A HALÁLRÓL Indulj a fénybe! Suki, a legeslegjobb barát Hőstörténet Murphyné emléke Agg test, ifjú lélek Végső búcsú Ma cselekedjenek! A megfelelő szó Gyógyír a szív sebére Reggel találkozunk A szeretet soha nem hagy el A legbájosabb angyal IV. A HOZZÁÁLLÁSON MÚLIK Csüggedtség? Nézőpont Az ablak Az optimista Millie mamájának piros ruhája A hozzáállás, avagy a választás szabadsága V. A TANULÁSRÓL ÉS A TANÍTÁSRÓL Varázskavicsok Mi vagyunk a gyogyósok A cserkészparancsnok megmenti a helyzetet Mi a helyzet a mai fiatalokkal? Számjegy a hóban Csak egy érintés Adam Hardy kisasszony Három levél Teddytől Az a pici gyöngy Ki mint vet VI. VÁLTSD VALÓRA ÁLMAID! A kisfiú A kislány álma Egy üzletember első eladása Séta a kertben Fejbengolf Tartsd szem előtt a célt! A cowboy története Használd ki a pillanatot! VII. AZ AKADÁLYOK LEGYŰRÉSE Fontoljuk meg! Harminckilenc év: túl rövid, túl hosszú vagy épp elég? Mindig csak a problémák Az angyalok nem köszönnek előre Vajon miért? A legtüzesebb kemencéből kerül ki a legfinomabb acél A küzdelem Egy idő után Amerika-csúcs A felfedezetlen remekmű Ha nekem sikerült, másnak is sikerülhet!
00cm, Magasság: 18. 00cm Kategória: Bevezetés 11 A szeretetről 13 Az egyetlen teremtő erő: a szeretet (Eric Butterworth) 14 Megmarad a szeretet (Bobbie Probstein) 15 A szív dala (Patty Hansen) 17 Igaz szerelem (Barry és Joyce Vissell) 19 Az ölelős bíró (Jack Canfield és Mark V. Hansen) 20 Valóban lehetetlen? (Jack Canfield) 24 Fontosak vagyunk (Helice Bridges) 26 Egyenként (Jack Canfield és Mark V. Hansen) 28 Az ajándék (Bennet Cerf) 29 Micsoda báty! (Dan Clark) 30 A bátorságról (Dan Millman) 31 A nagy Ed (Joe Batten) 32 A taxis és a szeretet (Art Buchwald) 35 Egy egyszerű gesztus (John W. Schlatter) 37 A mosoly (Hanoch McCarty) 39 Amy Graham (Mark V. Hansen) 39 Valentine-napi történet (Jo Ann Larsen) 45 Carpe diem! (Alan Cohen) 48 Ismerlek, éppolyan vagy, mint én! (Stan Dale) 52 Másképp (Terry Dobson) 55 A legszelídebb szükséglet (Fred T. Wilhelms) 58 Csutak (Jack Canfield és Mark V. Hansen) 59 Kölyökkutya eladó (Dan Clark) 62 Szeresd önmagad! 63 Az arany Buddha (Jack Canfield) 64 Magunkkal kezdjük!
(Ismeretlen szerző) 69 Julie A. Manhan: Délután a parkban 71 Shel Silverstein: A kisfiú meg az öregember 72 Ami igazán fontos (Ismeretlen szerző) 73 Dale Galloway: Egyet sem! 74 Dale Royal-Tommy Hill-Red Sovine-J. William Denny: Plüssmaci 75 Szülőnek lenni Alan Cohen: Gyere haza, Paco! 78 Jane Lindstrom: Tommy dolgozata 79 Balu kapitány (Ismeretlen szerző) 81 Michelle Lawrence: Almie Rose 82 Dan Schaeffer: Miért hordok dinoszauruszos kitűzőt? 84 Angie K. Ward-Kucer: A világ legklasszabb apája 89 Ed Peterman: Csak munkás 92 Danny Warrick: Az igazi játék 93 M. Adams: Fizetve 97 Don Martin: A jó játékost meg kell becsülni 98 Patty Hansen: A szív ereje 99 Az örökbe fogadtott gyermek öröksége (Ismeretlen szerző) 101 George Dolan: Mit jelent az, hogy valakit örökbe fogadtak? 102 Lynne C. Gaul: Érettségi találkozó 103 Renee R. Vroman: Az ajándék 105 A tanulásról és a tanításról Dick Abrahamson: Beth első tanítónénijének 108 Les Brown: Mr. Washington 111 Peter Spelke: Hit, remény, szeretet 114 Paul E. Mawhinney: A cipő 117 Larry Terherst: Csontfej 121 Laura D. Norton: Örök emlék 124 Az életről és a halálról Patricia Lorenz: Az aranydaru 128 Jana Stanfield: Bárcsak tudtam volna!