Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2015. júl 28. 9:44 Egészségesebb a disznózsír az olajoknál? A legújabb kutatások szerint minden amit eddig az olajokról tudtunk, téves és érdemes megváltoztatni főzési szokásainkat. Kiderül, hogy nem szabad bedőlni a legújabb divathullámoknak a táplálkozás terén sem –írja a Daily Mail. A boltok polcai roskadoznak a különböző speciális olajoktól, mint a szezám- a szőlőmag- és a kókuszolaj és jóval magasabb áron is juthatunk hozzájuk, mint a többi zsiradékhoz. Az olívaolajokból pedig már annyi félét találunk, hogy egyszerűen képtelenség közülük választani. Extra szűz vagy hidegen préselt? A legtöbben nem is tudják, mit jelentenek ezek a kifejezések, de mivel ezek a termékek drágábbak, ezért sokan egészségesebbnek is hiszik őket. Forrás: Northfoto Melyikkel is főzzünk akkor, ha igazan jót akarunk magunknak? Ez fog történni a testeddel, ha visszatérsz a disznózsírral sütéshez-főzéshez étolaj helyett. Valójában az olajok csak hideg állapotukban mondhatóak egészségesnek. Meleg ételek elkészítéséhez használjunk inkább hagyományos zsiradékokat, mint például vajat vagy disznózsírt a vegetáriánusok pedig kókuszzsírral pótolhatják ezeket.
A legtöbb alapélelmiszer többnyire állati zsiradékot tartalmaz, ezért ételkészítéshez érdemes több növényi eredetűt használni. Jó vagy rossz? Nehéz jónak vagy rossznak ítélni egy-egy zsiradékot, mert telített és telítetlen zsírsavakra is szüksége van a szervezetnek. Előbbit többségében állati, utóbbit pedig inkább a növényi zsírok tartalmazzák. Disznózsír vagy ofaj.org. A zsiradékok kémiai szerkezete az élelmiszeripari feldolgozás következtében megváltozik, erre példa a margarin, ami bár növényi eredetű, mégsem folyékony halmazállapotú. Tudta? A telítetlen zsírsavtartalom miatt folyékony a növényi eredetű zsiradékok állaga. Nehéz a dolga tehát annak, aki a zsiradékot is egészségesen szeretne megválasztani - mondta a dietetikus, aki azt ajánlotta, a sok rejtett zsír miatt mindig érdemes csökkentett zsírtartalmú terméket választani. De nem kell feltétlenül kizárólag növényi eredetű zsiradékkal főzni, a lényeg, itt is - mint mindenben - a mértékletesség. Az olívaolajban sült rántott hús ugyanolyan egészségtelen és hizlaló, mint a disznózsírral készült, ha gyakran és nagyobb mennyiségben fogyasztjuk.
Fájó torok? Méz és citrom A citrom az eldugult légutak legjobb tisztítója, a méz pedig nyugtató bevonatot képezve csökkenti a fájdalmat – ez utóbbit az orvosi adatok is alátámasztották: ezek szerint egy kanál méz jobban csillapítja a torokfájást, mint a köhögés elleni gyógyszer. Egy-egy kanál méz-citrom keverék felmelegítve, kanalanként adva kiválóan enyhíti a torok fájdalmát. Figyelem: ne adj mézet egy évnél fiatalabb gyereknek! Kólika? Kamillatea Nagymamám szerint a beleket és a kicsit egyaránt kiválóan lenyugtatja egy kevés kamillatea – és sajnos ő már nem érhette meg, amint én jótanácsát átültetem a gyakorlatba. A nagy olaj kérdés - Négyházmajor. Forrázz le egy kevés kamillavirágzatot (inkább ezt válaszd mint a filteres verziót), hagyd szobahőmérsékletűre hűlni, majd öntsd pohárba vagy cumisüvegbe és már adhatod is (kisbabáknak legfeljebb 1 dl-t naponta, hogy maradjon hely a tejnek is). Cukorral a szorulás ellen hat, anélkül inkább lazítja a székletet, így ennek megfelelően tegyél a teához késhegynyi barnacukrot. Száraz köhögés és nehézlégzés?
Ráadásul gyors felszívódása miatt könnyebben alakul át energiává, viszont éppen ezért nem ajánlott fogyókúrázóknak. A kókuszzsírt nyugodtan melegíthetjük, így olaj helyett érdemes ezt használni sütés/főzés során. A halolaj - folyékony állapotából adódóan - telítetlen zsírsavakat tartalmaz, tehát kivételt képez az állati eredetű zsiradékok között, ráadásul tele van omega-3 zsírsavval, így érdemes gyakran fogyasztani. Disznózsír vagy olaj teljes film. Melyik az egészségesebb? A fentiekből adódóan valójában egyikre sem mondhatjuk, hogy egészségesebb, mint a másik. Ha sok feldolgozott élelmiszert fogyasztunk, inkább növényi zsiradékkal főzzünk/süssünk, de ha tartjuk a mértéket, nyugodtan használhatunk állati eredetűt is. Ez egyéni preferenciáktól is függ, nem mindegy, hogy aki főz vele, annak van-e valamilyen alapbetegsége. Például, aki súlyproblémával vagy magas koleszterinnel küzd, ne a disznózsír mellett tegye le a voksát, de akinek semmi ilyen gondja nincs, mértékkel beiktathatja a főzés/sütés során. Fotó: Getty Images
Az olívabogyó Ómega-9-ben gazdag Forrás: Shutterstock Telített és telítetlen zsírok is kellenek A szervezetünknek telített és telítetlen zsírokra is szüksége van az optimális működéshez, de ezt nem szükséges feltétlenül olajból vagy zsírból fedezni (bár egy részét nyugodtan lehet), hiszen számos alapanyag tartalmaz ilyen zsírokat. A telített zsíroknak valóban jó forrása a kókuszzsír, a kakaóvaj vagy a magas kakaótartalmú étcsokoládé, de a tojássárgája is, amit szintén érdemes napi szinten beilleszteni az étrendünkbe. Disznózsír vagy olaj filmek. A telítetlen zsírok optimális forrásai az Ómega-3-ban gazdag halak és a tengergyümölcsei, az egyes magvak és magvajak, valamint az Ómega-9-ben gazdag olívabogyó, az olívaolaj, de megemlíteném még az avokádót is, ami szintén tökéletes zsírforrás. Milyen mennyiségű zsírra és olajra lenne szükségünk egy nap? Nőknek SOHA nem szabadna napi 30-35 gramm alá csökkenteni a zsírfogyasztásukat! Ha már kialakult valamilyen hormonális betegség, akkor ennél feljebb kell meghúzni a vonalat!
Pécsi Járási Hivatal elérhetőségei. Információk a Baranya Megyei Kormányhivatal járási hivatalairól (címek, elérhetőségek, illetékesség) Pécsi Járási Hivatal Hatósági Osztály: Pécsi Járási Hivatal vezető: Dr. Járási hivatal pecl.php.net. Gál Zoltán A járáshoz tartozó települések: Abaliget, Aranyosgadány, Áta, Bakonya, Berkesd, Birján, Bogád, Bosta, Cserkút, Egerág, Ellend, Görcsöny, Gyód, Hosszúhetény, … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. → Kategória: Egyéb | Címke: Abaliget, Aranyosgadány, Áta, Bakonya, Berkesd, Birján, Bogád, Bosta, Cserkút, Egerág, Ellend, Görcsöny, Gyód, Hosszúhetény, Husztót, Keszü, Kisherend, Kökény, Kovácsszénája, Kővágószőlős, Kővágótöttös, Kozármisleny, Lothárd, Magyarsarlós, Nagykozár, Ócsárd, Orfű, Pécs, Pécsi Járási Hivatal, Pécsi Járási Hivatal elérhetőségei, Pécsi Járási Hivatal vezető: Dr. Gál Zoltán, Pécsudvard, Pellérd, Pereked, Pogány, Regenye, Romonya, Szalánta, Szemely, Szilágy, Szilvás, Szőke, Szőkéd |
- üzleti, lakossági szolgáltatók Siklósi Körzeti Földhivatal - üzleti, lakossági szolgáltatók Siklósi Járási Hivatal (HARKÁNY) - üzleti, lakossági szolgáltatók Baranya Megyei Bíróság Cégbírósága - üzleti, lakossági szolgáltatók Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Több mint 1200 munkatárssal készítjük kiemelkedő színvonalú termékeinket és biztosítjuk szolgáltatásainkat. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít portfóliónk. Pécsi járási hivatal. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
NAV Baranya megye, Pécsi Központi ügyfélszolg... illusztráció Az adatok változásainak lehetősége miatt az információk a címre és telefonszámra vonatkozna... Pécs, Rákóczi út 52-56.
A jelentkezéseket 2022. július 31-ig várják a fent megadott e-mail címre. A számlálóbiztosi feladatokhoz kapcsolódó jelentkezési feltételek, illetve a népszámlálás kapcsán további információk a KSH honlapján találhatók. A jelentkezés megküldésével az érintett hozzájárul az általa megadott személyes adatainak számlálóbiztosnak való jelentkezés céljából történő kezeléséhez. Népszámlálás 2022: Számlálóbiztosok jelentkezését várja a polgármesteri hivatal | pecsma.hu. Az Adatkezelő személye Pécs MJV Polgármesteri Hivatala (7621 Pécs, Széchenyi tér 1., képviseli: Dr. Lovász István jegyző, ). Az adatkezelés körülményeiről részletes tájékoztatás a weboldalon a "Népszámlálás 2022" menüpont alatt található.
Felhívás a 2022-es népszámlálás lebonyolításában közreműködő számlálóbiztosok jelentkezésére: A pécsi polgármesteri hivatal számlálóbiztosok jelentkezését várja a 2022. október-november hónapokban bonyolítandó országos népszámlálás terepen történő adatgyűjtési időszakára. Pécs | Járási Hivatal. A népszámlálás Magyarország egyik legjelentősebb adatgyűjtése, segítségével pontos képet kapunk hazánk népességének nagyságáról, demográfiai jellemzőiről, nemzetiségi és vallási összetételéről, egészségi állapotáról, iskolázottságáról, foglalkoztatottságáról, háztartási és családi viszonyairól, lakáskörülményeiről. A népszámlálás során gyűjtött adatok alapvetően határozzák meg jövőnket, hiszen megbízható alapot adnak az országunkat, a településeinket és a lakókörnyezetünket érintő legfontosabb gazdasági, szociális és területfejlesztési döntések előkészítéséhez. Az országos összeírás sikeressége nagyban függ a számlálóbiztosok munkájától, felkészültségétől, kommunikációjától. Számlálóbiztos feladata otthoni felkészülés, elektronikus vizsga elvégzése körzet bejárása, a körzethez tartozó internetes önkitöltési időszakban le nem zárt címek felkeresése az adatfelvétel lebonyolítása a címek pontosítása, esetleges új címek felvétele folyamatos kapcsolattartás a felülvizsgálóval A terepmunka során előreláthatólag 130-150 címen kell kérdőívet elektronikus formában kitöltenie.