Kibontott haj és köntös – IGEN, konyhai mérleg és kőbevésett receptek – NEM Steiner Kristóf főzőtudománya elsősorban abban rejlik, hogy nem próbál úgy tenni, mintha fine dining éttermet vezető, hivatásos séf volna – helyette szívből és lélekből főz, a mértékegységek minden esetben emberi léptékűek, az alapanyaglista pedig finoman szólva képlékeny. Steiner kristóf főz foz do arelho. Most elmeséli, hogyan léphetsz be te is a gondtalan gasztronómia világába. Akivel volt már alkalmunk együtt lakomázni pop-up vacsikon, főzőkurzusainkon, pontosan tudja rólam: én magam sem követem a saját receptjeimet. A szakácskönyveimre büszke vagyok – mert csodás alapkoncepciókat gyűjtök össze bennük, ugyanakkor nagyon fontosnak tartom hangsúlyozni két gasztro-vesszőparipámat: "minden helyettesíthető mindennel"? – azaz ha nincs otthon valami, a sarki boltban hiánycikk az alapanyag, vagy épp nincs szezonja egy zöldségnek, amit az eredeti receptben ajánlok, merjetek kísérletezni hasonlóval: csicseri helyett fehérbab, édesburgonya helyett krumpli, cékla helyett karalábé, és így tovább.
"Elsősorban ez azért nagyszerű, mert mindig arra törekedtem, hogy amit a közönségnek kommunikálok, az a valós életemmel legyen párhuzamban. Itt most a saját konyhámból és a környező tavernákból jelentkezünk majd, bemutatva azokat az embereket, akik a mindennapjaimat színesítik. Azt hiszem, ez még közelebb hoz minket egymáshoz a nézőkkel. #CookForUkraine: „Főzz Ukrajnáért” élőben Kiss Norbert Ádám és velünk, az ukrajnai menekültekért | Nosalty. Nagy szívügyem megmutatni az embereknek, hogy a főzéshez nem kell feltétlenül egy luxuskonyha, egy kempinggázon és egy darab vágódeszkával is lehet alkotni, a minimál, aprócska konyhánk ennek szemléltetésére tökéletesen alkalmas! " – tette hozzá Steiner Kristóf. Görögországból jelentkezik a Kristóf's Kitchen H. Horváth Ádám, a műsor producere hozzátette: "A görög szériával elindulunk egy izgalmas úton, az itthon rögzített epizódok mellett minél több országba szeretnénk elkalauzolni a nézőket, hogy helyi, vegán specialitásokkal ismerkedhessenek meg. Ennek első állomása, hogy Kristófék új otthonába látogatunk". Az új széria az adventi időszakra esik, így a görög ízeken túl nem maradhatnak el az ünnepi fogások sem, de a karácsonyi menü mellett a szilveszteri lakomához is adnak tippeket, hátha valaki állati alapanyagoktól mentes vacsorával készülne a vendégseregnek.
Steiner Kristóf: Hazudj a szemeddel! Ugye te is emlékszel a rajzfilmhős, Shrek barátjára, Csizmás Kandúrra, aki egyetlen pillantásával még a csillagokat is képes volt lekönyörögni az égről? Hiszed, vagy sem, a te "cicaszemeid" épp ilyen csodákra képesek... "Hazudik a szemed, az a gyönyörű! " - szól az örökzöld sláger, de ma, évtizedekkel később épp oly aktuális, mintha száz esztendővel ezelőtt íródott volna. Steiner kristóf főz foz y martiellu. Ám egy kegyes hazugsággal - ha megfelelően bánsz vele - a szerelmed, rokonaid és barátaid mellett saját magadat is képes leszel kirántani a téli depresszióból. Nézzünk farkasszemet! A baglyok világító pupilláját, a kígyó bűvös tekintetét vagy a kutyusok hűséges szempárját figyelve könnyedén megértheted, milyen fontos szerepe van a szemednek a kommunikációban. Nem csoda, hogy - bár az oroszlánok vagy a farkasok arcizmai korántsem olyan fejlettek, mint az embereké, csevegni pedig sajnos csak a mesékben tudnak - a falka alfahímjei a tekintetükkel kommunikálnak az alattvalóikkal. Hihetetlen, igaz?
Húsimádóknak és vegáknak is jól jön egy Ottolenghi a polcra. Peter Gilmore: Quay Itthon talán kevésbé ismert Peter Gilmore neve, de az ausztrál séf és az étterme, a Sydney-ben található Quay több évig fent volt a világ ötven legjobb éttermének listáján. Sárközi Ákosnak bár rengeteg kedvence van, most őt emelte ki: Gilmore nagyon inspirálja, ráadásul van egy dedikált példánya a szerzőtől. Ami még összeköti a két séfet, az talán az, hogy Gilmore szintén szerepelt egy gasztrós realityben. Steiner Kristóf Főz. Az ausztrál Masterchef ben főzte le többször is az úgynevezett signature desszertjét, azaz azt a tányért, amiről híres a konyhája. A Snow Egg fantázianevet viselő fogás egyszerűnek tűnhet, de nagyon komplikált, és a versenyzőknek bele is tört a bicskája. A guavás édesség főeleme egy posírozott meringue és egy malátacukorból álló tuilles (háló- vagy csipkeszerű elem). Tanuljunk Gordon Ramsay kollégájától! Már egész nagy gasztrós standot találunk egy nagyobb könyvesboltban is, de ha tényleg komolyan vesszük, hogy a konyhaművészet mélyére ássunk, mindenképpen keressük fel Fekete Antonio üzletét, a -t. Itt tényleg találunk a kezdő szinttől a profiig, a fine diningtól a vegán könyvekig mindent.
Már közel 132. 000 angol font (nagyjából 60. 000. 000 forint) gyűlt össze a Cook for Ukraine nevű mozgalom által, melyet elismert szakácskönyvírók alapítottak az orosz-ukrán háborúban rekedt emberek megsegítésre. A Cook for Ukraine mozgalmat Olia Hercules, Alissa Timoshkina és Zuza Zak gasztronómiai szakírók alapították Londonban. Ötletét a Cook for Syria inspirálta, amely 2016 óta több mint 1 000 000 fontot gyűjtött a Unicef közreműködésével a háború sújtotta közelkeleti ország megsegítésére. Gasztroguru lett Steiner Kristóf - Blikk. Az alapítók szerint legyen szó bármilyen háborús helyzetről a világban, az emberek hamar bele tudnak fáradni a folyamatos aggodalomba, hajlandóak elhatárolódni a körülöttük történő eseményektől. A Nosalty is csatlakozott a #CookforUkraine nevű karitatív kezdeményezéshez Olia Hercules szerint ilyenkor fontos, hogy empatikusak és humánusak maradjunk egymással, a főzés pedig kitűnő megoldás arra, hogy összehozza az embereket. A Cook for Ukraine a 2016-os szíriai krízishelyzethez hasonlóan most is szorosan együttműködik az Uniceffel annak érdekében, hogy a pénz oda kerüljön, ahol a legnagyobb szükség van rá.
Az RTL Klubon május 22-én, szerdán 9 óra 10 perctől látható adásban Kristóf azt is elmeséli, hogyan és miért fogott bele a hivatásszerű főzésbe, s miként szeretné látni saját magát húsz év múlva. – Sodorjon az élet, legyen kiszámíthatatlan. Szerintem fontos, hogy az ember elhiggye, bármire képes, és ez a főzésre is érvényes – elmélkedett a céklától rózsaszínűvé vált "Barbie-s" humusz felett az élet értelmén Kristóf. Steiner kristóf főz foz da represa. (Forrás: Sajtóklub)
A másik klasszikus mondandóm pedig mindig az, hogy "ízre és állagra megyünk" – azaz egy igazán felelősségteljes szakácskönyv szerző sosem fogja tudni megmondani neked, hogy 1. 25, vagy 1. 5 deci víz, 2, vagy 4 kanál olívaolaj kell -e a recepthez, mert még ha ugyanazt az alapanyagot használjuk is, az állag eltérő lehet: nincs két egyforma mogyoróvaj, liszt, tészta, még a sóról is igaz, hogy van amelyik sósabb egy másiknál. Így aztán a receptjeimben minden esetben hasonlítom valami ismert állaghoz a készítendő fogást – a muffin tésztája olyan kell, hogy legyen, mint egy csokihab, a gnocchié könnyen gyurmázható, és így tova. A harmadik általános félreértés az a kérdés, hogy ha csészét listázok egy receptben, az mégis mekkora csésze. Nos a "cup" mértékegység alapvetően egy nagyjából 2. 5 decis pohárra vonatkozik hivatalosan, de az oka annak, hogy jómagam gyakran csészében mérek, hogy így arányokat tanulhatunk meg, és egy idő után nem, hogy mérleget, de még csészét sem kell használnunk – jómagam torta, vagy tészta készítésénél a nedves és száraz alapanyagokat már egyenesen a zacskóból öntöm a keverőtálba, és szemmértékkel mérek.
Huawei Mate 10 Lite Huawei Mate 10 lite kijelző javítás árát, javítás időtartamát +36-70-984-0025 befolyásolhatja a törött kijelzőn kívül, a készülék egyéb alkatrészeinek sérülése. A huawei kijelző probléma, hiba az esetek többségében a készülék elejtésével kezdődik. A huawei kijelző javítás árát jelentősen befolyásolhatja a kijelző keret vetemedése. Huawei Mate 10 lite kijelző javítás a következő esetekben indokolt: a Huawei Mate 10 lite kijelző törött, érintőfelülete szilánkos, nem érzékel. a Huawei Mate 10 lite kijelző csíkos, vibrál, elszíneződött. a Huawei Mate 10 lite kijelző felület karcos vagy más esztétikai hibával rendelkezik. 25. 000-Ft. Mikor kell felkeresnem a Huawei szervizt +36-70-984-0025 a sérült hátlapú Huawei Mate 10 lite készülékkel? A Huawei Mate 10 lite hátlap ragasztása elengedett. A Huawei Mate 10 lite hátlap törött, deformált, hiányos vagy csak egyszerűen karcos. A Huawei Mate 10 lite hátlapi kamera előtti plexi karcos vagy sérült. A Huawei Mate 10 lite hátlap felpúposodott, ilyenkor akkumulátor cserével is kell számolni.
Dacára a modern védelmi megoldásoknak, a kijelző a Huawei Mate 10 Lite esetében is a leggyengébb és legsebezhetőbb elem, mely egy nagyobb fizikai erőhatásra könnyedén megrepedhet vagy összetörhet. Ezt kizárólag cserével lehet javítani, ami elmondható az érintőpanel hibájáról, vagy a különféle képhibákról is. Javítás ára: 18. 000 Ft Javítási idő: 2-3 óra Egyéb Huawei Mate 10 Lite javítások A részletes Huawei Mate 10 Lite javítások megtekintéséhez kattints a képekre.
Huawei Mate 10 Lite Kijelző csere Ha a kijelző összetört, nem érint vagy egyéb hibajeleket produkál, az alkatrész cseréje jelenthet megoldást. 29990 Ft Javítási idő: 2 óra Szerviznehézségi szint: Huawei Mate 10 Lite Akkumulátor csere Az akkumulátor nagyjából 1, 5-2 éves időtartamot bír ki normál használat mellett anélkül, hogy veszítene a teljesítményéből. 14990 Ft Javítási idő: 2 óra Szerviznehézségi szint: Huawei Mate 10 Lite Hátlap csere Törött, karcos, elrepedt? Eddig együttéltél vele, mert egy tokkal eltakartad, de már kezd idegesíteni és megoldást keresel rá? Megtaláltad. 19990 Ft Javítási idő: 2 óra Szerviznehézségi szint: Huawei Mate 10 Lite Töltőport csere Este töltőre dugod a készüléket, de reggelre sem tölt fel, esetenként kikapcsolódik és nem is lehet bekapcsolni, akkor is nagy eséllyel a Huawei Mate 10 Lite töltőcsatlakozóját kell cserélni. 9990 Ft Javítási idő: 2 óra Szerviznehézségi szint: Huawei Mate 10 Lite Hátlapi kamera Ha a hátlapi kamerával készített fotók egytől egyig homályosak, életlenek, annak hátterében az alkatrész sérülése is állhat.
Huawei Mate 10 Lite | LCDFIX Budapest Huawei Mate 10 Lite kijelző csere Szerelési időtartam: 2-3 órán belül Garancia: 6 hónap A kijelző cseréje megoldást nyújt, ha készüléked érintője összetört, megrepedt, karcos vagy az előlapi kamerával készített képek homályosak. Érintő és kijelző cserét javasolunk abban az esetben is, ha a kép foltos, pixelhibás, csíkos, vagy egyszerűen nem reagál megfelelően az érintésre. Megoldásaink Utángyártott Jó minőségű, utángyártott alkatrész 24. 000 Ft Gyári felújított Gyári felújított alkatrész Bővebben 29. 000 Ft Huawei Mate 10 Lite akkumulátor csere Szerelési időtartam: 1 órán belül Ha a készülék nem tölt, gyorsan merül vagy töltőre csatlakoztatás nélkül nem kapcsol be, valószínűleg szüksége lesz egy új akkumulátorra. Sok esetben az elhanyagolt akkumulátor felpúposodhat, és szétroncsolhatja a készülék kijelzőjét, és belső alkatrészeit is! 8. 700 Ft 10. 000 Ft Huawei Mate 10 Lite hátlap csere A készülék leejtése során a kijelzőn kívül néhány esetben a készülék burkolata, illetve hátlapja sérülhet, összetörhet.
+36 70 575 7035 Hétfő - Péntek: 10:00 - 19:00 I Szombat: 10:00 - 16:00 Huawei szoftver frissítés Lassú, használhatatlan szoftver Szoftverfrissítés Elfelejtett jelkód Adatköltöztetés régi telefonról Képzett szerviztechnikusok Kedvezményes üvegfólia a javítás mellé A legtöbb szoftveres problémában azonnali helyszíni segítséget tudunk nyújtani! Évek óta a srácok cserélik a kijelzőim, soha nem volt minőségbeli vagy garanciális problémám. Ajánlom mindenkinek! Ádám Budapest Nagyon hálás vagyok hogy bár töltőcsatlakozó cserére vittem csak, de kompletten ki is takarították a telefonom. Erika Budapest Már kétszer javítottak meg olyan telefonom, amit máshol menthetetlennek ítéltek. Azóta már csak hozzájuk fordulok 🙂 Zoltán Kecskemét Previous Next Milyen problémában segíthetünk? 1082. Budapest Corvin köz 4. Telefon: +36 70 575 7035 HÉTFŐ-PÉNTEK 10:00 – 19:00 1082 Budapest Corvin köz 4. Nyitvatartás: Hétfő - Péntek: 10:00 - 19:00 Szombat: 10:00 - 16:00 Iratkozz fel hírlevelünkre
MATE 10 Lite szerviz árak MATE 10 Lite kijelző csere (gyári) Ár: 27 990 Ft | Szerviz idő: 1 óra MATE 10 Lite kijelző csere (utángyártott) Ár: 17 990 Ft | Szerviz idő: 1 óra MATE 10 Lite hátlap csere Ár: 9 990 Ft | Szerviz idő: 1 óra MATE 10 Lite akkumulátor csere MATE 10 Lite hangszóró csere Ár: Hívjon! | Szerviz idő: 3 óra MATE 10 Lite csengőhangszóró csere MATE 10 Lite hátlapi kamera csere MATE 10 Lite előlapi kamera csere MATE 10 Lite mikrofon csere MATE 10 Lite töltőcsatlakozó csere Ár: 9 990 Ft | Szerviz idő: 3 óra Az oldalon feltüntetett árak nem minősülnek ajánlattételnek! Kizárólag tájékoztató jellegűek. Az árfolyam változást követve bármikor változhat, illetve az ár kizárólag az adott komponensre vonatkozik. Minden általunk végzett javítást követően UV fénnyel fertőtlenítjük készülékét! Javítás akár 1 órán belül A legtöbb javítás akár 1 órán belül elkészül, a javítás akár meg is várható. Garancia Az általunk javított hibákra akár 1 év garanciát is vállalunk. Cseretelefon Szükség esetén cseretelefont biztosítunk!