Nagyon sokrétű a felhasználása. Tudod mennyi mindent készíthetsz leveles tésztából? Jó krémes lepénynek, szerelmeslevélnek, vagy gesztenyés kiflinek is, viszont sós finomságokat is csinálhatsz belőle! Mindenre jó leveles tészta – Elkészítése: 30 dkg lisztet 25 dkg margarinnal, Egy csipet sóval, 6 evőkanál hideg vízzel és egy evőkanál ecettel összegyúrunk, tálba rakjuk, és 12 órán át pihentetjük (ez azt jelenti, hogy reggel, mielőtt elindulnánk, néhány perc alatt összegyúrhatjuk és este, ha vendéget várunk, frissen készíthetjük el. Ha kisült, éppen olyan mint a hájas tészta, csak sokkal kevesebb vele a munkánk. A leveles tészta zseniális receptje 10 perc alatt! Jelenlegi konyha. ) A pihentetés után kinyújtjuk és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük. Ha édes tésztát készítünk belőle, a tetejét – miután kisült – hintsük meg vaníliás cukorral. Ha leveles, sós süteményt sütünk, a tésztáját erősebben sózzuk meg. Krémes lepénynek: Az előbbi tésztából két nagy lapot sütünk. Egy liter tejből, három tojássárgájából, 15 dkg vaníliás cukorból és 2 csapott kanál lisztből vaníliakrémet készítünk.
5. A 3. és a 4. pontot még kétszer megismételjük (nyújtás, hajtogatás, 90 fokban elfordítva nyújtás, hajtogatás, hűtés). Ha ezzel végeztünk, sima állagú, rugalmas tésztát kapunk, amit azonnal felhasználhatunk. Ha előre szeretnénk dolgozni, az így elkészített leveles tészta 3 napig hűtőben vagy legalább 4 hétig fagyasztóban tárolható.
Ezután a receptnek megfelelően dolgozzunk vele, készíthetünk belőle például sajtos rolót. Videó: /Megjelent: / Forrás:
Elkészítése: A margarint lereszeljük és összedolgozzuk 10 dkg liszttel és hűvös helyen tároljuk. Levels tészta elkészítése . A maradék lisztből, a sütőporral, citromlével, vízzel tésztát gyúrunk, úgy, hogy rugalmas legyen, elváljon a tál oldalától. Téglalap alakúra kinyújtjuk, a közepére helyezzük a margarinos keveréket, majd összehajtjuk és újra kinyújtjuk. Ezt a hajtogatást még 3-4 alkalommal ismételjük és a hajtogatások között fél órát várunk. Mélyhűtőben sokáig eláll és bármikor felhasználható.
Közben a mártáshoz a hagymát meghámozzuk, lereszeljük. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, megdinszteljük rajta a hagymát, meghintjük a liszttel, átkeverjük, majd felöntjük a borral, majd nem sokkal később a tejszínnel, és kevergetve néhány perc alatt kissé besűrítjük. Lazac leveles tésztában, egyszerűen, de elegánsan. Ha szeretnénk, a hagyma miatt átszűrhetjük, de ezt el is hagyhatjuk, ha nem zavarnak a hagymadarabkák. A megsült lazacos tésztacsomagokat félbevágva vagy szeletelve tálaljuk, mert így mutatós igazán, a fehérbormártással körbelocsoljuk, és meghintjük aprított snidlinggel.
Ezzel töltjük a kivágott kockákat, kifliket formálva belőle kisütjük és vaníliás cukorral meghintjük. Sonkás batyunak: A szokottnál több sóval gyúrjuk meg a mindenre jó leveles tésztát, és kóstoljuk is meg, hogy elég sós-e. Nyújtás után kockákra vágjuk és megtöltjük 10 dkg, 1 kanál tejföllel összekevert darált sonkával. A tésztakockák 4 sarkát összefogjuk és batyukat formálunk belőle. Mindenre jó leveles tészta + 7 ötlet, hogy mit készíts belőle!. Sajtos táskának: Ennek a mindenre jó leveles tésztáját is a szokottnál több sóval ízesítjük. Kinyújtjuk, 6 cm-es kockákra vágjuk, és sajttöltelékkel megtöltve háromszög alakúra hajtjuk és kisütjük. A tölteléke: 8 dkg reszelt sajtot 1 tojássárgájával és 2 kanál tejföllel keverünk össze. Apró sós süteménynek: Ugyanezt a mindenre jó leveles tésztát nyújthatjuk ujjnyi vastagra is, és apró kockára vágva meghinthetjük a tetejét reszelt sajttal, vagy köménymaggal. Nyújthatjuk olyan vékonyra is, mint a levestésztát és derelyemetszővel közepes nagyságú kockákra vágva hinthetjük meg reszelt sajttal. Formálhatunk belőle vékony- kerek fonallá sodorva – apró perceket is, amelyeket vízben feláztatott sóval locsolunk meg, de tölthetjük juhtúróval, vagy vajjal elkevert körözöttel is.
Amíg az internet nagy része még mindig azon sopánkodik, hogy mennyire sötét volt a Trónok harca befejező évadának 3. része, amelyben végre összecsaptak a Mások és az emberek, közben már ki is jött az előzetes a következő részhez. Aki látta az ominózus 3. epizódot, az tudja jól, hogy mi a legfőbb kérdés: és most hogyan tovább? A világ egyik legsikeresebb sorozata a végéhez érkezik. A Trónok harca 8. évadának nyitánya még nagyon lassan csordogált, a 2. rész viszont már célegyenesbe vitte a szereplőket és a nézőket is a nagy csatához. A 3. rész egészét a Deresben folytatott küzdelem tette ki, az epizód pedig egy valamennyire kiszámítható, de részleteiben nem várt fordulattal végződött. A hosszú éjszaka címen futó rész egyébként megdöntötte a korábbi nézettségi rekordokat: az HBO szerint 17. Trónok harca kritika 8. évad 4. rész - Noizz. 8 millió ember nézte meg a részt (és ma még csak szerda van). A maga 82 percével ez a leghosszabb epizód eddig, a Twitteren pedig 7. 8 millió bejegyzés született róla. Ez szintén rekord a forgatókönyv alapú sorozatok esetében.
Nektek hogy tetszett a negyedik rész? És hogy mi a rész tanulsága? Néha lefelé is kéne nézni, ha sárkányháton van az ember. Itt elolvashatod a 8. évad 1. rész kritikáját Itt elolvashatod a 8. évad 2. évad 3. rész kritikáját Még érdekelhet: Végre kiderült, milyen hosszúak lesznek az utolsó Trónok Harca részek
random Robert Baratheon király a birodalom fővárosából északra utazik, hogy megkérje régi barátját, Nedet, hogy segítsen királysága igazgatásában, miután korábbi főtanácsadója, a király Segítője rejtélyes körülmények között meghalt. Aztán ott vannak az összeesküvő Lannisterek –köztük a király felesége, Cersei királyné–, akik számtalan titkot rejtegetnek, és akiknek a Trón megszerzésére kovácsolt terve feldúlja a birodalom törékeny békéjét. Végül pedig ott van még a keleti Targaryen család, amelynek száműzött sarja, Daenerys sárkányhercegnő és bátyja, Viserys szintén fenyegetik a Trónt, ugyanis sok évvel ezelőtt az ő családjuk uralta a Királyságokat, és most semmitől sem riadnak vissza, hogy visszaszerezzék a hatalmat.
Talán éppen ezért nem lát a saját jövőjében normális életet, és ezért utasította el Gendry ajánlatát, hogy legyen a felesége, és a Baratheon-ház úrnője. Érthető, de neki is járna már egy kis boldogság, ez a srác pedig jó választás lenne számára. Ki tudja, lehet, hogy majd újra összeér az útjuk, ha mindennek vége. Feltéve, ha túlélik. Tyrion, ments meg minket! Jaime pedig... Hát na, ilyen ez a szerelem, nem lehet mit tenni ellene, akárhogy is próbálkozik az ember. Trónok harca 8. évad 4. rész - Az utolsó Starkok Online dmdamedia.eu. Nagyon megszerettük őt az utóbbi időben, és szinte már el is felejtettük azt a rengeteg gaztettet, amit csinált, de ő nem így van vele. Mindig mi bocsátunk meg utoljára önmagunknak, és ez nála is így van, hiába próbálta meg a tiszta életet Brienne-nel, egyszerűen nem megy neki, amíg ott van az, akiért megőrül, aki történetesen a testvére... Hát, tragédia van a levegőben, és hülyeség volt elindulnia Cersei-hez, ami valószínűleg az életébe fog kerülni, de így járnak a szerelmesek. Már Tyrion sincs ott, hogy megmentse a saját butaságától.