4. A Chio céget a II. világháborút követően a német Opel család alapította: mivel nem üzemeltethették tovább a lebombázott, széthordott autógyárat, más iparág felé nyitottak: 1962-ben Carlo, Heinz és Irmgard Opel tették le a Chio Chips gyár alapkövét. A Chio név az alapítók keresztneveinek kezdőbetűiből, valamint az Opel családnév első betűjéből állt össze. 5. 1 kilogramm burgonyaszirom előállításához 3, 5 kg nyers burgonyára van szükség, mivel a sütés során szinte az összes nedvesség távozik a burgonyaszeletekből. 6. Egészségünk megőrzése szempontjából fontos, hogy alkalmanként csak 30-50 gramm chipset fogyasszunk, és lehetőleg főétkezések között. 7. 100 évvel ezelőtt még disznózsírral gyártották a burgonyaszirmot, mára azonban leváltotta a pálmaolaj, sőt vannak gyártók, akik napraforgóolajból nyert, egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmazó olajban sütik a szeleteket. Chio chips története chicken. 8. A lelkiismeretesebb gyártók már nem használnak mesterséges (nátrium-glutamátos) ízfokozókat, a tartósítószerekről vagy a mesterséges színezőanyagokról nem is beszélve.
Sokak kedvenc rágcsálnivalója a ropogós burgonyaszirom, amelyet egy amerikai szálloda szakácsának köszönhetünk. De vajon mi köze van egy német autógyárhoz? Thomas Jefferson, az USA harmadik elnöke, a Függetlenségi Nyilatkozat alkotója Franciaországban kedvelte meg az ottani hasábburgonyát, és french fries néven egész Amerikában népszerűvé tette. 1853. augusztus 24-én a Saratoga Springs-i előkelő Moon's Lake House étterembe betérő Cornelius Vanderbilt is sült krumplit rendelt a vacsorájához, de túl vastagnak találta a hasábokat, ezért többször visszaküldte az ételt. Végül a feldühödött séf olyan vékonyra szelte a háklis vendégnek a burgonyát, hogy ne lehessen beleszúrni a villát. A milliomos jó étvággyal elfogyasztotta az olajban kisütött extra vékony szeleteket, sőt rendelt egy újabb adagot. Burgonyaszirom – Wikipédia. A legenda szerint így született meg a chips. A külön tálkában kínált fogás egyből felkerült az étlapra. A vendégek hidegen és melegen egyaránt kérték, és olyannyira keresetté vált, hogy Saratoga Chips néven csomagolva is árulták.
A burgonyaszirom, vagyis a chips körül rengeteg legenda, féligazság és eredetmonda kering. Egyes források szerint ma, augusztus 24-én ünnepli 163-ik születésnapját. Lássuk, ez miért nem igaz. Kezdjük az általános tényekkel. Amit mi sült krumplinak, hasábburgonyának, azt az amerikaiak french friesnak, vagyis francia sültnek hívják. Nem véletlen, hiszen a metódust Jefferson amerikai elnök honosította meg, aki egy francia látogatása után már otthon is így kérte a burgonyát. Ünnepeljünk? Forrás: Dreamstime Halljuk a mesét! A recept sokáig működött. A változás kapcsán viszont nyugodtan rángassuk elő egy legendás, de sajnos nem bizonyított történetet. Ez az amerikai Saratoga Springs városához kötődik, az ottani, Moon's Lake House étteremhez, amelynek séfje a mulatt szakács, George Crum volt. Chio chips története 2. Naná, hogy az afrikai, indián és német gyökerű jóembernek nem ez volt az igazi neve – Speck családnévvel született, de felvette apja zsokéként használt versenyzői nevét. Tehetsége hamar megmutatkozott: már 31 évesen a Saratoga-tó partján levő jó nevű étterem szakácsa volt.
Az élet női oldala, személyesen neked! Iratkozz fel a Life-hírlevélre! Sztárok, életmód, horoszkóp és kultúra egy helyen. Feliratkozom
Ahelyett azonban, hogy az így felszolgált burgonyát is visszaküldte volna, a vendég jó étvággyal elfogyasztotta azt, nagyon ízlett neki. Így indult el hódító útjára a burgonyachips. Európába csak később érkezett Európában csak a II. Világháború után vált népszerűvé a chips. Magyarországra még később, a 90-es években jutott el, és az egy főre jutó chipsfogyasztás napjainkban is nagyon alacsony, mindössze 400g/fő/év az Intersnack Magyarország Kft. (Chio) adatai szerint. Ezzel a mennyiséggel csak Bulgáriát előzzük meg a rangsorban az európai országok közül. A világcsúcstartó amerikaiak ennek a 20-szorosát (8000g), míg az Európa-bajnok norvégok a 7. 5-szeresét (3000g) fogyasztják el évente. Évi 400 gramm chips a teljes a só bevitelünknek mindössze 1 ezrelékét tartalmazza. Lényegében a II. Lay's Strong chips csípős-csirkés 65g - Suhanó Söci - az italfutár. világháborúnak köszönhette megalakulását az európai chipspiac egyik vezető gyártója, a Chio cég is. Az Opel család gyárát teljesen lebombázták és széthordták, így egy új iparág felé kellett nyitniuk. A család néhány tagja gazdálkodással, élelmiszer-feldolgozással kezdett foglalkozni.
1-4. pp. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 4 nyelv: angol DOI Dezsi CA: A review of clinical studies on angiotensin II receptor blockers and risk of cancer., INTERNATIONAL JOURNAL OF CARDIOLOGY 177: (3) pp. 748-753. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 7 nyelv: angol DOI Dezsi CA: Differences in the clinical effects of angiotensin-converting enzyme inhibitors and Angiotensin receptor blockers: a critical review of the evidence., AMERICAN JOURNAL OF CARDIOVASCULAR DRUGS 14: (3) pp. 167-173. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk független idéző közlemények száma: 35 nyelv: angol DOI 2006 Dezsi CA, Szucs A, Szucs G, Roka A, Kiss O, Becker D, Merkely B: Short-term effect of rate control on plasma endothelin levels of patients with tachyarrhythmias., EXPERIMENTAL BIOLOGY AND MEDICINE 231: (6) pp. A fényképről megtudhatjuk, hogy közvetlenül a kórházi gyermekosztály bejáratánál egy hatalmas falfreskón pajkos dzsungelháttér előtt mosolyog ránk a szerény életvitelű dr. Dézsi Csaba András és kedves felesége, amint – feltehetően – saját kiadású mesekönyvüket a kezükben szorongatva, ingyenreklámozzák vállalkozói terméküket.
2022. február. 03. 12:35 Vállalkozás Világi Oszkár lett a Győri ETO új tulajdonosa A szlovákiai magyar üzletember NB I. -be vinné a csapatot, és közösséget szeretne építeni köré. 2021. augusztus. 31. 10:19 Itthon Születésnapja van a szexbotrányba belebukott Borkai Zsoltnak, az új győri polgármester fel is köszöntötte Dézsi Csaba András erőben és egészségben gazdag éveket kívánt a korábbi olimpiai bajnok tornásznak és polgármester-elődjének, Borkai Zsoltnak. 2021. 30. 10:36 Kult A győri polgármesterrel hangolt koncertjére a Tankcsapda frontembere Dézsi Csaba András az Adjon az ég! című klasszikust dúdolta el. 2021. június. 04. 10:08 Élet+Stílus Megtalálja az elefántot ezen a képen? Új lakó érkezett a győri állatkertbe, daruval kellett beemelni. 2021. 01. 14:19 Saját mesekönyvét adta a győri polgármester a közmédiában támadott osztrák újságírónak Dézsi Csaba András elhárította a Franziska Tschinderle ügyével kapcsolatos kérdéseket. 2021. május. 22. 10:05 A győri polgármester is kritizálta az önkormányzati lakásvagyon elherdálását Dézsi Csaba András szerint bonyolultabb a kérdés annál, hogy eladják vagy sem a lakásokat, de a Böröcz László féle javaslatról nem érdemes még tárgyalni sem.
748-753. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 7 nyelv: angol DOI Dezsi CA: Differences in the clinical effects of angiotensin-converting enzyme inhibitors and Angiotensin receptor blockers: a critical review of the evidence., AMERICAN JOURNAL OF CARDIOVASCULAR DRUGS 14: (3) pp. 167-173. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk független idéző közlemények száma: 35 nyelv: angol DOI 2006 Dezsi CA, Szucs A, Szucs G, Roka A, Kiss O, Becker D, Merkely B: Short-term effect of rate control on plasma endothelin levels of patients with tachyarrhythmias., EXPERIMENTAL BIOLOGY AND MEDICINE 231: (6) pp. Győrben január 26-án tartanak időközi polgármester-választást, mert a város október 13-án megválasztott polgármestere, Borkai Zsolt (Fidesz-KDNP) megbízatása november 8-án lemondással megszűnt. A fényképről megtudhatjuk, hogy közvetlenül a kórházi gyermekosztály bejáratánál egy hatalmas falfreskón pajkos dzsungelháttér előtt mosolyog ránk a szerény életvitelű dr. Dézsi Csaba András és kedves felesége, amint – feltehetően – saját kiadású mesekönyvüket a kezükben szorongatva, ingyenreklámozzák vállalkozói terméküket.