Latitude: 47° 29' 13. 05" N Longitude: 19° 03' 31. 97" E Read about Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár in the Wikipedia Satellite map of Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár in Google Maps Agydaganat műtét utáni lábadozás
Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Budapest Egy-két órára beülnél valahova tanulni vagy dolgozni, akár laptoppal, ahol meg tudsz inni egy jó kávét is, amint lankad a figyelmed, vagy harapni valamit, ha már kopognak a szemeid az éhségtől? Esetleg kétségbeesetten keresel valami hangulatos, nem túl zajos helyet az üzleti beszélgetős találkozódnak? Összeszedtünk 7+1 beülős helyet Pesten és Budán, ami nekünk bevált. Fotó: Attila Polyák - We Love Budapest A formabontó: UrbanFood Cafe & Coworking 1/7 Kezdjük a listánkat máris a legrendhagyóbbal: a Tabánban frissen nyílt UrbanFood Cafe & Coworking közösségi iroda egy itthon teljesen szokatlan, fordított koncepciót kínál. Ha ide beülsz, az eltöltött idő után kell fizetned, nem a megivott kávék vagy szörpök után. Happont adatlap: Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár Üllői úti könyvtára, Budapest | Rukkola.hu. Ráadásul szuper szendvicsek és sütik közül is válogathatsz, vagy ha magányra vágysz, esetleg privát megbeszélést tartanál vagy skype-olnál, egy kisebb tárgyalós szoba lefoglalható. Laptoppal is ideális, minden asztalhoz van konnektor és szupergyors wifi.
Információra van szüksége? Skype-on is elérhetőek vagyunk Jóllehet könyvtárunk bezárt, az olvasótermek üresek, de mi, könyvtárosok dolgozunk, várjuk kérdéseiket, és ha tudunk, segítünk. Április 14-től munkanapokon 9-11 és 17-19 óra között már Skype-on is várjuk kérdéseiket. Hajnali emlékek a Nagy Háborúról Asqui Jorge Kristóf, az Üllői úti könyvtár munkatársának egyéni hangvételű megemlékezése az első világháborúról. Szárnyaló fantázia – rajzverseny Kedves Kuckózó Gyerekek! Szabó ervin könyvtár kávézó nőknek. Rajzversenyre invitálunk Benneteket! A bejárat mellett rögtön jobbra például egy húszas évekből származó, régiségszámba menő széksort találunk, amelyet János egy móri moziból mentett meg – a mai napig használható székekbe ülve nem lehet nem arra gondolni, hogy ebből jó eséllyel még némafilmeket nézett a közönség. A következő teremben, ahol a galéria kapott helyet, az Uránia mozi kettővel korábbi felújításakor kiszuperált zsöllyéi találtak – remélhetőleg – végső otthonra. A kerekekkel mozgatható széksorból most éppen Matti Varga After August című kiállítását csodálhatjuk meg, de a tervek szerint rendszeresen fognak kiállítani fiatal fotóművészek munkáiból.
Otthon is olvasóinkkal vagyunk! Az új koronavírus-járvány idejére sokan teszik ingyenesen, online elérhetővé, otthonunkból is használhatóvá tartalmaikat, legyen szó digitális oktatásról, home office-ról vagy otthoni kikapcsolódásról. Információra van szüksége? Skype-on is elérhetőek vagyunk Jóllehet könyvtárunk bezárt, az olvasótermek üresek, de mi, könyvtárosok dolgozunk, várjuk kérdéseiket, és ha tudunk, segítünk. Április 14-től munkanapokon 9-11 és 17-19 óra között már Skype-on is várjuk kérdéseiket. Hajnali emlékek a Nagy Háborúról Asqui Jorge Kristóf, az Üllői úti könyvtár munkatársának egyéni hangvételű megemlékezése az első világháborúról. Szárnyaló fantázia – rajzverseny Kedves Kuckózó Gyerekek! Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár. Rajzversenyre invitálunk Benneteket!
Így járjuk el a többi lappal is, arra figyelve hogy a legfelső lapot csak vékonyan kenjük meg a krémmel. Ezután a legfelső lapot ízlés szórjuk meg dió-grillázzsal, majd hagyjuk a süteményt pár órát állni, hogy a lapok kellően megpuhuljanak, és az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt, éles késsel ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gerbeaud-szelet » Bonbonmeggyes szelet » Berlini diós szelet » Fagylalt szelet » Mikulás feher Szelet » Radírszelet » Bunty szelet » 3bit szelet » Kinder tejszelet » Kapucíner szelet - finom » Rezgő szelet » Banános-diós szelet » Babapiskótás puncs szelet » Törzs szelet » Szilvás, kókuszos szelet » Sárgabarackos müzliszelet Már sokszor megsütöttem és nem tudunk betelni vele! Amiben dió van, azt szeretjük! Karamellás pudingos szelet keszitese. Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor A krémhez: 1 csomag karamellás pudingpor 5 evőkanál cukor 5 dl tej 20 dkg vaj 15 dkg darált dió 5 dkg porcukor Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény habot verünk.
A hozzávalókból piskótatésztát készítünk. Közepes méretű tepsibe öntjük és 180 fokon megsütjük. A krémhez a pudingport a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A Ramát a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a pudingot és a kihűlt tészta tetejére simítjuk. Karamellás szelet recept. A tejszínt felverjük, a krémre kenjük, de nem kell nagyon elsimítani. Két teáskanál karamell ízű pudingport 3 teáskanál cukorral, 2 teáskanál étolajjal és kb 1-1. 5 dl vízzel felfőzünk. A tejszínre csurgatjuk és egy pálcika segítségével belecirógatjuk a habba, hogy szép márványmintás legyen.
Hozzáöntjük a forró habtejszínt. Legyünk óvatosak, ne égessük meg magunkat! Pudingos, banános piskótatallér | Karamellás alma, Desszertek, Sütés leírás A pudingpor fő összetevője a kukorica keményítő, ezenkívül tartalmaz még sót, természetes vagy mesterséges aromákat, színezéket, ami a karamellás pudingnál gyakran kurkuma, valamint karamellt, esetenként instant változatban. A pudingporból való pudingkészítéshez tej és cukor szükséges. Karamellás pudingos szelet nyeremenyjatek. Ez a legegyszerűbb módja a pudingfőzésnek, ezért a pudingporok meglehetősen népszerűek. A puding sütemények alapanyaga, tölteléke is lehet, vagy öntetként is használhatjuk, sűríthetünk vele édes krémeket. Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag sütőpor A hozzávalókat összeállítjuk és 5 lapot sütünk belőle. Krém: 25 dkg kristálycukor 2 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 1 liter tej 35 dkg margarin A kristálycukrot megolvasztjuk és felöntjük 2 dl vízzel. A pudingporokat és a vaníliás cukrot a tejben feloldjuk, hozzáadjuk a karamellizált cukrot, és együtt felfőzzük.
Karamell pudingos szelet Karamellás A karamellhez a cukrot kezdjük el karamellizálni egy vastag falú lábasban, majd adjuk hozzá a forró tejszínt és tejet, majd olvasszuk el benne a karamellt. (Nem kell nagyon hígra főzni, ha sűrűsíteni szeretnénk, akkor egyszerűen csak tovább kell főzni. ) Ha kész, vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a vajat, a vanília aromát és a sót, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejet és a vanília aromát melegítsük fel. A cukrot és az étkezési keményítőt keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojássárgáját és keverjük simára, majd adjunk hozzá 4 ek meleg vaníliás tejet. Ezt a tojásos egyveleget adjuk a melegedő tejhez és közepes lángos főzzük sűrűre. Ezt a "pudingot" öntsük egy mély tálba és hűlésig verjük habverővel. Sütnijó! - Karamellás szelet. A szoba-hőmérsékletű vajat kanalanként adjuk a krémhez, és folyamatosan a habverő legmagasabb fokozatán verjük. A kihűlt karamellt adjunk a krémhez, és azzal is keverjük jól el. Tegyük be a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen. A tejszínt a habfixálóval verjük kemény habbá és fakanállal keverjük hozzá a krémhez.
A sárgáját a cukorral kikavarjuk, majd a habhoz kavarjuk. A lisztet a sütőporral összekeverjük és a habhoz adjuk. A tésztát papírral bélelt tepsibe kanalazzuk és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Megcsináljuk a krémet: a pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe öntjük, a szokásos módon megfőzzük. A vajat a porcukorral és a darált dióval kikavarjuk. Amikor a puding kihűlt, a vajas krémhez kavarjuk. A megsült piskótát hosszában kettévágjuk és megkenjük a krémmel, a tetejét is bevonjuk vele. Csokoládéreszelékkel, dióval megszórhatjuk a tetejét. Karamellás pudingos szelet vet. A krémes réteg valami fenséges, nem tudunk betelni ezzel a süteménnyel, pedig már sokszor megsütöttem! Hozzávalók: 20 dkg disznózsír, 50 dkg liszt, csipetnyi só, 20 dkg cukor, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 tasak sütőpor a töltelékhez: 4 evőkanál gríz, 6 nagyobb alma, 1, 2 l tej, 3 tasak vaníliás pudingpor, 9 evőkanál cukor Elkészítése: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el.
Mennyei finomságok a nagyi konyhájából A klasszikus ízek egész életünkben velünk maradnak, válogass a legfinomabb fogások közül és készítsd el egy kedvencedet! A teljesen kihűlt tésztalapokat ezután a karamellás krémmel kenjük meg. Egy serpenyőbe tegyük bele a kristálycukrot, majd állandó keverés mellett karamellizáljuk világos színűre (vigyázzunk nehogy a cukor túl barnára karamellizálódjon, mert keserű lesz! ). Amikor a cukor megkaramellizálódott, vegyük le a tűzről, majd óvatosan öntsünk hozzá 5 dl tejet (ekkor a cukor hirtelen megkeményedik! ). Ezután tegyük vissza a tűzre, majd kevergetve melegítsük forráspontig, hogy a megkeményedett cukor teljesen feloldódjon. Karamellás-diós szelet - FittKonyha. A pudingport keverjük simára a maradék tejjel, majd csorgassuk hozzá a karamellás tejhez. Ezután kevergetve, pár perc alatt főzzük sűrűre. Végül hűtsük ki egészen (közben többször keverjük át). A porcukrot, és a vaníliás cukrot keverjük simára a vajjal, majd apránként adjuk hozzá a teljesen kihűlt pudingot. Ezután addig keverjük, hogy egy jó habos krémet kapjunk (ízlés szerint még porcukrot adhatunk hozzá).
A süti tetejére öntjük, majd megszórjuk aprított mandulával. Az egészben összesen: kb. 145 gr ch van.