Egy edénybe beletesszük a káposztát és a burgonyát, és annyi forró vízzel öntjük fel, hogy épp ellepje. Megsózzuk, beletesszük az őrölt köményt is, és feltesszük főni. Míg felforr, világos rántást készítünk az olajból és a lisztből, levesszük a tűzről, belenyomjuk a fokhagymát, és elkeverjük benne. Már nem tesszük vissza a tűzre. Ha megfőtt a burgonya is (ha apróra vágtuk, 3 perc alatt megfő! ), felhígítjuk a rántást a káposzta levével, csomómentesre elkeverjük, és visszaöntjük az edénybe. Újból felforraljuk, esetleg utána ízesítjük még. Kelkáposzta-főzelék - Erdélyi Receptek Székelyföldről. Elkészítettem: 40 alkalommal Receptkönyvben: 708 Tegnapi nézettség: 14 7 napos nézettség: 115 Össznézettség: 319256 Feltöltés dátuma: 2011. november 07. A kelkáposztafőzelék olyan igazi, őszi-téli étel, persze mivel olyankor van az idénye:-). Egész családunk szereti, fasírttal, natúr szelettel, esetleg egy jó kis pörkölttel a tetején, bármikor jöhet. Nem szoktam sűrűre készíteni, mert nem szeretjük az olyan "megáll a kanál is benne" főzelékeket, így én "levesesebb" jellegűre főzöm.
1 g Összesen 25 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Összesen 792. 9 g Cink 2 mg Szelén 20 mg Kálcium 175 mg Vas 3 mg Magnézium 158 mg Foszfor 310 mg Nátrium 123 mg Mangán 1 mg Összesen 86. 8 g Cukor 10 mg Élelmi rost 17 mg Összesen 491. 4 g A vitamin (RAE): 200 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 11 mg C vitamin: 155 mg K vitamin: 280 micro Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 354 micro Kolin: 73 mg β-karotin 2402 micro Lut-zea 330 micro Összesen 2. 1 g Összesen 3. 2 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 102. 3 g Kálcium 23 mg Vas 0 mg Magnézium 20 mg Foszfor 40 mg Nátrium 16 mg Összesen 11. Kelkáposzta főzelék (másképp) - Erdélyi Receptek Székelyföldről. 2 g Cukor 1 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 63. 4 g A vitamin (RAE): 26 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 20 mg K vitamin: 36 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 46 micro Kolin: 9 mg β-karotin 310 micro Lut-zea 43 micro Elkészítés A kelkáposztát vékony csíkokra, a burgonyát kisebb kockákra felvágjuk.
A kelkáposztát megtisztítjuk, sérült leveleit eltávolítjuk. Előbb félbe-, majd kb. 2×2 cm-es darabokra aprítjuk. Váltott bő, hideg vízben megmossuk. Ha a kelkáposzta öreg, le kell forrázni. Forrásban levő vízbe tesszük a kelkáposztát, forraljuk, fakanállal vízbe nyomkodjuk, jól átkeverjük. A forrázott kelkáposztát leszűrjük, leöblítjük. Ha a forrázást elmulasztjuk, a főzelék íze kesernyés lesz. A megtisztított burgonyát egyenletes, 1×1 cm-es kockákra daraboljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát sóval pépesre dörzsöljük. A forrázott kelkáposztát forrásban lévő csontlébe helyezzük. Felforraljuk, megsózzuk, köménymaggal, törött borssal fűszerezzük. Hozzáadjuk a burgonyát, fedővel lefedjük, majd teljesen puhára főzzük. Zsemleszínű rántást készítünk. Belekeverjük a vöröshagymát, a fokhagymát, mindkettővel jól elkeverjük. Végül a tűzről levéve gyorsan hozzákeverjük a fűszerpaprikát. Azonnal felengedjük hideg vízzel, és habverővel simára keverjük. A rántást a főzelékhez adjuk állandó keverés mellett.
A Budapesti Rendőr-főkapitányság Célkörözési Osztályának nyomozói és a BRFK XVII. Kerületi Rendőrkapitányság munkatársai 2022. május 14-én, Rákosmentén fogtak el egy 30 éves férfit, aki ellen ittas járművezetés, garázdaság, lopás, közúti baleset okozása, jármű önkényes elvétele valamint pénzbírságok meg nem fizetése miatt volt érvényben tizenhat elfogatóparancs. Brfk Xv Kerületi Rendőrkapitányság. G. Viktor első körözését 2021 júliusában rendelte el a Fővárosi Törvényszék, mivel 90 napos börtönbüntetését nem kezdte meg. Ezután két kerületi rendőrkapitányság, a Pesti Központi Kerületi Bíróság és IV. és XV. Kerületi Bíróság szintén elfogatóparancsot adott ki ellene. A rendőrök felkutatták és elfogták a férfit, akit jogerős büntetéseinek megkezdése miatt a Fővárosi Büntetés-végrehajtási Intézetbe vittek.
Fegyverrel vagy annak utánzatával fenyegetve raboltak ki egy pénzintézetet hétfő délután Budapesten, a XV. kerületben – közölte a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK) szóvivője az MTI-vel. Csécsi Soma elmondta, hogy a Kolozsvár utcai pénzintézetet 17 óra körül rabolták ki, az elkövető a zsákmányolt pénzzel elmenekült a helyszínről. Xv Kerületi Rendőrkapitányság – Brfk Xv. Kerületi Rendőrkapitányság Bűnügyi Osztály. A oldalon közzétett tájékoztatás szerint lövés nem volt, nem sérült meg senki, azonban a sokk miatt mentőt hívtak a dolgozókhoz. A rendőrök lezárták a környéket, és hajtóvadászatot indítottak a rabló után – közölték. Facebook CSOPORTUNKBAN szakmai témákat vitatunk meg, Facebook OLDALUNKON pedig értesülhetsz a legfrissebb hírekről. Kövesd a Bankár Magazint a közösségi média oldalakon is!
Eltűnt egy 14 éves lány Zuglóból, a rendőrök jelenleg is keresik. A rendelkezésre álló adatok szerint Orsós Virág egy XIV. kerületi rendezvényről ismeretlen helyre távozott, a rendőrök jelenleg is keresik. Orsós Virág 160 cm magas, hullámos fekete hajú, barna szemű. Eltűnésekor fehér, hosszú ujjú póló, világoskék farmer és sportcipő volt rajta. A Budapesti Rendőr-főkapitányság XV. Kerületi Rendőrkapitányság kéri, hogy aki a 14 éves lány tartózkodási helyéről információval rendelkezik, akár névtelensége megőrzése mellett tegyen bejelentést a nap 24 órájában elérhető, 06-80-555-111-es Telefontanú zöldszámán, illetve a 112-es díjmentes segélyhívó számon.