Spenótos gnocchi csirkemellel Spenótos gnocchi csirkemellel fel Gyors spenótos gnocchi sok fokhagymával és sajttal - Recept | Femina Spenótos gnocchi villámváltozatban, 15 perc alatt Spenótos gnocchi fokhagymás csirkemellel Kategória: Húsételek Hozzávalók: A gnocchihoz 1 kg burgonya 2 db tojás 500 g búzadara 500 g spenót (fagyasztott) 1 ek só A szószos húshoz 80 dkg csirkemell filé 3 ek vaj (a hús sütéséhez) 2 dl tejföl 4 dl habtejszín 1 evőkanál finomliszt 3 gerezd fokhagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, kockákra vágjuk, és feltesszük főni. Nagyon puhára kell főzni, mert úgy könnyebben dolgozunk vele később. A kiolvasztott spenótot nagyon kinyomkodjuk, hogy semmilyen kesernyés anyag ne maradjon benne, és ne tartalmazzon plusz folyadékot, mert akkor ragadni fog a gnocchink. Ha a krumpli megfőtt, egészen krémesre törjük, hogy ne maradjanak benne darabkák. Jól kihűtjük. (Legegyszerűbb a szószt addig elkészíteni, amíg a krumplink hűl, ezzel időt spórolunk. )
/Ha forraljuk a joghurtot könnyen kicsapódhat. / A spenót rendkívül egészséges, rengeteg vasat és vitamint tartalmaz, sok benne a kalcium és a magnézium is. Éppen ezért használd fel minél többször főzés során. A spenótos gnocchi a fárasztó munka után is remek választás. Spenótos gnocchi recept Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg gnocchi 20 dkg mirelit spenót 15 dkg reszelt parmezán 2 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj bors só szerecsendió Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Tégy fel vizet forrni, és ha már lobog, tedd bele a gnocchikat, majd dobj hozzá egy csipet sót. Ha mégis te akarod elkészíteni a tésztát, akkor kattints ide a receptjéért. Arra ügyelj, hogy ne főzd túl a tésztát. Akkor az igazi, ha a nudlik kicsit kemények maradnak. Főzés közben ne kevergesd meg őket. Ha a gnocchik feljönnek a felszínre, szedd ki őket, csepegtesd le, és még forrón forgasd át a vajon. A szószhoz olvaszd ki a spenótot, majd hidegen keverd össze a tejszínnel, az apróra vágott vagy áttört fokhagymával, sóval, borssal, szerecsendióval, és alacsony tűzön, óvatosan melegítsd fel.
Csirkés spenótos gnocchi recept GasztroÁlom konyhájából - Spenótos gnocchi villámváltozatban, 15 perc alatt Összetevők 180 g Farina 250 ricotta 100 spenót 50 medvehagyma 2 tojássárgája pecorino sajt aprított hagyma 30 vaj só egy kis olívaolaj Elkészítés Forró vízben leforrázzuk a spenótot, leöblítjük hideg vízzel, leszűrjük, és apróra vágjuk. A hagymát a vajon megfuttatjuk, hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a spenótot. A rikottát konyharuha segítségével jól lecsöpögtetjük, majd összekeverjük a tojássárgájával, az apróra vágott medvehagymával és a spenóttal. A keveréket megsózzuk, a liszttel összegyúrjuk, cipót formázunk belőle és fél órát pihentetjük. Ezután a tésztát kis adagokra szedjük, gyúródeszkán kb. 1 cm átmérőjű rolnikat formázunk belőlük, melyeket kb. 1 cm hosszú darabokra vágunk. A gnocchikat bő, sós vízben kifőzzük, és amikor feljönnek a víz felszínére (2-3 perc múlva), habszedő kanállal kiszedjük őket és jól lecsöpögtetjük. Olívaolajjal és pecorino sajttal ízesítjük, és forrón tálaljuk.
Spenótos gnocchi fokhagymás csirkemellel Spenótos gnocchi csirkemellel fel Frissen reszelt parmezánnal és felaprított zöldfűszerrel tálaljuk. Szólj hozzá te is! Imádom az olasz konyhát, minden ízét és illatát, és az is jó benne, hogy lehet ráérősebben és villámgyorsan elkészíteni a különféle mediterrán fogásokat. Ez a spenótos gnocchi is kedvenc, ráadásul tényleg 15 perc alatt elkészül! Bevallom, bár szeretnék, sokszor esélyem sincs házi gnocchit készíteni az időhiány miatt. Ilyenkor két választásom van. Vagy benyúlok a fagyasztószekrénybe, és előveszem a saját házi gnocchimat, vagy a manapság szinte minden jobb boltban kapható friss, nem fagyasztott, előre elkészített változatot veszem, melyből a szó szoros értelmében villámgyors vacsora dobható össze. Nagy kedvencem gyerekkorom óta a spenót. Imádom az ízét, nem mellékesen csodás színe van, mely a természet tisztaságát és az egészséget tükrözi nekem. A boltokban vásárolható spenótpüré tökéletes alapanyag mindenféle tésztaételhez. Sűríteni nem szoktam, általában erre a célra egy mozzarella sajtot turmixolok bele.
Ha a gnocchik feljönnek a felszínre, szedd ki őket, csepegtesd le, és még forrón forgasd át a vajon. A szószhoz olvaszd ki a spenótot, majd hidegen keverd össze a tejszínnel, az apróra vágott vagy áttört fokhagymával, sóval, borssal, szerecsendióval, és alacsony tűzön, óvatosan melegítsd fel. Összetevők 180 g Farina 250 ricotta 100 spenót 50 medvehagyma 2 tojássárgája pecorino sajt aprított hagyma 30 vaj só egy kis olívaolaj Elkészítés Forró vízben leforrázzuk a spenótot, leöblítjük hideg vízzel, leszűrjük, és apróra vágjuk. A hagymát a vajon megfuttatjuk, hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a spenótot. A rikottát konyharuha segítségével jól lecsöpögtetjük, majd összekeverjük a tojássárgájával, az apróra vágott medvehagymával és a spenóttal. A keveréket megsózzuk, a liszttel összegyúrjuk, cipót formázunk belőle és fél órát pihentetjük. Ezután a tésztát kis adagokra szedjük, gyúródeszkán kb. 1 cm átmérőjű rolnikat formázunk belőlük, melyeket kb. 1 cm hosszú darabokra vágunk. A gnocchikat bő, sós vízben kifőzzük, és amikor feljönnek a víz felszínére (2-3 perc múlva), habszedő kanállal kiszedjük őket és jól lecsöpögtetjük.
Ha mégis te akarod elkészíteni a tésztát, akkor kattints ide a receptjéért. Arra ügyelj, hogy ne főzd túl a tésztát. Akkor az igazi, ha a nudlik kicsit kemények maradnak. Főzés közben ne kevergesd meg őket. Ha a gnocchik feljönnek a felszínre, szedd ki őket, csepegtesd le, és még forrón forgasd át a vajon. A szószhoz olvaszd ki a spenótot, majd hidegen keverd össze a tejszínnel, az apróra vágott vagy áttört fokhagymával, sóval, borssal, szerecsendióval, és alacsony tűzön, óvatosan melegítsd fel. Elkészítése: A forrásban lévő, sós vízben a csomagolásnak megfelelően főzzük a meg a gnocchit. Amint feljönnek a víz felszínére már el is készültek. A csirkét ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd a spenótot is. Óvatos keverés/forgatás mellett pár perc alatt pároljuk meg a spenótleveleket. Közben sózzunk, borsozzunk utána, ha szükséges. Ha elkészült, húzzuk félre és keverjük bele a joghurtot és a gnocchit. /Ha forraljuk a joghurtot könnyen kicsapódhat.
Drága családom - Az Emilio Família 44. rész - YouTube
Impresszum Adatvédelem
Baris segítségével és egy…... Baris megtudja, hogy Arzu bátyja meg akarja verni Hikmetet, ezért odamegy, és megvédi a fiút. Cemil nagyon boldog, hogy Filiz elfogadta a…... Filiznek egy órára magára kell hagynia a kicsiket, de beállít Baris, és meghívja őket ebédelni. Ez kiborítja Filizt, és Kirazt hibáztatja…... Cemil majdnem elkapja Barist, de az utolsó pillanatban megérkezik a cinkostársa, és kimenti a férfit egy másik kocsival. Baris nem adja fel, …... Filiz és Baris kihozza Fikrit a görögországi börtönből, aki nagyon hálás Barisnak, de csak addig, amíg meg nem tudja, hogy éppen ő vitte át…... Baris csodálkozva látja, hogy Filiz nem örül az apja eltűnésének. ❤ Szeretünk benneteket! ❤ Anya, Emil, Mama és Vivi Még most sem hoszem még a karomban ringattalak, ma pedig már eljegyeztek 💏 Bangó Margit: áldottnak érzi magát, Tina Gáspár és további 2 ember társaságában, itt: Párizs. Menyasszony lett a lányom, IGENT mondott 💍 ❤ 💍! Drága gyermekeim Tinikém és Norbi! Drága családom - Az Emilio Família 33. rész - YouTube. Isten áldása legyen az eljegyzéseteken 💍!