A cukorból és vízből, illetve a fűszerekből, elkészítjük a felöntőlevet: kimérjük és felforraljuk. A felöntőlevet a gyümölcsökre öntjük úgy, hogy éppen ne lepje el őket, egy ujjnyira lógjanak ki körülbelül, a hőkezelés alatt még úgyis eresztenek levet. Zárjuk le szorosan az üvegeket a tetőkkel. Vegyünk egy nagy lábast, béleljük ki konyharuhával. Állítsuk bele az üvegeket és öntsük fel vízzel az üvegek magasságának 3/4-éig. Kezdjük el melegíteni és gyöngyözéstől számítva 20-25 percig főzzük alacsony fokozaton. (Vagy ha nagy mennyiségről van szó, vegyük elő a befőzőautomatát, pakoljuk tele és 80 fokon 30 percig dunsztoljuk. ) Ha letelt az idő vegyük ki az üvegeket, ne puhuljanak túl a gyümölcsök. Kész! Ha jól zárnak az üvegek fedői, alaposan elmossuk az üvegeket és megfelelően dunsztolunk, akkor egyszerűen nem lehet elrontani, annyira könnyű befőzni. Saját befőttekkel feltölteni a spájz polcot viszont felbecsülhetetlen. Meggy eltevése telire tartósítószer nélkül. Ennek a finomságnak a receptjére a Nők Lapja Desszert most tavasszal megjelenő számában bukkantam.
A tiszta meggybefőtt bizony csak meggyből áll. Elhagyhatjuk végre a tartósítószereket, sőt akár a cukrot is. Így az igazi nyári ízeket tudod majd felidézni, amikor az üvegbe zárt csodát kinyitod. Addig is sokszor fogsz majd megállni a kamra polca előtt, mert már a látvány önmaga is feltölt. Elkészítés: Az átválogatott, csak egészséges szemekből álló meggyet alaposan megmossuk, majd a szárát eltávolítjuk. A fertőtlenített üvegekbe töltjük a gyümölcsöt. Tiszta vizet felforralunk, majd hagyjuk kihűlni. Az üvegeket a nem túl forró vízzel töltjük már fel úgy, hogy a folyadék felső szintje ellepje a meggyet, de a perem alatt legalább 2 cm légréteg maradjon. Meggy eltevése télire tartósítószer nélkül fan site hungary. A fertőtlenített tetőket lazán tesszük az üvegekre. A nagy fazekat még üresen a hideg tűzhelyre tesszük. Elhelyezünk az aljában farácsot, vagy konyharuhát, majd körben a meggyel töltött üvegeket. Annyi meleg vizet töltünk a fazékba, hogy az üvegek kétharmada vízben legyen, majd a fazék alatt bekapcsoljuk a hőforrást. Ügyeljünk arra, hogy a fazékban lévő víz hőmérséklete nem emelkedjen 85 o C fölé.
Leader-forrás felhasználásával és Önkormányzati támogatásból valósult meg a dinnyési Sarvajc körösztje melletti kilátó, kerékpáros pihenőpont, mely csatlakozik a tavasszal átadott új, tóparti kerékpárúthoz. A statikusok figyelembe vették a kilátó formájának megtervezésekor – többek között – azokat a természeti jelenségeket (szél) amik a tópart ezen szakaszán jellemzőek, ezért választották a stabilitás érdekében ezt a formát. Átadás után a kilátó – Fotó: Fóriné Hosszú Zsuzsanna Naplemente a kilátóról – Fotó: Fóriné Hosszú Zsuzsanna Kilátó – Fotó: Fóriné Hosszú Zsuzsanna Kilátás – Fotó: Fóriné Hosszú Zsuzsanna A hivatalos átadón készült képek Fóriné Hosszú Zsuzsanna / Fóri Sándor / Facebook
Az épület földszintjén elhelyezkedő étterem és kinti boxaink előzetes foglalás nélkül érkező vendégeink számára is elérhetők. Étlapunkon található ételeink többségét az évek folyamán... McDonald's étterem Velence Velencén, az M7-es autópálya mellett McDonald's étterem épült, ahol McDrive és McCafé is várja a vendégeket. Szolgáltatásainkat folyamatosan fejlesztjük és modernizáljuk annak érdekében, hogy vendégeink ne csak a változatos, finom ételekért, hanem a jóízű, könnyed, élménygazdag pillanatokért térjenek újra... Északi Strand Velence programok 2022 2022. július 21. Velence északi oldalán, az M7-es autópálya mellett, a Bence-hegyi kilátó tövében található az Északi Strand. A nyár folyamán koncertek, különleges programok várják a látogatókat. Találatok száma: 1 Bence-hegyi kilátó, panoráma kirándulás a Velencei-tónál 2022. 01. - 12. 31. A Velencei-tó fölé magasodó, csúcsos formájú Bence-hegy csak 210 méter magas, de fekvésének köszönhetően nagyszerű kilátás nyílik a tetejéről az egész környékre: a nádas szigetekkel tarkított tóra, a partot kísérő üdülővárosokra, a Velencei-hegységre, a dombok között megbújó Nadapra, és kelet felé a... Bővebben
A 2018 tavaszán átadott új kilátó stratégiai fontosságú, különösen szép panorámájú magaslatra épült: nemcsak az egész Velencei-tavat, hanem távolabb a Budai-hegységet és a Vértes, sőt még a Bakony egy csücskét is megcsodálhatjuk, ha elég tiszta az idő. A Bencze Istvánról, a környék első sikeres szőlőtermesztőjéről elnevezett Bence-hegyen 1988-ig már állt kilátó, konkrétan egy korábbi olajfúró torony. Ezt 1988-ban, miután egy német turista lezuhant róla, felrobbantották – egyszerűen lebontani ugyanis a szerkezete miatt nem lehetett, írja "A Bence-hegyi kilátó" című helytörténeti kiadvány –, így három évtizeden át csak a hegytetőről lehetett szemügyre venni az alant terpeszkedő Velencei-tavat. A hely kivételes adottságai azonban nem maradhattak kihasználatlanul: 2014 végén pályázatot írtak ki egy új kilátóra, amelyet aztán 2018 márciusában nyitottak meg. A velencei lakosok szavazatai alapján a Kruppa Gábor-Merkel Tamás páros alkotása épülhetett fel. A kőből és színezett betonból készült, sajátos formájú – a pályázatra "Betonvirág" fantázianéven benyújtott, a megálmodói szerint "a gyönyörű táj elemi erőit is megjelenítő, szélfútta fára, hajlott levélkehelyre, virágsziromra, fosszíliákra, esetleg kígyó vagy vízisikló fejére emlékeztető" – organikus építmény a Velencei-tó körül jóformán bárhonnan nézve azonnal magára vonja a figyelmet.