A medvehagyma szezonja március végétől május elejéig tehető. Ekkor friss zöld leveleit szedhetjük, amely számos gyógyhatása mellett még ráadásul nagyon finom is. Fokhagymára emlékeztető illata és íze miatt számos ízletes étel készíthető belőle, vagy fűszerként is használhatjuk. A legnépszerűbb medvehagyma recepteket összegyűjtöttük nektek, válogassatok belőle bátran, készítsétek el és fogyasszátok, mert nagyon, nagyon egészséges! Ugrás a receptekhez: Medvehagyma leves Medvehagyma krémleves Medvehagyma pesto sajttal Medvehagyma krém Medvehagyma főzelék Medvehagymás cukkini krém padlizsánnal Medvehagymás pulykamell cukkinivel és padlizsánnal Diétás, vegán elkészítési idő: kb. 45 perc Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál olívaolaj 250 g újburgonya felkockázva 125 g medvehagyma levél 1 liter víz pici citromlé só Elkészítése: Vágd fel apróra a vöröshagymát, kockázd fel a krumplit, mosd meg és aprítsd fel a medvehagymát. Egy nagy serpenyőben forrósítsd fel az olívaolajat, majd üvegesítsd meg benne a hagymát.. Medvehagymás cukkini krémleves mautner. Ezután add hozzá a kockázott krumplit és gyorsan keverd össze.
Ezután felöntöm a leves alaplével (vagy ennek hiányában a vízzel és beledobom a leveskockát is), és beletépkedem a szárától (és a vastagabb erektől) megszabadított medvehagyma leveleket. Sózom, borsozom, szerecsendióval ízesítem, majd fedő alatt 15-20 perc alatt puhára főzöm. Néha azért megkevergetem, kóstolgatom. Medvehagymás cukkini krémleves tejföllel. Várakozás közben a tejfölben egy kézi habverővel elkeverem a lisztet, és egy merőkanálnyi leveslével simára keverem. Erre azért van szükség, hogy amikor majd a levesbe öntöm, a tejfölt ne kapja össze a hirtelen forróság. Amikor a medvehagyma puha, félrehúzom, és egy botmixerrel leturmixolom. Nagyon óvatosan kell bánni vele, mert forró, és könnyen égési sérüléseket okozhat a kifröccsenő leves – a konyhában okozott károkról nem is beszélve… ezután visszateszem a tűzre, lassan belecsorgatom folyamatos kevergetés közben a tejfölös habarást, rottyantok rajta mégegyet, ha szükséges, utána ízesítek. Melegen zsemlekockával tálalom, vagy hidegen kukoricapehellyel 🙂 Jó étvágyat! Nézz szét további medvehagymás receptjeim között is: Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm.
Degeszpocak | Élmények tányéron Medvehagyma krémleves | Degeszpocak 2020-04-08 Tojásmentes, Villámétkek, Zöldségeket beszélek, Összes recept, Levesek, Medvehagyma Adag: 5 főre Elkészítési idő: 1, 5 órán belül Nehézségi fok: egyszerű Medvehagyma szezonban igazi vétek lenne kihagyni a medvehagyma egyik legfinomabb felhasználási módját, a krémlevest. Ebben a formában még az is szívesen fogyasztja, aki egyébként vélt vagy valós indokai miatt nem szereti 🙂 Hozzávalók a tésztához 70 g vöröshagyma (1/2 fej) 10 g fokhagyma (2 db) 50 g teavaj vagy olaj, vagy bármilyen zsiradék 150 g friss medvehagyma 1, 6-1, 8 liter víz (vagy húsleves alaplé, és akkor a leveskocka elhagyható) 1 db húsleves leveskocka Ízlés szerint só, bors Késhegynyi szerecsendió 20 dkg tejföl 5 dkg liszt Elkészítés A vöröshagymát kockára vágom. Nem kell nagyon elaprózni, mert úgyis turmixolom majd a levest, de azért nem teszem bele egészben 🙂 A zsiradékon sóval megpárolom Majd hozzáadom a felkarikázott fokhagymát is egy percre.
A medvehagymás próbálkozásaimból persze a krémleves sem maradhatott ki:) Érdemes kihasználni ezt a rövidke kis időszakot és ezt az erőteljes ízvilágú növénykét mindenféle formában megsütni és megfőzni! Hozzávalók (2-3 személyre): 1 csokor medvehagyma 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 nagyobb burgonya 100 ml zabtejszín 7 dl tisztított víz Himalaya só, őrölt szerecsendió Elkészítés: A hagymákat és a krumplit felaprítjuk, lábasba tesszük, majd vízzel felöntjük, hogy ellepje és ízlés szerint sózzuk. Lefedve főzzük 20 percig, majd langyosra hűtjük, turmixoljuk, hozzáadjuk a zabtejszínt és fűszerezzük, majd újra forraljuk és kész is van!
Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
La Bella Étterem és Pizzéria La Bella Étterem és Pizzéria adatai: Adresse: La Bella Étterem és Pizzéria 2112 Veresegyház Szent Erzsébet krt. 14. Telefon: +36 (30) 6365567, +36 (28) 389341 Typus: Restaurant, Pizzeria Schicken der Nachricht Webseite Ereigniskalender der Umgebung Veresegyház Karte Unterkünfte der Umgebung Útvonaltervező Útvonaltervező Veresegyház Leírás La Bella Étterem és Pizzéria paraméterei: Veresegyház Szállás Fotók a régióból Buda vár Töltsd fel te is fotóidat!
Étlap Don Benito Étterem és Pizzéria | Rendelésfelvétel: 06-30-7570757 | 06-85-700-757 Marietta Pizzéria, Étterem és Kávézó - Nyitóoldal Non stop étterem és pizzéria Pizzák termékkategória ⋆ Park Étterem és Pizzéria Ria balatonlelle La bella étterem és pizzeria marseille Van egy hely a városban, ahol a nyüzsgéstől néhány lépésre élvezheted a mediterrán hangulatot, friss tésztákat, szezonális különlegességeket és az olasz pizza lisztből készült pizzákat, a leanderes madárcsicsergést és a legfinomabb borokat. Egy hely, ahol otthon érezheted magad, ahol az ételedhez bort, a borodhoz harapnivalót ajánlunk. Az olasz konyha ízvilága mellett a magyaros ételek kedvelőiről sem feledkeztünk meg. Sikerült kialakítanunk azt a kellemes, harmonikus, melegséget sugárzó éttermet, ami tökéletes helyszíne randevúknak, üzleti találkozóknak és kellemes baráti, családi összejöveteleknek egyaránt. Panorámás teraszunkról gyönyörű rálátás nyílik a Zirci-medencére és a ciszterci apátság épületére. Látogass el hozzánk, hagyd magad mögött a város zaját, válassz kedvedre népszerű ételeinkből és széles italválasztékunkból.
A hagyományos magyar ételek mellett, 30 féle pizzából és a nemzetközi konyha ételkülönlegességeiből választhatnak kedves vendégeink. Fizetési lehetőségek: Készpénz VISA, MasterCard, Maestro Sodexo Ticket Restaurant Cheque Dejeuner Erzsébet Utalvány Posta Paletta K&H, MKB, OTP SZÉP Kártya Vállaljuk kisebb rendezvények lebonyolítását 50 főig. Ballagás, születésnap, névnap, halotti tor, stb. Szeretettel várjuk Önt és kedves családját, rokonokat, barátokat, kicsiket és nagyokat egyaránt! 😉 iPhone Screenshots On-line rendelés ezentúl ezzel az iPhone alkalmazással is leadható. 2003 Októbere óta várjuk Kedves Vendégeinket Békéscsabán az Andrássy út 71 szám alatt. On-line rendelés ezentúl nem csak honlapunkon, hanem ezzel az iPhone alkalmazással is leadható. Az alkalmazásunk teljes mértékben tükrözi honlapunk szolgáltatásait: ételek kosárba helyezhetőek, kereshetőek, bejelentkezhetsz a már honlapon regisztrált felhasználóddal, vagy regisztrálhatsz új felhasználóként, megadhatsz több szállítási címet, rendeléskor választhatsz fizetési módot, megtekintheted éttermünk fényképeit és heti menü ajánlatunkat is.
Mi van? Amikor 5 óra után telefonáltam, közölték, hogy lehet, hogy eltűnt az éterben, majd hoppá, látom, megvan... 1 Ételek / Italok 1 Kiszolgálás 1 Ár / érték arány Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2015. május 9. a párjával járt itt Az étterembe sokszor jártunk már. Minden alkalommal pénteken megyünk, mert akkor az étel fér áron van. Levessel, fő étellel, és itallal együtt nem fizettünk még többet 4000 Ft-nál. :) Finom minden, igaz az ételre kicsit többet kell várni a megszokottnál, mivel ezen a napon sokan vannak. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 5 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2015. április 13. barátokkal járt itt Kétszer jártunk eddig barátokkal az étteremben, és mindkétszer úgy jöttünk el, hogy ez az étterem teljesen rendben van. Nincsenek hatalmas adagok, főleg ránézésre, de mégis elég. A somlói galuskájuk isteni, feltételezem a tejszínhab nem flakonból származik... Meglepődtünk, mert mindannyian jól laktunk, rendeltünk, és nem fizettünk sokat.