Összefoglaló Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátó-ipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv? Anthony bourdain könyvei recipe. Háromszázhetven oldalnyi professzionális szakácsművészet, káromkodás, tesztoszteron és narkó. Kalandfilm konyháról konyhára. Túlélőkalauz étterembe járóknak. Tisztelgés a vendéglátás zsoldosai előtt, akiknek mindig csak egy dobásuk van: a következő.
Anthony Bourdain mesélő könyve már lkevésbé ütött be, úgy tnik, néha tényleg egyszerűen enni jobb, mint olvasni róla, ennek azért van több rétege, de tessék meghallgatni hozzá az adást is. Meg enni. És játszani. Olvasni. Meg minden. Bájos linkek Az egész adás egy csinos mp3-fájlban A Hármas könyvelés hírcsatornája ITunes Feed, csillagozz! Még le se esett a hó, de a mi adásunk úgy csúszott, mint nyári gumis autó a latyakon. Elhivatottságunk azonban ettől egy cseppet sem csökkent. Van, hogy az ember csak úgy nézne ki a fejéből Ádám hangoskönyveket hallgatott leginkább, mert megfázva fekve azt lehet a legjobban. Rukkola Könyvcserélde - rukkolj, happolj, olvass | Rukkola.hu. Anthony Bourdain Kitchen Confidential -je nem egy új könyv, ellenben még mindig nagyon szórakoztató. Vannak benne nappal dolgozó éjjel magukat szétcsapó szakácsok, iskolát teremtő séfek, egy év alatt csődbe menő nyugdíjas fogorvosok és rendkívül sok dolog a főzésről és az ételről. Jön is egy szakácskönyv az Abebooksról. A másik könyv olvasós volt, John Scalzi The Human Division -je, ami a Vének háborújának a sokadik folytatása.
Nagy teljesítményű, H3, H8, H11 izzók Ezek az izzók felvétele 35W-55W közé esik, itt csak azok működnek hibajelzés nélkül amelyek kiegészítő hűtéssel rendelkeznek, vagy ventilátorral. Ellenállással ezeket is ki lehet egészíteni, így már működhet megfelelően. Konklúzió A ledek nem bírják a magas hőmérsékletet, ezért az izzóval azonos méretben nem lehet ugyan olyan fogyasztást elérni. Kompromisszumos megoldás lehet a kiegészítő terhelés használata, de nem minden esetben van hely, illetve nehezebb az összeszerelés is.
Gyakori félreértés azt gondolni, ha valamilyen fényforrásnak magas a színhőmérséklete, akkor jobban látunk vele. A fényáram és a színhőmérséklet két különböző dolog. Példaként azt szoktuk mondani, ha egy világos szobát akarunk, nem egy sötétkék, hanem egy fehér függönyt fogunk venni. Az extrém színezésnek a H11 izzóknál ára van: vagy a fényáram csökken jelentősen, vagy a korrekt fényáram elérése érdekében a teljesítményt kell növelni. Mindkettő tényező kizárja, hogy hivatalosan közúton használjuk az izzót. Az akár 5000 Kelvines hideg színhőmérsékletű izzókkal valóban kevésbé fárasztó a vezetés, ideális körülmények és látási viszonyok között, de ilyen izzó választásnál figyelembe kell venni, hogy akár meg is büntethet érte egy jobb szemű rendőr. Az Off-road, magas színhőmérsékletű H11 izzót, ajánljuk munkagépekhez, kiegészítő munkalámpához egyéb nem közúti extrém körülményekhez. Off-road, nagy teljesítményű H11 izzó Az előzőhöz hasonló veszélyek mellett mérlegelni kell, hogy például egy 100 wattos fényszóróizzó kárt tehet a gépjárművek lámpatesteiben, illetve az áramkörben szereplő elemeket sem tervezték ilyen irányú tartós többletterhelésre.
Magyarország legnagyobb H11 izzó kínálata, azonnal, raktárról: emelt fényű, xenon hatású, standard gyári minőségű, hosszú élettartamú Osram Philips, GE, Narva, Neolux H11 autóizzók a Lumeneten. Bizonytalan vagy abban, hogy H11 izzó való a gépkocsidba? Próbáld ki prémium autóizzó keresőnket, mely segítségével autód bármely izzójának foglalat típusát be tudod azonosítani! A H11 izzók történelme, jellemzői A H11 izzó napjainkba egyre elterjedtebb, legfőképp fényszóróizzóként funkcionál, de ködlámpákban is használják az autók lámpatesteiben. A legnagyobb teret hódító H1, H4, és H7 izzókat követően jelent meg az autóiparban. Egyfonalas izzószálas kialakítása révén ez a típus is jól pozícionálva remek világítási teljesítményre képes. A konstrukció relatív újszerűsége miatt, már gazdagabb anyagfelhasználást tesz lehetővé. A típusban megjelent a műanyag burkolat, illetve a gyártóknak kényelmes elfordított pipa alakzatú foglalatház. A típusnál megfigyelhető a nagyobb igényeknek is megfelelő tömítő gyűrű, ami a lámpatest pára és pormentesítését hivatott szolgálni.
Több mint fél évszázaddal ezelőtt szerelték be először a halogéntechnológiát egy autóba. Még mindig ez a leggyakrabban használt autóvilágítási megoldás. A halogéneket alfanumerikus jelölések jelölik: a H betű a "halogént", a szám pedig a termék következő generációját jelöli. Néhány információ a H11 lámpáról H11 halogén izzókat használnak a jármű fő fényszóróiban, azaz a távolsági és tompított fényszórókban, valamint a ködlámpákban. Mindkét személygépkocsi fényszórójában használhatóak, ekkor 55W teljesítményűek és 12V feszültségűek, valamint teherautók és buszok, akkor teljesítményük 70W, feszültségük 24V. A H11 izzók fényárama 1350 lumen (lm). A későbbi technológiai megoldások és a halogénlámpák tervezésének újításai azt eredményezték, hogy az új világítás további tulajdonságokkal rendelkezik a hagyományos halogénlámpákhoz képest. Fontos megjegyezni, hogy ezek a továbbfejlesztett izzók nem csak az újabb autómodellekhez készültek, hanem ugyanazokban a fényszórókban is használhatók, mint a hagyományos halogén világításnál.