Akármennyire is büszkék vagyunk rá, mégis ritkán esszük – és ennek a relatíve magas árán kívül az is az oka, hogy túl költséges ahhoz, hogy random kísérletezzünk vele. Fotó: Mudra László - We Love Budapest Most, hogy jön a Márton-nap, a legtöbb étterem is készül valamilyen libás fogáassal, a Tigris étteremben azonban nemcsak két hétig, hanem egész évben a liba, de főleg a libamáj körül forog minden – legyen szó natúr libamájról kamillazselével és sárgabarackgyönggyel, mangalicasonkás libamájról paprikával és epergyönggyel, vagy akár szarvasgombás libamájról aszalt szilvával és étcsokoládéval, Jámbor László mesterszakács kreációi biztos sikert aratnak – nem véletlen, hogy a az étterem állandó szereplője a Michelin Kalauznak. Időkép Győr moson sopron megye legjobb éttermei
Bélszín Budapest Aki látta a L'ecsót az tudja, hogy milyen jól lehet játszani a klasszikus ízekkel a fine diningban. Márton nap étterem budapest király utca. Ehhez a fogáshoz a libamájat négy napig kakukkfüves tejben érlelik, a bélszín mellé pedig borsópürét, és libazsírban konfitált burgonyát kínálnak. Amikor belekóstoltunk a főételbe, elkapott minket a nosztalgia, ugyanakkor azt is éreztük, hogy ez az étel több mint egy hagyományos lecsós bélszín, hiszen a libamáj itt egészen új funkciót kap, fűszerként használják a fogáshoz, a borsó pedig püré formájában jelenik meg a tányéron. Ehhez a fogáshoz érdemes egy pohár testesebb Gere bort választani, ami mediterrán ízvilágával és csokoládés illatával nagyszerű élményt nyújt a főételhez. Gesztenyés, forralt boros, szarvasgombás desszert A "gesztenyekocka" szegfűborsos tejszínhabbal, mézeskalács ropogóssal, forralt bor sorbettel és egy leheletnyi friss szarvasgombával tálalva igazán forradalmi karácsonyi desszert, ami mellé érdemes megkóstolni az édes, konyakos, amarettós Perfect Match koktélt.
Érdemes a nyári kompozícióval kezdeni a kóstolást, a natúr libamáj lágy kamillazselével és sárgabarack gyönggyel igazán kellemes összhatást nyújt a bemelegítéshez. Az őszi hangulatú, mangalica-sonkával körbetekert libamáj jól harmonizál a paprikával, és az epergyöngyökkel. A téli ízek szerelmeseinek a szarvasgombás libamáj lesz a kedvence, melyet aszalt szilvával és étcsokoládé kalappal tálalnak, akik pedig inkább az édesebb ízeket kedvelik, imádni fogják a kívül ropogós, belül lágy libamáj bruléet. A tál mellé érdemes egy 2013-as Szepsy bort választani, mert a magas cukortartalmú, koncentrált bor tökéletesen kihozza a sós és az édes libamájas előételek ízét. Roston libamáj sütőtökre fektetve, dióval és füge chutneyval tálalva A sütőtök az ősz egyik legnagyobb slágere, és jól passzol a roston sült libamájjal. Márton nap étterem budapest rakpart. A meleg előétel tetejére ropogós sült diót tesznek, ami a sűrű diókrémmel, és az édes füge chutneyval teszi igazán teljessé ezt a fogást. A Tigris sommelier-je az ételhez Gál Tibor Pinot Noirját ajánlja.
Minden nagyon finom volt, még a helyben sütött friss pogácsa is isteni. A húsok, főként a liba, de még a szarvas is, nagyon puha és ízletes. A levesek tele vannak hússal, nem spórolnak vele, mint más helyeken. Több mint három órát töltöttünk ott, de a választék csak kb. 1/4-t sikerült megkóstolni. Ár-érték arányban, ha születésnapi kedvezménnyel mennek négyen, akkor nagyon megéri, hiszen minden benne van a fix árban, étel, ital, kávé. Nem csoda, ha szinte csak születésnaposokkal van tele az étterem és minden félórában felcsendül a szokásos nóta, amit a tűzijátékos tortával vonuló pincérek hada követ. Márton-nap Tata 2021 - Veranda Étterem - GOTRAVEL. Nekem ez inkább komikus volt, mint lehangoló. Az ajándékba adott pici csoki tortával azonban nem voltunk megelégedve, a többi étel színvonalához képest nagyon alatta van. Aki nem szereti az ételgyár hangulatot, a pultoknál való tülekedést és a folyamatos szülinapozást, annak az este 9 óra utáni időpontot javasolom, addigra harmadára csökken a létszám. Egyszer mindenképpen érdemes kipróbálni, aztán vagy rajongóvá válik az ember, vagy nem.
Mi biztosan visszatérünk. Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Ételek / Italok: Kiszolgálás: Hangulat: Ár / érték arány: Tisztaság: Trófea Grill Étterem - Újbuda további értékelései 2021. 10. 23 a párjával Kiváló Mindenkinek csak ajánlani tudom, ízletes, bőséges ételek és desszertek. A pincérek udvariasak, kedvesek. Születésnapkor meglepetés torta. 2021. 03. 26 a párjával Kiváló Bevallom, korábban nem voltam valami jó véleménnyel az újbudai Trófeáról, valahogy úgy tűnt, hogy alaposan eltérő közeg attól, amit én jó étteremnek tartok, különösen az odajáró közönség taszított, de most ezt vissza kell szívnom. Márton nap étterem budapest 2022. Járvány van, innen meg onnan is rendelünk néha ebédet, a Trófea... 2020. 06. 20 családjával Gyenge Hihetetlen, hogy a presszó kávéhoz nincs tejszín, csak tejet tud hozni a pincérnő. Ez igaz? Egy Trófea-grillben, a cukrászda tőszomszédságában nincs tejszín???? + Számlázáskor túlszámoltak. Szerencsére annyival, amennyi borravalót szántam. Értékelést írta 5 14 156 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Ki ne vágyna arra, hogy legalább egyszer egy évben az ízlelőbimbóit libamájjal kényeztesse? Keresve sem találhatnánk jobb alkalmat erre, mint a közelgő Márton-nap, amikor a magyar éttermekben minden a libamáj körül forog. De nem szabad elkeseredni akkor sem, ha valami miatt lecsúszunk eme jeles gasztronómiai eseményről, a Tigris étteremben ugyanis egész évben a prémium minőségű libamáj van fókuszban. A Tigris története több mint egy évtizedre nyúlik vissza, amikor az étterem tulajdonosai egy olyan helyszínt kerestek, mely barátságos, ugyanakkor prémium vendéglátásra is alkalmas, és ahol a kiváló borok nagy választéka sem maradhat el. Márton Nap - Trófea Grill Étterm. Mindezt az 1840-ben Hild József tervei alapján épült volt Tigris Szálloda épületében találták meg, és itt tárta ki kaput 2008-ban – hűen az eredeti névhez – a Tigris Étterem. A hangulatos belvárosi épületben most mi is kipróbálhattuk a legkülönlegesebb libamáj-kreációkat, és elmondhatjuk, hogy egy igazán különleges gasztronómiai élményben volt részünk. Négy évszak, egy tányér – hideg libamájas ízelítők A négyféle variációnak már a látványa is beindítja az ízlelőbimbókat, a libamájas előételek olyan elegánsan vannak feldíszítve, mintha most kerültek volna ki egy belga csokoládémester bonbonos dobozából.
Aki tehát prémium minőségű libamájra vágyik, egy kis fantáziával fűszerezve, az bátran látogasson el a Tigrisbe! Jámbor László mesterszakács kreációi biztosan nem okoznak csalódást az ínyencségek szerelmeseinek. Posted by A GastroGuide azért jött létre, hogy a gasztronómiát mindenkihez közelebb hozza. Ezért mottónk az "alapanyagtól az élményig". Tartsatok velünk a gasztronómiai kalandozásokban!
Alapadatok Név: Oliva Étterem Típus: Vendéglátás / étterem, vendéglő Település: Pécs Cím: 7621 Pécs, Citrom utca 12. Leírás Pécs mediterrán hangulatú történelmi belvárosában 1996 júniusa óta működik a mediterrán hangulatú kis étterem. Kellemes hangulattal széles étel és italválasztékkal, terasszal, hétköznap menüvel várják a vendégeket. Részletes információk Telefon: +3672336704 Email: Honlap: Árszinvonal: közepes/átlagos Befogadóképesség: 70 fő Konyha jellege: nemzetközi, olasz Nyitva tartási időszak: január 1. Oliva étterem pes 2011. - december 31. Nyitva tartás: H-V: 11. 30-22. 00 Fizetési lehetőség: Bankkártya / hitelkártya, Erzsébet-utalvány, Széchenyi Pihenő Kártya Akadálymentesített: nem Kategória: II. kategória Nyelvismeret: angol Szolgáltatások: gyermekbarát szolgáltatások, gyermekrendezvény, gyermekszék, Internetezési lehetőség, WiFi, légkondicionált, rendezvény lebonyolítás, szabadtéri terasz Elhelyezkedés Vélemények, értékelések Vendéglátóhelyek Oliva Étterem közelében Pécs oliva étterem citrom u.
Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2017. augusztus 18. barátokkal járt itt Baráti társasággal jártunk itt a télen, még jó, hogy foglaltunk asztalt, mert nem valami nagy a hely. Nyáron jobb lehet a helyzet, mert van kinti teraszuk is, ami nem az utcafronton van, így nem nézik ki a turisták a szánkból a kaját:) A kiszolgálás kedves, a pincér jó fej volt. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 3 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. április 19. egyedül járt itt A Pécsett töltött hetem során minden délben itt ebédeltem. Ezért szeretik a belvárost - Oliva Étterem | pecsma.hu. A kiszolgálás nagyon kedves és még annál is gyorsabb. Minden nap kétféle főétel és egyféle leves a választható, a desszert pedig változó. Kellemes a kerthelyiség, szinte mindig tele van, nem hiába. Minden nap elégedetten és jóllakottan fizettem. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 2 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2015. május 1. családjával járt itt Pécsen ballagott a fiam ez alkalomból foglaltam vendégeimnek helye az oliva étteremben.
Ebédidőben napi menüvel várjuk kedves vendégeinket. Vállajuk zártkörű rendezvények lebonyolítását. Elérhetőség 7621 Pécs, Citrom u. 12 Telefonszám. : (72) 336 704 Nyitva tartás H-P: 11:00 – 15:00 Vissza a lap tetejére Üdülés csere bere Széchenyi pihenőkártya elfogadóhelyek Nagy tucat mennyi Pmma lemez
Látnivalók a környéken Pécsi Szent Péter és Szent Pál Székesegyház Pécs A pécsi Szent Péter és Szent Pál Székesegyház a Pécsi egyházmegye katedrálisa. A 11. századi alapokkal rendelkező székesegyház mai formáját a 19. század végén érte el. Basilica minor rangot 1990-ben,... Planetárium Pécs Fedezd fel a csillagok és bolygók titkát a kupola alatt! Náluk mi szólunk: Oliva Étterem, Pécs | Luxfunk Radio. Csillagászati, földrajzi, űrkutatási és természettudományos ismeretek, és a művészettörténet csillagászati vonatkozásainak bemutatása Pécsett,... Zsolnay Kulturális Negyed A Zsolnay család egykori kerámiagyárának helyén újult meg és vált Pécs különleges látnivalójává a Zsolnay Kulturális Negyed. Sipőcz-Ház A Pécs belvárosában működő Sipőcz Ház, a város legrégibb patikájának üzlethelyiségében található. TV-torony A TV-torony már messziről látható a Misina-tetőn. Zsolnay Múzeum A Zsolnay Múzeum a belvárosban található, bejáratát szép szobor díszíti. Mecsextrém Park A Mecsextrém Park a Komló felé vivő úton Pécstől pár kilométerre található.
Első benyomás mivel a sétáló utca egy beeső részén van félve mentünk ill. Ültünk be ebédelni. Nagyon kellemes meglepetésként ért mivel a kiszolgálás az példás, gyors és szinte még a gondolatomat is lesték. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 3 Vicces Tartalmas Érdekes Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Oliva Étterem, Pécs. Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 7621 Pécs, Citrom u. 12 06 72 336 704 Konyha jellege magyar, nemzetközi Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink