Informatív (habár a származási helyek megjelölését olykor felettébb meglepő módon kérdőjellel lezáró) ismertető szövegek sora, szakszerű s egyúttal a gügyögést mellőzve is könnyed, fülhallgatós tárlatvezetés, s némi szolidan fantáziadús filmvetítés erősíti az oktató jelleget. Ám a kandi vendég mégis egykönnyen túlzottnak ítélheti az amúgy rendszerint váteszként tisztelt Süddeutsche Zeitung prospektusban kinyomtatott véleményét, miszerint: "a látogató egy interaktív 3 dimenziós filmben érzi magát. (... A Tutanhamon kincse lett 2009 legjobb kiállítása » Múlt-kor történelmi magazin » Hírek. ) Olyan élethű, hogy nem is gondolnánk, hogy replikákat látunk. " Részint azért, mivel a kiállítás interaktivitása kimerül az említett fülhallgatós szöveg öntevékeny navigálásában, részint mert a német sajtóorgánum által oly lelkesen méltatott másolatok tekintélyes hányada - dacára a válogatottan értékes alapanyagoknak - bizony csalódást kelt. Így például a hosszú évszázadokra eltörölt emlékezetű fáraó nevezetes arany halotti maszkjának másolata, mely egyébiránt jószerével a kiállítás "arca", fájdalmasan sikerületlen, üres, s egyetlen röpke pillanatra sem megtévesztő munka, s épp így művinek és zavaróan vadonatújnak hat az aranylemezekkel borított uralkodói trónus háttámlájának ábrázolása, Tutanhamon és nővér-felesége, Anheszenamon párjelenete is.
Megszemlélhetjük a túlvilágra utazó uralkodót és azt atemér-dek ajándékot, amivel hosszú útjára elhalmozták. Az egyiptomi civilizációról és halott-kultuszról a legmodernebb média-technika közvetítésével tájékozódhat akíváncsi látogató. A fenti kiállítással párhuzamosan, továbbra is látogatható a Szépmûvészeti Múzeum Egyiptom kiállítása. Errôl bôvebb információkat a (itt) találsz. ORIGO CÍMKÉK - Tutanhamon-kiállítás. Szöveg: Szerző: Szjnick, az adat forrása: 2009. november. Minden jog fenntartva. További cikkek a rovatból
A tárlat második része teljes pompájukban mutatja be a legfontosabb leleteket. Kincsekkel teli dobozok és ládák láthatók, megtekinthető a sír mélyén álló kvarcit szarkofág másolata, a kairói Egyiptomi Múzeumban kiállított szentélyek replikái. Eredeti fényükben tündökölnek a szentélyszekrényekben elrejtett aranyozott istenségfigurák. A tárlat felvonultatja Tutanhamon ékszereit, harci szekerét, és híres aranymaszkjának tökéletes másolatát. A kiállítás április 25-ig tekinthető meg a VAM Design Centerben (VI. Király u. 26. ) Olvasta már a Múlt-kor történelmi magazin legújabb számát? kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám) Nyomtatott előfizetés vásárlása bankkártyás fizetés esetén 10% kedvezménnyel. Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot. 9 945 ft 8 990 Ft Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel. Az első 500 előfizetőnek. 20 000 ft 14 990 Ft
Ősszel Budapestre érkezik a világhírű Tutanhamon kiállítás Igazi világszenzáció érkezik Magyarországra idén ősszel. November 8-án Tutanhamon sírjának kapui megnyílnak a látogatók előtt, a rendkívüli kiállítás pedig egészen 2020. márciusáig fogadja az érdeklődőket. A tárlatot szakmai berkekben a "Kiállítások királyának" tartják, és hamarosan Budapest kulturális palettáját gazdagítja.
2019. máj 24. 9:48 #kovászos uborka eltevése #kenyér #uborka Kovászos uborka Fotó: RAS Ez NEM a krumplis. A kenyér helyett a krumpli is jó, de kipróbált módszer a rizses változat is, csak kevesen ismerik. Kenyér nem kell, helyette az üvegbe nyers rizst teszünk ennyit változtatunk a bevált készítési módszerünkön: Hozzávalók: 1 nagy üvegbe: 2, 5 kg kovászolni való uborka 3 vagy 3, és fél evőkanálnyi rizs (nem kell megmosni, csak cseppet öblíteni, ha valaki akarja hogy a keményítő a szemekben maradjon) víz só ( literenként kb 2 kisebb evőkanálnyi) Kapor Fokhagyma, ha szeretjük bele Ugyanúgy vágjuk be az uborka oldalait, mint máskor, ha kovászosat készítünk. Tegyük jó szorosan az üvegbe. A vízbe oldjuk fel a sót (kóstoljuk, ha így biztosabbak vagyunk a sósságban). A kaprot dugdossuk be az uborka mellé és a fokhagymát is. Ezután Jöhet a víz és a nyers rizs. A rizs lemegy a víz aljára, de ez nem baj. A tetejére kerüljön néhány kapor szár. Fedjük le kistányérral, vagy szalvétát is gumizhatunk az üveg szájára.
A lédús és mégis ropogós uborka szinte a legolcsóbb most a piacon, használjuk ki, és együnk rengeteget belőle. Az uborkának számos felhasználási módja van, de kovászos uborkaként talán a legfinomabb! Vegyünk elő egy db 5 literes üveget, előtte alaposan kimossuk. Közben 3 liter vizet, 3 evőkanál sóval, s egy evőkanál cukorral felforralunk. A felforrt lezárt ízesített vízbe 1 evőkanál 10%-os ecetet löttyintünk. (ezzel egy kicsit ropogósabb lesz az uborka) A 3 kg zsenge uborkát, (ha a szára még üde zöld, az uborka majdhogy nem "szúrós", na azt kell megvenni eltenni valót, ide az üvegbe, jól megmossuk, úgy rendesen (ehhez rendszeresített körömkefével). 6 gerezd fokhagymát megpucolunk, a kaprot jól megmossuk, kicsit áztatjuk, jót tesz a permetező szer kiáztatásához, még akkor is, ahol vettem, azt mondják, ez kérem, nincs permetezve (csak az otthoni veteményesben bízhat az ember, ha van nekije). Tehát az elkészítés: Először az üveg aljára tegyünk kaprot (maradjon egy kevés a közepére is). Az üveget egy kicsit megdöntjük, és sorba egymás mellé állítva körbe rakom az uborkákat, közben a közepére (a véknyabbakat) is rakjunk, ne dőljenek el, és ezt ismételjük addig, míg tele nem lesz az üveg.
Kovászos uborka @Szoky konyhája - YouTube
Ajánlás: Lecsóhoz finom kenyér és kovászos uborka fenéseges étek! 🙂 A kovászos uborka nagyon egészséges, ugyanis az erjesztés során jótékony, a bélflóra számára hasznos baktériumok jönnek létre, melyek hozzájárulnak az emésztés optimalizálásához. Az uborka leve megakadályozza a puffadást és gombásodást okozó baktériumok szaporodását. B2-vitamint, magnéziumot, vasat, cinket és enzimeket tartalmaz. Aztán az utolsó szemig… 🙂 Szerinted sem kell ehhez biztatás? 🙂 Ha tetszett Légy Kedves oszd meg. Köszönöm!
( a papírra szúrjunk pár lyukat). Tegyük meleg helyre. A rizses uborkának nem kell a napfény, mint a kenyérrel készültnek, csak a meleg. 2-3 nap után, ha opálosabb a lé, meg lehet kóstolni. Lágyabb, de ugyanolyan jó, kovászos íze lesz. Amikor finomnak ítéljük, akkor szűrjük le a levet és a rizs dobjuk ki. Kisebb üvegekbe tegyük az uborkát, jöhet rá a lé és zárjuk le rendes, csavaros fedővel. Mehet a hűtőbe, hetekig friss, finom marad. Forrás: Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: az Ikrek szerelme beteljesül, a Vízöntő csókkal, szerelemmel gyógyul, a Bika a munkahelyén ereszti ki a dühét Hogyan kell? A legtöbben ezt rontják el a paradicsom termesztésekor Te hányadik gyerek vagy a családban? Fontos dolgokat árul el rólad és a sorsodról Sokat izzadsz? Nem biztos, hogy a kánikula, mutatjuk milyen betegségek járnak izzadással Horoszkóp: ennek a 3 csillagjegynek júliusban megfordul az élete Érkezik a számlákra a megemelt nyugdíj Fogta, és beáztatta a csalánt majd ezt tette a rózsákkal a sógornőm.
Közben a fokhagyma gerezdeket egyenletesen beleszórom, a megmaradt kaprot is. Az uborkákkal megtelt üvegünket ráhelyezzük egy falapra és a még meleg ízesített lét, ráöntjük, a tetejére a legjobb erjesztést elősegítő a félbarna kenyércsücske, ezt benyomkodjuk az üvegbe és a még megmaradt lével után töltjük, erre rájön egy kis tálka, (egy nehezebb, ne csússzon le) és mehet a napocskára. Egy napig hagyjuk csak a napon érlelődni, míg felforr, egy napnál tovább ne hagyjuk ott, mert akkor, brr "szaga" lesz (nem illata). Az uborkák nagyságától függően még két napig helyezzük az üveget egyenletes, inkább melegebb hőmérsékletű konyhába, vagy szobába. Az üveg alá tegyünk egy nagyobb műanyag tálat, mert amikor érnek az uborkák, bizony forrni kezdenek. M egjegyzésként: Akkor is finom lesz az uborka, ha esetleg, amikor elteszed nincs napos idő, sebaj a jó meleg szoba, vagy konyha hőmérsékletén is nagyon finom lesz a kovászos uborkád! Utolsó fázisként: Egy jól zárható műanyag edénybe tegyük az uborkákat és szűrjük rá a levet dobjuk bele a fokhagymákat is, majd a hűtőbe vele, nem kell megijedni, ha még fehér az uborka közepe, nem baj a hűtőben egy nap alatt tökéletes lesz.