A Sajkodi Teaházból aszófői Nagyi kertje Teaház és Étterem (de inkább teaház) lett, aztán a teaházból most családi étterem – mindez nem saját elhatározásukból, hanem alkalmazkodva ahhoz, ami történik épp. A tulajdonos azt mondja, ettől függetlenül hálás a sorsnak, hogy családjával, és őket szerető vendégkörükkel élheti meg ezt az időszakot. Mi van vele rovatunkban a Nagyi kertje teaház és Hortobágyi Ágnes. Minket még a sajkodi horgásztanyáról, az ott üzemeltetett teaházról ismerhetnek talán és emlékeznek ránk. Nagyi kertje - Tea Útja online teaház. A kilencvenes évek elején vettük bérbe a horgásztanyát, én főztem, két országos halászléfőző-verseny megnyerése után a férjemé maradt a halászlé, a két fiatal fiúra pedig kezdetben csak egy-egy levest vagy főzeléket bíztunk. Először Joci kezdett sütni zabpelyhes-aszalt gyümölcsös sütit, aztán Gergő csatlakozott az azóta is étlapon lévő diós-csokis kekszével. Sokan keresték a gesztenyés-karamellás mascarpones és a narancsos-marcipános csokitortánkat. A sajkodi erdő mélyére már zarándokokként jártak a vendégek, amikor derült égből felszólítás érkezett, hogy hagyjuk el a teaház otthonául is szolgáló bérleményt.
Friss, üde és megunhatatlan! Készítjük epres és málnás változatban is. Bögrés-mákos Édesanyám mikor gyerekek voltunk sokszor készített hétvégenként süteményt a vasárnapi ebédhez. Imádtuk a sütiket, különösen a Bátyám. Ő még a mai napig is szívesen kezdené a reggeleket ezzel. Mára már a sütés feladata az én teendőm, szívesen teszem, öröm látni különösen a testvérem várakozással teli arcát egy-egy megrakott tányér láttán. Ezt a tradicionális süteményt ajánlom minden kezdő háziasszonynak, mert gyors és szinte elronthatatlan, a házi lekvárral pedig tehetünk rá egy koronát! Narancsos marcipános csokoládétorta A csokoládé fogyasztása szinte minden embernek egy-fajta boldogságot ad. Töretlen ennek a süteménynek a népszerűsége, bánatra, örömre bátran ajánlhatom. Narancsosan inkább csak télen készítjük, a nyár favoritja az epres, az őszé pedig a meggyes változata. A frissen sült csokis piskóta csoda, szinte remegve díszeleg a süteményes tányéron, a kissé olvadó marcipán tört fehér színe igazi szín kavalkád a narancs színével párosítva.
Az 1500-as években jelentek meg Londonban az első kávézók, ahol teát is felszolgáltak. 1706-ban Thomas Twining (igen, róla nevezték el a Twinings teamárkát) nyitotta meg az Arany Oroszlán teaházat Londonban, amely még ma is üzemel, és ahogy annak idején, nemcsak teázni lehet itt, de a teafüveket meg is lehet vásárolni. Magyarországon sokáig nem léteztek teaboltok, és teázók is csak néhány évtizede, előtte kávézókban lehetett teákat kóstolni – ma viszont szerencsére bőven van választék teaházakból. Most négy budapesti és egy balatoni teázót mutatunk be. Zhao Zhou vad teái Zhao Zhou vad teái, Budapest Fotó: Instagram Talán sem Budapesten, sem az országban nincs még egy olyan hely, mint a Zhao Zhou (ejtsd: Dzsáo Dzsdó) teaház. Ebben a teázóban nemcsak teát ihatsz és különleges füveket vásárolhatsz, de mindent megtudhatsz a növényről, a termesztéséről, a teázás ősi kultúrájáról. Tálos Gábor, az üzlet egyik tulajdonosa, bár már itthon él, rengeteget utazik Kínába kóstolni, terméket beszerezni.
Category: Mikulás, Karácsony, Szilveszter, Húsvét Tags: álom, Aranyosi Ervin, Boldog karácsonyt kívánok!, csodás, egészség, élhető, lélekkincs, menedék, szív, valóság, vers, világ Mit kívánhatnék tenéked? Szép szívednek menedéket! Szeretetet, boldogságot, szívvel kibélelt világot! Békés boldog karácsonyt kívánok. Mindehhez jó egészséget, az asztalra elég étket! Szép karácsonyt, békességet, milliónyi szép emléket! Álmot, valósággá válót, lélekkincseidből állót, élhető, csodás világot, boldog karácsonyt kívánok… Aranyosi Ervin © 2019-12-26. A vers megosztása, másolása, csak a szerző nevével és a vers címével együtt engedélyezett. Minden jog fenntartva
Áldott, békés karácsonyi ünnepeket kívánunk! 2021-12-21| Bejegyezve Híreink | 282 Legyen mindenki karácsonya meghitt, örömökkel teli és nagyon boldog! Áldott, békés karácsonyi ünnepeket kívánunk! 2019-12-20| Bejegyezve Híreink | 426 Legyen mindenki karácsonya meghitt, örömökkel teli és nagyon boldog! Ajándékutalvánnyal biztosan nem fogsz mellélőni karácsonykor! 2019-12-12| Bejegyezve Híreink | 454 Már nagyon közeleg a karácsony! Ajándékozz karácsonyra Valentina Cipőboltok Ajándékutalványt, 5 000 Ft és 10 000 Ft értékben. Ünnepi nyitvatartás! 2019-11-29| Bejegyezve Híreink | 396 Korábbi évekhez hasonlóan ünnepi nyitvatartásunkkal próbálunk meg segíteni, hogy mindenki nyugodtan meg tudja vásárolni a legjobb, legszebb és legkényelmesebb lábbeliket! Boldog karácsonyt kívánunk! 2018-12-22| Bejegyezve Híreink | 3483 Áldott, békés karácsonyi ünnepeket! Aranyosi Ervin: Boldog karácsonyt kívánok! | Aranyosi Ervin versei. 5 elem Mutat elemet oldalanként