Házi tortilla lapok Egyszerű és puha házi tortilla tészta Előkészületek 30 perc Főzési idő 15 perc Netto elkészítési idő 45 perc Course: Main Course, Side Dish, Snack Konyha: Mexican Keyword: egyszerű, gyors, házi, lap, tészta, tortilla, vegán Servings: 8 tortilla Equipment sodrófa serpenyő Hozzávalók 3 bögre liszt búza finomliszt 1 tk sütőpor 1 tk só 1/3 bögre növényi olaj pl napraforgó olaj vagy oliva olaj 1 bögre forró víz forró de nem forrásban lévő! Elkészítés A tészta összerakása Egy nagy tálban összekeverem a lisztet, sót és sütőport. Ráöntöm az olajat, és egy villával vagy a kezemmel addig keverem, amíg durva morzsaszerű darabok képződnek Ekkor hozzáadom a forró (de nem forrásban lévő! ) vizet is. Kb 2 percig gyúrom, amíg a tészta állaga sima és rugalmas nem lesz. (ha az ujjad a tésztába nyomva majd kihúzva már nem ragad rá annyira a tészta, kész) A tészta fedarabolása, kinyújtása A tésztát átrakom egy lisztezett felületre, majd egyenlő részekre osztom: ha kb 30 cm átmérőjű lapokat szeretnék akkor 8 részre, ha kisebb kb 15 cm átmérőjű akkor dupla annyi tehát 16 részre.
És akkor ott vannak a szószok, amelyek szintén pillanatok alatt megváltozatják az ízvilágot még akkor is, ha maga a töltelék alapanyaga ugyanaz. Szóval, a variációk száma végtelen. Arról nem is beszélve, hogy magában is milyen finom. Nekem Fördős Zé receptje jött be a legjobban. Puha tortilla recept Puha tortilla lapok házilag 37, 5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 2 teáskanál só egy nagy csipet őrölt bors 80 ml olaj 2, 5 dl langyos víz liszt a nyújtáshoz Robotgépben dolgozzuk össze az összes hozzávalót. Tegyük egy tálba a nyers tésztát, szórjuk meg a tetejét egy kevés liszttel és takarjuk le. Pihentessük öt-tíz percig. Következő lépésként lisztezett deszkán gyúrjuk át könnyed és gyors mozdulatokkal a pihentetett tésztát. Vágjuk tizenkét darabba és a kapott gombócokat gömbölyítsük ki. Mindvégig vékonyan lisztezett felületen dolgozzunk. Vékonyan belisztezett sodrófával 1-2 mm vastag nyújtsuk ki a lapokat úgy, hogy előtte az ujjaink között vastagabb körré formáztuk. Nyújtás közben folyamatosan forgassuk a tésztát, hogy szép kör alakú legyen a végén.
Hogyan tároljam a tortilla lapokat? A receptben lévő mennyiségből 4 nagy méretűt vagy 8 kisebbet tudsz sütni. Nálunk elég belőle fejenként egy. Begyúrás után fóliába csomagolva tárolhatod 2-3 napig és frissen sütheted, amikor szükséged van rá. Ha előre szeretnél többet kisütni, akkor miután teljesen kihűlt tedd egy jól zárodó dobozban a hűtőbe, ahol 2-3 napig friss marad. Tortilla lap receptvideó Tortilla recept olajjal és vajjal Nekem így vált be a recept, de lehet csak vajjal is készíteni, akkor 8 dkg kell bele. Vagy csak olajjal készíteni, akkor abból 6 evőkanállal kell bele. A tortilla házilag is elkészíthető, méghozzá fillérekből és gyorsan. Ebédre és vacsorára is szuper a tortilla csirkemellel és zöldségekkel megpakolva. 25 dkg finomliszt (BL55) 25 dkg kenyérliszt (BL80) 1 teáskanál só 2 dl víz (meleg) 4 dkg teavaj (puha) 4 teáskanál olaj (napraforgó) A liszteket beleszitáljuk egy keverőtálba, alaposan megsózzuk és elkeverjük. A meleg vizet öntsük a liszthez, tegyük bele a vajat és az olajat is.
Tortilla tészta egy kicsit másképp! Karfiolból, mindössze 43 kalóriával! Tortilla tészta egy kicsit másképp! Karfiolból, mindössze 43 kalóriával! Tortilla tésztát nem nagy tudomány készíteni! Viszont az már feladja a leckét, ha diétás verzióban gondolkodsz! Ne agyalj rajta tovább, ez a recept tökéletes megoldás egy egészséges tortilla alap elkészítéséhez! Tortilla tésztát nem nagy tudomány készíteni! Viszont az már feladja a leckét, ha diétás verzióban gondolkodsz! Ne agyalj rajta tovább, ez a recept tökéletes megoldás egy egészséges tortilla alap elkészítéséhez! - + = Olvasási idő: 2 perc A karfiolt sokféleképpen fel tudod használni az ételek elkészítéséhez, de hitted, volna, hogy még a kenyérfélékben is tökéletesen megállja a helyét? Íme, egy "tortilla" recept, ami nagyon finom és egészséges, de ami neked a legfontosabb, hogy darabja csak 43 kalóriát tartalmaz, ellenben egy igazi tortilla 100 kalóriájával. A fűszerezés fontos, hisz így kapsz igazi déli ízeket. Hozzávalók: 1 kis fej karfiol 2 nagy tojás 50 g frissen szeletelt koriander fél citrom/lime leve só és bors ízlés szerint Elkészítés: 1.
Forrósítsunk fel egy serpenyőt és süssük meg a tortilla lapok mindkét oldalát, amíg apró barna foltok nem képződnek rajtuk. A sülés közben keletkező hólyagokat az ujjunkkal nyomkodjuk vissza. Míg sülnek a tortilla lapok, vizezzünk be egy konyharuhát és sütés után azonnal csomagoljuk abba a lapokat és tartsuk is ott egészen a felhasználásig: így maradnak puhák és hajlékonyak. Én soha nem szoktam agyontekerni a lapokat: ha megtöltöttem, akkor az alsó harmadát a lapnak felhajtom, majd a két oldalát középre. Ennyi pont megtartja a tölteléket. Ha tetszett, a mit olvastál, iratkozz fel a hírlevelemre, vagy csatlakozz a facebook oldalamhoz és a Mom With Five – Pont jó szülők vagyunk! csoport hoz, ahol egy szuper közösség mellett bepillantást nyerhetsz nem mindennapi ötgyerekes életünkbe is! Szereted, amit csinálok? Hívj meg egy kávéra, támogass a Patreonon!
Elkészítése: Az alap egy natúr lap volt, amire párolt zöldségeket terítettem, kb 1 cm vastagon. Ezek hagyma, fokhagyma, sárgarépa, zöldbab, és paprikacsíkok voltak. Rátettem egy új lapot. Erre kis olajon megfuttatott, paradicsompürével és csilivel ízesített gombát halmoztam. Következő lap. Erre sós vízben megfőzött csirkecomb csíkok kerültek. A tetejét lezártam egy újabb natúr tortillával. A felső réteg kapott egy joghurtos, zöld fűszeres mártást, amit joghurtból, snidlingből, olíva olajból, sóból, borsból, és újhagymából kevertem ki. A tortillát lisztből, meleg vízből, olajból, sóból készítettem serpenyőben, de készen is vásárolható.
Jelerősítő, dimmer, fényerőszabályzó, betáp kábel, toldó. Minden ami a led szalag és tápegység üzemeltetéséhez vagy kiegészítéséhez szükséges. Itt kaptak helyet az egyszínű LED szalag vezérlői és fényerőszabályzói. A színváltós (RGB) szalaghoz tartozó vezérlők az RGB vezérlők kategóriában vannak. Az alább található termékek kizárólag 12 vagy 24 volt egyenárammal működnek. Minden ami a led szalag működtetéséhez szükséges.. Minden esetben a tápegység után köthetők csak be.
Villanyszerelési anyagok - S-LIGHTLED - LED szalag, LED alu E-Szakü – az online szaküzlet A szolgáltatás igénybevételével a vásárló az alábbiakat elfogadja és magára vonatkozólag érvényesnek tekinti: - A fenti ár csak a munkadíjra vonatkozik és minden megkezdett 20 percenként újra felszámítjuk. A felhasznált anyagok (pl. vezeték) ára külön felszámításra kerül. A leforrasztott, méretre vágott led szalagok elkészítése egyedi megrendelésnek minősül, így ezekre nem érvényes az elállás joga. - A hiányosan, vagy nem egyértelműen megadott szerelési méretekből adódó problémákra utólagos reklamációt nem tudunk elfogadni. Led szalag szerelési anyagok 3. - A szerelési munkával érintett (méretre vágott, igény szerint leforrasztott, elkészített, stb) termékre és a kapcsolódó szerelési díjra az Elállás joga nem érvényesíthető, mert ezáltal a termék egyedi termékké minősül, miután azt a fogyasztó utasításai alapján állította elő cégünk; így visszaküldés esetén a termék vételárának visszafizetésére nincs lehetőség! További információk: Vásárlói tájékoztató Ipari készülékek Érzékelők és mérőváltók Hőmérsékletérzékelők Áramváltók Végálláskapcsolók Fotoelektromos és kapacitív értékelők Szintérzékelők Induktív közelítéskapcsolók Úszókapcsolók Vezetékek-kábelek Erősáramú kisfesz.
vezetékek Hajlékony egyerű vezeték Hajlékony többerű vezeték Hajlékony szilikonvezeték Merev egyerű vezeték Merev többerű vezeték Alusodrony Hajlékony gumiszigetelésű vezeték Tűzjelző vezeték Gyengeáramú kábel és vezeték Strukturált adatátviteli kábel EIB kábel Riasztókábel Hangszóróvezeték HDMI vezeték Telefonvezeték és kábel Elektronikai vezérlőkábel Nagyfrekvenciás (koax) kábel és vezeték Erősáramú kisfesz. A fenti ár mezőben található szerelési díj 20 percre vonatkozik, például egyszínű beltéri szalagnál 3-5 db forrasztás, beltéri RGB szalagnál 2-3 darab forrasztás elkészítését tartalmazza, de ez sokban függ a LED szalag típusától és az elvégzendő munkától is. Amennyiben Ügyfélszolgálatunk úgy ítéli meg, hogy nem fér bele a szerelési munkálat a fenti időtartamba, úgy fel foguk keresni és egyeztetjük Önnel a szerelési díjat. A felhasznált termékeket (pl. Csatlakozók/Kiegészítők - LED Szalagok - LED Termékek - V-TA. vezetékek) szintén hozzáadjuk a rendeléshez, így a kiállított számlán a szerelési anyagok is szerepelni fognak. Fontos tudnivalók!!!
ÉRTESÜLJÖN ELSŐKÉNT AKCIÓINKRÓL Ugye ön is szeretne naprakész lenni? Iratkozzon fel hírlevelünkre és értesüljön elsőként kihagyhatatlan akcióinkról!
Csak raktáron lévő termékek listázása