Család Sz: Bölcskei Imre (†1945) postatisztviselő, Singer Aranka. F: 1946-tól Tóth Erzsébet tanítónő. Fia: Bölcskei Elemér Péter (1947–). Leánya: Bölcskei Hedvig (1950–) gyógyszerész. Iskola A bp. -i Kölcsey Ferenc Gimnáziumban éretts. (1935), a József Nádor Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetemen mérnöki okl. szerzett (1940), a műszaki tudományok kandidátusa (1956), doktora (1960). Az MTA tagja (l. : 1967. máj. 5. ). Életút Menyhárd István műegyetemi magántanár (1937–1944), majd Mátrai-Gottwald Gyula tervezőirodájának mérnöke (1944–1945). A II. vh. Gottwald péter mta brasil. után a Delta Magas- és Mélyépítő Rt. munkatársa (1945–1946), a Közlekedésügyi Minisztérium (KM) Hídosztálya önálló tervezőmérnöke (1947–1948), az Építéstudományi Intézet (ÉTI) Ipari Tervezési Osztálya (1948), az Állami Építéstudományi és Tervező Intézet, ill. a Mélyépterv tervezőmérnöke (1948–1952), az Út- és Vasúttervező Vállalat (UVATERV) Vasbeton Hídosztályának vezetője (1952–1955). Az ÉKME Mérnöki Kar, ill. a BME Építőmérnöki Kar II. sz.
Az EETTB működési köréhez tartozó MTA köztestületi tagok (2014.
Főbb művei F. m. : Előrefeszített betonhidak. (Bp., 1952) Előregyártott vasbeton hídszerkezetek. (Bp., 1953) Die Stabilität des an zwei Punkten aufgehängten geraden Balkens. (Acta Technica, 1954) An Aluminium Bridge in Hungary. Haviár Győzővel. (Light Metals, 1955) Nyomott rudak határteherbírásának meghatározása elméleti úton. Kand. értek. (Bp., 1955) Limit Load Capacity of the Compressor Bar. (Acta Technica, 1956) Hídszerkezetek. (Bp., 1956) High-Tensile Steel Cable Tie-Rods. (ÉKME Tudományos Közleményei, 1957) New-Type Abutments of Bridges. (Acta Technica, 1958) Vasbetonhidak. Csaba Lászlóval, Láng-Miticzky Tiborral. Ill. Félix Vilmos. Koztagok | eettb. (Bp., 1959) Faszerkezetek. (Bp., 1959) Hajlított héjak általános elmélete. Monográfia és doktori értek. is. (Bp., 1959 németül: Zürich, 1960) Vasbeton hídszerkezetek. (Mérnöki kézikönyv. 1–3. Bp., 1959) Faszerkezetek. (Bp., 1960) Lapos héjak elmélete és gyakorlati alkalmazása. (ÉKME Tudományos Közleményei, 1960) Application of Shell Structures for Foundations.
A diós rétegre teszem a már jól kidolgozott csokis krémet. Félórát a hűtőben pihentetem, utána a megolvasztott csokoládé kerül a tetejére. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Hideg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A hét elején láttam ezt a sütit az fb-n és azonnal tudtam, hogy megcsinálom. Minden diós dolgot nagyon szeretünk. Ráadásul a recept elolvasása után tudtam, hogy megint sikerült egy liszt és cukor nélküli, finom süteményt találnom. Hozzávalók: Tészta: 15 dkg vaj, 10 dkg kókuszvirágcukor(ledarálva porcukornak) 10 dkg étcsokoládé, 4 tojás, 1 kk sütőpor, 15 dkg darált dió, 2 ek kukoricakeményitő(vagy 5 ek liszt) Diós krém: 40 dkg darált dió, 15 dkg kókuszvirágcukor(szintén porcukorként) 1, 5 dl rum (én 1 dl tejet és 0, 5 dl rumot tettem bele) Csokis krém: 15 dkg vaj, 10 dkg kókuszvirágcukor(szintén por alakban) 1 csomag pudingpor, 10 dkg étcsokoládé, 3 dl tej A máz: 10 dkg étcsokoládé, 1 ek olaj Először a csokoládé pudingot főztem meg. Reszeges jerome's sütemény recept . A pudingport simára kevertem a tejjel és bele tettem a feldarabolt csokoládét és a fele cukrot, majd sűrűre főztem. Amig kihűlt, addig a maradék cukorral habosra kevertem a vajat, majd a pudinghoz keverve, simára kevertem a krémet. A tésztához a tojás fehérjékből kemény habot vertem.
A diós rétegre teszem a már jól kidolgozott csokis krémet. Félórát a hűtőben pihentetem, utána a megolvasztott csokoládé kerül a tetejére. Valamikor évekkel ezelőtt a tv-ben láttam ezt a receptet, és felvettem. Nagyon finom sütemény! Domján Mária receptje Forrás itt található:
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát. Megsütjük, kiborítjuk és ha kihűlt, megkenjük lekvárral. Összekeverünk 20 dkg őrölt diót vagy mogyorót, 2 dl rumot, 3 ek. porcukrot és 1 rúd kikapart vaníliát (2 cs vanilincukrot). Ezt a masszát a lekváros tésztára kenjük. Gőz fölött krémmé főzzük a 4 tojást, 10 dkg porcukrot és 3 ek. kakaót. Ha kihűlt, hozzákeverünk 20 dkg vajat. Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 2-3 ek holland kakaópor 4 FUCHS TOJÁS fél csomag sütőpor 15 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé Kenéshez: 3-4 ek baracklekvár Diós krém: 30 dkg darált dió 1 dl rum 15 dkg porcukor Csokis krém: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 dl tej 1 csomag főzés nélküli csokis pudingpor Tetejére: olvasztott csokoládé Elkészítése: A tésztához a puha vajat a porcukorral és a tojások sárgájával habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokit. Reszeges jerome's sütemény recept z. A fehérjéket kemény habbá felverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojás sárgás-csokis masszához adjuk a kemény habot és a lisztet, majd óvatosan összeforgatjuk.
A kihűlt tésztát megkenjük lekvárral. A diót, porcukrot és rumot összekeverjük, majd a lekvár tetejére simítjuk, majd erre kenjük egyenletesen a csokis krémet. Tetejére olvasztott csokit simítunk, majd fél órára hűtőbe tesszük.