3. A kápia krémhez metéljünk le 2 kápiát, dinszteljük meg, tegyük turmixba, adjunk hozzá sót, szójaszószt, sót, pár csepp juharszirupot vagy más édesítőt. 4. 15 perc után győződjünk meg róla tűpróbával, hogy a karfiolunk kicsit megfőtt, vegyük ki a léből, csepegtessük le. Egeszben sault karfiol mi. A főzőlevet tegyük félre. 5. Tegyük a karfiolt egészben egy papírral bélelt tepsibe, kenjük/fújjuk be olajjal/kókuszzsírral és tegyük be 200-220 fokra előmelegített sütőbe. 20 percig süssük, várjuk meg, amíg kicsit megbarnul. 7. Tálaljuk tejföllel és a kápia krémmel. Téli karfiolsaláta Sok helyen látni a piacon karfiolt, nem olyan vészes az ára, érdemes tartalékolni belőle a hűtőben, mert bármikor elővehetjük, ha egy salátára vágyunk, de persze leves is nagyon rövid idő alatt készíthető belőle.
A receptet köszönjük Ács Bori gasztroújságírónak. Hasonló receptekért látogassatok el a Gezemice blogra is!
Mióta a sült karfiol divatba jött, sokan sokféleképpen készítették már el, épp ez a legjobb ebben a fogásban: szinte bármilyen fűszerezéssel jól működik. Először Eyal Shani, izraeli séf publikál t ilyen receptet 2006 -ban, de tíz év kellett hozzá, hogy felkapják. Sokan készítenek hozzá valamilyen mártást is, én most maradtam (a fenti nosztalgikus céloknál fogva) a tejfölnél. Ennek a technológiának egyik nagy trükkje (az ízén túl) a látványa, ami kétségkívül hatásos. Van, aki nyersen vágja be a sütőbe, a kisebb fejek így is átsülnek, de elég lassan. Így én, többek között Ottolenghit követve előbb tíz percig főzöm, majd bekenem a fűszerekkel, és így sütöm meg. Az eredeti recept kevés vízzel, tagine edényben párolja, majd süti - végig a sütőben. Így kevesebbet kell mosogatni. A most következő receptben az egész karfiolt felhasználjuk, mert még a szárak is ropogósra, ízesre sülnek, kár lenne őket kidobni. Egészben sült karfiol - Recept - Otthon ízei. A vizet, amelyben a karfiol főtt, szintén érdemes hasznosítani, mert szuper zöldségalaplé lesz belőle.
A legvonzóbb karfiol a világon - süsd meg egészben! Itt a karfiolszezon, amit egész évben alig várok. Egészben sült karfiol, ropogós újburgonyával - Galló Nóra – regisztrált dietetikus. Bár a szívem sír a paradicsom után, legalább annyira boldogít a sütőtök, a cékla és a karfiol. Azon kevesek közé tartozom, akik már gyerekkorukban is imádták ezt a megosztó zöldséget, de azóta, hogy a világ receptfejlesztői rájöttek, mennyivel jobb sütve, mint főzve vagy párolva, annyira szeretem, hogy minden nap, bármilyen mennyiségben tudnám enni. Anyukám kiskoromban prézlis karfiolt főzött belőle: megfőzte, és pirított morzsába forgatta, sok sok tejföllel ettük, máig is imádom. Régóta gondolkozom rajta, hogyan lehetne a legrégebbi, és a legújabb kedvenc karfiolreceptemet ötvözni, de először akadályokba ütköztem: a sült karfiolra (a főttel, párolttal ellentétben) nem tapad a morzsa. Ezt a problémát most a következő módszerrel sikerült áthidalni: a karfiolt egészben sütöttem meg, majd tejföllel, és morzsával tálaltam, így az összhatás a gyerekkori karfiolt idézi, a zöldség íze viszont pont olyan intenzív, amit csak a sütés adhat.
A karfiolt egészben megmosom, levágom a szárát, de épp csak annyit, hogy még egyben maradjon. A leveleiből levágok, ha túl sok van, de megtartom őket. Nagy lábosban (amiben biztosan el fog férni) vizet forralok, megsózom. A karfiolt a lobogó vízbe teszem, és lefedve főzöm tíz percig. Közben a sütőt előmelegítem 220 fokon. A félig főtt karfiolt kiemelem a vízből, hagyom, hogy minden víz lecsepegjen róla. Kis tálban elkeverem a fűszereket az olajjal, ezzel kenem be egyenletesen a karfiolt - lehet kézzel is, de én egy ecsetet használtam. Egészben Sült Karfiol • TV Paprika. A szárakkal együtt egy tepsibe ültetem, és a sütőbe tolom fél órára, vagy amíg egészen meg nem puhul. (Nagyobb fejek nyilván tovább sülnek. ) Amíg sül, aprítóba teszem a száraz kenyeret az aszalt paradicsomokkal és a dióval, ledarálom. A tejfölt kis tálkában krémesre keverem. A megsült karfiolt szeletekben tálalom, mindegyik szeletre egy-egy kanál tejfölt és egy jó adag morzsát teszek. Rizzsel, más sült zöldségekkel főétel is lehet, de sült csirke mellé is mesés.
043 0 Ft/ szál 17. 835 0 Ft/ szál Hegesztett acélcső 60, 3mm (2") x 3, 6 mm / 6fm SZAVATOLT 31. 09 kg/ szál 25. 976 0 Ft/ szál 32. 990 0 Ft/ szál Hegesztett acélcső 76, 1mm (2, 5") x 2 mm / 6fm szerkezeti 22. 59 kg/ szál Hegesztett acélcső 76, 1mm (2, 5") x 3, 0 mm / 6fm szerkezeti 33. 42 kg/ szál 27. 894 0 Ft/ szál 35. 425 0 Ft/ szál Hegesztett acélcső 76, 1mm (2, 5") x 3, 6 mm / 6fm szerkezeti 39. 80 kg/ szál Hegesztett acélcső 88, 9mm (3") x 3, 0 mm / 6fm szerkezeti 39. 30 kg/ szál 28. 000 0 Ft/ szál 35. 560 0 Ft/ szál Hegesztett acélcső 88, 9mm (3") x 4 mm / 6fm szerkezeti 51. 79 kg/ szál Hegesztett acélcső 101, 6mm (3, 5") x 3 mm / 6fm szerkezeti 46. 40 kg/ szál 38. 697 0 Ft/ szál 49. 145 0 Ft/ szál Nagyobb mennyiség esetén a legjobb árakat dolgozzuk ki Önnek. A táblázatban látható súlyok elméleti súlyok a gyakorlatban eltérhetnek, ezért csak tájékoztató jellegűek. Rozsdamentes zártszelvény árak. Az árak a készlet erejéig érvényesek. Vascső szállítás: A hegesztett acélcsövek szállítását raktárról vállajuk a befizetést követő 1-3 munkanapon belül.
A szállítási díjak felől érdeklődjön vevőszolgálatunkon, vagy Szállítási díjak menüpontban. A vas csöveket platós autóval, darusautóval vagy kamionnal szállítjuk ki a megadott címre. Darusautó igényét kérjük előre jelezni a rendeléskor. Kisebb mennyiségű cső esetén a szállítás gyűjtő fuvarban történik. A termékeket a számla kiegyenlítését követően tudjuk kiadni vagy szállítani. Hegesztett acélcső vágása A vascsöveket 6 méterben kínáljuk, de kérésre egyedi méretekre vágjuk őket. A vágási díj a vascsövek méretétől függ: Hegesztett acélcső 1"-ig - Kérje ügyfélszolgálatunktól Hegesztett acélcső 1" felett - Kérje ügyfélszolgálatunktól A csövek méretrevágását a befizetést követően tudjuk elkezdeni. Betonacél ÁRLISTA- betonvas vágás, vashajlítás. A pontos vágási méreteket kérjük előre írásban megadni. A szálanyagokat 6 méteres szálakból vágjuk szalagfűrész géppel +/- 1 mm méretpontossággal. Átfutási idő mennyiség függvénye általában azonnal el tudjuk végezni várakozás nélkül. A hegesztett acélcsövek vágása során a 6 méterből megmaradt anyagrészeket is átadjuk.