A Linz városából származó, azaz linzi, magyarosan linzertészta Ausztriában a mandulával gazdagított omlós tésztát jelenti, amelyből ezerféle süteményt, így tortát is készítenek. Nem hiányozhat belőle a valódi vanília, a töltelék pedig csakis savanykás ribizli- vagy málnalekvár lehet. Fotó: Hemző Károly Hozzávalók 16 szelethez: Az omlós (linzer-) tésztához: 350 g finomliszt 300 g fagyos vaj/margarin 200 g porcukor 300 g darált hámozatlan mandula 1 csapott kk. sütőpor 1/4 kk. őrölt fahéj szegfűszeg 1 biocitrom reszelt héja vaníliarúd 1 ek. tejföl 2 tojássárgája Továbbá: tejszín 2 ek. zsemlemorzsa 350 g ribizli- vagy málnalekvár 30 g gyalult a szóráshoz 1. Linzer tészta torta recept 1. A tésztához a lisztet, az apróra felkockázott vajat/margarint, a porcukrot, a mandulát, a sütőport, a fűszereket, a citromhéjat, a felhasított vaníliarúdból kikapargatott pépet, végül a tejföllel lazított 2 tojássárgáját gyors mozdulatokkal (nagyobb űrtartalmú aprítógépben mindössze néhány pörgetéssel) összedolgozzuk, átgyúrjuk. 1 nagyobb cipót és egy kisebb téglatestet formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 1/2 órára hidegre tesszük.
A retrosüti újjászületett, és nálunk ismét régi fényében tündököl, sőt mondhatnám, szupersztárrá vált. Amikor először sütöttem meg, kb. 2 percre nem néztem oda, és már hiányzott a fele. Linzer tészta torta recept sk. Pedig rajtam és a sütivega macskámon kívül csak egy notórius süteménypusztító volt a terepen. A budai fiskális tiszteletére alkotott édesség azóta is töretlen népszerűségnek örvend, mely nem is csoda, hisz omlós, könnyű tésztája bármely konyhában hamar elkészül, tölteléke pedig akár lekvár, akár krém, mindenképp megkoronázza az étkezéseket. A tetejét hagyományosan könnyed porcukor-réteggel borítjuk be, ezzel is kiemelve a kis kerek édesség egyszerű báját. ŐSZIBARACKOS LINZER Hozzávalók: 1 doboz készen kapható linzertészta fele, 1 kg zöld őszibarack, 3 db tojás, 2 dl tejföl, 15 dkg cukor, 5 dkg mazsola, mandula, vaj és morzsa a sütőedénynek. Elkészítés: Felengedés után a linzertésztával kibélelünk egy kivajazott, morzsával megszórt, lehetőleg teflon formát. A vékonyra nyújtott tésztára rátesszük a hámozott, kimagozott, cikkekre vágott őszibarackot (akármilyen kemény is a barack, ha néhány másodpercre forrásban lévő vízbe mártjuk, könnyen hámozható), megszórjuk mazsolával és hámozott, csíkokra vágott mandulával (a héjas mandulát is tegyük előbb forró vízbe, barna bőrét húzzuk le).
A megmaradt tésztát átgyúrjuk, rúddá sodorjuk, egy kicsit ellapítjuk, és körbe a linzer szelet szélére rakjuk, kissé rányomkodjuk. 5. A csíkokat és a széleket megkenjük egy kevés vízzel elkevert tojás sárgával. 6. 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb. 50 percig sütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Nem is tortaformában, hanem egy levehető aljú piteformában sütöttem aranylóra.
Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt süssük aranybarnára. 3. Lépés Az eper vagy málnapudingot a tasakon látható utasítás szerint készítsük el. Amikor kihűlt, kenjük rá a torta tetejére. A gyümölcsöket szépen sorakoztassuk a torta tetejére, majd tálalás előtt jól hűtsük be. Szórjunk a tetejére egy kis vaníliás cukrot. Tipp: A pudingos réteg alá kenhetünk eper lekvárt, úgy is isteni az összhatás! Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal. Linzer torta, nagyon régi jó recept - Egyszerű Gyors Receptek. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 3 3 személy értékelt 8 417 megtekintés Kapcsolódó receptek: Erdei gyümölcsös-tejszínes csokitorta Szilvás túrótorta Málnás-mandulás torta Málnás-csokis mousse torta Angol almatorta Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 787 kcal Zsír 44. 1g Szénhidrát 89. 6g Fehérje 11g
Idényáru\Karácsony\Adventi naptár Hagyja üresen a keresés mezőt ha az összes terméket szeretné látni vagy írja be a keresett kifejezést ha egy speciális terméket keres. Rendezés Rendezés terméknév szerint +/- Gyártó neve A termék ára termék készleten GTIN Sorrend Találatok: 1 - 1 / 1 Cupper 48G Adventi Kalendárium Bio Teaválogatás krt=4 db Fogyasztói ár: 2000, 00 Ft / db Termék részletes adatai cpr certification online cpr certification online cpr certification online Bejelentkezés Nagyker regisztrációhoz kérjük küldje el céges adatait a Emlékezzen rám Elfelejtette felhasználónevét? Elfelejtette jelszavát? Kosár A kosár üres Hírek
A Télapó és Ezüstmackó tökéletes választás például. Színező vagy kifestőkönyv Ha gyermeked szeret színezni vagy rajzolni, nyomtathatsz otthon is színezőket vagy számtalan kisebb méretű színezőt, foglalkoztató füzetet is belerakhatsz a naptárba. Vagy töltsd le ezt a színezőt: Kérem a karácsonyi színezőt Kincskereső térkép Ha igazán szórakoztatóvá szeretnéd tenni az adventi naptárat, akkor találj ki egy kincskeresős játékot otthon, amihez minden egyes nap újabb információt rejtenek az adventi zsákok. Lehet az adventi időszak végén egy nagyobb meglepetés, vagy naponta/hetente több kisebb, amiket egy térkép segítségével kell felkutatniuk. Házi, kézműves édességek Ha van rá időd, házilag is készíthetsz édességeket, amik a naptárba kerülnek. Ezek készülhetnek akár teljesen egészséges hozzávalókból is. Pl. egy forró csokipálcika. Ötleteket itt is találsz: Bármelyik mellett döntesz is, mindegyik jó választás. Mindegyiket személyre szabhatod és gyermeked érdeklődése szerint alakíthatod.
Díszítsük tobozokkal, termésekkel, csipkebogyóval. Ha szeretnénk, műhavat is tehetünk rá. Vágjunk ki 2x24 db szívet a papírból! A képen láthatóak nagyjából 8x8 cm-esek, ami ideális méret az adventi meglepetések elrejtéséhez. Írjuk fel 1-24-ig a számokat a szívekre úgy, hogy minden számból két darab legyen! Ezután varrógéppel varrd össze kettesével a szíveket úgy, hogy a számok a külső oldalakon legyenek láthatóak! Mielőtt teljesen körbeérnél a varrással, tegyünk bele valamilyen apróságot! Ez lehet édesség, de egy kedves üzenet is. Végül aggassuk fel a szíveket a koszorúra damil vagy vékony cérna segítségével! Ez az adventi naptár tulajdonképpen bárhová illik: függeszthetjük az étkezőasztal fölé, az ablakhoz, vagy a gyerekszobába is. Most már csak egy kis türelemre van szükség, hogy ne bontsuk ki egyszerre az összes meglepetést! Mini házikók A minimalista papírházak kedvesen díszítik majd a polcot vagy a komódot. / Fotó: Hogyan készülnek? Töltsük le a sablont, és vágjunk ki 24 házikót! hajtogassuk és ragasszuk őket össze, majd helyezzük őket egy mutatós tálcára!
Már a ti gyerkőceitek is lázban égnek a karácsony miatt? Visszaszámolnak hány nap múlva érkezik a Télapó vagy a Jézuska? Ha eltaláltam, az alábbiakban néhány adventi naptár ötlettel szeretnék segíteni nektek abban, hogy együtt hangolódjatok játékosan a karácsonyra. Nézzük is! A legtöbb adventi naptár kellék olyan lesz, amivel már valószínűleg rendelkeztek otthonaitokban, például papír poharak, lufik vagy vatta korongok. Tehát nem kell különleges hozzávalókat beszerezni ahhoz, hogy a kicsikkel mindennap együtt tudjatok készülni az ünnepekre és varázslatos hangulatot csempésszetek a mindennapokba próbára téve a türelmeteket és a kíváncsiságotokat. Ne feledd, nálunk minden héten friss blogcikkeket olvashatsz lakberendezés, DIY, környezettudatosság és hulladékmentes életmód témakörörökben. Ha pedig valami kézzelfoghatóra és különlegesre vágysz, javasoljuk nézz körül beton lakberendezési termékeink között. 1. Adventi naptár ötlet: party pohárból adventi naptár Amire szükséged lesz az elkészítéséhez: 24 db papír pohár, selyempapír, zsebkendő olló, zsinór, fonál, gumiszalag, édességek.
Vágj ki és hajtogass a papírokból hegy alakú formát és tegyél kis napi üzeneteket a hegységekbe. Ezek az üzenetek kapcsolódhatnak tevékenységekhez is pl. menj korcsolyázni! Építs hóembert! Vágj ki a tetejére egy hófödte tetőt, majd ragaszd le és már össze is fűzheted őket. 8. Karácsonyi papírfüzér adventi naptár 24 db édesség dobozka papírból, szalag, Rakd tele a meghajtogatott, kivágott dobozkákat édességgel, majd összefűzöd őket és ragaszthatod is a falra ahol elérik a gyerekek. A hajtogatása egyszerűbb mint gondolnád! J 9. Fenyőerdő adventi naptár filctoll, édesség. Mindössze annyi a dolgod, hogy kinyomtatod és kivágod a sablont, majd a leírtak alapján összehajtogatod. Képzeleted szerint dekorálhatod őket, majd elrejtesz bennük apró édességeket és már kész is egy újabb imádnivaló adventi naptár. 10. Pomponos adventi naptár 1 db üres üveg 24 db pompom színes papír toll ragasztó és egy fonal. Vágj ki apró színes cetliket amiket megszámozol és egy téli programötletet írsz rá, például menj el korcsolyázni!
ha kinyitjuk a csipeszt, kinyílik a béka szája és ott a meglepetés, egy kis légy a szájában), - Télapót WC papír gurigából (nekem ez a kedvencem), de lehet, hogy éppen kis házikók hoz lesz kedvük, melyeket szintén gurigából lehet elkészíteni (nagyon helyeseket találtam Pinteresten), - hajtogatunk angyalkát, harangot, szíveket, pillangókat és valószínű Télapót is, mert az tavaly is nagy sláger volt, de majd meglátjuk, mihez lesz kedvük.
Így aki szeretne igazán egyedi, ugyanakkor mindenkinek garantáltan tetsző céges ajándékkal kedveskedni karácsony előtt, legkésőbb jövő péntekig ide kattintva jelezze igényét! Bármilyen kérdés vagy kérés esetén addig is örömmel állok rendelkezésre. A napi hírekért, különleges ajánlatokért kövess bennünket a Facebookon és a LinkedInen! Ha szeretnél rendszeresen hasznos információkat kapni az aktuális reklámajándék és egyéb marketing témákról, iratkozz fel a Céges Édesség / Gift House Studio hírlevelére. Ráadásul ha ezt most teszed meg, emailen azonnal megkapod az Adni és kapni az üzleti életben – Az üzleti ajándékozás "illemszabályai" című e-könyvet, ami segíteni fogja az eligazodásodat ezekben a kérdésekben. Kár lenne lemaradnod róla… 🙂