Narancslekvár üvegben 24 órára száraz dunsztba teszed. Elkészítési idő (dunsztolás nélkül): Héj és hártyák eltávolítása: 60 perc Főzés, turmixolás: 50 perc Üvegekbe szedés, lezárás, dunsztba tétel: 10 perc Összesen: 120 perc Narancslekvár tárolása, felhasználása Tárolás: Hűvös, szellős helyen tárold. Ha ajándékba adod, "öltöztesd fel"! Megjegyzés: Lehetőleg 6 hónap alatt használd fel, mert hosszabb idő után megsötétedik (elég csúnya színe lesz). Ha nyáron szeretnéd használni, áprilisban tedd el, akkor kitart az ősz végéig. Narancs lekvár házilag télire. Felhasználás: Teához vajas kenyérre kenve Süteménybe. Narancslekvár vajas kenyéren teához Nézd meg a narancsos almalekvár receptjét is! A narancs ról itt olvashatsz! Képek: saját készítésű narancs lekvár saját felvételei.
Narancslekvárt készíteni egyáltalán nem bonyolult, és az ünnepi sütés-főzés során tesztelheted is a végeredményt. A desszerteket feldobja, de a napod is jól indul, ha egy szelet pirítósra kanalazva fogyasztod. Kard Éva receptje tökéletes ajándék is lehet. Narancs lekvar házilag . Narancslekvár Hozzávalók 6 darabhoz 2 kg narancs 60 dkg kristálycukor 4 csomag vaníliás cukor 6-8 db szegfűszeg 3 dl víz 2 evőkanál kukoricakeményítő 2 csillagánizs 1 citrom 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1 mokkáskanál őrölt fahéj Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A narancsot és a citromot meleg vízben, jó alaposan mosd meg, egy dörzsis szivaccsal meg is sikálhatod. Ezután négy-öt darabot vékonyan hámozz meg krumplihámozóval úgy, hogy a fehér részéből ne maradjon rajta. Éles késsel vágd gyufaszál vékonyságúra, majd tedd egy edénybe. Öntsd fel a vízzel, add hozzá a cukor felét, a szegfűszeget, az őrölt fahéjat, a csillagánizst és az őrölt gyömbért, majd néha megkeverve, 20 perc alatt főzd sziruposra. Közben a narancsokat vágd félbe, majd egyesével szedd ki a húsukat.
Ebb? l a mennyiségb? l nekem 2 500 ml-es üveg lett, de az sem teljesen tele. (Igaz, hogy néha a gyerekek el-el rohantak egy kis narancsfilével. ) Szerintem mutatósabb, ha kicsi lekváros üvegekbe töltöd bele. üdv kiki 2010-02-08 12:12:20 Szia! A narancs mennyisége héjastól 2 kg, vagy már "filézve"? Tartósítószer nem kell hozzá? El? re is köszi a válaszod! 2010-02-08 12:13:44 Még egy kérdés:az összes narancs és citrom héjat felhasználod a lekvárhoz? Mégegyszer köszi! 2010-02-08 13:11:37 Szia! Felhasználom az összes héjat hozzá. A 2 kg pedig még hámozatlanul annyi. Üdv kiki 2010-03-09 10:13:23 Elkészítettem, NAGYON FINOM LETT! Nem volt 2kg narancsom, így feleztem a mennyiségeket. Sajna 1, 5 óra múltán sem akart normálisan bes? r? södni, lehet, hogy a cukorból tettem keveset... Minden esetre egy kis tortazselatinnal megoldódott a gond, s? t szuper lett! Az el? Narancslekvár recept - különleges, némi macerával - Háztartás Ma. készítés viszont 1kg naranccsal is 1 óra volt, de megéri:))) A héjat nehéz "fehérteleníteni" egy kicsit... Lehet, hogy nagy-lyukú reszel?
Vékonyan meghámozzuk a citromokatés a narancsokatúgy hogy a fehér részből ne jusson rá. Ha mégis így sikerülne, akkor vágódeszkára fektetve éles késsel eltávolítjuk róla, mert, ha rajta marad, keserű lesz tőle a lekvár. Edény fölött "kifilézzük" a narancsot, azaz éles késsel a hártyák közül kifejtjük a gerezdeket. A leve iskell a lekvárba! Feldaraboljuk. (Nekem ez a filézés közben magátólmegtörtént.. ) A citrom-, és narancshéjat gyufaszál vastagsárúra felszeleteljük és 3 dl curkos vízben felforraljuk, majd 15 percig lassú tűzön főzzük. Szűrővel kiszedjük és lecsepegtetjük. A lekvárhoz a narancsot és a cukrot egy lábasban összekeverjük a megfőzött héjjal. Közepes lángon 40-50 perc alatt megfőzzük. Akkor jó, ha besűrűsödik. (Ha egy hideg tányérra mokkáskanálnyit cseppentünk és nem folyik szét. ) Azonnal kifertőtlenített befőttes üvegbe szedjük, gyorsan légmentesen lezárjuk és fejreállítjuk. Házi narancslekvár recept - marmalade / Anzsy konyhája - YouTube. Így hagyjuk kihűlni. Száraz, hűvös helyen tároljuk! Elkészítettem: 3 alkalommal Receptkönyvben: 555 Tegnapi nézettség: 3 7 napos nézettség: 83 Össznézettség: 142632 Feltöltés dátuma: 2009. december 21.
Házi narancslekvár recept - marmalade / Anzsy konyhája - YouTube
A cukor feloldódik a narancsok levében. Cukor hozzáadása Belenyomod a fél citrom levét (lehetőleg magok nélkül). Felteszed főni. 10 perc után leveszed a tűzhelyről és botmixerrel pépesíted. Ezt kedved szerint végezheted. Ha szereted a dzsemeket, hagyhatsz benne darabokat is. Pépesítés botmixerrel Főzés Visszateszed főni, és belekevered a zselésítő anyagot. Ha darabos lenne, kis szűrőn nyomogasd szét, hogy ne kerüljenek csomók a lekvárba. A zselésítő anyagok gyártói általában azt ajánlják, hogy csak 5 percig főzd. Szerintem ilyen rövid idejű főzéssel nagyon híg marad a lekvár. Én általában 20-30 percig főzöm (fedő nélkül, hogy a víztartalom egy része elpárologjon), amíg egy kicsit testesebb lesz. Megnézheted egy tányérra cseppentett mintán, hogy mennyire szilárdult meg. Addig főzd, amíg a kedved szerinti sűrűséget eléri. Narancs lekvár házilag pálinkával. Narancslekvár készen Csepp-próba Forrón üvegekbe mered, lezárás után 5 percre fejre állítod, vagy lezárás előtt késhegynyi nátriumbenzoátot teszel a tetejére (ezt fogyasztás előtt a lekvár legfelső rétegével eltávolítod.
január 08, / Közzétéve Recept Hogyan készítsünk narancslekvárt? Elég csupán néhány hozzávaló és készen is van a finomság! Különféle változatai is vannak a narancslekvárnak: fahéjas vagy citromosabb verzióban. Ez az alaprecept számtalan féleképpen felhasználható! Narancslekvár készítése: eredeti recept · RECEPTVADÁSZ. A kristálycukrot helyettesíthetjük barnacukorral, vagy stevia felhasználásával, így cukormentes narancslekvárt kapunk. Január-februárban olcsón hozzájuthatunk a narancshoz, az áruházak 2-300 forintért kínálják kilóját, érdemes pát üveg befőttet készíteni belőle. Hozzávalók Narancs 2 kg Citrom 2 db Cukor 1 kg Alma 1 db Elkészítés Megmossunk, megszárítjuk a narancsokat és levárjuk a széleit: gondosan megszabadulunk a fehér részektől is. Ezt követően nagyobb cikkelyekre vágjuk azokat, legalább 4 felé. Egy nagy fazékba tesszük az összes így előkészített narancsot 1 kg cukorral és 2 citrom kifacsart levével együtt. 20 percig közepes lángon főzzük, időnként megkevergetve, hogy ne égjen le az alja. Amikor elkezd forrni, elzárjuk alatta a tüzet.
Kiirtja az elszaporodott baktériumokat és gombákat a gyomorból és a belekből. Menzesz alatti görcsök ellen is ajánlják, de az ízületi és reumás megbetegedéseken is segít. Megfázásra, köhögésre, torokgyulladásra is hasznos ellenszer a baktériumölő hatása miatt. És még számtalan betegségre gyógyír, akár az allergiára, vesetisztításra… Hogyan fogyasszuk gyógyitalként? Ha cayennebors-kúrát szeretnénk tartani, először is szerezzünk be néhány csomaggal a bioboltban. A kúra elején csak napi negyed kiskanállal együk, hogy a szervezetünknek legyen ideje hozzászokni, aztán egyre növelhetjük a dózist napi 1 kiskanálnyira. Nem ajánlott magában lenyelni, hiszen csíp, de forró vízben feloldva, főzetként is ugyanolyan hatékony, kedvünkre ízesíthetjük is, például mézzel, citrommal. Ne fogyasszuk éhgyomorra, mert égető érzést okozhat! Cayenne bors – a gyógynövények királya, vagyis minden idők legnagyobb egészség titka. | 50 felett. Inspirációk.. Hogyan fogyasszuk ételként? Ha nem akarunk folyton gyógyteákat inni, de szívesen beépítenénk a mindennapjainkba a cayenne borsot, ízesítsük vele az ételeinket. Voltaképpen bármilyen ételhez használhatjuk, ha szeretjük a csípős, tüzes ízeket.
Töltse le most itt: App Store és Google Play.
Megnézem a Receptet Székelykáposzta → Gombócos káposzta recept darálthúsból hagymával, fokhagymával, savanyúkáposztával, babérlevéllel, az elkészítés részletes leírásával. Sokban hasonlít az elkészítése a töltött káposztához. A különbség csupán az, hogy a darált húsból készült masszát nem töltjük bele (savanyított) káposztalevelekbe, hanem simán gombócok formájában főzzük meg a savanyú káposztával együtt. Megnézem a Receptet Gombócos káposzta → Csirkemell pörkölt recept hagymával, paprikával, paradicsommal, sóval, borssal és fűszerpaprikával, az elkészítés részletes leírásával. Cayenne bors jótékony hatása a szervezetre. Mely egy könnyű és ízletes egytálétel, s nem annyira zsíros, mint a sertésből vagy a marhából készített változata. Megnézem a Receptet Csirkemell pörkölt → A rizses hús csirkemellből elkészítve sokak kedvence a csirkemell jellegzetes íze miatt. Ismerd meg a hozzávalókat és az elkészítés módját! Igazából nem is bonyolult elkészíteni, mert egy pörkölt alapon megfőzzük a felkockázott csirkemellet, kicsit megfűszerezzük, s belefőzzük a felöntött pörköltalapba a rizst.
Fogyasszon naponta kétszer Cayenne-i borsot, így hatékonyan visszaszoríthatja a pattanásokat.