Egy gazdag pörkölt egy löttyintésnyi vörösborral bármelyik évszakban megállja a helyét, ahogy a klasszikus csirkepaprikás, vagy egy jó túrós csusza mellett tálalt harcsapaprikás is. Most viszont egészen mást hoztunk: könnyű, nyári ragukat, amiket alig fél óra alatt összedobsz majd. Ha ettél már aszalt szilvával töltött pulykát, grillezett vagy rántott camembert sajtot, esetleg olyan szarvasragut, amibe egy kevés borókabogyó is került, már tudod, mennyire finom tud lenni egy-két falat gyümölcs a sajtok és a húsok mellett. Most erre hoztunk néhány különleges példát, ráadásul receptjeink közül a legtöbb igazán minimalista, és alig néhány összetevőt igényel. Még egy kacsás recept a tegnapiak után – ezúttal gyors, gyümölcsös raguban ajánljuk. Húsos ragu recept 1. Frissen főtt olívaolajos-parmezános házi tészta mellett a legfinomabb. Nem kell a szőlőt agyonfőzni, nyugodtan ropoghat az omlós, vajas húsfalatok mellett. Klassz, gyümölcsös, késő nyári fogás. Köretként szerecsendiós rizs, citromos rizottó és friss, házi gyúrt tészta is tökéletes a következő étel mellé.
Elkészítése: A hagymát és a répát meghámozzuk, majd apróra vágjuk mindkettőt. A zellert megmossuk, majd azt is felkarikázzuk. Egy nagyobb serpenyőben az olajat és a vajat felforrósítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, répát és a zellert, majd az egészet addig pirítjuk, amíg a répa a színét el nem veszíti. Ekkor hozzáadjuk a pancettát és jól átpirítjuk. Mikor kissé összeesett a szalonna, akkor a húst is hozzáadjuk és fehéredésig pirítjuk. Ezután felöntjük a borral és hagyjuk, hogy elpárologjon. Húsos ragu recept video. Amikor már nem érződik az alkohol illata, akkor hozzáadjuk a tejet és elkezdjük főzni a ragut. Közben sózzuk és borsozzuk. Felöntjük a ragut a paradicsommal és felforraljuk, majd alacsony lángon készre főzzük. Közben, ha szükséges, akkor még kevés vízzel vagy paradicsommal még felöntjük, ha nagyon sűrű lenne a ragu. A kész ragut kifőtt tagliatelle tésztával és parmezánnal tálaljuk. Nézd meg videón is:
Kecskesajt helyett fetát vagy pecorinót is használhatsz ehhez a mediterrán hangulatú raguhoz, ami nálunk egy adag frissen párolt rizs tetejére került. Jó borsosan, egy nagy adag tejszínnel készült ez a pofonegyszerű, tejszínes bélszínragu.
Hozzávalók: kb 40 dkg hús, vékony csikokra vágva 1 nagy hagyma apró kockára vágva 1 doboz vörös bab 1 kaliforniai paprika kockára vágva 1 cs petrezselyem apróra vágva 1 evőkanál liszt 2-3 dl tejföl só bors zsir Elkészítés: A hagymát megpároljuk, rádobjuk a húst, és fehéredésig kevergetjük. Ráöntjük a bab levét, és annyi vizet ami éppen ellepi. Sózzuk, borsozzuk, ha puha a húsi beledobjuk az apró kockára vágott paprikát, babot, és behabarjuk. Utánna izesitjük, só, bors, és beledobjuk az apróra vágott petrezselymet. Húsos ragu recept magyarul. Tanácsok: Mindenféle húsból elkészithető, sertés, pulyka csirke, mindegyikkel más ize van. Tésztával a legfinomabb, de jó rizzsel is. A receptet beküldte: smudlaagi54
Hozzávalók: csirkemell 450 g napraforgó olaj 4 evőkanál kremsi mustár 1 evőkanál szójamártás 2 evőkanál fekete bors, őrölt ½ ČL zöldséges só 2 ČL só hagyma 1 darab kápia paprika, friss 1 darab fokhagyma 2 darab paradicsom 1 darab zöldbab (mélyfagyasztott) 100 g gomba 115 g morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 150 g víz ¼ l kukoricakeményítő 2 evőkanál Elkészítés: 1. A hús pácolása csirkemell 450 g • napraforgó olaj 4 EK • kremsi mustár 1 EK • szójamártás 2 EK • fekete bors, őrölt ½ A megmosott és megszárított húst vékony csíkokra vágjuk. Szaftos húsos ragu zöldborsóval és paradicsommal – Mirelit borsóból is tökéletes lesz - Receptek | Sóbors. Olaj, mustár, szója mártás, só és fűszer összekeverésével elkészítjük a pácot. A csirkehúst összekeverjük a páccal, majd az ízek keveredése végett a hűtőben állni hagyjuk egy óráig. A hús pácolása 2. hagyma 1 db Mélyebb serpenyőbe, vagy lábasban üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a pácolt húst. Addig pirítjuk amíg a hús megpuhul. 3. kápia paprika, friss 1 db • fokhagyma 2 db • gomba 115 g • morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 150 g Ha a hús megpuhult, hozzáadjuk a felvagdalt foghagymát, a csíkokra vágott piros paprikát, kukoricát és a sampinyon gombát.
Ma már kevéssé rugalmasak ilyen esetben a munkaadók, mivel sokan keresnek munkát, ezért kész embereket szeretnének, akik már másnap beállnak dolgozni, és minimális betanításra van szükségük. A hirdetésben ne csak a pozíció elnevezését nézzük. A menedzser vagy a munkatárs elnevezés sem mindig ugyanazt takarja, olvassuk át a hirdetést alaposan, mivel a feladatok alapján derül ki, hogy nekünk való-e. Ha feltüntetik a fizetési szintet vagy azt, hogy ki (milyen beosztásban) lesz a főnök, arról nagyjából következtethetünk arra, hogy ez a munkakör hol helyezkedik el a vállalati hierarchiában, mennyire felel meg annak, amire a karrierünk jelenlegi szakaszában eséllyel pályázhatunk. Pár tipp, hogyan írjunk jó önéletrajzot és motivációs levelet. Forrás:
Ezen elemeket bizonyítják, hogy a jelölt időt és energiát fordított a CV készítésére, és persze talán egyszerűbbé, valamint átláthatóbbá is tette azt az olvasó számára. Ezen felül, a nyers szövegrész díszítése sokat elmond az egyén hozzáállásáról, de nem szabad átesni a ló túlsó oldalára, a reflektorfényt minden esetben a tartalomra kell irányítani. Az önéletrajz beküldésének módjai Számtalan sikersztorit olvashatunk az interneten a különböző módszerekről, ahogy a CV-t eljuttatták a jelöltek az adott céghez. Van, aki pizzafutárnak álcázva vitte el, de egyéb kreatív módszerekkel is találkozhatunk, ha mélyebben beleássuk magunkat a témába. Ezek a technikák természetesen nem mindig számítanak sikeresnek, ez leginkább az adott szakmától és a cég döntéshozóinak hozzáállásától függ. Hogyan írjunk jó önéletrajzot? - Blikk. Ami az Önéletrajz megfelelő helyre való jutását illeti, sokan használnak különféle, népszerű toborzási platformokat, amelyek valamelyest megkönnyítik az Önéletrajzok kézbesítését. De ahogy mindenhol ebben az esetben is meg van az előnye és a hátránya is az ilyen oldalaknak.
A teljes neved, a szakmai titulusod, a személyes e-mail címed és a mobiltelefonszámod mind meg kell adnod. Egyéb választható lehetőségként megadhatod a LinkedIn profilod, vagy a szakmai tevénységedet bemutató honlapod. Kerüld el azonban a következők hozzáadását: Munkahelyi e-mail cím és egyéb jelenlegi üzleti kontakt elérhetősége Lényegtelen közösségimédia webhelyek Fényképek Ügyelj arra is, hogy az e-mail címed professzionális legyen, nem pedig valami vicces vagy feltűnő e-mail cím. A telefonszámhoz, amit megadsz, olyan hangpostaüzenet tartozzon, ami tükrözi a szakmai elhivatottságod. Így írjunk önéletrajzot nulla tapasztalattal | Profession. 2. Személyes nyilatkozat A személyes nyilatkozat az önéletrajz kulcsfontosságú része, és szembetűnő elhelyezkedésének köszönhetően ez lesz az első, amit egy munkaerőszervező észrevesz. Egy személyes bemutatkozás megírásakor az legyen a célod, hogy egy frappáns áttekintést adj magadról. Melyek a legfontosabb tulajdonságaid? Milyen értéket tudsz a szervezet számára nyújtani? Egy két-három mondatból álló rövid bekezdésben gondolkodj, és olyan szöveget fogalmazz, ami meggyőzi a munkaerőtoborzót arról, hogy érdemes tovább olvasnia az önéletrajzod.
23 September 2021 Frissdiplomásként keresed az első munkahelyed? Vagy talán más cégnél zöldebbnek tűnik a fű? Akárhogy is legyen, szükséged lesz egy ütős önéletrajzra, hogy lekörözd a többi jelentkezőt. Egy önéletrajz megírása nem sétagalopp, hiszen ez a kétoldalas szöveg fogja meghatározni, hogy behívnak-e egy interjúra vagy sem. Így hát nagy a tétje annak, hogy a jelentkezésed kitűnjön a többi közül. A jó hír az, hogy nem kell egyedül megküzdened ezzel a feladattal. Íme egy útmutató, ami részletezi, hogy mit tegyél bele, és mit hagyj ki az önéletrajzodból, illetve hogy mi az, amire a munkaadók számítanak. Készítsd el most profi önéletrajzod Melyek a kötelező szakaszok az önéletrajzodban? Az önéletrajzodnak mindenképpen tartalmaznia kell a következő részeket, hogy megadj minden szükséges információt a munkaerőszervezők számára: 1. Személyes adatok Bár a kontaktinformáció megadása természetesen magától értetődő, meglepően sok esetben elfelejtik az emberek megadni az ehhez szükséges adatokat.
Tekintettel ezekre a toborzói szemszögből fontos tippekre, egy jó Önéletrajz elkészítése esetleg trükkösnek és macerásnak tűnhet, de mindez tapasztalatokra, és persze logikára épül. Fontos, hogy az egyén egy specifikusan, egyszerűen, érthetően és lényegre törően megfogalmazott Önéletrajzzal rendelkezzen. De mindenekelőtt az legfontosabb, hogy egy olyan cég érdemelje ki az Önéletrajzot, amelynek értékrendjével azonosulni tudunk. Tartsuk mindig szem előtt a hozzáállásunk fontosságát, amely ugyan kis dolognak tűnhet, de mégis hatalmas különbséget eredményezhet jelentkező és jelentkező között. Annak tudatában készítsük el Önéletrajzunkat, hogy egy jól elkészített CV bizony a sikerünk kulcsa is lehet egyben. Sok szerencsét kívánunk az álláskereséshez Mindenkinek! Kiemelt kép forrása: Designed by ijeab / Freepik
Ha már eljutunk az interjúra és ott a szakterületünk egyik képviselőjével beszélgetünk, akkor már nyugodtan használhatjuk a szakmai berkekben elfogadott "tolvajnyelvet". 4. Szabjuk a munkakörre és a hirdetésre a szöveget Sokszor lehet érezni, hogy az önéletrajz küldője egy előre megírt, sablon önéletrajzot küldött el, ami nincs az adott hirdetésre és munkakörre szabva. Rengeteg felesleges információt tartalmaz, amit viszont a hirdetés alapján hangsúlyozni kellene, azokat nem említi meg. Egy ilyen "általános" önéletrajz jelentősen csökkenti az esélyt arra, hogy a jelentkezőt behívják egy interjúra. Ha megtetszik az álláshirdetés, ne küldjük el automatikusan az önéletrajzot. Olvassuk el a hirdetést figyelmesen, és csak akkor jelentkezzünk, ha a hirdetési feltételeknek legalább 80 százalékban megfelelünk. "Tudom, most azt mondja, hogy ez luxus, hiszen nincsen tökéletes jelentkező, egy próbát megér a dolog. Gondoljon arra, hogy napjainkban szinte minden állásra (kivéve egy-két speciálisat) nagyon sok jelentkező van.
Számunka nem ez a cél. A mi önéletrajzunk legyen rövid, tömör és ütős. Emelkedjen ki a többitől. A terjedelem legyen 1-2 oldal. 2. Személyi adatok Nem írjunk le minden részletet az önéletrajzba. Gondolok itt a kedvenc színünkre, politikai nézetünkre, családi állapotra, mert nem fogja érdekelni a HR-es kolleginát. Törekedjünk a legfontosabb adatokra, mint például teljes név, születési dátum, lakhely, ami persze nem kell, hogy tartalmazza házszámra pontosan a címet, elég a város/település. 3. Fotó Rád bízom, hogy csatolsz-e fotót az önéletrajzodhoz vagy sem. Ebben megoszlanak a vélemények, természetesen csak a jelentkezők körében. A munkáltatók körében mindenféle képpen szeretik, ha látják, ki jelentkezett az álláshirdetésre. Ergo, ha szeretnél befutni, akkor csatolsz. Ráadásul nem is akármilyet. Láttam már olyan önéletrajz képeket, ahol az úriember a medence széléről, napszemüvegben volt látható. Hát nem nyert. Olyan fotót közöljünk az önéletrajzunkban, amit hivatalos helyeken szoktak elfogadni.