Baconnel körbetekert aszalt szilvás csirkemell Hozzávalók 4 személyre 2 darab csirkemellfilé 10 szelet bacon 10 darab aszalt szilva 10 dekagramm sajt só és bors ízlés szerint kevés olaj Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Fogjuk meg az egyik darab csirkemellet, tegyük fóliával bélelt vágódeszkára, majd széltében vágjuk be, de ne vágjuk át, csak annyira, hogy a húst ki lehessen nyitni, mintha könyv lenne. Ezután a kihajtott hús tetejére is kerüljön fólia, óvatosan kezdjük el klopfolni, minél vékonyabbra. Baconbe tekert aszalt szilvás csirkemell videórecept | Mindmegette.hu. A sajtot reszeljük le. Borítsunk fóliát a dolgozófelületre, majd helyezzünk rá 5 szelet bacont, arra pedig a kiklopfolt húst tegyük rá, sózzuk és borsozzuk. Fűszerezés után szórjuk rá a reszelt sajt felét a húsra, helyezzünk rá 5 darab aszalt szilvát, majd az alufólia segítségével óvatosan tekerjük fel. A másik csirkemellel és a maradék alapanyagokkal járjunk el ugyanígy. A húsroládokat helyezzük tepsire, csorgassunk rájuk olajat, utána toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 35–45 perc alatt süssük készre.
A csirkemellet szeretjük, mert finom, könnyű, és változatos ételek készíthetők belőle. Íme Bódi Margó ajánlata! Aszalt szilvával töltött csirkemell Hozzávalók 4 személyre: • 50 dkg csirkemellfilé • 15 dkg magozott aszalt szilva • 15 dkg szeletelt bacon • 0, 5 dl olaj • só Elkészítés: A kiklopfolt csirkemelleket kiterítjük és besózzuk. Narancsos, aszalt szilvás csirkecomb. A kiterített szeletekre egymás mellé, szorosan aszalt szilvát rakunk. Szép egyforma hengerekké formázzuk, majd a hengereket betekerjük baconnel, és tepsiben pirosra sütjük. Felszeletelve burgonyapürével és zöldségekkel tálaljuk.
Akkor szúrd meg az egyik combot vékony, hegyes késsel, ha az könnyen átmegy rajta, a hús megpuhult. Vedd le róla a fóliát, és süsd szép pirosra körülbelül 10 perc alatt. A szilvamártáshoz a vajat olvaszd meg, dobd rá a magozott, kettévágott szilvákat, add hozzá a fahéjat, a szegfűszeget és a cukrot, öntsd hozzá fokozatosan a bort. Addig kevergesd, amíg a mártás be nem sűrűsödik.
Az aszalt szilva kedvenc csemegénk, de ritkán gondolunk rá húsos étkek esetében, pedig szinte minden ételhez felhaszná próbáljuk ki töltött csirkéhez… Hozzávalók: 1 egész csirke 15 dkg aszalt szilva 15 dkg gomba 2 szikadt zsemle 2 dl tej 3 tojás 5 dkg vaj Só Bors Petrezselyem Elkészítése: A tejben áztatott, kifacsart zsemléket összekeverjük a habosra felvert tojásokkal, a vízben áztatott, leszűrt, apróra vágott szilvával, a megtisztított, feldarabolt gombával és vajjal. Sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. A megtisztított, gyengén besózott csirke hasüregébe töltjük, hústűvel összetűzzük vagy összevarrjuk, és a hátára fektetve hússütő fóliába tesszük. A fóliát lazán összefogva, puhára pároljuk. A fóliából kivéve ropogós pirosra sütjük. Aszalt szilvás csirkemell diós bundában ⋆ Csirkemell-receptek.hu. Párolt rizzsel, borban vagy teában párolt aszalt szilvával tálaljuk.
50 perc alatt szaftosra sütjük. Közben karamellizált hagymát készítünk: 4 evőkanál olívaolajon először üvegesre dinszteljük a vékonyra szeletelt hagymát, majd lassú tűzön, kb. további 15 perc alatt arany színűre sütjük (a saját cukortartalmától eleve kissé karamellizálódik). A végén hozzáadjuk a barnacukrot, még néhány percig pirítjuk. A karamellizált hagymához adjuk a fahéjat, szegfűborsot, a frissen reszelt szerecsendiót, valamint a sáfrányt, amelyet előzőleg 4 evőkanál forró vízbe áztattunk. A forró vízbe áztatott, és félbevágott aszalt szilvát is a hagymához adjuk. A megsült csirkecombokról lefejtjük a húst (a bőrét is), és falatnyi darabokra aprítjuk. A szilvás-hagymás raguhoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk. Végül hozzákeverjük a felkockázott, nyers zöldalmát. A sütőt előmelegítjük 220C fokra. A réteslapokat kettéosztjuk (4 lap legyen egy réteg), megkenjük olvasztott vajjal, és mindegyikből 6 téglalapot vágunk. Egy-egy púpos evőkanálnyi tölteléket helyezünk rá, a két szélét behajtjuk, majd 5×11 cm-es batyukat hajtogatunk.
Szuper finom és szuper egészséges, próbáld ki! Spenótos bulgur Ha a spenót nem tartozik a kedvenceid közé, ezt a spenótos bulgurt biztos szeretni fogod! Próbáld ki! Zöldséges bulgur Finom zöldséges bulgur gyorsan, wokban elkészítve. Szuper egészséges és finom bulgur köret rengeteg zöldséggel! Török rizs recept Szuper egyszerű és finom török rizs recept, amely nem is rizsből, hanem valami egész másból készül! Vajon miből? Bulgur elkészítése – Párolt bulgur recept Még nem ismered a bulgurt? Nem tudod, hogyan készítsd el? Bulgur elkészítése lépésről lépésre, videóval! Rakott bulgur spenóttal és tofuval Szuper finom és egészséges rakott bulgur. Bulgur elkészítése recept all inclusive. Bár húsmentes, tuti jól laksz ezzel a szuper bulgur egytálétellel!
A főtt bulgur meddig áll el? A bulgur török rizs az előfőzött, száraz verzióban hónapokig, akár évekig eláll a konyhaszekrényben, azonban ügyeljünk arra, hogy olyan edényben tároljuk, amibe nem jut be a por, vagy a kártevők. A főtt bulgur hűtőben néhány napig eláll, azonban a minősége már másnapra romlik, éppen ezért azt ajánljuk, hogy a torok rizs lehetőleg mindig frissen készüljön. Érdekességek Így, hogy tudjuk, a bulgur mi az, mennyire egyszerű és egészséges étel, mindenképpen érdemes kipróbálnunk a népszerű bulgur receptek valamelyikét, legyen szó akár egy egyszerű natúr bulgur köretről vagy egy izgalmas bulgur saláta elkészítéséről. További érdekességek az izgalmas bulgur, másnéven török rizs fogyasztásával kapcsolatban: A bulgur szabályozza a koleszterinszintet, erősíti a szívet és a csontokat, védi az immunrendszert. Lecsós Bulgur Egytálétel - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. A bulgur fogyasztása jótékony hatással van az emésztőrendszerünkre, ugyanis magas rosttartalmának köszönhetően jól átmozgatja a beleket. A bulgur édes receptekhez is kiváló alapanyag: beletehetjük különböző gyümölcsös-magvas reggeli energiabombákba, gyümölcsös salátákba is.
Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Amúgy a hagymából és paprikából készíthetünk egy pörkölt alapot is, amit aztán botmixerrel nem árt krémesíteni, hogy hasonló eredményt kapjunk. Az étel a reszelt paprikás-paradicsomos alaptól lesz nagyon szaftos és krémes. Bulgur elkészítése recept och ideer. Török paradicsomos bulgur piláf tálalása A piláf, mint minden egytálétel önmagában is tálalható, de extra feltétekkel még teljesebb élményben lehet részünk. Ahogy egy tarhonyás húshoz, úgy ehhez is nagyon passzol a savanyúság. Plusz én nagyon szeretem hozzá a joghurtot, csilit, petrust és a friss citromot is, amitől pikáns lesz. Török paradicsomos bulgur piláf hozzávalói paradicsomos bulgur hozzávalók Ha egy különleges vega fogásra vágysz, akkor próbáld ki ezt a török paradicsomos piláfot. A piláfhoz: 2 evőkanál étolaj 1 db vöröshagyma 1 db pritaminpaprika (vagy kápia) 10 dkg sűrített paradicsom (vagy 4 dl passzírozott paradicsom) ½ teáskanál csilipehely só és frissen őrölt bors 1 db sárgarépa 2-4 db fokhagymagerezd (ízlés szerint) 25 dkg bulgur 1 csipet kakukkfű 1 teáskanál fodormenta 1 evőkanál oregánó 40 dkg csicseriborsó (konzerv) A tálaláshoz: 2 dl görög joghurt 1 teáskanál csilipehely ½ csokor petrezselyem 1 db citrom Egy közepes méretű lábast felforrósítunk és beleöntjük az olajat.